Pastila - kako kuhati?

A tko je ikad radio sljez samo od bundeve (pire od kuhane bundeve i malo šećera)? Nešto poput ovog sljeza puca.

I tko je ikad radio sljez samo od bundeve (pire od buče i malo šećera)

U mješavini naranče, bundeve, jabuke .. Pokazalo se vrlo izvanredno. Jedna je buča vrlo nježna i nema ukus

U mješavini naranče, bundeve, jabuke .. Pokazalo se vrlo izvanredno. Jedna je buča vrlo nježna i nema ukus

Buču sam također probala odvojeno u smjesi, sviđa mi se okus sa začinima, ali nešto što bundeva jako pukne, želim od svih shvatiti na ovaj način ili u tome što radim krivo.

Buču sam također probala odvojeno u smjesi, sviđa mi se okus sa začinima, ali nešto što bundeva jako pukne, želim od svih shvatiti na ovaj način ili u tome što radim krivo.

Radim bilo koju pastilu sa šećerom u kojoj već ima pektina .. pokušajte dodati pektin ... možda je sve u nedostatku pektina u buči i šećeru.

Radim bilo koju pastilu sa šećerom u kojoj već ima pektina .. pokušajte dodati pektin ... možda je sve u nedostatku pektina u buči i šećeru.

Dame, odakle vam pektin? Stekli smo naviku kuhati džemove sa zhelfixom - ima šećera s pektinom, ali cijena je 40 .. rubalja po vrećici za 1 kg proizvoda malo je isporuke. Ali na prodaju nisam vidio čisto pektin. Izgledi, lozinke za studio plz.
Hvala vam.

[Mishutka_tlt]

čisti pektin, nešto što nisam vidio u prodaji

Mishutka_tlt, i odakle ste / gdje živite)?

Ja, naručujem pektin u internetskim trgovinama), zadnji put pektin od jabuke "Pudov" uzeo) ...

🔗

Tu je i citrusni pektin ...

U običnim trgovinama sad također ima dovoljno pektina ...

Dame, odakle vam pektin?

Internetska trgovina Ukusno. RU Imaju jabuku i citruse.

Kroshik, Inna, u običnim trgovinama ne nose pektin. Ljetos sam naletio ... Oči velike, velike, kažu, O ČEMU se radi? Stoga - staza u posebnom. slastičarnice .....

Pektin sam kupio u vrećicama u Azbuka Vkusi.

u običnim trgovinama - pektin se ne nosi

u mom zadripansku ne postoje posebne trgovine, pektin i agar-agar počeli su se prodavati na jednom od * super * tržišta prošle zime

Internet \ trgovina * Aydigo * - veliki izbor svih vrsta začina u različitim pakiranjima

Na forumu imamo pektin, ako dostava ne smeta

pektin 🔗

da agar 🔗

Prošle sam godine pripremao pire od jabučnog jabuka za prvu nadopunu hranu svog unuka. Nije uspjelo kod nas, ali ima ih puno. Ove godine bilo je puno marelica. Kuhani konc. kompot i nasjeckane kriške u obliku pire krumpira, mislio sam da će mi dobro doći zimi. Sada radim marmeladu od jabuka, marelica, višanja, šaku smrznutih malina, brusnica. U mom podrumu ima još puno pekmeza. Zato ga nemojte jesti. Može se miješati sa slanim pireima i dodati da se smrzne. Kombinirajte kako želite i s bilo čime. Učinio ga tanjim i debljim. Imam slatkiš, trudim se ne kupovati slatkiše, ali želim. Ovdje otkinem bijeli sljez, a on je ukusan i zdrav. Sušim na suhom vjetru. Palete su izrezane iz njihovih silikonskih prostirki tvrtke Fixprise. I suši se i zaostaje za svime što je prekrasno i jeftino.

Djevojčice, pektin, agar sada su u gotovo svim supermarketima! Na križanju, u magnoliji, pogledajte gdje ima brašna i svega za pečenje. Vjerojatno tražimo začine ...

Ne postoje svugdje supermarketi .. Ponekad morate naručiti putem Interneta.

OK, iz Togliattija sam, ima dovoljno supermarketa ... Lenta, Metro, Magnet, Crossroads ... ali nisam upoznao pektin. Dakle, još uvijek postoji cijena u odnosu na zhelfix? A onda link uv.Admin cijena uopće nije ukusna - je li redoslijed cijena posvuda? Tada je zhelfix jeftiniji ... Ili 100g. Je li to puno čistog pektina i hoće li biti dovoljno za cijelu sezonu berbe? (Imamo u prosjeku 15 pakiranja zhelfixa)?

[Mishutka_tlt]

Mishutka_tlt, žutica sa šećerom je već zajedno. A pektin se prodaje u čistom obliku. A ovisno o tome koliko šećera uzimate, pektin je potreban od 4 do 15 grama po kilogramu bobica.
Prošle godine sam kupila pektin. Uzeo kilogram, pretpostavljam. Bio sam pohlepan. Kao rezultat toga nisam iskoristio sve. Dodao sam ga samo u džem. Jednom sam na njemu napravila marmeladu. I dalje lijevo, potrebno je ponoviti marmeladu ...

[bundeva]

Već mjesec dana sušim bijeli sljez. Pauza samo za vikend .. pa čak i tada rijetko

U to je vrijeme bilo nekoliko otkrića hrane. Na primjer, bundeva... Moji je jedu samo u obliku kaše s prosonim pahuljicama. I to vrlo rijetko. Ne sviđa mi se ni ja. Ona ima specifičan ukus za nas. Dakle ... U bijelom sljezu ispada apsolutno neobično. Napravio sam nekoliko opcija, sve mi se svidjelo.

1. Bundeva + jabuka... Buču čistimo od sjemenki i kožice. Jabuke samo od sredine. Stavite pola čaše vode u lonac s debelim dnom, poparite ispod poklopca na niskoj temperaturi. Vrijeme ovisi o bundevi. Butternut (bočica) je brži, muškatni oraščić (gusti je) - duži. Ako su jabuke vrlo mekane, buču prvo kuhajte na pari dok ne bude napola kuhana, a zatim dodajte jabuku. Neka se malo ohladi. Uzimamo helikopter. Ili blender. Ali ja više volim sjeckalicu s nožem. Imam malu, pola litre. To je dovoljno. Smjesu stavite u posudu, uključite je velikom brzinom i nasjeckajte u pireu. Kora od jabuka je sitno nasjeckana. Od crvenih jabuka - potpuno do prašine, zelene (granny smith) ostaju prozirni jedva primjetni komadići. Okus se ne osjeti. Ne dodajemo šećer. Zimske jabuke su već jako slatke.

Budući da je drobilica malog volumena, dobiva se serija po paleti. Vrlo povoljno, zdrobljeno - proliveno, razmazano. Usput, o razmazivanju. Pokušao sam sa žličicom. Prikladno, ali dugo. Zapravo - silikonske lopatice, plastični nivelatori za mastiks ili kremu (lopatice) - izvrsno. Trebate odabrati ne baš široku, dovoljno je 10 centimetara širine. Kao ovo:

Omjer jabuka i bundeve je bilo koji. Obično to radim na pola. Buča daje boju, jabukama okus i slatkoću. Možete dodati začine (cimet, mješavinu začina za cimet, mješavinu začina za medenjake).

2. Sve je isto kao u točki 1. Ali za svaku paletu koju dodamo 1 banana... Daje mekoću, plastičnost, slatkoću. I nevjerojatna aroma. Ovaj bijeli sljez odleti, a da nema vremena ni da se ohladi. Smotam u cijevi, nemam vremena za rezanje. Jede se izravno u kiflicama. Od dva kilograma povrća / voća dobije se 5 paleta.

Po temperaturi. Ako je bundeva veća od polovice, nemojte je sušiti na maksimalnoj temperaturi. Ili, prvo na visokoj, pa nižoj i suhoj. Inače će puknuti. Može puknuti i zbog činjenice da je jednostavno bio nedovoljno pečen. Bundeva treba biti mekana, lako se mijesi običnom žlicom.

Sljedeće voće .. Jabuka... Jednostavna banalna jabuka.

Ovdje je sve jednostavno. Ovisi o ukusu. Moji nisu voljeli sirov sljez od jabuka. Suho i kiselo. A jabuke su sad u jesen, u njima nema posebno vitamina, pa ih omekšamo u pire krumpiru, poput bundeve. Ali možete im dodati bilo što. Na primjer:

1. Jabuka + kivi + banana.
2. Jabuka + banana.
3. Čista jabuka. Možete kuhati na pari na pola, i dodati svježe. Bit će ukusno i lijepo.

Možete dodati orašaste plodove (nasjeckajte u blenderu), sjemenke sezama, nasjeckane kandirano voće (trešnje izgledaju jako lijepo i dobrog su okusa), mak (crni sljez!), Kokos (za ljubitelje egzotike), zobene pahuljice i tako dalje i tako dalje ... onako. Pastila sa žitaricama općenito može zamijeniti jutarnju kašu.

Vrlo ukusan bijeli sljez dobiva se ako se gotovi listovi izvade iz palete, namažu tankim slojem tekućeg meda i posipaju bilo kojim punilom (istim orasima, strugotinama, ušećerenim voćem). Narezani bijeli sljez izgledat će vrlo lijepo čak i na svečanom stolu. I okus ... Ali ova opcija nije za pohranu, naravno.

Nastavit će se...

[Mame]

Mame, radujemo se nastavku

[bundeva]

Nastavimo!

Tako i s bundeva gotovo shvatila. Dat ću malo o pukotinama. Krhkost bijelog sljeza ovisi o vrsti korištene sirovine. Imao sam dvije vrste: butternut i muskatni oraščić. Dakle, butternut (gitara) nije pukao. I muškatni oraščić povremeno je pokušao puknuti. Ali pomiješao sam ga s jabukom ili bananom, pa je u njemu bilo dovoljno pektina. Ali ako sam to učinio sam, onda naravno, morate dodati pektin, inače će biti "craquelure" Još jednom ću napisati da bundeva jako voli cimet.

Jabuke ukusni su i s dodatkom začina. Svjetlijeg okusa, pogotovo ako jabuke nemaju svoj vlastiti svijetli okus.

3. Opcije Egzotično... U našim geografskim širinama ananas ne rastu. Ali pronađeni su smrznuti. Rijetko, ali naiđe u trgovinama poput Metroa. Riječ je o 300 grama smrznutih kriški ananasa. Uzmemo takav paket, bacimo ga u lonac izravno iz zamrzivača i na štednjak, na laganoj vatri. Ananas će se otopiti i lagano kuhati u vlastitom soku. Nakon toga dodajte ga u blender, dodajte bananu i izlijte na lim. od 300 gr ananasa i 1 banana ispada 1 list pastile... Bez šećera.

Vjerojatno možete koristiti i svježi ananas. Ali nije bilo takvog broja, pa je proveden eksperiment. Pokazalo se uspješnim. Prisutna je aroma i okus ananasa. Od njega lagana kiselost. Banana daje strukturu i slatkoću.

Mango... Stvarno zreli mango nam se ne isporučuju. A oni rijetki koji stignu stoje poput zrakoplova. Stoga uzimamo jeftino voće, zeleno-crvene boje. Neka legne na tamno mjesto na sobnoj temperaturi. I za pet dana dobijemo slatko voće. Ako prijeđete u vrlo mekano stanje, odmah u blender, ako je tvrd, možete ga malo zagrijati. Ali malo. Ponovno dodajte bananu. Od 1 plod manga i banane čini 1 list bijelog sljeza. Ovdje ne mogu reći da očito postoji okus manga. Ipak, zeleno voće ne daje taj okus. Ali mislim da možete eksperimentirati sa smrznutim (ili konzerviranim) pireom od manga. Vidio sam ih na rasprodaji, mislim da će rezultat biti bolji. I neće biti potrebe za zagrijavanjem. Odmrzne se - a mi kuhamo. U svakom slučaju, ovo je druga verzija bijelog sljeza i morate probati!

Kivi... Unatoč činjenici da su kivi sada jeftiniji od krastavaca, i dalje su egzotično voće. Dobro se slaže u sljezu, uz dodatak jabuke i banane. Ovaj trio daje ugodno kombinacija slatke banane, neutralne jabuke i kiselog kivija... Proporcije prema vašem ukusu. Ali kivi treba staviti u malo manje banana kako ne bi bio previše kiseo. Dodajte kivi sirov, kao i dodajte bananu u mlinac do gotove jabuke. Bez šećera. Sjeme kivija daje lijep točkasti uzorak.

Reci mi, kako zgusnuti pasirani kipući džem? Tekućina, htjela se osušiti. Ima zalijevanja, ali više džema.

[Marina]

Marina, možda dodati neke varalice? U nadjev za pite dodam griz, uopće se ne osjeti i nadjev je gušći.

[Longina]

Longina, u smislu vrenja željene gustoće i sušenja?

Reci mi, kako zgusnuti pasirani kipući džem? Tekućina, htjela se osušiti. Ima zalijevanja, ali više džema.

Pa, ne poput vode? Jučer sam imala prilično tanak pire od jabuka i malina. Jednoglasno je da sam već imao šećer s pektinom, ali je i dalje bio vodenast .. Sve se osušilo za 6 sati .. Mogao sam ga držati još sat vremena, ali nisam ..
Pokušajte s malim obrocima. Kako će se ponašati vaš pekmez .. ili će možda sve biti u redu ..

[gawala]

gawala, Galina, čekam - ohladit će se, a ja ću ga osušiti, nemam palete, osušit ću ga na papiru.

Nemam palete, osušit ću na papiru.

Sušim na limu, na papiru u pećnici od 70 stupnjeva puhalom i malo otvorenim vratima

Longina, u smislu vrenja željene debljine i sušenja?

Čini mi se da nema potrebe za kuhanjem. Dodajte griz i pričekajte 20 minuta da nabubri. A zatim suho.

Djevojke, recite mi, molim vas - ima puno prošlogodišnjeg džema, džema od malina i jagoda (obični džem, sa šećerom). Koji je najbolji način da se preradi u sljez? Što još ima - malo smrznutih jabuka, marelica i ogrozda. Kupit ću banane ako bude potrebno.
Čitam, čitam recepte iz ove teme i ni na koji način ne razumijem s kojeg ruba uzeti sljez, ali stvarno želim.

Uspio sam ako dodam teglu džema od 5 l na 4 kg pasiranog voća. A sam se džem kategorički nije osušio, vjerojatno zbog šećera.

I sam se džem nije osušio, vjerojatno zbog šećera.

Točno, jer džem sadrži puno šećera-glukoze, što pomaže u održavanju vlage u proizvodu.
Načelo bijelog sljeza: uklonite sirovi sok-tekućinu iz pirea od bobica. To je teško s puno šećera.

A ako sameljete pekmez s tikvicama? Čini se da su tikvice nestale, samo stvarno želim ukloniti višak iz hladnjaka i podruma (gdje još ima vode, kao nikada prije).

Bit će dobro s tikvicama, samo uzmite one mlade, bez žila i sjemenki. Ispast će jeftino i puno, a brzo će se pojesti.

[Djevojke]

Djevojkekoji imaju iskustva u kuhanju pastile od crnog ribiza, podijelite suptilnosti, molim vas ...

Proučio sam puno recepata za bijeli sljez od crnog ribiza, ima nekoliko neshvatljivih trenutaka za mene ...

Prema jednom receptu, masu od ribiza, nakon što se u nju umiješa miješalicom), preporuča se kuhati, dok se u drugom receptu bijeli sljez pravi od sirove mase ribiza. Ne mogu shvatiti što točno ključanje utječe u ovom slučaju? Djelomično uklanja vlagu iz pirea ili je to nešto drugo?

Tijekom studije naišao sam na opciju crni ribiz + banane (1: 1), nitko nije probao?

Ponovo šećer ...

Netko doda par Art. l. po kilogramu ribiza, ali udovoljavao sam i sljedećim omjerima:

300 gr. crni ribiz;
200-250 gr. Sahara;
50 gr. šećer u prahu;
1-2 žlice. l. kukuruzni ili krumpirov škrob (pomiješajte s prahom)

Komentar autora o količini šećera:

Pogledajte šećer po ukusu, bilo ih je 200, a djeca su bila kisela, ali ipak su znala kako. Općenito, kiselina se osjećala.

Ravno i ne znam u kojim omjerima početi ...

Htio sam ga isprobati u potpunosti bez šećera, ali pišu da sljez od crnog ribiza bez šećera ispadne tvrd ...

Ne dopustite da vam proizvod propadne, a ni danas nam nije jeftin ribiz ...

[Kukičanje]

Kukičanje, Inn, nisam je napravio od crne, ali nalijem šećer na oko i uvijek okusim, šećer je s pektinom, ili bolje rečeno nije, uzimam ga s pektinom, brže se suši. problenderiloa, šećer sipao i malo prokuhao, da se otopi puni šećer, otopio, pa dao sam mu kuhati minutu, i to je to, na listu papira i u pećnici da se osuši .. čak ni ne muči se .. uvijek sve super uspije .. zadnji put kad sam radila maline-marelice ... sve isto. fermentirani, kuhani šećer, dobro prokuhan, računajte do vrenja. i na listu papira .. Jedno, obrišem pire krumpir ako su prisutne maline .. pa, kosti napolje ..

[Kukičanje]

Kukičanje,, Nemam puno iskustva u izradi pastila. Napravila sam sljez od crnog ribiza, dodajući malo bobice mladih tikvica u blenderu, jer ribiz ima vrlo bogat okus, a šećer po ukusu. Masa nije prokuhana prije sušenja. Rezultat je vrlo ukusan bijeli sljez. U nekim dijelovima dodane su maline protrljane kroz sito. Ispalo je i ukusno.

[gawala]

gawala, Nadezd @, cure, puno vam hvala na odzivu !!!

Stavio sam bijeli sljez na suho (crni ribiz + banana (1: 1)), kasnije ću vam reći o rezultatu.

Pozdrav svima! Ja sam novak. Danas sam prvi put stavio svoj "Veterok-2". Pitanje o sljezu. Molim vlasnike "Veterke" ili sušilice sa sličnim paletama da odgovore. Čitao sam da su na rešetku stavili pergament. Je li potrebno iglom napraviti rupe, ako da, koliko približno ??? U središtu paleta nema okrugle rupe, hoće li biti dovoljno cirkulacije zraka ako paus papir također ne napravi rupu u sredini ??? Napokon, ako ga napravite, tada će se moje maline i ribiz uvući u njega ...Ili nekako organizirati stranu oko toga ??? Zaista se radujem savjetima

[Nerealno]

Nerealno, Upravo sam izrezala krug iz papira i nisam ništa probušila, počinje se sušiti na rubovima, sredina se posljednja osuši

[Venera007]

Venera007 Hvala vam! Pokušat ću sutra. Okupljen od crvenog ribiza uz bananu.

[Nerealno]

Nerealno, od crvenog ribiza s bananom ukusno, napravljeno u dvije kombinacije: banana 2 dijela na jedan dio ribiza i 1 do 1. Prva opcija je slatka, druga umjereno kisela. Protrljao sam ribiz kroz sito tako da nije bilo sjemena.

[Nerealno]

Nerealno, Tan_ch, Ove godine sam radio i od ribiza s bananom, a od dinje od ribeza .. Omjer na oko ...
Također je protrljala ribiz kroz sito. Ispalo je kiselo, ali ukusno :)

[Venera007, Tan_ch,]

Venera007, Tan_ch, hvala na savjetima !! Prvi sljez je gotov (i gotovo je već jeo !!), ispao je ukusan, dodao sam samo dvije banane, činilo se da bih mogao dodati još, u sljedećoj šarži hoću. Otkazat ću se od stečenog iskustva: napravio sam samo dva sloja, prvi na tavi za masnoću, odnosno paletu radijusa manjem od mrežastih paleta i bez rupe u sredini. Drugu je položila papirom za pečenje. Sklopio sam dva lista kako je opisano, tankim preklopom izrezao sam krug većeg promjera kako bih napravio stranice. Oboje su izašli s "greškama", prve su palačinke bile kvrgave ... Na masnoj tavi sve je savršeno snimljeno, ali postojala je apsolutno sirova sredina. Pokušat ću, kako se savjetuje, napraviti deblje rubove i tanje središte. Da bih to učinio, stavit ću još banana, inače je vodenast, dok se ne uhvati, imat će vremena za puzanje i razlika u debljini će nestati. Jedva sam se skinuo s papirnatog kruga ((((Leđa sam namočio ručnikom. Isprva se počeo mjestimično ljuštiti, papir se pukao. Ali kad sam već bio očajan, pokušavajući strugati mokre komade nož, paus papir je popustio. Navodno se napokon smočio do željenog stanja. Samo u području "šava" - svejedno je sve puklo. Pokušat ću sloj učiniti debljim. I posljednji stvar: moja je pastila ispala previše sjajna. Odnosno, nisam je držala. Činilo se kao da provjerava da se ne lijepi za prste, ali čini se da sam je trebala držati još pola sata. vrlo sam zadovoljan! Dalje ću eksperimentirati !!
p.s. Usput sam uvenuo desetak banana))) Ispalo je vrlo ukusno, ali kćer je uznemirilo što se nisu drobili kao kupljeni, već su više nalikovali marshmallowu ((((i ja ću pokušati duže sušiti). Je li netko postao hrskav ???

[Nerealno]

Je li potrebno iglom napraviti rupe, ako da, koliko približno ??? U središtu paleta nema okrugle rupe, hoće li biti dovoljno cirkulacije zraka ako papir za praćenje također ne napravi rupu u sredini ??? Uostalom, ako ga napravite, tada će se moje maline i ribiz uvući u njega ... Ili nekako organizirati stranu oko toga ???

Nerealno, Napravio sam rupu u sredini i organizirao bočne strane, a onda sam odlučio ne patiti i samo sam kupio palete za sljez od Isidrija, savršeno pristaju

[Osmijeh]

Osmijeh, Isidri palete su jako cool stvar. Ovu godinu koristim prvi put, nema ograničenja za radost :))




Nerealno, bijeli sljez je uvijek teško skinuti s papira ..
I režite banane tanje i dulje sušite, ali neće biti ukusa u trgovini, bit će to drugog okusa, ali i ukusnog.
A da bi bili poput onih iz trgovine, možda je potrebno provjeriti šećerni sirup, ne znam sigurno, nisam probao

[Venera007]

I opet ja))) Provodio sam eksperimente, rezultati su bili dva prema jedan)) Svi slatkiši iz jedne smjese - crveni ribiz (oko 2 litre ubranih bobica) nasjeckan miješalicom, protrljan kroz sito plus 6 banana, uvaljan u blender dok se ne napravi pire. Na svim fotografijama - gotova pastila
1. Opet na ladici za mast, sredina je tanja, rubovi su deblji, savršeno osušeni , također glumio , smotane u cijev i odložite u ormar))
2. Opet na papiru za pečenje, najčešće blago žućkastom, zaboravio podmazati uljem. Namočio sam ga ručnikom, pričekao duže i skinuo papir gotovo u komadu. Ionako je puklo po šavu)) Ali dobili smo dvije lijepe polovice.
3.Kupio sam ovu stvar: , izrezao gotovo krug (nije bilo dovoljno širine, napravio sam bok s jedne strane s nagibom klamerice. Izrezao sam krug u sredini i u njega umetnuo vrat bočice jogurta, sve to kako tekući slatkiš ne bi procurio i kako bi ventilacija bila bolja. Rezultat je strašan u izgledu ((((Sušio se duže od druga dva lista, puzao tijekom sušenja, tanka mjesta su se osušila i pretvorila u čips
Snimljeno, međutim, bez problema
Ali loša strana - općenito izgleda odvratno (((
Sve to nije utjecalo na okus, otkinula sam rubove i sama ih isplela za slatku dušu. Izrezala sam ujednačena mjesta na kvadrate i stavila ih u staklenku. Do sutra



Venera007, Osmijeh, Hvala vam!! Svakako ću kupiti palete, ali do sljedećeg ljeta. Ove godine nema odvoda, ribiza je gotovo, ali jabuke ... pa, dok ga sušim na paleti i papiru, možda nađem još jedan tepih u trgovini, eksperimentiram)

Sljez od rajčice ukusan je i originalan.
Stavite u blender: peršin, bosiljak, celer, ...... češnjak, rajčica

Uvijamo se nekoliko minuta, za to vrijeme kosti se drobe i smjesa se zagrijava.
Ulijte u silikonske kalupe i stavite u sušilicu:


Svi! Daljnje varijacije:
- može se osušiti do bijelog sljeza, smotati u cijev
- pivu možete dodati sol, ljutu papriku i suhu do oštrog stanja.

Upotreba: ili kao predjelo, ili na sendvič, ili u salatu, ili ga jednostavno možete baciti u juhu od kupusa ili u tavu s tekućinom. Otapa se i pretvara u pastu.

Prošle godine sam napravio istu pastilu od rajčice, vrlo je ukusno dodavati je u razna jela,
ali onda je trebalo jako puno vremena da se operu pladnjevi za sljez, požutili su i mirisali na češnjak, nekako sam ih oprala
ova se godina još nije usudila na takav "podvig" ... mislim to učiniti ili ne

ali onda je trebalo jako puno vremena da se operu pladnjevi za sljez, požutili su i mirisali na češnjak, nekako sam ih oprala

silikonski pribor za pečenje - jednostavan za čišćenje

Ulijte u silikonske kalupe i stavite u sušilicu

Sergey, možeš li vidjeti te kalupe, da tako kažem, u profilu? Za procjenu njihove visine i veličine - velike su, za cijeli list (tako se činilo i na fotografiji). A također - postoji li rupa u sredini paleta? Zamagljuje li obrazac? Hvala vam.

Plava 30x3,5
Narančasta 26h3,5
Moja sušilica nema rupu u sredini (Diva). Takva sušilica posebno je odabrana. Kroz rupe na paletama tiho struji zrak.

Sergej Kornilov

... hvala vam puno moja ima rupu u sredini. ali. Ipak. Pokušat ću ..

Ljubazni ljudi, pozdrav svima! Može li mi netko reći možete li miješati sirovo povrće s džemom kako biste napravili sljez?
Ako da, u kojim omjerima? Negdje sam pročitao da preslatko ne isušuje. Uživamo u stečenoj Volteri. Sve je presušeno. Džem je u podrumu - nitko ne jede. Možda u njegovom bijelom sljezu?
Podijelite svoje iskustvo!