Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)

Kategorija: Riblja jela
Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)

Sastojci

Som 4 kg (glava) 1 računalo.
Kukuruzni griz 3 žlice. l.
Krumpir 2 kom.
Mrkva 1 računalo.
Žarulja 1 računalo.
Sol, crni papar ukus
Začini:
origano, celer,
bosiljak, estragon
0,5-1 žličica
Voda je hladna U REDU. 2-2,5 litara

Način kuhanja

  • Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)
  • Temeljito operemo glavu.
  • Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)
  • Stavite ga vrlo pažljivo u posudu kako ne biste oštetili premaz.
  • Napunite vodom tako da glavu sakrijete pod vodom.
  • Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)
  • Način "kaša"
  • Faza 1: 100 ° S 10 minuta
  • Faza 2: 95 ° S 20 minuta
  • Multivar je do prve faze stigao za 20 minuta.
  • Na kraju režima izvadite glavu iz posude. Iz kostiju biramo meso.
  • Procijedite juhu i ulijte je natrag u već opranu posudu.
  • Širimo temeljito oprane žitarice, nasjeckano povrće, dodamo sol, papar, posipamo začinskim biljem.
  • Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid) Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)
  • Način "Kuhanje na laganoj vatri" 100 ° C tijekom 1 sata ili "Kuhanje / kuhanje na pari" 100 ° C tijekom 30 minuta.
  • U drugom će slučaju doći do aktivnog vrenja. U prvom će se slučaju povrće i žitarice lagano dinstati / krčkati, praktički bez vrenja.
  • Ako je korišten način "Kuhanje / kuhanje na pari", 5 minuta prije kraja načina stavite meso u juhu.
  • Ako je korišten način rada "Kuhanje na laganoj vatri", nakon njegovog završetka uključite način "Kuhanje / kuhanje na pari" na 105 ° C (110 ° C), položite meso, pričekajte aktivno ključanje i isključite način rada .
  • Uho ostavljamo ispod zatvorenog poklopca nakon završetka režima 5-10 minuta.
  • Sve, uho je spremno. Možeš jesti
  • Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)
  • Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)
  • Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)
  • Ispostavilo se da je uho toliko bogato da nakon noći u hladnjaku postaje usneno
  • Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)

Jelo je dizajnirano za

2,5-3 litre

Vrijeme za pripremu:

10 minuta + 20 minuta, 1 sat + 5 minuta ili 30 minuta

Program kuhanja:

Kaša: stupanj 1 - 100 ° S, stupanj 2 - 95 ° S; Kuhanje na niskoj temperaturi, 100 ° C + kuhanje / kuhanje na pari, 105 ° C (110 ° C) ili kuhanje na pari, 100 ° C

Elena Tim
Otpadni!
A nisam znao da možete kuhati riblju juhu s kukuruzom. Ne bi mi ni palo na pamet.
Mannyun, ti si riznica informacija! Uvijek ćete pomisliti na takvo što! U!
prubul
Wow !!!! A prvi put čujem za kukuruz !!! U crtiću nisam mogao ni razmišljati o tome Mana ti si naš talent !!!
Mana
Hajde, djevice, što ste vi? Ribjoj juhi možete dodati rižu, proso, biserni ječam, jahte, kukuruzni griz ... U ovom će slučaju riblja juha imati potpuno drugačiji okus, svako zrno donosi svoje note.
Elena Tim
Da lan one da se sramežljivo! Rekli su: "Genij" znači genije! I ne poriči!
Mana
Da, sad ću ponosno nositi svog "Genija" Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)
Elena Tim
Nya! Ponosno ga nosite!
Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)
gala10
Prekrasan recept! I podnošenje ... i fotografija glave soma sada će me posjetiti u snu ...
Mannochka, hvala na receptu!
Mana
Citat: gala10
a fotografija glave soma sada će me posjetiti u snu
Oh, nešto o čemu nisam razmišljao
lettohka ttt
Prekrasno uho !!!! Foto otpad !!! Super recept !!! Hvala Mannochka na receptu i fotografiji !!!! Mmmmmmm ukusno !!!!!!
Tumanchik
Pridružit ću se i oblizati usne! Mannochka je GENIJ!
Mana
Hvala vam cure!

Inače, jučer sam opet skuhala uho soma. Ovaj put na ćeliji
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
MariV
Mannya, čestitam!
Operimo to?
Tumanchik
Mannochka, čestitam ti! Dobro napravljeno! Recept je prekrasan i jako mi se sviđa vaš način posluživanja recepta. A u posljednje vrijeme, uz vašu pomoć, posebno sam se sprijateljio! Hvala vam!
Mana
Wow, kako neočekivano! Puno ti hvala! Jako lijepo!
Citat: MariV
Operimo to?

Da, mlijeko do uha
Vinokurova
Mana, Čestitamo!.
MariV
Mana, kao što sam znao - zaštitio sam sto grama!
Mana
Evo mlijeka

Pirjano mlijeko u KitchenAid multivarku (Mana)

Uho soma s kukuruznim grizom (multivarka KitchenAid)

I sto grama, žao mi je, nemam ovo
Mihaska
Mannochka! Čestitamo na pobjedi! Raskošan recept vrijedan nagrade!
Soma nikad nije jela. Ali, nakon vašeg recepta držat ću nos na vjetru, odjednom ću vidjeti gdje se prodaje.
Mana
Irisha, Hvala na lijepim riječima! Na glavi uho uvijek ispadne bogato.
Mihaska
Pa krvarim prodavače s glavom soma!
gala10
Dakle, nisam uzalud sanjao o ovoj glavi ...
Pobjedom, Mannochka!
Mana
Citat: gala10
Dakle, nisam uzalud sanjao o ovoj glavi ...
Oprosti mi draga! Nisam uopće razmišljala o tome. Samo sam želio pokazati što će se točno kuhati na pari - u posudi se to više ne vidi.
gala10
Zašto se još uvijek opravdavate? Sanjao sam ga ne kao horor, već zato što je na mene ostavio neizbrisiv dojam.
Mana
Da? Je li vam se svidjela?
gala10
Kanoeeshshnaaa !!!
Mana
I nisam odmah razumio, mislio sam da ti se ukazala u užasnim snovima.
gala10
Što si ti? Ovaj som ima tako izražajno lice ... pa, s kime biste se uspoređivali? Gotovo poput našeg najstarijeg psića. Onaj na mojoj avki.
prubul
Iako kasno, ali iskreno s POBJEDOM !!!!!
Mana
Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha