Mila007
Bageli bez kvasca s višnjama
Kategorija: Pekara
Sastojci
Brašno
(po potrebi dodajte još malo) 600 g
Maslac 200 g
Kiselo vrhnje (ili kefir) 400 g
Način kuhanja

Bilo koji nadjev, imao sam višnje i sitno sjeckane orašaste plodove (u nadjev se dodaje šećer, jer ga nema u tijestu)
Kombinirajte maslac s brašnom, maslac možete usitniti nožem izravno u brašnu ili proći kroz grubu ribež, a zatim dodajte kiselo vrhnje i zamijesite tijesto, stavite na hladno na 1 sat.
Da bih pripremio nadjev, uzeo sam staklenku trešanja, ulio sok, lagano stisnuo trešnju rukom, dodao 2 žlice. žlice šećera i 2 žlice. žlice škroba, pomiješane.
Podijelite tijesto na 4 dijela, razvaljajte tijesto u sloj, izrežite na 8 sektora. Položite nadjev. Smotajte kiflice. Stavite podmazani lim za pečenje i podmažite kiflice žumanjkom, a zatim pospite šećerom ..

Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Program kuhanja: Pećnica u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva
Bilješka
Evo takvog recepta za bagel tijesto. Snimljeno je jednom na nekoj web stranici, ne sjećam se gdje.

Dobar tek!

Bageli bez kvasca s višnjamaKvasni vijenac s punjenjem od višnje
(Dušo)
Bageli bez kvasca s višnjamaTorta od oblaka od višanja
(Aleksandra)
Bageli bez kvasca s višnjamaCrostata s višnjama
(GruSha)
Bageli bez kvasca s višnjamaSladoled od višanja s vrhnjem i jajima
(Ivanič)
Bageli bez kvasca s višnjamaKošarice s višnjama
(ang-kay)
Bageli bez kvasca s višnjamaSladoled od višanja
(Tatiana S.)
Bageli bez kvasca s višnjamaPita od skute od višnje
(ayan)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha