Mirabel
Svi, svi! tko me je pitao za ječam, hvala!
Pržila sam luk u ghee-u, bio je biserni ječam (gljive nisu pronađene), a tu je moj vlastiti biserni ječam, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo sadržaj priloga za piletinu.
i mislio sam da to ne žele jesti.
Tanya-Fanya
Mirabel, na luk možete dodati kockice tikvica, šarene paprike, smrznuti grašak ili kukuruz - što god radi o ljepoti i ukusu- :)
Tako da skuham nešto poput povrća pilav. Ovu mješavinu povrća napunim sirovim žitaricama (ili rižom ili ječmom), dodam vodu i kuham u crtiću. Ukusno!
susika
Citat: Mirabel

Gdje se mogu pričvrstiti ostaci kaše od bisernog ječma? ne mliječni. Skuhala sam previše.
Postoji estonsko nacionalno jelo-mulgipuder
ječam se kuha zajedno s krumpirom (kockice) i dodaje se prženi luk sa slaninom. Kad je sve spremno, gura se.
Ako je ječam već spreman, dodajte pire krumpir i prženu slaninu s lukom. Ili masna svinjetina s lukom, (svinjski trbuh). dobro promiješati. Ukusno, izdašno jelo zimi.
Pirja se i kiseli kupus s ječmom i masnim svinjskim mulgikapsadom.
Taia
Bio sam na Baltiku, davno.
Imaju neobičnu, vlastitu kuhinju, neobična jela. Jeli smo u običnim menzama - bilo je čisto i ukusno.
Irgata
Citat: Krosh
Prvo neka se smrzne, pa ću vam reći
za mlade, što, kanesh - smrznuti biserni ječam, odbananasnaga zajedno s jagodama, bananama i šikaladkom -
Tražim recept na našem forumu
Natasha
Dobar dan, dragi korisnici foruma.
Nedavno sam kupio aparat za kruh Panasonic SD-ZB2502. Isprobavam različite recepte. Želim pronaći recept za "markirani" kruh koji se prodaje u hipermarketu Globus. Na naljepnici je napisan sljedeći sastav:

pšenično brašno, premium
voda
Raženo brašno
kvasac
ekstrakt slada
flussigsauer (sredstva za zakiseljavanje: mliječna kiselina, octena kiselina, ekstrakt slada)

Ono što me privlači kod ovog kruha je da je bez šećera (ne volim slatkasti okus kruha), ima poroznu strukturu (vidi se na fotografiji).
Ako netko zna, neka mi da omjer sastojaka i program pečenja.

Tražim recept na našem forumu

Tražim recept na našem forumu
Raduška
Dragi naši, pomozite! Tražim recept za krem ​​sir. Tu su vrhnje i najsvježiji jogurt. Sjećam se onoga što sam vidio. Ali nema oznaka
Tumanchik
Citat: Radushka

Dragi naši, pomozite! Tražim recept za krem ​​sir. Tu su vrhnje i najsvježiji jogurt. Sjećam se onoga što sam vidio. Ali nema oznaka
Mascarpone od 35% kreme kod kuće
(Lyulëk)
Tražim recept na našem forumuSkuta od krem ​​sira (multivarka Toshiba RS-18NMFR)
(vernisag)
Krem sir od kiselog vrhnja
(pljshik)

Dobro temka
Raduška
Hvala ti, Tumanchik, ali ... vidio sam još nešto!
Poslovanje
Raduška
Elena, Hvala vam! Isprobat ću različite opcije!
Tumanchik
i označit ću
Kukičanje
Raduškamože biti ovaj ?
Loksa
Inna, vaš najvjerojatnije, nedavno sam, nisam fotnula, ukusno, brzo, nema se što učiniti!
Tumanchik
Cure i koja je prikladna za kremu? tko je probao? ili su poput rastopljenih? za namaz?
Taia
Irishkina, evo recepta koji je dao Krosh - skuta ispada poput nježne kreme.
Tumanchik
Citat: Taia

Irishkina, evo recepta koji je dao Krosh - skuta ispada poput nježne kreme.
Taichka, izgleda li poput onoga od smrznutog kefira?
Taia
Irishkin, da
Tumanchik
Citat: Taia

Irishkin, da
L
Dobar dan, pomoć, tražim recept za tortu, jela sam samo par puta, a u dalekom djetinjstvu susjed je pekao, zvalo se poput "kvrge" ili "tobogana". Zaključak je da je beze nekako pečen (ne znam kako) s takvim šupljim slajdovima, prilično velikim i visokim dijapozitivima, unutar tih dijapozitiva nalazila se krema, poput obične kreme, a na vrhu je bila punjena čokoladom. To su jeftini dijapozitivi, s kremom iznutra i otopljenom čokoladom na vrhu.Koliko se sjećam, nije bilo temelja, ali ne mogu to garantirati. Nikad se nisam nigdje sreo. Možda netko zna?
Svetta
Larissa, to je poput grofovih ruševina. Pogledajte ove recepte, sada ne mogu tražiti poveznice.
Tumanchik
Citat: svetta

Larissa, to je poput grofovih ruševina. Pogledajte ove recepte, sada ne mogu tražiti poveznice.
a u ruševinama je beze? Sjećam se nečega ...
Svetta
Irishkina, beze, beze. Klasične ruševine!
Cirre
Citat: svetta

Irishkina, beze, beze. Klasične ruševine!


Torta "Grofove ruševine" (Ukosnica)

Svetta
Citat: Cirre


Torta "Grofove ruševine" (Ukosnica)

Pa, govorim o istoj stvari!
Tumanchik
svetta, Cirre,
L
svetta, Cirre, maglovito, hvala, ali pomalo pogrešno, nije ruševina. Bilo je velikih bezeha, vidi 7 možda
više u visinu, u obliku piramide, stošca, unutar ŠUPLJE, tamo U unutrašnjosti šupljine nalazi se krema, poput kreme, a na vrhu je čokolada. Već dugi niz godina zbunjujem kako je radila ove čunjeve i kakvu kremu. Bilo je božanstveno ukusno!
Kukičanje
Djevojkekoji imaju iskustva u kuhanju urbecha bez meda i maslaca, podijelite sa nama suptilnosti kuhanja, zasigurno su ...

Pitanje da li oprati sjeme i orašaste plodove namijenjene urbechu ili ne, vrlo je zanimljivo ...

Jasno je) da svatko pitanje pranja odlučuje za sebe, ali ipak)) ...

Hoće li pranje utjecati na rok trajanja Urbecha?

Čvrsto sumnjam) da se sjeme i orašasti plodovi pere za pripremu urbecha u industrijskim razmjerima ...

Na Urbechu ima dovoljno podataka na webu, ali stvarno želim čuti savjete i preporuke ljudi koje znam i kojima vjerujem ...

Bila bih izuzetno zahvalna svima koji podijele svoje iskustvo i savjete ...
Svetta
Innašto je urbechi?
Cirre
Urbech (također urba, orba) je gusta tekuća masa tamnosmeđe boje, dobivena iz zdrobljenih preprženih sjemenki konoplje, lana, suncokreta ili marelice. U tradicionalnoj kuhinji naroda Dagestana koristi se za pripremu istoimenog slatkog jela (s medom i maslacem), kao hranjivo sredstvo za održavanje snage, u liječenju bolesti
Kuhanje -
Prženo sjeme koštice konoplje, lana, suncokreta ili marelice (pojedinačno ili u smjesi) melje se dok se ne pusti ulje i dobije gusta tekuća masa. Smatra se da je sjeme najbolje samljeti kamenim mlinskim kotačima kako se ne bi pretvorile u prah, već puštale vlastito ulje.
Primjene kuhanja -
Za pripremu slatkog jela, rezultirajuća masa zagrijava se u loncu na laganoj vatri i miješa s otopljenim maslacem i medom. Nemojte kuhati. Udjeli urbecha / maslaca / meda približno su jednaki, prilagodljivi ukusu.
Dobiveno jelo jede se u tekućem obliku kao slatko (obično vodom ili čajem), začinjava se kašom ili hladi u hladnjaku i jede namazano na kruh.
šurpanita
Pozdrav svima! Tražim recept za funchose, miješam ključne riječi, a zatim se dobiva isti umak. Tražilica ne izdaje ovaj recept, najvažnije je da sam sve kupila i ne mogu pronaći recept. Čini se da je još uvijek bilo govedine. Nedavno je na traci često bljesnuo prilično recept
Irgata
Citat: shurpanita
Pretraživač
mnogo recepata daje
gala10
Citat: shurpanita
Nedavno je na traci često bljesnuo prilično recept
Tražim recept na našem forumuFunchoza s povrćem i gljivama te Yakisoba umakom
(ShuMakher)
šurpanita
Citat: Irša

mnogo recepata daje
👍


Dodano u subotu 14. siječnja 2017. 22:11

Citat: gala10

Tražim recept na našem forumuFunchoza s povrćem i gljivama te Yakisoba umakom
(ShuMakher)
Isto
Most
Djevojke, pogotovo, vjerojatno, neke iz Kazahstana! Zna li neko recept za koktal? Molimo podijelite🙏
gala10
Citat: Most
Zna li neko recept za koktal?
Natalija, ovo?
Pečena riba tipa "koktal" u Panasonicovom multivarku
(sušenje)
Tumanchik
Dragi kuhari, postoje pitanje
šurpanita
Tko vam može reći što znači pjena od borovnice? U opisu nadjeva za torte pronašla sam pjenu od borovnice))) ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220
Antonovka
Cure, imam pitanje - rotkvica ima 0,5 kg.Sinu koji je voli sada je zabranjeno (pogoršanje čir na želucu) - i nije poznato koliko. Mužu je to moguće u najjednostavnijim verzijama - bez marinada i tako dalje, a on je ne voli posebno. Također ne volim. Što se s njom može učiniti kako bi bila ukusna i ne štetna u slučaju pogoršanja vaskularnih čireva (suprug)
PS: u nazočnosti dvojice muškaraca koji trenutno nisu posebno zdravi, s jedne strane, štedio sam na hrani, prestao kuhati užitke, ali pozlilo mi je što živim s knedlom u grlu i razmišljam što mogu kuhati ((((nikada nisam imao takav NG ( (
PPP: potreban nam je dio prehrambenih recepata, jer glava ne djeluje na prehrambene raznolikosti
Longina
Marina, zainteresiran za pjenu od borovnica, ali je nije pronašao na poveznici. Možete li pojasniti naziv torte?
oko
Citat: shurpanita

Tko vam može reći što znači pjena od borovnice? U opisu torte pronašla sam pjenu od borovnica))) ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220
struja koja će kucati na autora, 20.01. bio

Citat: Antonovka

Cure, imam pitanje - rotkvica ima 0,5 kg. Sinu koji je voli sada je zabranjeno (pogoršanje čir na želucu) - i nije poznato koliko. Mužu je to moguće u najjednostavnijim verzijama - bez marinada i tako dalje, a on je ne voli posebno. Također ne volim. Što se s njom može učiniti kako bi bila ukusna i ne štetna u slučaju pogoršanja vaskularnih čireva (suprug)
PS: u nazočnosti dvojice muškaraca koji trenutno nisu posebno zdravi, s jedne strane, štedio sam na hrani, prestao kuhati užitke, ali pozlilo mi je što živim s knedlom u grlu i razmišljam što mogu kuhati ((((nikada nisam imao takav NG ( (
PPP: potreban nam je dio prehrambenih recepata, jer glava ne djeluje na prehrambene raznolikosti
Len, suosjećam, daj ti ovu rotkvicu i nemoj se zavaravati, i dosta je problema
Tanya-Fanya
Antonovka, Suosjećam.
Ako jednom nije dopušteno, a drugi je ne vole, možda je uopće ne treba kuhati? Pomalo je oštra.
Ako ga stvarno želite koristiti, tada s daikonom ponekad napravi salatu: daikon na grubom ribežu, kuhana jaja, kukuruz, svježi krastavac (nije potrebno). Začinite domaćom majonezom.
O prehrani za mog sina: potražite na Internetu "dijetu broj 5" ili broj 1. Čini se da se nisam prevario, bolesti će biti naznačene u blizini prehrane. Postoje popisani proizvodi koje možete i ne možete. Takvu plahtu objesim ispod magneta na istaknuto mjesto tijekom razdoblja pogoršanja. To uvelike olakšava odabir obroka za obroke.
Brzi oporavak vašeg sina!
Vesta
Citat: Tanya-Fania
potražite na internetu "dijetu broj 5" ili broj 1.
Ovdje je na forumu Masha napravila izbor o svim dijetama
Dijeta za razne bolesti i stanja
Antonovka
Tanya-Fanya,
Tanya, prehrana mog sina sada je još tvrđa - niti 1, isprva je postojala dijeta 1a (sve se trlja), sada 1b (trlja, ali malo više proteina), prije dijete 1 imamo još 10 dana). Pročišćavam se tučenim juhicama od zobene kaše, želeom i parom u svim oblicima. Razmišljao sam o čemu se još može razmišljati.
Čini se da meni i mužu odgovara salata od dvikonoy (u mom slučaju od rotkve), samo mi moramo odlučiti čime se može puniti umjesto majoneze))
Elenochka Nikolaevna
Danas sam vidio na Mreži za hranu, rotkvice su poprskane maslacem i pečene u pećnici.
Oborio sam se, ali unatoč tome ..... Rekli su da ima okus poput repe.
Tanya-Fanya
Antonovka, nastaviti ...
U takvim se razdobljima spašavam mljevenim mesom od pilećih prsa (domaćim, naravno). Evo opcija za kotlete, polpete:
1. Mljeveno meso plus krumpir ili tikvice kroz mlin za meso, jaje;
2. Mljeveno meso, jaje, dugo kuhana zobena kaša ili griz;
3. Mljeveno meso, luk, mrkva, jaja - tada se osjećate bolje, ali još uvijek na dijeti.
S takvim varijacijama izrađujemo kotlete i kuhamo ih na pari, ako postoji prilika za kuhanje i posluživanje tamo.
Ako trebate kuhati unaprijed, prvo u kipuću vodu stavite sloj luka u debele prstenove, a sloj mrkve. Ovo je povrtna juha koja se kuha 10-15 minuta, tamo stavljamo polpete, luk i mrkvu opet na vrh. Polpete ne radimo okrugle, već uske i duge, slično kobasicama. Tako se brzo kuhaju, bit će spremni za 20 minuta. Ne dobivate tešku mesnu juhu, već nježne polpete, lako probavljive i povrtnu juhu. Vrlo aromatično i ukusno. Time smo spašeni. Treba bacati samo luk i mrkvu (juhu ulijevam u tanjur kroz cjedilo).



Dodano u nedjelju 22. siječnja 2017. 00:37

Antonovka, jadnici, vi i vaši sinovi, kako je teško!
Voli pečene jabuke:
Velike zelene jabuke kao što su Antonovka, Bogatyr, Granny. Pola načina, izvadite jezgru. Kuhanje na pari.
Ispada zdjela kore, a unutar najnježnijeg džema od jabuka. Da da! Bez ičega, bez ikakvih dodataka, jabuke na pari vrlo su ukusne! Moje dijete otvara oči od sreće, kad ništa slatko nije zabranjeno, a ovo je vrlo ukusno! Pacijent može jesti samo ovaj tanki pekmez od jabuka !!!
Ne može pojesti zdjelu kore! Nepristojna je zbog bolesnog želuca !!!!

Sad je još jedan ukusan biskvit. Najjednostavnije (4 ili 5 jaja, 3/4 šalice šećera, 1 šalica brašna). Pečeno, izrezano na kriške i sušeno poput krutona. Liječnik A naziva ga "sušeni biskvit".
dopleta
Citat: Elena Nikolaevna

Danas sam vidio na Mreži za hranu, rotkvice su poprskane maslacem i pečene u pećnici.
Oborio sam se, ali unatoč tome ..... Rekli su da ima okus poput repe.
Tražim recept na našem forumuRotkvica pečena s mahunama zelenog graška
(dopleta)
Tražim recept na našem forumuJuha od rotkve
(Gala)
Tražim recept na našem forumuJuha od pirea od hladne rotkve
(dopleta)
šurpanita
Citat: Longina
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220
Slijedite vezu do galerije kolača, na ovoj stranici gotovo svaka torta ima pjenasti nadjev od borovnica ili jagoda, općenito od različitih bobica.



Dodano u nedjelju, 22. siječnja 2017. 13:55

Oh, možete li zamisliti ako naši proizvođači kolača dodaju takvu riječ u svoje kataloge! pjena od borovnice ili pjena od limuna (y)
Ikra
Citat: Antonovka
PS: u nazočnosti dvojice muškaraca koji trenutno nisu posebno zdravi, s jedne strane, štedio sam na hrani, prestao kuhati užitke, ali umorio sam se od života s knedlom u grlu i razmišljanja što mogu kuhati

Poznata priča. Drži se ...
Trljajte rotkvice na gruboj ribež i JEDITE SE kiselim vrhnjem. Mislim da vam onaj tko nema čir može ukrasti par žlica.


Dodano u nedjelju, 22. siječnja 2017. 22:09

Citat: Tanya-Fania
Velike zelene jabuke kao što su Antonovka, Bogatyr, Granny. Pola načina, izvadite jezgru. Kuhanje na pari.
Hvala na ideji! Trenutno, dok sam je čitao, otrčao sam kuhati. Super, ukusno!
Štoviše, čak i kod čira, jabuke se mogu nečim ukrasiti, vjerojatno? Mogu li dobiti kremu za čir? Bičevan, misliš? Šećer stavite u homeopatsku količinu. Ili jogurt s medom? Mogu li?
Evo što se dogodilo. Ulivena rastopljena čokolada, vitamin od brusnice i posuta začinima Kamisov za deserte.

Tražim recept na našem forumu

O, slasno!
Smaragd
Dragi pekari! Ne mogu pronaći recept. Želim kolačiće. Takve zastrašujuće. Koja pukotina na vrhu. S čokoladom i orasima. Možda netko zna? / slika s Interneta nije smjela biti umetnuta riječima do zabrane za početnike /

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha