Krumpir u foliji s umakom od kiselog vrhnja (sporo kuhanje)

Kategorija: Kulinarski recepti
Krumpir u foliji s umakom od kiselog vrhnja (sporo kuhanje)

Sastojci

Krumpir 2 kom.
Biljno ulje 0,5 žlice. l
Umak od kiselog vrhnja:
Mekani svježi sir bez masti 150 g
Krema-svježa 100 g
Češnjak 1 klinčić
Vlasac 1 žlica. l
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Operite i osušite krumpir. Ne čistite. Narežite krumpir po dužini, a da ga ne prerežete do kraja. Podmažite rezove uljem. Zamotajte u foliju, stavite u keramičku posudu, zatvorite poklopac i pecite.
  • NISKI način rada - 8 sati.
  • Pripremite umak od kiselog vrhnja.
  • Pomiješajte svježi sir, crème fraiche, dodajte češnjak i sol, naribani u mužaru dok ne postane osjetljiva pasta, protisnite sve miješalicom. Dodajte nasjeckani vlasac.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

8 sati

Program kuhanja:

Sporo kuhalo

Bilješka

Krumpir je bio gotov za 4 sata. Umak od kiselog vrhnja napravljen je prema receptu.
Vrlo ukusno i aromatično.

Krumpir u foliji s umakom od kiselog vrhnja (sporo kuhanje)

kubanochka
Predivan recept, predivan krumpir, predivno sporo kuhalo ... Predivna knjiga Galje i Galije
gawala
Citat: kubanochka
Divna Galya

Deana
I ovo uzimam u oznake.
Lisichkalal
Galina, Nisam još pokušao kuhati krumpir u foliji, ali danas sam napravio umak za krumpir s ružmarinom.
Zamijenio sam luk zelenim i dodao peršin (prethodno sam ih jako sjeckao u blenderu)
Super punilo za krumpir!
Pripremamo sličan umak, ali za krastavce;)
Fromage blo + malo vrhnja svježe + sol, papar + luk sibulet (aka vlasac i vlasac). Umak je rjeđi nego kod svježeg sira.
Krastavce narežite na trakice ili kriške i umočite u umak
gawala
Lisichkalal, Svetlana, s ovim krumpirom uopće ne možeš ništa .. Umoči u sol i jedi ..
Lisichkalal
To je sigurno!
No, karte su tako dobro prošle da je bilo potrebno koristiti ostatke svježeg sira nakon dječjih svježih vafla, pa sam napravila ovaj umak.
gawala
Citat: Lisichkalal
Ali tako su krenule karte
Bila je to ispravna špila karata .. označena ..
brendabaker
Krumpir u foliji s umakom od kiselog vrhnja (sporo kuhanje)
Kuhala sam u Kitfortu KT205, za 6 sati u LOU-u.
Pečeni okus nije baš poznat, kao da je u vlastitom soku, bogatijeg je okusa i razlikuje se od kuhanog i prženog.
Svidjelo mi se, dobar doručak s odgođenim početkom.
Krumpir nije potamnio i to mi se također svidjelo.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha