Larssevsk
Bok cure. Ove godine imamo puno kvrga. Osim mliječnih gljiva s krumpirom, pravim i jednostavnu salatu - krumpir, mliječne gljive, luk i maslac, ali dosta mi je nečega. Možete li mi reći što je još u prijateljskim odnosima s mliječnim gljivama u salatama ili možemo imati gotov recept za salatu s gljivama? Ili ne pokvariti mliječne gljive?


Dodano u utorak, 04. listopada 2016. 07:52

I još jedno pitanje, može li mi netko reći koriste li se mliječne gljive za vruća jela? Ako je tako, gdje
Sasha55
U studentskim godinama djevojka je za kolektivne praznike donosila salatu "mliječne gljive ispod bunde". Njihova je obitelj imala posebnu: prženu slanu krupicu, prženi luk, prženu mrkvu, kuhana jaja, majonezu. Za mene osobno to je smrtonosna masnoća, ali tko god je jeo, hvaljen je. Iz nekog se razloga sjećam recepta, iako sam ga i probala.
Rarerka
Slane gljive dobri su prijatelji s grahom. Dodajte treći sastojak po svom ukusu i sezoni - izvrsna salata
(Dodala bih im kopar-češnjak-krutone i začinila mirisnim uljem)
Olga VB
Mliječne gljive potrebno je namočiti kako ne bi imale gorak okus, a s njima skuhajte i posni boršč s grahom. Ovo je ukusno! U takav borsch, osim tradicionalnih proizvoda, možete dodati i patlidžane.
Za takav su boršč prikladne bilo koje "guste" gljive - redovi, gotovo svi tanjurići, ...
Sretno!
gala10
Citat: Olga VB
Mliječne gljive potrebno je namočiti kako ne bi imale gorak okus i kuhati s njima
Da, kako god. Primjerice, dinstajte s krumpirom i poslužite s vrhnjem, a ako ovome dodate čašu votke i ukiseljeni krastavac ...
SvetaI
U hodgepodge, u njihove hodgepodge! Ovaj
Tražim recept na našem forumuSemuzhkino trbuh ... mečulji s ribom
(Ivanič)
Larssevsk
Citat: gala10
ako ovome dodate čašu votke
Već možete bez krumpira i kiselog vrhnja s čašom votke
Svetta
Citat: Larssevsk

Već možete bez krumpira i kiselog vrhnja s čašom votke

Pa čak i bez utega!
gala10
Citat: Larssevsk
Već možete bez krumpira i kiselog vrhnja s čašom votke
Citat: svetta
Pa čak i bez utega!
Alkoholičari.
Olga VB
To je u redu!Tražim recept na našem forumu
Larik, čuješ li to? Oni bez grudica su dobra stvar! Sa samo jednom votkom. Jer Galyunya je već prošla FSE o vama:
Citat: gala10
Alkoholičari
Stoga, ganjajte mliječne gljive prema meni, jer ja ne pijem, ali "dobro" mi je i vruće!
Larssevsk
Citat: Olga VB
Stoga, ganjajte mliječne gljive prema meni, jer ja ne pijem, ali "dobro" mi je i vruće!
Olyushka, ako bude prilike za Moskvu, svakako ću ti poslati poklon. Odjednom će netko ići autom
Mirabel
Cure! kupljena na tržištu poput prave govedine za odreske. Koji je najbolji način za njihovu izradu? kontakt s roštilja? na raclette? kiseliti unaprijed?
Odložim pola, zatim odreske, ali ovo je kasnije
Rada-dms
Mirabel, Vika, ako je meso prikladno za odreske, onda ga ne treba marinirati. Bolje je tada poslužiti s dodatkom umaka, na primjer, klasičnog papra. Dobro meso će ispasti mekano i vrlo aromatično, stoga ne zahtijeva prethodno mariniranje.

Evo imam recept, pogledajte, mislim da bi vam mogao odgovarati.


Odrezak (striploin) (BBQ roštilj Steba VG 200) (Rada-dms)

Tražim recept na našem forumu

Mirabel
Rada-dms, Olga! Puno ti hvala! Čini se da sam kupio pravo meso
posetitell
Oh, ne znam u koji ću naslov trčati, ali onda mi je ovaj zapeo za oko, zamolit ću, čak i ako se moder grdi, ali molim vas, odgovorite mi, pomozite mi: već dva tjedna rajčica leži na prozoru (sorta je žuta, suzno mi je obećano da će sazrijeti u potpunosti ), pa su napola žuti i već su počeli trunuti. Ako ih ugasim u ovom stanju, je li to normalno ili se mogu otrovati (čini se da je zeleno nemoguće, u tome sam laik)? Ne radim praznine. Unaprijed se klanjam za pomoć.
Olga VB
NikkaČini mi se da ako uklonite sve što je loše (trulo), onda je sasvim moguće takvu rajčicu preraditi u adjiku ili neki drugi umak (uz toplinsku obradu).

A i moje je pitanje bilo uzburkano: moj je suprug donio veliko pakiranje jubilarnih kolačića. što možemo s njim? Odnosno, ne samo da ga jedu, već što se može preraditi, a da se ne pokvari?
Svetta
Olga, Ol, od zdrobljenih kolačića možete napraviti slatku kobasicu, možete napraviti podlogu za tortu bez pečenja. Odmah mi je palo na pamet (neću vam reći nikakve recepte, to sada ne radim).
Anna1957
Citat: posetitell
čini se da je zelena boja nemoguća
Zašto ne? Zelje je soljeno, salate se smotaju s njima.
karamela
posetitell, a ako pretrpate mješalicom, plus hren, sol, šećer za ukus. I tu ste, grickalica Hrenodera. Brzo i čisto. U trgovini se ovo prodaje u plastičnoj teglici.
Mandraik Ljudmila
Citat: Olga VB
moj je muž donio veliko pakiranje jubilarnih kolačića
Ovdje, naravno, ne samo kolačići, već i puno drugih stvari ... Pa, vrlo ukusno!
Tražim recept na našem forumuTartuf od skute
(ang-kay)
Rarerka
Nikka, ulov
Tražim recept na našem forumuPržena zelena rajčica
(Qween)
posetitell
Cure, puno vam hvala. Sad ću sigurno priložiti rajčice. Tako da nisam trebao loše misliti o njima)
Olga VB
Hvala svima na savjetima
Već napravio krumpir. Istina, volim od keksa ili, u ekstremnim slučajevima, od krutona od vanilije, ali ispalo je tako dobro.
I tartufi i kolači sljedeći put
Hvala svima!
karamela
Djevojke, zalijepite salatu s omlet trakom. Palačinka se peče od jaja, kobasica i luk se režu i dalje. Ne sjećam se kako bih pekla omlet.
Rarerka
Irina, Radim salatu s palačinkama od jaja, koje se zatim narežu na rezance. Samo pomiješajte sva jaja u posudi i ulijte u vruću tavu u tankom sloju. Jajima ne dodajem ništa drugo
karamela
Ah, to je upravo ono što sam trebao kako bih saznao hoću li dodati ili ne.
dopleta
Dodajem vodu kako bi palačinke bile rjeđe.
Elena Bo
TanyaKotya, nila, da, to je to. Hvala vam!
karamela
Rarerka, dopleta, Hvala vam. Već gotovo (bez vode, kasno se čita), jelo. Ukusno, zadovoljavajuće.
Struk
Dobar dan!
Molim vas recite mi, možda netko zna i sjeća se, to je bilo u doba SSSR-a lepinje: iznutra s marmeladom, a odozgo posute struuselom... Kako su se zvali? A možda imamo recept?

Hvala unaprijed!
gawala
Citat: Struk
lepinje: iznutra s marmeladom, a odozgo posute struuselom
Buns Abolitis
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42059.0
Ali, imam recept iz Ludinog LJ-a, eto ga s prskalicama i zatvorenom punđom ..
Struk
Galina ,
gledao u potrazi za slikama - ne tako. To su bili samo okrugli i zatvoreni, kratki. Yaroslavl lepinje su slične, ali čini se bez džema ...
gawala
Citat: Struk

Galina ,
gledao u potrazi za slikama - ne tako. To su bili samo okrugli i zatvoreni, kratki. Yaroslavl lepinje su slične, ali čini se bez džema ...
Znam da nisu takvi. Kažem da je Luda u svom LJ zatvorila kiflice prskalicama .. ali ime Buns Abolitis ..
Nažalost, fotografije u LJ ne možete vidjeti, kao i recepta više nema. Davno sam to kopirao za sebe .. fotografije su vjerojatno bile radikalne, nestaju nakon nekog vremena, a ove punđe su već 2009. prikazane u njezinom ŽJ.
Struk
Kvačica, leglo, pročitao sam poruku kad je još uvijek bila bez veze koju sam otišao gledati
Tanja Mitina
Struk,
u doba SSSR-a to je bila Sverdlovska lepinja ...
DonnaRosa
Imam dobre kruške. Ne mogu pronaći recepte za kruške. To bi mogle biti nove salate za mene, možda kombinirati krušku s mesom. Molim vas, ponudite mi nešto ukusno za kuhanje s kruškom.
Mandraik Ljudmila
DonnaRosa, naime salata

Dor salata od plavog sira i kruška
Sastojci (za dvije velike porcije):
Srednja hrpa salate
Velike kruške - dva komada
Plavi sir Dor Blue - dvjesto grama
Limun - jedan komad
Mljeveni crni papar po ukusu
Za umak:
Maslinovo ulje - četiri žlice
Vinski ocat - dvije žlice
Senf - jedna žlica
Šećer - jedan prstohvat
Priprema:
Prvo napravimo umak: kombinirajte maslinovo ulje, senf i vinski ocat. Smjesi dodajte šećer i dobro promiješajte.
Ali možete ga jednostavno odjenuti maslinovim uljem i limunovim sokom.
Nakon toga rukamo zelenu salatu i stavljamo je u šareni nered na dno tanjura.
Pripremimo kruške: plodove temeljito operite, ogulite i narežite na srednje kockice. Kako naše kruške ne bi potamnile, poškropite ih limunovim sokom.
Stavite komade kruške na tanjur na lišće salate, dodajte kockice sira Dor Blue. Posudu pospite prženim sjemenkama, napunite pripremljenim umakom. Dobivenu salatu najbolje je jesti odmah nakon kuhanja.
Salata za ljubitelje Dor Blue, Ne pripadam im, napravio sam salatu, hranio je prijateljicom, oduševljena je, ali meni okus Dor Blue sve kvari





Dodano četvrtak, 13. listopada 2016. 00:23

DonnaRosa, pronađeno ovdje
Tražim recept na našem forumuSalata s mariniranim sirom suluguni
(Administrator)
DonnaRosa
Mandraik LjudmilaHvala, ali ovo nije nešto što mi prija. A takav sir ne prodajemo.
Rarerka
Ali što ako ga skuhate u vinu sa začinima, a zatim ga umotate u tijesto i ispečete?
Kukičanje
Djevojke, trebate priložiti trgovinu pileći carpaccio, puno, kilogram pakiranje ...

Gdje bi to bilo uspješnije?

Najlakši način je vjerojatno izrezati i staviti u zamrzivač ...



Struk
Citat: TanyaMitina

Struk,
u doba SSSR-a to je bila Sverdlovska lepinja ...
Tanya, hvala! Sjećam se te punđe u djetinjstvu, NIJE lisica, već cijela, okrugla, s džemom iznutra.
Ali mislim da i one iz Sverdlovska trebaju biti vrlo apetitni.
Hvala vam!
dopleta
Citat: Rarerka

Ali što ako ga skuhate u vinu sa začinima, a zatim ga umotate u tijesto i ispečete?
DonnaRosa, ali ne možete kuhati - VRSTE!
NatalyTeo
Kukičanje, Inna, s njim ukusno dinstajte kupus
Mandraik Ljudmila
Imam recept za desert DonnaRosa, radi se dugo i teško, ali vrlo ukusno i lijepo, a zove se "Kruške u kristalu", želite li?
Kukičanje
Citat: NatalyTeo
ukusno dinstati kupus s njim

Natasha, i detalje?

Dodamo li još nešto osim carpaccia od kupusa i piletine?

Pileći file izrezati proizvoljno ili što?
DonnaRosa
Citat: Mandraik Ludmila

Imam recept za desert DonnaRosa, traje dugo i teško je ali vrlo ukusna i lijepa, a naziva se "Kruške u kristalu", želite li?
Tako da sam lijena.
Mandraik Ljudmila
DonnaRosa, pa sam i ja učinio isto, zato sam to i učinio jednom, pokazao se gostima, dobro, jako lijepo i ukusno ... ali vrlo zbunjujuće ..
DonnaRosa
Mandraik Ljudmila, Tu negdje postoje mesna jela i kruška.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha