Marysya27
Oliya2107, Olenka, torta se pokazala svečanom, lijepom i ukusnom. Ružičasta
Oliya2107
Marysya27, hvala! : girl_love: Šporet nam je cool! : girl_claping: Dakle, želim stvoriti nešto u njemu!




Citat: Ljna

Ispekla sam biskvit od pistacija na limu, postavila konvekciju 180 +, ispalo je super. Nisam se fotografirao, postoji dio torte
Gemlux konvekcijske peći
Nejasno !!! Fina kuhinja! Ne mogu ni zamisliti kako to učiniti!
Ljna
Oliya2107, Olya, hvala! Naravno olovkama)))
Ali ozbiljno, i sama izgledam i ne vjerujem da se ispostavlja takva ljepota




Danas nije bilo dovoljno topline za osetijske pite, učinio sam to prvi put, dno je potpuno svijetlo, da zapeče vrh, podigao sam ga ispod gornjih deset, da se prži. Ispalo je ukusno, ovo je glavno!
mowgli
Gemlux konvekcijske peći
Evo moje pite od kelja prema receptu za tijesto Lene Tim




Idem probati. I jednostavno se ne mogu naviknuti.
Marysya27
Citat: Oliya2107
Naša peć je cool! Dakle, želim stvoriti nešto u njemu!

Citat: Oliya2107
Nejasno !!! Fina kuhinja!

Ljna, Evgenija, a osetski hvalisavac?
mowgli, Natasha, pita je lijepa. A što je sa štednjakom, hirovitim?
I moje lepinje "Imperial" danas su se opet pekle:
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Tako mekano
Labud-galeb
Zhenya, sretan rođendan!
Citat: Ljna
nema dovoljno topline
a s konvekcijom?
Citat: Marysya27
lepinje "Imperial"
Allusik, lokalni recept? tkni, molim te, i ja želim!
Marysya27
Zhenya sretan rođendan
Irushka, ovdje:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
Lepinje s receptom su slane. Tako da su bili malo slatki: 1,5 žličice. sol, 3-4 žlice. l. (xn) šećer + 10g vanilin šećera. Ako trebate slatkiše, onda šećer - 5-6 žlica. l. Pečeno na 200 ° -220 °. Prosječno 15 '(12' do 20 ').
Ljna
Hvala na čestitkama !!!

Pečenje s konvekcijom, okruglo pa ... jelo, bilo je tako krivo, veliko
Gemlux konvekcijske peći
Marysya27
Citat: Ljna
okrugli sa ... jeli,
Evgenijagledajući "tako iskrivljenog", to uopće nije iznenađeno što je Ossetin vrlo, vrlo uspješan
I još uvijek nisam overclockao svoj punim plućima. Također sam želio Osječane, ali u sljedećih nekoliko dana to neću moći ispeći.
Rituslya
Ženečka, sretan rođendan! Sve-sve Blago tebi, draga naša Ženečka!
Možete poludjeti od biskvita od pistacija, ali sada od lavaša. Ljepota!
Allus, cool kiflice! Uuuuu zaobljene!

A ja ne pečem ništa i ne kuham ništa u pećnici, jer sam previše lijen i uopće nema inspiracije.
Labud-galeb
Citat: Marysya27
Ljudi Osetije također su željeli
a usta su mi počela zalijevati ...: nyam: tako primamljiva pita!
Alčik, hvala na referenci! recept je toliko star, a ja ga nisam vidjela!
Citat: Rituslya
Ne kuham u pećnici, jer sam previše lijen i uopće nemam inspiraciju.
RitushkaZašto ste kiseli? Ovdje su u sljedećoj temi rekli da je tortilja najpopularnija, ali za mene je štednjak najukusniji, najukusniji! Svaki dan radi! Danas je moj suprug kod kuće, želio je palačinke sa svježim sirom. U Tortilki je to za dva prolaza, a pećnica je to učinila u jednom
Gemlux konvekcijske peći
još nismo večerali, a ostalo je manje od polovice palačinki ...
Rituslya
Oh, Irishik, kakva ljepota! Moram i s nečim nastaviti, inače je sve lijeno i lijeno.
Irac, i ovdje namotaš palačinke i postaviš pečenje, da, bez okretanja. Koliko dugo i na kojoj temperaturi, molim vas recite mi.
Labud-galeb
Ritushka, lim za pečenje 22x30 pečen 40 minuta na 185-185 stupnjeva. Da, i nema potrebe za okretanjem! uvijeno-položeno-uključeno - spreman! Hajde, razveselite se, nemojte šepati! Osmijeh!
Marysya27
Citat: Labud-galeb
a ostalo je manje od polovice pahuljica ...
Nije ni čudo, tako ukusno
I ja ću htjeti palačinke Punjenje od skute je i dalje dostupno, ali palačinke su već razvučene
Citat: Rituslya
Također se moram zagrijati za nešto, ..
Ritunyushka, Podržavam svim šapama
mowgli
Marysya27, tako da stavljam pitu, ona će odozgo smeđe, a odozdo blijeda. Trebate li postaviti dno na višu temperaturu?
Ljna
Djevojke, izvlačeći komadić iz okrugle pite
Gemlux konvekcijske peći
Marysya27
Ljna, Ženjuška, mmm ... kakav hranjivi komad I punjenje s apetitnom izdašnom trakom I mjehurići preko tijesta I preplanula kora Kakve je oči imala mačka iz Shreka? Takav?

mowgli, Natasha, i gdje (na kojoj razini) kladite? U sredini?
Tada možete pokušati staviti na dno. Ili je stvarno na donjem grijaćem elementu t ° više za namještanje? No, "poigravanje" je već pomalo uznemirujuće. Ili možda, dok je nova, u radionicu kako bi je prilagodili? Na srednjoj razini, i gornja i donja bi se trebala ravnomjerno rumeniti. Na fotografiji je kolač lijep: i vrh i cijev su rumeni. Stoga sam se iznenadio što nije u redu?
Ljna
evo moje dno štednjaka bijelo. Jučer sam ispekao pite, stavio gornji i donji dio 230 i lim za pečenje na donju razinu, 25 minuta i donju svjetlost, da zapeku gornji dio ispod gornjih deset. Ili napetost pada navečer, ili ne razumijem zašto.
sa strane luka, pustite da se peče nježno nego što će sve izgorjeti)))

ali na srednjoj razini to se razumije kao beze, a keksi na limu za pečenje ostaju da se biskvit ispeče u prstenu
mowgli
Dno je pečeno, ali blijedo. Dosadno je. Pokušat ću ga spustiti. Stao u sredini. A prije toga, kolač je pekao i gornji dio, rumen, a donji je bio dosadan. Nemojte se dosađivati. Stoga sam smatrao da je potrebno povisiti temperaturu dolje.
Imam plinsku peć. Pa mi je tamo dno izgorjelo jedno ili dvoje
Labud-galeb
Na srednjoj razini pečem dobro pečene pite, pite, tepsije, meso na izvornim limovima za pečenje i u tankim premazanim limima, ili na ravnom limu, također tankom. Ali Kukmarova odora mora biti postavljena na donju razinu - gusta je. Na nižoj razini pečem i visoka peciva (kruh). Općenito, kvaliteta pečenih proizvoda ovisi o obliku, visini pečenja i mrežnom naponu. Čak se i iste pite peku svaki put u različito vrijeme. Svemu se trebate i možete prilagoditi!
Ivanovna5
Ha, Irina, tako ste iskusna, pažljiva i promišljena domaćica! No, mnogima je "korak od recepta" ravan pucanju, boje se eksperimenata, jer ne osjećaju postupak. Ali pred njima je još sve, budući da ih tako pedantno propituju i
Marysya27
Pozdrav svima, Nastavljamo s uživanjem u lepinjama
Ovo je "Imperial"
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći


Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Ovo nisu sve lepinje, svima kojima se okusio Pekla svidio se svaki dan. Slatka verzija.
* U tijestu 4.st. l. iz aparata za kruh sa šećerom + 10g vanilin šećera; 0,5 h l. (xn) soli.


https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
Još takvih:
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Na recept:
Gemlux konvekcijske peći9 kopenskih lepinja
(julifera)

Pelet
Opcija kiselog mlijeka
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Olya
Pozdrav svima!) Kupili smo gemlux 1538, dobro se peče, naravno, ali danas sam primijetio da se poklopac pećnice s rešetke ogrebe iznutra. Je li se netko suočio s takvim problemom?
Safir
Citat: Olya
unutrašnjost peći se ogrebe s rešetke kada se pećnica zagrije.
Nisu primijetili. Još se prstiju naprežu na površini ...
venera19
Olya, Pa, nisam ga ni pratio. Ja ću gledati, pa ću vam reći.

A što je s vašom temperaturom, leži li peć?
ElenaM
Citat: venera19
štednjak ne laže?
Laže me. Od 10 do 25 stupnjeva manje je nego što pokazuje, provjerio sam s tri! termometri u isto vrijeme, mislim da razlika ovisi o naponu u mreži. No, deklariranih 230 ne podiže se ni tijekom dana, kada opterećenje na mreži ne bi trebalo biti veliko
Labud-galeb
Citat: Olya
poklopac peći grebe se s roštilja
da, od stalnog kretanja rešetke i lima za pečenje naprijed-natrag nastaju male ogrebotine (ne ogrebotine!), što nije kritično.




Kao što je unuka rekla - "Bako, je li ovo almiya pizza?"
Gemlux konvekcijske peći
Pomozi sebi! (mali - iz Tortille, za unuke)
Olya
Nisam provjeravao temperaturu, termometar još nije kupljen))), ali čini mi se da sve odgovara (osim ovih ogrebotina i ogrebotina iznutra, neugodno je što nije jasno kakva je obloga od metala, ali ne izgledaju poput nehrđajućeg čelika, samo da nisu pocinčani, pročitao sam da je štetan) i tako je kruh nevjerojatno pečen, piletina je također vrlo ukusna!
Rituslya
Danas sam ispekla lazanje. Ipak je dobro što možete provjeriti trenutnu temperaturu. Isprva je postojalo nešto općenito potpuno odstupanje između trenutne temperature i deklarirane, ali onda ništa.
Lijepe lazanje!
Gemlux konvekcijske peći
Marysya27
Pozdrav svima
Citat: Olya
primijetio da se unutrašnjost peći ogrebe od rešetke kad se peć zagrije.
Do sada nisam primijetio neke jake promjene, ali ni rešetku ne pomičem vrlo aktivno.
Citat: Olya
nije jasno koja vrsta presvlake metala,
Olenka, ovdje je odgovor proizvođača


Karakteristike Konvekcijska pećnica Gemlux GL-OR-2265
Pećnica
Lagana pećnica halogena
Vrsta pećnice Električna
Oprema
Tip roštilja Električni
Glavni
Unutarnja prevlaka Nehrđajući čelik
Snaga, W 2200 W
Upišite Mini pećnica
Kontrolirati
Tip upravljanja elektronički
Fizički
Materijal za roštilj Nehrđajući čelik
Dimenzije (VxŠxD) 637x443x391 mm
Materijal kućišta nehrđajući čelik
Mreža za napajanje


Citat: venera19
A što je s vašom temperaturom, leži li peć?
venera19, Anna, Još nisam lagala. Skup t ° postupno ide. Na prvoj su stranici rezultati prvih testova sljedeći:


Temperaturu podešavaju regulatori za grijaće elemente. Zvučni signal pokazuje da su grijaći elementi zagrijani na zadanu temperaturu. A pećnica se u ovom trenutku još nije zagrijala na temperaturu postavljenu na regulatorima. Ali ona brzo dobije (izjednači) t ° na zadanu. U mojoj pećnici (s postavljenim grijanjem od 180 ° na oba grijaća elementa) signal se oglasio u 4. minuti (prema mom satu), a peć se u tom trenutku zagrijala samo na 100 ° (termometrom). Dalje, set t ° kretao se oko 10 ° u minuti. Sljedeći put, s grijanjem postavljenim na 200 ° na oba regulatora, signal je bio u trećoj minuti po satu. Pećnica se u ovom trenutku zagrijala samo do 80 ° (termometrom). Nadalje, pećnica se zagrijavala (nivelirala) na podešenu t ° brzinom od oko 15 ° u minuti. ... Moje odbrojavanje na tajmeru ne podudara se sasvim s onim na satu. Za 30 'tajmer je prolazio 40' po satu. Na kraju odbrojavanja vremena ("Kraj") zagrijavanje grijaćih elemenata automatski se zaustavlja. Još jedan bod. Još uvijek se sjećam. Proizvođač preporučuje podešavanje razlike u zagrijavanju grijaćih elemenata u načinu "Roštilj" ne više od 30 °.


Labud-galeb, točnije nećete reći Zaista vojska! I osjećam se već u zatočeništvu
LJEPOTA !!!
Citat: Rituslya
Lijepe lazanje!
100%
Ritunyushka, i lijepa, i zapanjujuća I s čime je ovo ukusno?
A za petak smo pripremili peciva s orasima:
Gemlux konvekcijske peći
Tijesto na recept:
Gemlux konvekcijske pećiPosno tijesto u aparatu za kruh Panasinic (univerzalno)
(tetka)

A danas opet lepinje
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Rituslya
Danas sam i s pitama. Naša pechura samo raduje!
Već sam zaboravio kad sam upalio veliku pećnicu.
Gemlux konvekcijske peći
Recept je ovdje
Tijesto je nevjerojatno bogato!
Marysya27
RitunyaKakvi ste dobri momci sa štednjakom Ispale su plemenite pite i ja volim ovo tijesto Super
Gemluxo je danas radio na pomalo slatkim "Imperialima":
Gemlux konvekcijske peći


Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći

Labud-galeb
Ritulya, lazanje i pite - super!
Allusechka, pečenje je čudo! Već sam dva puta pekao kajzere, slatke i slane, samo što nema vremena za fotografiranje, - 2 tjedna s mojim unucima.
Marysya27
Iročka, jednom pečeno dva puta, pa se i vama svidjelo. A ima nekoga za hranjenje vojskama dobrota.
Kotenokmama
A ja ... i uskoro ću doći k vama
Naručeno na wb s dobrim popustom mn koji ...
7. mora donijeti
Marysya27
Kotenokmama, Catherine, pozdravljamo i držimo šake za sreću, kako bi stigla "zdrava" peć
Kotenokmama
Hvala vam
Prije toga imao sam uobičajeni saturn, ali iskreno sam orao svojih 5 godina ...
Evo, ponovno vas čitam, želim razumjeti kakva je konvekcija i s čime se jede,
Kotenokmama
Jučer sam uzeo svog novog asistenta
Lim za pečenje je sigurno manji ali !!! Nadam se da ćemo biti prijatelji




Gemlux konvekcijske peći

Objasnite ponovo da biste se sjetili kada je potrebna konvekcija, a kada ne?
Osmijeh
Citat: Kotenokmama
kakva konvekcija i s čime se jede
Catherine,grubo rečeno, konvekcija je ventilator koji tjera vrući zrak kroz pećnicu, što omogućuje ravnomjernije zagrijavanje i smanjuje vrijeme pečenja ili pečenja. S uključenom konvekcijom, temperaturu treba postaviti malo nižu kako se ne bi osušila. Kad pečete meso i ribu u foliji, bolje je uključiti konvekciju na nekoliko minuta na kraju, za posmeđivanje, nakon odmotavanja folije. To će općenito u procesu razumjeti s novim asistentom!
Kotenokmama
Hvala imenjaku
Napravio sam tijesto od prhkog tijesta, ulijeva se u hladnjak do večeri ...
Safir
Uključujem konvekciju kada pečem na dva lima za pečenje. Pečenje se dobiva ravnomjerno.
Labud-galeb
Kotenokmama, Katyusha, čestitamo na izvrsnoj kupnji! Velika vam ljubav i uspješni eksperimenti!
Marysya27
Kotenokmama, Catherine, čestitam na novoj stvari. Mnogo, puno različitih dobrota. Kako je tamo tijesto od tijesta?
Ponovo smo s lepinjama Po receptu:
Gemlux konvekcijske pećiPunđe od skute
(Stern)

Gemlux konvekcijske peći


To su po 90g:
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Ovo su po 50g:
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Po 90g:
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
I također "Imperial"
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći
Gemlux konvekcijske peći

Kotenokmama
Djevojke
Još nemam slika (takve navike još nema), ali vjerujte mi na riječ ...
Vrlo zadovoljan štednjakom. Istina, iz prhkog tijesta izašlo je malo pekmeza, ali to nije utjecalo na okus kolača ...
Pečena skuša također je išla na URRRAAA (zadnjih 7 minuta bilo je s konvekcijom)

Ali!!! ... sada sam proučavao Angelinine recepte i shvatio da i ja želim raditi domaću kobasicu, i tako - imam samo od 100 °
Marysya27
Katyusha, s prvim dobrotama Tako da možete mirno izdahnuti, "zdravu" peć
A s temperaturom, da ...
Kotenokmama
Marysya27, iako bi ovoliko problema bilo bolje sanjati proizvođača šunke
Svetluča
Djevojke, u petak sam prvi put u životu pekla adžarski kačapuri prema receptu Lude Izi Kuk.

Gemlux konvekcijske peći
Marysya27
SvetochkaKakav super super super Tako hrskavo i hrskavo izgleda Vrlo lijepo
Olya
Pozdrav svima) Opet imam pitanje pokrivenosti, stvarno sam zabrinut za sigurnost svoje obitelji. Pročitao sam kako razlikovati nehrđajući čelik od pocinčanog, magnet se neće zalijepiti za nehrđajući čelik (provjereno na posudama), probao sam naš gemlux savršeno se lijepi. Koji je zaključak ... ovo nije nehrđajući čelik kako tvrdi proizvođač ...
Labud-galeb
Citat: Olya
magnet se neće zalijepiti za nehrđajući čelik
Ne želim to provjeriti magnetom - još uvijek postoji elektronika, ali ne smijemo zaboraviti da se ispod kućišta nalaze metalni dijelovi kojima magnet može privući.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha