celfh
Tanya, reci svojim gostima kako si išla dan ranije u vrtove brati trešnje
Gaby
Citat: Lisssov

celfh, Tanya, došao sam sa zahvalom! knedle s krumpirom od tijesta prema ovom receptu jednostavno su izvrsna elastična, ne "kaša", ali ne i guma, već upravo ono što trebate !! hvala što ste podijelili recept!

p.s. Stavila sam brašno tačno 500g
Lissa, posljednjih dana sanjam kako od ovog tijesta lijepim knedle s krumpirom ..., hodam ravno ulicom i sanjam, sanjam ... i napravila si ih, bravo.
Lisssova
dok sanjas moji su vec pojeli cool knedle, lepi, ne misli !!
lilia_z
I došao sam sa zahvalnošću) Jako dobro tijesto, mi knedle, rijetko radimo knedle, možda jednom u pola godine, i to moja majka radi kad dođe u posjet, tako da je ovo za nas delicija, ali danas sam bila nadahnuo i odlučio napraviti knedle ... Zamijesila sam tijesto u aparatu za izradu kruha, a zatim ga napravila na aparatu za knedle, moja su djeca pomogla (2 i 4 godine))). Ispalo je vrlo ukusno, sočno, moja djeca su to znala sa zadovoljstvom, iako ih je bilo vrlo teško hraniti, a također sam ih željela napraviti sa smrznutim višnjama, ali nekako sam se predomislila i skuhala žele od viskija, i pravila knedle sa slatkim svježim sirom, a zatim gotove prelijte želeom od višanja, ispala je tako ukusna juha)))
celfh
Lily, dobro zdravlje tebi i tvojoj obitelji!
LiudmiLka
I ovaj recept za tijesto također koristim sa zadovoljstvom, bila sam sigurna da sam zahvalila, ali bolje i kasno ... Postala sam omiljeni recept, kako za knedle s bilo kojim nadjevom, tako i za knedle. Istina, u knedle stavljam više jaja. Pa, ja dobijem oko 600 g brašna
mowgli
Zadirkujte knedle, a kamoli noć u dvorištu !!!!
MariS
I znatiželjno sam isprobati ovaj recept za ocat od tijesta! Hvala vam,Tanya! Dugo nisam jeo okruglice s višnjama, ali jednom sam ih jako volio!
IRR
Citat: mowgli

Zadirkujte knedle, a kamoli noć u dvorištu !!!!

i odete jesti svježi sir, jer dobro volite, to vam obeshrabruje apetit, kažu
Ylyashenk @
Hvala puno na receptu! Jučer sam pravila knedle, tijesto je super, i dobro se razvalja, i ne raspada se tijekom kuhanja!
Lanna
Puno vam hvala na receptu! Prvi put u životu sama sam napravila knedle, tijesto prema ovom receptu je čudo, mekano, elastično, što je vrlo važno - nakon standardnog rezača za rezance, plastičnu tvornicu knedli možete sigurno razvući iz trgovine! Ne suši se dovoljno dugo, međutim, ima vremena zalijepiti se ako nemate vremena izvući rolu ispod rezača za rezance)
Pišem o ovom tijestu, u usporedbi - danas sam htio zalijepiti okruglice na brz način (ali zaboravio sam staviti recept u oznake), a također sam trebao negdje prilagoditi juhu od krumpira, pa sam pokušao napraviti tijesto na njemu koristeći drugačiji recept, poput kreme od kreme. Što da kažem, ispalo je plastično, ali vrlo ljepljivo, stalno sam ga morao prašiti brašnom. Brzo se suši, ne proteže se na aparatu za knedle, stvaraju se rupe, iako sam ipak dodao ocat ...
Dakle, vaš Foreva recept je sada !!!
celfh
Lijepo je što vam se sviđa recept!
idianka
I svidjelo mi se ovo tijesto na poslu, sada to radim na ovaj način. Puno vam hvala na zanimljivom receptu.

Evo mojih okruglica od ovog tijesta. Njam

Tijesto za okruglice s octom
celfh
Aaaaa, kakve knedle !!! Ljepota!
fomca
I za mene, za mene ..... I za Staru Novu godinu sam pravio knedle (knedle za sebe) za svoju nervoznu. Kao i uvijek, oduševljeni smo i ovim testom - sada - samo TO!!!!!

celfh, opet i opet - HVALA !!!!!!!
celfh
Za tvoje zdravlje!
lilia_z
Citat: Lanna

Puno vam hvala na receptu! Prvi put u životu sam pravio knedle, tijesto prema ovom receptu je čudo, mekano, elastično, što je vrlo važno - nakon standardnog rezača za rezance, možete sigurno protezati plastičnu tvornicu knedli iz trgovine! Ne suši se dovoljno dugo, međutim, ima vremena zalijepiti se ako nemate vremena izvući rolu ispod rezača za rezance)
Pišem o ovom tijestu, u usporedbi - danas sam htio zalijepiti okruglice na brz način (ali zaboravio sam staviti recept u oznake), a također sam trebao negdje prilagoditi juhu od krumpira, pa sam pokušao napraviti tijesto na njemu koristeći drugačiji recept, poput kreme od kreme. Što da kažem, ispalo je plastično, ali vrlo ljepljivo, stalno sam ga morao prašiti brašnom. Brzo se suši, ne proteže se na aparatu za knedle, stvaraju se rupe, iako sam ipak dodao ocat ...
Dakle, vaš Foreva recept je sada !!!

Molim vas recite mi kako se točno protežete na okruglicama?
na koju debljinu razvaljati i kakve okruglice? okrugli, pravokutni?
kojix
budući da nitko toliko dugo ne odgovara, dat ću si riječ ...
Citat: lilia_z

Molim vas recite mi kako se točno protežete na okruglicama?
na koju debljinu razvaljati i kakve okruglice? okrugli, pravokutni?
ne trebate tijesto razvlačiti na aparatu za knedle .. samo valjanjem željene veličine ...
što je ovo i iskoristite ga!
potrebno je da tijesto ne pukne ispod mesa .. pogotovo kad ga razvaljate preko okruglica ... okruglice (to kaže moj sin) tada se još više utope i može doći do praznine (ili puno mesa ili tijesta) ovdje se trebate naviknuti .. prvi sloj nije deblji od 3 mm (ovdje se uzima u obzir istezanje), a drugi sloj učinite što tanjim (što znači 1,5 mm) ... postat će malo gušći kad razvaljate knedle ...
Ne znam jesam li to opisao ili nisam .. ali tako nešto ... razumijem
Moskvichk @
Hvala puno na receptu! doista je tijesto neobično pokretljivo i elastično. i što je najvažnije, dobro se lijepi i ne otvara se tijekom kuhanja. Muž me čitavu godinu tražio knedle, ali ja sam i dalje bila lijena. A sada - zadnjih mjesec dana kiparim svaki vikend. Jučer sam zalijepio knedle s krumpirom - baš onako - u rezervi. Jer sam samo želio raditi s ovim testom. Preporučujem svima! uskoro će mi dati stroj za rezanje tijesta i stroj za rezanje rezanca ...... mmmmmm .. jedva čekam ... tada ću vjerojatno pokrenuti industrijsku proizvodnju.
celfh
Moskvichk @, Jako mi je drago što mi se svidjelo tijesto, dobro zdravlje!
Moskvichk @
Citat: celfh

Moskvichk @, Jako mi je drago što mi se svidjelo tijesto, dobro zdravlje!
da .... drago .... ali sad me svrbe ruke - zamrzivač je već pun - jedva sam gurnuo knedle !!!
sima12
Djevojke, i bez jaja, je li netko koristio ovaj recept? Vidio sam recept, želim probati napraviti manti s bundevom, ali za sada se suzdržavam od jaja do Uskrsa. Mislim da bi to trebalo uspjeti
celfh
Isprobajte, pa mi recite da ga uvijek pravim s jajetom I znam ovo nemasno tijesto:
brašno - 4 šalice
hladna voda - 1 čaša
sol - 1 žličica.
ali nikad ga sama nije skuhala.

Žirafa
Radila sam nemasno tijesto, više puta. Dakle, oči se boje, a ruke rade.
celfh
Tanja, jesi li to ti? Poput djevojke
Tan, činjenica je da postim sam i jako sam lijena da si skuham nešto od tijesta.
Žirafa
Da, i bez posta često radim tijesto bez jaja. A kuma kuma, u gladnim 90-ima, neprestano je pekla palačinke za obitelj od šestero ljudi (od kojih su 4 bili polu-muškarci). I na moje pitanje gdje je uzela jaja i po kojoj cijeni, rekla je da nema jaja. Dugo sam oklijevao, a onda sam počeo smanjivati ​​iznos jedan po jedan. I ispada da se palačinke mogu peći i bez jaja. Okus, naravno, gubi, ali obitelj je sita.
kirch
Uvijek radim tijesto za manti bez jaja
AlenaT
Kako je dobro što sam ovu temu vidio na svježem putu!
Dugo vam želim reći hvala celfh jer je tako dobra
elastično, mekano, nježno tijesto.
Htio sam napraviti knedle sutra navečer.
Otvorim forum - i ovdje u svježim temama knedle s octom!
Pa, što nije znak?)))
Dakle, sljedeći dan i provedeno.
Bilo mi je zabavno, tijesto, međutim, Kenwood se umiješao,
ali sve ostalo su ručke!
konačno potvrdio ideju o potrebi uvaljavanja tijesta
farma)))
sima12
Citat: AlenaT


konačno potvrdio ideju o potrebi uvaljavanja tijesta
farma)))
I isprva sam kupio stroj za valjanje tijesta, a sada pokušavam provesti sve recepte, jer.posti, ja sam otgolya da radim sve bez jaja, a ručke svrbe da se kotrljaju
Pokušat ću ovo tijesto napraviti s octom, recenzije su predobre.
Hvala svima koji su se odazvali
sima12
Izvještavam o obavljenom poslu, napravio sam tijesto bez jaja, za imitaciju boje jaja dodao sam malo kurkume, tijesto se pokazalo istinitim, povećana elastičnost Mantyja uspjela je!
Sad kažem prijateljima, iznenađeni su: "Što, ocat, u tijestu? Nisam čuo, treba probati!" Hvala na receptu, koristit ću ga nedvosmisleno.
celfh
sima12, Jako mi je drago što mi se svidio recept!
natašula
Puno vam hvala na ovako divnom tijestu !!!!
Koliko je okruglica, okruglica, čarobnjaka isklesala sa svojim domaćim okruglicama - bila je toliko nezadovoljna svojim tijestom, a onda sam vidjela recept i odlučila ga isprobati. Pravila sam knedle sa svježim sirom. Oduševljena sam !!! Tijesto je predivno !!! I nakon tjedan dana u hladnjaku, predivno se pljesni i kuha !!!
p.s. Ovaj je recept već dodijelila mnogim djevojkama. Svi su oduševljeni !!!
celfh
Hvala vam na ovako oduševljenom pregledu!
VELa
Ma, kako krasno tijesto! Prvi put se nijedna knedla nije potrgala! Napravljeno od smrznutog crnog ribiza, vrlo ukusno. Hvala na receptu!
celfh
Vera, Jako mi je drago što mi se svidio recept
Loya
Zdravo,celfh, recite mi, kako se ovo tijesto ponaša na limu za tijesto? Stvarno želim probati, ali ne želim se motati olovkama
Kremast
Vrlo dobro se ponašao. Možete smotati ručnike od dva metra od tijesta.
Rada-dms
Pokušat ću !! Hvala vam !!!
celfh
Citat: Loya
Kako se ovo tijesto ponaša na limu za tijesto?
Loya, nemam stroj za valjanje tijesta))) Ali mislim da ne bi trebalo biti problema, vrlo je elastičan.
Citat: Rada-dms
Pokušat ću
Rada-dms, Probaj! Dobro tijesto))
lettohka ttt
:)
Bul
Tatjana puno vam hvala na tako divnom receptu za tijesto! Isprobala sam toliko vrsta tijesta, ali ovo je najbolje! Budući da sam porijeklom iz Taškenta, na stolu su nam uvijek bili manti, ali cijeli život tražim svoj savršeni recept i konačno sam ga pronašla! Uraaaaaa! Danas sam napravila manti s krumpirom! Napravio sam tijesto u Kenwoodu i klizao se na njemu! Tijesto je valjano vrlo tanko i niti jedan plašt se nije zalijepio! Još jednom, veliko HVALA!
celfh
Julijakako je lijepo čitati takve kritike!
Žirafa
Ovo tijesto imam stalno "registrirano" u hladnjaku. Univerzalno ... Ako želite brzo napraviti knedle, želite nekoliko pasti za večeru. Nema svjetla i kruh nije bio pečen, brzo sam napravio kolače na plin.
annnushka27
Citat: Žirafa
želite li par pasti za večeru.
Tatyana, da si ga samo razvaljala, zatvorila i to je to? Mogu li pržiti? Mislila sam da je za pastete potrebno posebno tijesto.
Žirafa
Nekad sam pravila posebnu kremu, a ispadnu i mjehurići. Ne znam kako je sa svježe napravljenim, ali ovdje stopostotno ležim u hladnjaku
Također razvaljam pastete oklagijom, učinim ih potpuno ravnima i onda ispadnu napuhane.
Bul
Citat: Žirafa

Ovo tijesto imam stalno "registrirano" u hladnjaku.
Tatyana, zar tijesto potamni u hladnjaku? I koliko ga dana možete držati tamo?
Žirafa
Ne pada mrak. Svakako će ležati tamo dva tjedna (nekako sam zaboravio)
Bul
Hvala vam! To je odlično! Sad ću reći mami recept! Živi sa mnom sama i sukladno tome voli malo kuhati!
Žirafa
Savršena opcija. Svidjet će joj se.
Gaby
I ja, poput Žirafe, pržene pastete, prikladno tijesto.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha