Tijesto za okruglice s octom

Također nemam problema 2 tjedna. Kad treba i za rezance, brzo ću ga uzeti i rezati

Ali nisam razmišljala o rezancima ..

Tijesta za rezance nema puno, a ponekad jednostavno ne želite mijesiti zbog malog komada tijesta. Kad se u hladnjaku nalazi tijesto za okruglice (i nije bitno s kojim se receptom miješa), jednostavno ga morate izvaditi i razvaljati.

Hvala na receptu! Jučer sam knedle i knedle izlupala svježim sirom! Ukusno!

Hvala na receptu!

Za tvoje zdravlje! Drago mi je da ste koristili recept)))

Moj suprug, dok sam radila tijesto, smijao se da tijesto bude poput ušne školjke, a onda ga je nastavio dodirivati ​​i uspoređivao je da je tijesto bijelo, vrlo ugodno za rad. Razvaljala ga je na valjku za tijesto, a zatim ga ispružila rukama na kalupu - ništa se nije slomilo!

Ovo se tijesto može vagati rukama, razvući do prozirnosti, osobno sam to učinio

[Tatjana]

Tatjana, Mislim, što radiš bišbarmak? Dakle, nikada nisam uspio razvaljati tijesto jako tanko. Vjerojatno zbog činjenice da je moje tijesto obično mekano. Prilagodila sam se tijestu razvlačiti rukama prije polaganja i ispada prilično tanko.

[Albina]

Albina, ne, radio sam nešto drugo, ne sjećam se, ali bio sam oduševljen. Pokazala sam sinu (on je moj kuhar).

Ovako treba razvući tijesto za štrudlu.

Točno, uspio sam

[celfh]

celfhPuno vam hvala na receptu (upravo onako, s velikim slovom!). Baš divno tijesto za prevladavanje straha. Uvijek mi je sve bilo poderano ili se nije zatvorilo (ako tijesto nije jako gusto). A to je obično godinama obeshrabrivalo lov. Stvarno. Knedle sam pokušao napraviti samo nekoliko puta, od mladosti do danas ...
Prestao sam se truditi s vašim tijestom i počeo to raditi! Kad nije zastrašujuće da će se slomiti ili ne zaslijepiti, već možete naučiti kipariti, ako ne lijepo, onda barem uredno.

[Svetlana]

Svetlana, koliko vas razumijem))) NIKAD nisam dobio tijesto za pite, moje bi pite mogle uništiti zidove. I rekao sam sebi: dosta je, nema pita)) Dok nisam vidio recept od Natasha Chuchelka Pite od kupusa I prvi put sam dobio samo prekrasne pite)) Nije bilo ograničenja za radost)) Strah je svladao, sad mirno pečem pite))

Tanya, također ti se želim zahvaliti na ovom receptu. U cijelom svom životu pet puta sam pravila knedle: tijesto je uvijek bilo jako žilavo. Danas sam mijesila u aparatu za kruh po vašem receptu. Stavljam knedle i okruglice s krumpirom. Ni sama ne znam što mi se više svidjelo. Brzo, ukusno, valjano, lako se oblikuje. Super super super !!!
Posebno zahvaljujem djevojkama koje ostavljaju svoje povratne informacije (često sam lijena za to). Zahvaljujući vama obratio sam pažnju na ovaj recept. HVALA VAM!!!!!

[Galina]

Galina, Galya, na tvoje zdravlje!))

[Tanečka]

TanečkaHvala vam puno na divnom receptu, tijesto je bajka, kiparstvo je užitak, ne trebate se truditi prilikom kiparstva, ono samo plijesni.

[celfh]

celfh, Tanya, donosim moju ogromnu zahvalnost !!! Volim knedle s neizmjernom ljubavlju, isprobao sam gomilu opcija za tijesto i sa sigurnošću mogu reći da je ovo za mene vrlo, jako najbolje tijesto za knedle, i za mante i za knedle! Savršeno !! Danas sam napravio manty, razvaljao ga vrlo tanko, kad sam ga prebacio s čaršafa na plašt, mislio sam, sve će se, kirdyk, slomiti ... i dalje NE!, Nitko od njih nije pukao. Koliko sam puta već kuhala s ovim testom i uvijek imam zajamčen izvrstan rezultat.
Hvala Tanja, puno hvala!

[celfh]

celfh, Tanechka, zaboravio sam zahvaliti na ovom divnom tijestu
Već par godina postoji tiskani recept za ovo tijesto, a ja ga kuham samo prema njemu, jednom kad ne ostane puno tijesta, pa sam s njim čak i pržila pastete. Ispalo je jako dobro
Puno vam hvala na receptu

[Olesja]

Olesja, Olga, oh, djevojke, tako je lijepo, ali ujutro, pa, prekrasno raspoloženje za cijeli dan!)) Hvala na lijepim riječima!

A napravila sam i ovo tijesto za knedle. Sad ću testirati potpuno novi Atlas, odlučio sam prvi put napraviti ovo tijesto. Otkazat ću pretplatu na rezultate.

[celfh]

celfh, danas sam odlučio napraviti knedle, staviti tijesto u HP da se umijesi i kad je ostalo 5 minuta do kraja gnječenja, sjetio sam se da sam zaboravio staviti jaje. Pa, što da kažem, knedle su nestale, tijesto je i dalje jako dobro, pa možete i bez jaja (a odjednom ga nema). Ovako ispadaju eksperimenti

Danas sam pravila knedle od ovog tijesta. Vozio sam potpuno novi Atlas (bez motora). Tijesto je vrlo elastično, zadovoljstvo je raditi s njim.

[Olga]

Olga, Punjenje u boce, Jako mi je drago što je sve uspjelo i svidjelo mi se tijesto))

[Tatjana]

Inače, i ja sam jednom zaboravio staviti jaje u ovo tijesto, ali sve je ispalo sjajno! Eto, nekako sam mirniji s jajetom, a i okus mi se čini boljim!
TatjanaJoš jednom hvala na receptu!

knedle su letjele kroz kuhinju dok su se istresale

Pomalo skrećem s teme, ali imam plastični kalup za knedle i raviole iz konusa i imao sam isti problem. Kupila sam još jedan pladanj za zamrzavanje (veličine za kalup). Stresam ga tamo. Puno je pomoglo.

Djevojke, kako se tijesto ponaša u zamrzivaču? (ako zalijepite više okruglica ili okruglica)

Pomalo skrećem s teme, ali imam plastični kalup za knedle i raviole iz konusa i imao sam isti problem. Kupila sam još jedan pladanj za zamrzavanje (veličine za kalup). Stresam ga tamo. Puno je pomoglo.

Postoji li veza do yormyja i ladice s zamrzivačem?

[celfh]

celfh, pa sam čak i pržila pastete s njim. Ispalo je jako dobro
Puno vam hvala na receptu

također nedavno od njega pravio pastete

[nalenav]

nalenav, tijesto se vrlo dobro ponaša u gotovom smrznutom proizvodu, a ja sam čak i tijesto samo zamrznuo, a zatim odmrznuo i od njega napravio knedle - sjajno, svi su bili netaknuti.

Je li šećer potreban?

Nije potrebno. Ponekad ga jednostavno zaboravim

[selenga59]

selenga59, Nikad nisam razmišljao o tome, već uvijek dodavao. Pokušajte bez šećera))

Dobro, pokušat ću bez šećera

[celfh]

celfh,
Tanyusha, hvala ti puno na tijestu - napokon je sve uspjelo za mene, a Natasha-natalisha_31 hvala na savjetu za ovo tijesto! Prva porcija okruglica napravljena je u subotu, a jučer je bila zadnja i ponašala se predivno. Sad sam takva domaćica

🔗

Mamadaragaya, kakva ljepota !!!

[celfh]

celfh,
Kao većina

Lena, jesu li to ruke ili obrazac?

[Lena]

Lenakoja ljepotica Vareniki vjerojatno s višnjama, da

[Tatjana]

Tatjana, Donosim vam i veliko hvala na ovako divnom tijestu

[celfh]

celfh,
Preplanuli, ovo je oblik za 3 knedle, također lijepo izrađujem rukama - pigtailom, ali puno sporije

natalisha_31,
Ne, Natasha, nisam imala vremena slikati one sa svježim sirom i trešnjama

Nisam se stigla slikati s višnjama

jeli, da

Lan, pokaži obrazac))

Puno vam hvala i na tako divnom tijestu.

Natasha, i hvala ti!)))

[celfh]

celfh,
Chuchi ima slike:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.0


Imam narančastu)

Gdje ste ga kupili?

[celfh]

celfh,
U temi Larisa-susika tyn-i

[celfh]

celfh, Recept koristim već pola godine, hvala!

[celfh]

celfh,
Inače, o octu. Nisam imao puno potpuno bijelog vina, morao sam dodati još crnog vina - tijesto je ionako ispalo bijelo

Danas ću opet raditi knedle, ostao je samo ocat od maline

Danas ću opet praviti knedle

Leeyen, a što ćeš s knedlama?

Danas ću opet raditi knedle, ostao je samo ocat od maline

Lan, kakvu sortu octa imate!)))