Jabučna tepsija sa streuselom (sporo kuhalo)

Kategorija: Kulinarski recepti
Jabučna tepsija sa streuselom (sporo kuhalo)

Sastojci

Jabuke 500 g
Šećer 40-50 g
Vanilin šećer 1 žličica
Grožđice (nije obavezno) 25 g
Cimet 1 žličica
Sok od limuna 1 žlica. l.
Krumpirov škrob 1 žličica
Bijelo vino, sok od jabuke ili sekta 75 ml
Za Streisel:
Brašno 100 g
Zobene pahuljice 25 g
smeđi šećer 75 g
Maslac, mekan 75 g
Sol prstohvat

Način kuhanja

  • Jabuke narežite na kockice. Umiješajte začine, škrob, šećer i grožđice, dodajte sok od limuna i jabuke ili vino. Stavite u posudu. Pripremite streusel. Mekani maslac sameljite vilicom, brašnom, zobene pahuljice i šećer do grubih grudica. Stavite u posudu na vrh jabuka.
  • Kuhajte u VISOKOM načinu rada -2,5 sata ili u NISKOM režimu 4,5-5 sati.
  • Smiri se. Poslužite sa sladoledom od vanilije ili šlagom.

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

2,5 sata

Program kuhanja:

Sporo kuhalo

Bilješka

Prema našem razumijevanju ovo zapravo nije tepsija. Ispod su jabuke u gustom umaku, a na vrhu štrusel natopljen sokom koji su jabuke dale.
Uradio sve prema receptu. Samo što nije bilo krumpirovog škroba, uzeo sam kukuruz 1 žlica. l. A umjesto vina tu je bio sok od jabuke.
Ovo je ukusno.

brendabaker
gawala,
Volimo i jabuke sa streuselom, imam jednostavniji recept, ali značenje je isto: dolje su mekane, mirisne jabuke, a na vrhu malo hrskava streusel. Ovo je jedan od naših omiljenih zimskih deserta.
I u ovom će receptu skup proizvoda biti luksuzniji, nakon praznika, jako mi je drago što se pojavio, HVALA, Galina.
Elena Vasilisovna
Galina, možeš li peći u pećnici?
gawala
Citat: Elena Vasilisovna
možete li peći u pećnici?
Vjerojatno. Ako samo na niskoj temperaturi i obložite obrazac folijom.
Svetlenki
gawala, Galina, puno vam hvala na receptu. Opa, kako je sjajna ova slastica ispada spora. Jako potrebno za ljeto, jer ga obožavam uz sladoledne slastice

gawala, Galinane vozi s metlom, želim odgovoriti Elena Vasilisovna o pećnici.

Citat: Elena Vasilisovna
možete li peći u pećnici?

Da, ovo je zapravo, prema receptu, tumačenje engleskog "crumble", koji se kuha u pećnici. Imamo recepte na forumu. Ovaj recept radim od Omele "Voćno mrvljenje (univerzalno)"
gawala
Citat: Svetlenki
ne vozi s metlom, želim odgovoriti Eleni Vasilisovni o pećnici.
Svetlana, što to radiš? Kakve metle? Također me zanima može li se to raditi u pećnici ili ne.
Svetlenki
gawala, Galina, evo to je vaša tepsija iz pećnice. Nisam to mogla podnijeti, pa sam htjela brže na vrućini, umjesto na ručku

Jabučna tepsija sa streuselom (sporo kuhalo)
gawala
Citat: Svetlenki
tepsija iz pećnice. Nisam to mogao podnijeti, toliko sam želio po vrućini
Bit će hladnije, učinite to u SN. Mislim da će mi se svidjeti ni manje ni više nego iz pećnice.
Već sam ga sigurno pojeo. Hladno.
M @ rtočka
Galina, Doista mi se svidjelo! Hvala na receptu
Jeo sam ga sa zadovoljstvom i sa sladoledom.
Jabučna tepsija sa streuselom (sporo kuhalo)
Preostalo pola, zajedno sa suprugom jelo su nešto
Jabučna tepsija sa streuselom (sporo kuhalo)
Odradio 212 u Kitfortu 4 sata visoko.
Sa sladoledom - ljepota!
liliya72
gawala, Galina, kakav primamljiv desert, zimi je! Što mislite, u Kitfortu 206 (za 2,5 litre), treba li smanjiti količinu?




M @ rtočkaVidim da je prijateljstvo s 212 u punom jeku
Desert izgleda vrlo apetitno!
M @ rtočka
Ljiljan, da, polako sam prijatelj, jutros sam skuhao kašu.
Citat: liliya72
u Kitfortu 206 (za 2,5 litre), treba li smanjiti količinu?
dok Galine nema, ne bih je smanjivao. Pogledajte me koji se sloj pokazao malim. Sljedeći put ću uzeti još jabuka
Inače, i ja sam natrljala muškatni oraščić i stavila malo kardamoma.
Brašno je bilo tsz + kukuruz. I 5 pahuljica žitarica.
Svakako ću ponoviti !!
liliya72
Daria, hvala na savjetu!
Svetlenki
Citat: M @ rtochka
Sa sladoledom - ljepota!

Ovo je općenito moj omiljeni desert! Plus umak od karamele na kefiru iz Anjija

Citat: M @ rtochka
Inače, protrljala sam i muškatni oraščić i stavila malo kardamoma.
Brašno je bilo tsz + kukuruz. I 5 pahuljica žitarica.

Pa, što to radiš, ha? Također je korisno! Sve, moramo hitno ponoviti!
M @ rtočka
Citat: Svetlenki
Anjin umak od karamele na kefiru
paoo što točno? Ima kiselo vrhnje, vrhnje. Vanzemaljac na kefiru
Koju napraviti?))) Inače bi ostalo malo, samo bi se umak skuhao
brendabaker
liliya72,
Galina ovu slasticu priprema u polaganom kuhalu zapremine 1,5 litre.
A broj proizvoda dizajniran je za 1,5 litre.
Za sporo kuhalo od 2,5 l povećajte količinu hrane za 2/3
, a za model 3,5 o, udio se može čak i udvostručiti

PS Iako će za Kitfort, s niskim grijanjem, ... možda biti i manje manje bolje, morate isprobati to i to
Svetlenki
M @ rtočka, Crtica, koji je na kiselom vrhnju. Ali to se može na kefiru (nisam pokušao, ali moj prijatelj je to učinio, uspjelo je)
liliya72
Citat: brendabaker

liliya72,
Galina ovu slasticu priprema u polaganom kuhalu zapremine 1,5 litre.
A broj proizvoda dizajniran je za 1,5 litre.
Za sporo kuhalo od 2,5 l povećajte količinu hrane za 2/3
, a za model 3,5 o, udio se može čak i udvostručiti

PS Iako će za Kitfort, s niskim grijanjem, ... možda biti i manje manje bolje, morate isprobati to i to
Oksana, hvala! Slažem se, u 206 mogućnosti je moguće.
brendabaker
Ljiljan,
Lilia, prvo sam napisao ... onda sam stavio naočale i dobro pogledao što se dogodilo Daši.
Ispalo je dobro. Sad mislim da ... ako pećnica nije dovoljna, na papiru za pečenje, onda je izvadite i ohladite ??? Dno škroba trebalo bi se uhvatiti i zgusnuti. Sad me zanima hoće li izaći kao pita ili ne?
gawala
Oh, dok hodam, ima duda!
Stvarno ispada vrlo ukusno ..
OlgaGera
Zašto još nisam kuhala? Moram to popraviti, hitno
liliya72
Citat: brendabaker

Ljiljan,
Lilia, prvo sam napisao ... onda sam stavio naočale i dobro pogledao što se dogodilo Daši.
Ispalo je dobro. Sad mislim da ... ako pećnica nije dovoljna, na papiru za pečenje, onda je izvadite i ohladite ??? Dno škroba trebalo bi se uhvatiti i zgusnuti. Sad me zanima hoće li izaći kao pita ili ne?
Oksana, vjerojatno poput licitara ili poput šanka, trebalo bi ispasti.




Citat: gawala

Oh, dok hodam, ima duda!
Stvarno ispada vrlo ukusno ..
Galina, prošetala si, a i mi se ovdje zabavljamo
Hvala na receptu!
gawala
Citat: OlgaGera
Zašto još nisam kuhala?
Dao sam vezu do recepta u "crackle" .. Pa, to znači da nisam bio spreman za podvige ..
OlgaGera
Citat: gawala

Dao sam vezu do recepta u "crackle" .. Pa, to znači da nisam bio spreman za podvige ..
Sve je još naprijed))) Kuham juhu od kupusa ...
liliya72
Želim vam ugodnu večer svima! Dobio sam (gotovo) pitu. Ako ga pravilno ohladite, točno će zadržati oblik. Napravljeno točno prema receptu u kt-206. Pa, i, naravno, ukusno je!
Jabučna tepsija sa streuselom (sporo kuhalo)




Učinio sam to na papiru, a ispalo je da mijenja oblik.
M @ rtočka
Ljiljan, pita sigurno!
Je li naopako? Čini se da su jabuke na vrhu.
Ali što je sa Streuselom onda?
liliya72
Kažem, ispao je mjenjač oblika, jer sam ga bacila na tanjur, htjela ga preokrenuti, ali moj suprug je rekao da su sve fotografije sljedeći put bile takve arome ... ali jako mi se svidjelo!




M @ rtočka, Nastavljam izvještavati s polja: tepsija se ohladila, ostalo se preokrenulo, ljepotice!
Jabučna tepsija sa streuselom (sporo kuhalo)
A s jabukama na vrhu, također je bilo dobro.
brendabaker
Sa 205. godine želim probati, gađanje dna vodonepropusnim papirom za pečenje kako se ne bi raspadalo kad ga izvadim iz posude.
liliya72
Oksana, Obložio sam i papir po vašem savjetu, ali samo na dnu, bilo je potrebno po cijeloj tavi. Ali okrenuo sam se na tanjuru sav netaknut, samo je papir uklonjen i ispala je tako lijepa pita!
M @ rtočka
Danas sam dovršavao ostatke iz hladnjaka. Iako su bile vrlo hladne - ne baš, ja ne volim hladnoću. A pita je stajala na stolu i
Jako duševno !!
Trishka
gawala, Galin, jesam, skuhao sam tvoju tepsiju, već pola, ovo je vrlo Skusnaaa, kronično nije bilo dovoljno sladoleda, bit će tu glave !!!
Hvala vam na sladoledu!
Jabučna tepsija sa streuselom (sporo kuhalo)
gawala
Citat: Trishka
Ja sam vam skuhala tepsiju
Dobro napravljeno! Imate ga lijepo i ukusno!
I danas sam radila ... musli umjesto streusela. Pa, vrlo ukusno.
Ksenia, pohvali se kako će biti sa sladoledom.
Trishka
Da, otkažite pretplatu.
A i vi bez njenog sladoleda?
gawala
Citat: Trishka
A i vi bez njenog sladoleda?
Malo mi je predaleko da pijem sladoled .. Dok ga ne dobijem, sve će se raspasti ..
Trishka
E, onda samo radi svoje, domaće.
gawala
Citat: Trishka
onda samo radi svoje, doma.
Samo ako je ljeti. Da, i teško da će biti .. Dijete je živjelo kod kuće i radilo za njega. Nema djeteta, nema nikoga da jede.
Trishka
I uzalud, jesam sa sladoledom, puno je ukusniji !!!
gawala
Citat: Trishka
Ali uzalud
Što da napravim..
Citat: Trishka
sa sladoledom je puno ukusniji
Jasan posao. Sa sladoledom je sve ukusno, čak i prženi krumpir.
Trishka
S krumpirom je cool
gawala
Citat: Trishka
S krumpirom je cool
Prvo krumpir, a zatim sladoled ..
Trishka
I ugriz je slab
marina-mm
Oh, i htio sam sve napraviti s pitom, a onda sam je samo ispekao u loncu.
I 214. Keith dvostruki obrok, a 206. Keith.
Mislio sam da izvještavam o toj temi, ispada da sam zaboravio. Evo vrtne glave.
Galina, ovu tepsiju je jednostavno pripremiti.
Čekao sam goste, bacio sve u usporeno i otišao proučavati drugo jelo. Zatim ga je izvadila na tanjur i evo deserta.
Trishka
Citat: marina-mm
ovdje je desert
I uopće sa sladoledom!
gawala
Citat: Trishka
I ugriz je slab
Ako sladoled s čilijem ..
M @ rtočka
Galinauživao danas s mamom mog supruga
Sa sladoledom
Na tako dobrom tanjuru znali su kako se ne skidaju!
I opet sam prepolovio šećer, a brašno + pahuljice = ukupno 170 grama
gawala
Citat: M @ rtochka
I opet sam prepolovio šećer
Učinio sam to uopće bez šećera. Jabuke su vrlo slatke. A muesli streusel daje slatkoću. Dovoljno.
Tancha
A ako nema usporenog snimanja? Koju temperaturu biste preporučili u multivarku u ručnom načinu rada? A vrijeme? Pa, stvarno želim.
gawala
Citat: Tancha
Koju temperaturu biste preporučili u multivarku u ručnom načinu rada?
90-96 °. Mislim da je vrijeme isto, 2,5 sata.
Tancha
Galya, hvala! Mislite li da vrijedi staviti pergament? Imam okruglu freken stranu, s prorezima. Kažu dobro.
gawala
Citat: Tancha
Mislite li da vrijedi staviti pergament?
Ne hvala. Neće biti poput tepsije. Anutri će biti takvih kuhanih jabuka. Pergament je potpuno nepotreban.
Tancha
Galina,! Išao sam stvarati!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha