Krumpir od ružmarina (sporo kuhanje)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Krumpir od ružmarina (sporo kuhanje)

Sastojci

Mali krumpir 500g
Neoguljeni češnjak 2 zuba
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Ružmarin nekoliko igala
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Operite neoguljeni krumpir, ostavite vlažan. Stavite u keramičku posudu MV. Dodajte ulje, lagano zdrobite češnjak, (ne gulite!) Dodajte sol, papar i ružmarin. Sve izmiješajte. Zatvorite poklopac i stavite u VISOKI način rada na 3-3,5 sata.

Jelo je dizajnirano za

500 g

Vrijeme za pripremu:

3-3,5 sata

Program kuhanja:

Sporo kuhalo

Bilješka

Krumpir se kuha brže nego što je navedeno u knjizi. Spremio sam ga za 2 sata. Krumpir se može oguliti prije stavljanja u MB.

Svetlenki
Kako je divno to što je zaseban recept. Hvala vam!

gawala, Galina, Ne znam je li mi nedostajalo, ali jeste li kuhali s krumpirom od salate? Imamo takvu bijelu na prodaju, ne veliku, a zove se samo za salate.
alba i atra
Gala, kakav recept!
Samo sam odmah poželjela takav krumpir!
Svetlenki
Da, Galina, zahvaljujući tvojim receptima, počela sam češće usporavati
gawala
Citat: Svetlenki
jeste li kuhali sa krumpirom od salate?
Ali kako. Jučer sam kuhala. posebno kupljeni preljev za salatu. Ali svejedno se pripremala točno 2 sata.




Citat: Svetlenki
zahvaljujući vašim receptima
U knjizi ih je 80 ... pa ..
Svetlenki
Citat: gawala
U knjizi ih je 80 ...

Oni su tamo razumni, vrlo razumni. Knjiga nije knjiga. A ovo je stvarno dobra knjiga!
gawala
Citat: alba et atra
Samo sam odmah poželjela takav krumpir!
Lan, učini to, pokreti tijela su minimalni, a rezultat maksimalan ..




Citat: Svetlenki
A ovo je stvarno dobra knjiga!
Da .. proučavajući je ..
VitaVM
gawala, Galina, hvala na receptu. Na njemu sam već dva puta skuhao krumpir, on odmah odleti. I kakav miris od nje, mmm.
gawala
Citat: VitaVM
hvala na receptu
Ma, nimalo .. Glavno je da je ukusno ..
brendabaker
Krumpir od ružmarina (sporo kuhanje)
Galina, tvoj krumpir je postao moje ljetno jelo, kuham ga nekoliko puta tjedno. Kuham od krumpira koji je u trgovini, danas sam ga skuhala za 3 sata. Kitfortu dodam par tri žlice vode, osim ulja stavljam i zelje koje je dostupno. Koristim ga toplo, toplo i hladno.
gawala
Citat: brendabaker
Kitfortu dodam par tri žlice vode, osim ulja stavljam i zelje koje je dostupno.
I ja, malo i vodu i ulje, i suho bilje. Kupio sam vrlo dobro zelje samo za povrće. Moram pročitati sastav barem pomnije, inače sam ga samo pogledao .. Idealno ravno za krumpir, s njim pečem tikvice u pećnici ..
I mi volimo ovaj krumpir.
Svetlenki
Citat: gawala
Kupio sam vrlo dobro zelje samo za povrće.

gawala, Galina, je li moguće detaljnije? Odjednom ću ovdje naći jedan
gawala
Citat: Svetlenki
može biti više?
Citat: Svetlenki
može biti više?
Da. pričekaj minutu. Sad ću pročitati ..
Morska sol (60%), češnjak, peršin, kopar, vlasac, luk, bosiljak.
Svetlenki
Citat: gawala
zajednički luk

i bio je tu u komadima? možeš li ga vidjeti? ili u granulama? i kakav proizvođač? vaš ili međunarodni?
gawala
Citat: Svetlenki
možeš li ga vidjeti? ili u granulama?
Nekako kao komadići, ali to bi mogao biti i češnjak ..

Krumpir od ružmarina (sporo kuhanje)
Citat: Svetlenki
i kakav proizvođač? vaš ili međunarodni?

Naše.
Krumpir od ružmarina (sporo kuhanje)
Lisichkalal
Galina, hvala na izvrsnom receptu
Beba priprema ukusnu večeru.
Krumpir od ružmarina (sporo kuhanje)
gawala
Citat: Lisichkalal
hvala na izvrsnom receptu
Beba priprema ukusnu večeru.
Oh, Svetlane, kako sjajno!
brendabaker
gawala,
Gal, opet pjevam tvoje pohvale, recept je univerzalan, već sam kuhao u Russell Hrbs-u, za 2 sata 40 minuta na High (2) sve se savršeno otopilo, krumpir je mekan, mekan, okusa je poput pečenog, ali konzistencija je mekši. Začin stavite suhi češnjak i origano + sol, papar sam po sebi
Krumpir od ružmarina (sporo kuhanje)
gawala
Citat: brendabaker
univerzalni recept

Moram nešto poduzeti .. Zaboravila sam nešto o njemu ..
Krumpir od salate mi se smrzava u hladnjaku, moram ga isprobati.
Rialis
2 sata za Maxa, recept + provansalsko bilje ... Nisam mislila da krumpir može biti tako nježan i ukusan.
Moj autor
Krumpir od ružmarina (sporo kuhanje)
Grančica
Nisam upoznat sa sporim kuhalom, po mom razumijevanju to je uređaj u kojem se jelo dugo i na niskoj temperaturi kuha.
Na zalihi su Shtba i Element01. I krumpir sa začinskim biljem.
Savjetujte kako kuhati, na kojim načinima rada? Grijanje?
brendabaker
Grančica,
Temperatura na Haiu za sporo kuhalo je 90 ℃ -100 ℃. Ali o tome je li moguće kuhati bez vode u uređajima, bolje je pojasniti u temama Shteba i Element.
Grančica
Postavljanje 90 stupnjeva jednostavno je. Tava je teflonska, nije tanka u oba uređaja.
Pokušat ću ga skuhati.
Rituslya voli mučiti sve na svim uređajima.
Svetlenki
Grančica, Veta, želim ti samo pojasniti. U usporenom snimanju zagrijavanje dolazi sa svih strana, a ne samo odozdo. Također, keramička posuda s debelim stijenkama značajno utječe na okus pripremljenog jela. Krumpir jakooooo voli. Polako izlaze izvanredna jela od krumpira, čak i od gomolja osrednjeg okusa.

Veta, još uvijek nemate usporeno snimanje? Iznenađena!
brendabaker
Grančica,
Veta, 90 ℃ možda nije dovoljna, krumpir se i dalje smatra tvrdim povrćem. Bolje bi bilo 95 ℃ -98 ℃, a zatim, u tom slučaju, možete baciti do 90 ℃ i točka
Grančica
Postavio sam je na 95 stupnjeva i 135 minuta.
To je već učinjeno. Ukusno.

ali ja više volim krumpir koji se kuha bez ikakvih dodataka, ne treba mi ni meso, mladi krumpir i salata


Bilo je vrlo zanimljivo, morao bih pokušati potamniti meso.
Kuhala sam u Elementu, tu je tava vrlo debelih zidova
brendabaker
Grančica,
Veta, prema mojim mjerenjima u sporom štednjaku na visokoj temperaturi najčešće doseže 95 ℃ 98 ℃, a na niskoj do 89 ℃ -91 ℃. Stoga smatram da će u Elementu biti moguće mirno kuhati sporo kuhana jela i pustiti ih da čamu, na temperaturi od oko 85 ℃ -90 ℃
Trishka
gawala, Galyun, hvala na receptu, ispalo je ukusno, a ne problematično.
Istina kuhana bez rammarinU, ne sviđa nam se, s drugačijim začinima, bez fotografije, brkova ...
gawala
Citat: Trishka
Istina kuhana bez razmarina
Bog bi bio s njim, s ružmarinom .. I bez njega sve funkcionira sjajno.
Citat: Trishka
hvala na receptu,
Za tvoje zdravlje ..

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha