File zeca u umaku od divljih gljiva u Panasonicovom multivarku

Kategorija: Mesna jela

Sastojci

Zečji file
(smrznuto iz pakiranja od 1 kg)
0,5 kg
Umak od divljih gljiva za piletinu
(u paketu)
Krema (33%) 200 g
Brašno 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Upravo sam oprao file iz pakiranja, izrezao ga na 6 dijelova, ispada ovalni - poput kotleta (pazite - izrezao sam ga točno u smrznutom obliku, perajom, jer sam se puhao s kuhinjskim) .
  • Sadržaj vrećice umiješajte u kremu.
  • Stavite komade fileta u lonac, na to prelijte umakom.
  • Uključite način gašenja - 2,5 sata.
  • Nakon 15 minuta. okrenite komade.
  • Za 30 min. do kraja - dodajte brašno i temeljito promiješajte.
  • p.s. Nisam solio - općenito, u vrećici ima dovoljno soli (IMHO).

Bilješka

Rezultat -

Slični recepti


Ligurski zec (Twist)

File zeca u umaku od divljih gljiva u Panasonicovom multivarku

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha