Juha od gljiva napravljena od smrznutih gljiva u Panasonicovom multivarku

Kategorija: Prvi obrok

Sastojci

Prženje (gotovo, iz pakiranja)
ili
(luk + mrkva - pržiti)
1 žlica. l.
Krumpir 6 srednje
Prekrupa od ječma 1 šalica multivarke
Rastopljeni sir 1 žlica. l.
s toboganom
Šumske gljive (smrznute) 2 pakiranja
Po 300 g
Lavrushka 2 lista
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • 1. faza:
  • Stavite pečeno, nasjeckani krumpir, oprani ječam u lonac. Napunite vodom (napunio sam ~ 2 litre). Omogući način rada Na pari - 10 min.
  • 2. faza:
  • Kad multivarka zapišti, pritisnite gumb za isključivanje. (ali nemojte izvlačiti kabel iz mreže). Dok voda ključa, umočite žlicu sira u lonac (sir će odmah skliznuti s ohlađene metalne žlice u mjehurićavoj vodi). Bacite gljive, lovorov list i uključite način rada Gašenje - 2 sata 30 minuta Za 30 min. do kraja - bacite sol (bacio sam 1 žličicu kamene soli) i svježe mljeveni crni papar i promiješajte.

Bilješka

Visoko.

fugaška
da vas pitam - zašto vam treba topljeni sir? koju ulogu igra? vrlo zanimljiva ideja ...
Gennadii
Ovaj sir daje ~ kremasti okus. Začiniti takoreći - ima juhe i to je to - kiselo vrhnje više nije potrebno za stol (IMHO).

----------------------------------------------------------------------------------------------

Također, obratite pažnju - ovo nije baš sir, već sir, od 400 gr. "kupke".
KEKSIK
Jako je pohlepno što je prošlo toliko vremena i nitko ništa nije napisao o ovom receptu.
Juha je jednostavno super !!!!! Čim sam kupio sporo kuhalo, odmah sam napravio takvu juhu.
HVALA VAM PUNO! Pokušajte, nećete požaliti. Posebno mi se svidio s topljenim sirom.
Gallka
Gljive, biserni ječam, sir u juhi - poseban recept za mene, mi ćemo probati ;-)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha