Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu

Kategorija: Mesna jela
Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu

Sastojci

Kupus 350gr
Mljeveno meso 500gr
Luk 2
Mrkva 1
Rajčica 1
Kiseli kupus 2-3 st. l
Ulje za prženje i začini
Riža 1/2 šalice

Način kuhanja

  • To su jaaaaako lijeni kiflice od kupusa, baš jako puno, što nimalo ne utječe na okus jela!
  • Zašto Sankt Peterburg? Očito tamo žive najljenjivi ljudi, a prava autorica recepta je Oksana Putan, puno hvala !!!
  • Naravno, napravio sam male izmjene u receptu, plus smislio sam što bih još dodao sljedeći put, ali sigurno ću učiniti više, jako sam zadovoljan rezultatom.
  • Dakle, nasjeckajte kupus, luk, mrkvu i stavite ih u tavu ili varivo, ja imam rođaka. Sve sam kuhala na višelučnom programu, 3, s miješalicom. Ima 40 minuta, isključio sam ga malo ranije. Imati
  • Istodobno postavljeno za kuhanje riže.
  • Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu
  • Kupusu dodajte malo ulja i počnite pržiti. Kad kupus malo sjedne, uzmite mljeveno meso, posolite ga, popaprite i stavite u lonac s kupusom. Gurnuo sam kupus malo do zidova.
  • Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu
  • Mljeveno meso tijekom postupka pečenja mora se slomiti na komade, tako da je dobro prženo.
  • Ovdje sam počeo malo mijenjati recept, jer u tavu s nadjevenim kupusom uvijek stavljam rajčicu i malo kiselog kupusa da kupus na nadjevenom kupusu ne bude bljutav.
  • Njemački prijatelj naučio me kako dodati kiseli kupus; od tada to uvijek radim.
  • Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu
  • Kad je mljeveno meso potpuno prženo, dodajte kuhanu rižu, promiješajte i pustite da krčka 5 minuta.
  • Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu
  • Ispalo je vrlo ukusno, brzo.
  • Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu
  • Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu
  • Tko će učiniti - neće požaliti !!!!!

Bilješka

Prvo, želim poljubiti šefa zbog prikladnog umetanja slika s tableta

Drugo, želio bih zahvaliti autorici Oksani.

I treće, kad sljedeći put poželim ponovno probati malo kiselog vrhnja, u umak za kuhanje stavimo kiselo vrhnje

Admin
Oh, kako ste se na vrijeme pojavili sa svojim kiflicama
Sjedim tamo i lomim glavu, gdje ću priložiti kuhano mljeveno meso, prženo s lukom
Ostao je neiskorišten iz tehničkih razloga, ali sada ga morate priložiti, pregledao sam mnoge mogućnosti i nešto nije u temi, ne sviđa mi se

Svakako ću ga koristiti, HVALA!
Postignuće
I moram ažurirati svog rođaka! Izvrsna opcija!
Fifanya
LereleHvala, to je ono što mi je nedostajalo u lijenim kiflicama kupusa, sigurno, kiselom kupusu. Hvala, učinit ću to sutra. Otišao sam staviti mljeveno meso da se polako odmrzava
Lerele
Adminhura da će vam recept dobro doći
Postignuće, u rođaku ćete imati manje posla !!! Upoznat ćete je istovremeno. Sad ću receptu dodati program.
Fifanya, da, kiseli kupus daje malo pikantnosti, jednostavni kupus nije toliko bljutav.
win-tat
Citat: Lerele
Zašto Sankt Peterburg? Očito tamo žive najljenjiviji ljudi
Vi razgovarate s nama.
Ali ozbiljno, mislim da su 70-ih i 80-ih u bilo kojem vrtiću naše velike Domovine hranili takve drage, jer se Oksana Putan oduševila dodijelivši nam ovaj recept.
Lerele, hvala što ste me podsjetili!
Postignuće
Citat: Lerele
Sad ću receptu dodati program
Posebno hvala puno!
ptica
Pa, ne znam - u vrtićima moje djece nije postojalo takvo jelo. I prvi put sam to stvarno probao još u Lenjingradu - ovako kuha supruga moga brata. Oooooo ukusno.
gala10
Lerele, hvala na receptu! Svakako ću ga pokušati skuhati u vrlo bliskoj budućnosti.
Lerele
win-tat, naprotiv, bio bih ponosan na titulu naj lijenijeg grada
Poput same jezive lijenčine
Inače, ni u mom vrtiću nije bilo nikoga, a to nisu radili kod kuće.
Postignuće, ptica, gala10, dame
win-tat
Citat: ptica
I prvi put sam to stvarno probao još u Lenjingradu
Citat: Lerele
Inače, ni u mom vrtiću nije bilo nikoga,

Pa, naravno, to znači da je cijela zemlja izvrtala drage, ali samo su lijeni Lenjingrađani sjekli
Lerele
win-tat, pa, zato sam rekao, već sam bio uzrujan, toliko sam toga učinio u životu
win-tat
e, nisi tamo rođen!
Irski @
Citat: win-tat

Vi razgovarate s nama.
Ali ozbiljno, mislim da su 70-ih i 80-ih u bilo kojem vrtiću naše velike domovine hranili takve drage, jer se Oksana Putan oduševila dodijelivši nam ovaj recept.
Lerele, hvala što ste me podsjetili!
Tako je Tanyush, omiljeno jelo vrtića Lijeni kiflice. Nedavno sam kuhala, ali uvijek dodam rajčicu. Moram opet kuhati, ukusno !!
MišYulka
Ispalo je Vaughnu! Recept je naš
I uvijek sam tražio od majke da pravi lijene kiflice od kupusa (ja sam dijete u vrtu-kampu), a ona je kuhala prave. Morao sam to naučiti sam. Pa ipak, da, kiselo vrhnje i pasta od rajčice moraju biti prisutni (usput, rajčica daje baš tu kiselost i oštrinu)
win-tat
Citat: Irishk @
ali uvijek dodam rajčicu.
Citat: Miš
kiselo vrhnje i pasta od rajčice moraju biti prisutni
slično
Admin

U svom izvođenju nosim izvještaj o upotrebi "lijenog punjenog kupusa"


Zatvorena pita s lijenim punjenim kiflicama kupusa (Administrator)

Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu

Hvala vam puno Lerele za pravovremeno objavljeni recept za "lijene kiflice kupusa"
A onda sam se sav mučio, kamo da pričvrstim mljeveno meso
Fotina
I, naprotiv, zaljubio sam se u lijene kiflice kad sam ih kuhao bez rajčice.))
Negdje sam već napisao da loše prihvaćam kiflice kupusa iz multivarke, "1 kg hrane", ne više. A kad su mi rekli ovaj recept, gdje se miješaju gotovi sastojci, i to bez strogo rajčice), probao sam - nevjerojatno je ukusno!)

Što se tiče "Sankt Peterburga": Nisam dobio lijene kiflice kupusa ni u vrtu u Transbaikaliji ni u školi u baltičkim državama, tek kad sam stigao u Sankt Peterburg, saznao sam.




Pokušat ću dodati još kiselog kupusa)
Lerele
A moguće je i s rajčicom, i s kiselim kupusom, i s kiselim vrhnjem, oh, i sve je ovo ukusno !!!!
Admin

Dodatak kiselog kupusa, izvrsna ideja - svidio mi se više Okus je poput kiselog krastavca. Ali moj kupus sadrži malo soli, nije previše kiseo
Lerele
Admin, ali kad napravite normalne kiflice od kupusa, onda bez rajčice, a ja to stvarno ne volim, ispada malo bljutavo. A dodatak kupusa dodaje ugodan dodir.
Admin

Evo, slažem se s tobom. Ne volim rajčicu u mljevenom mesu, okus je potpuno drugačiji, nije mi ukusan, ni ta kiselina, a po cijelom mljevenom mesu
I tu kiselost "selektivno" ide kad udari u zub. I nije odmah jasno da je ovo kupus, više sliči na kisele krastavce
ninza
Lerele, napravio kiflice od kupusa dodavanjem kiselog kupusa i 2 žlice. l. kiselo vrhnje, ali bez rajčice. Uzorak je već uzet. Oduševljena sam! Hvala vam. Vrlo ukusno i jednostavno. Kuhat ću često.
Lerele
ninza, da, znam da je ukusno !!!!! Jako mi je drago što mi se svidjelo
Tosha
Hvala vam puno na savjetu za izradu Golubtsove tila-mazge u Kuzinu! Sad kuhamo samo u njemu !!!
celfh
Lerele, vrlo ukusan kupus Kiseli kupus uklapa se u 100%, sigurno ću ponoviti. Jedino što ću si prilagoditi je omjer kupusa i mljevenog mesa. Povećat ću količinu kupusa.
Kuhao sam na selu, jeo s velikim zadovoljstvom
Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu
Lerele
celfh, Jako mi je drago što mi je recept dobro došao. Kiseli kupus dodam uobičajenom punjenom kupusu, kad stavim trup, volim, a ne bljutav. I trebate sami promijeniti recept, jer svi smo različiti i volimo drugačije
Meri klarissa
Imamo i vrlo stari recept, još iz sovjetskih vremena. Samo mljeveno meso s lukom posebno se prži, kupus odvojeno, a zatim se sve pomiješa s kuhanom rižom i dinsta, dodajući sol i začine. Poslužuje se s lijenim kiflicama kupusa posutim kiselim vrhnjem s češnjakom, paprom, začinskim biljem. Ukusno.
celfh
Lerele, još jednom sa zahvalnošću, ali sada za kupus. Okus je neusporediv

Punjeni kupus lijen u Sankt Peterburgu



Lerele
celfh, drago mi je da mi se svidio, moram i to ponoviti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha