celfh
Djevojke, moj suprug traži kuhanje ... oh, da sam znala što))) Vidjela sam to na svojoj traci, sad to ne mogu pronaći. Izvadio mi je sve mozgove)))
Lisnato tijesto, izrezano na kvadrate. Unutar sira (mislite na ribež) napravite vrećicu, zavežite ili zamotajte slaninu i (pažnja !!!)))) pržite na tavi))) Dok nije došao do tave, još uvijek sam zamišljao što želi, ali s tavom uopće nisam vođen)))
Ikra
celfh, gdje je otkrio takve egzotične stvari? Kako ćete odrediti metodologiju, recite mi nužno, vrlo zanimljivo!
Vinokurova
Citat: celfh

Djevojke, moj suprug traži kuhanje ... oh, da sam znala što))) Vidjela sam to na svojoj traci, sad to ne mogu pronaći. Izvadio mi je sve mozgove)))
Lisnato tijesto, izrezano na kvadrate. Unutar sira (mislite na ribež) napravite vrećicu, zavežite ili zamotajte slaninu i (pažnja !!!)))) pržite na tavi))) Dok nije došao do tave, još uvijek sam zamišljao što želi, ali s tavom uopće nisam vođen)))
sutra ću pogledati u feedu da shvatim .. ako se slikam)))
Kukičanje
Citat: IvaNova
Tražim još nešto slično - slatko, na raženom brašnu (ili s prevladavanjem). Po mogućnosti sa sodom, ali možete koristiti i kvasac

Irishai u u ovoj temi niste pogledali?

I toplo preporučujem osim ako to naravno još nisam probao, ali ako sam pokušao, onda samo podsjećam pita od jabuka na raženom brašnu !!!

Općenito, toliko je ukusnih stvari od raženog brašna, uključujući i slatke, možete ga ispeći, samo uuuuhhhh !!!

Moji jede jako vole ražena peciva ...
Mandraik Ljudmila
IvaNova, Ja sam isti ljubitelj raženog brašna, pa sam za sebe promijenio recept za zobene pahuljice, s našeg foruma, u raženo brašno


MEKANI ZOBENI KOLAČIĆI
300 ml valjane zobi
50g šljive. ulja
100g kiselog vrhnja
1 jaje
50 g šećera
2-3 st. l. hw. brašno
soda 0,5 žličice.
grožđice, cimet
Zobenu kašu sameljite, a zatim dodajte otopljeni maslac i ostavite pola sata.
Istucite jaje sa šećerom, u principu možete miješati vilicom.
Pomiješajte smotanu zob sa kiselim vrhnjem i jaje sa šećerom.
Dodajte brašno i sodu bikarbonu, dodajte grožđice, cimet, vanilin. Dobro izmiješajte. Stavite na lim za pečenje žlicom za sladoled. Peći.
Izvorni recept je:

Tražim recept na našem forumuZobene pahuljice
(fomca)

IvaNova
Kukičanje, Mandraik Ljudmila, djevice, kakav bohat!
Hvala vam!
Odletio na studij
Zrak
Djevojke, ako netko zna, molim vas recite mi recept za kolačiće koji su pripremljeni u ovom videu. Stvarno želim kuhati takve kolačiće
Olga VB
Zrak, Nina, za takve profesionalne reklame, koje se ponekad snimaju i po nekoliko sati jedno za drugim pod usijanim reflektorima, nitko ne peče prave kolače. Najvjerojatnije je to obojena pjena u osnovi, a na vrhu bilo koja plastična masa.
Tako da možete sigurno uzeti recept za bilo koji provjereni kolač od biskvita ili prhkog tijesta i svoj omiljeni recept za kremu ili fondan koji dobro održava svoj oblik i bit ćete sretni!
Zrak
Olga VB, Olga, hvala ti što si tako brzo odgovorila)
Ja, naravno, ne želim obojeni polistiren, već kolačiće koji bi izgledali ovako)))
Najvjerojatnije će dno biti nešto poput kolača od tijesta, ali što je na vrhu, nije mi jasno. Pretpostavljam da još nisam toliko dobar u kuhanju.
Cirre
Djevojke, polako traže recept za jednostavnu kremastu voćnu tortu.
Kamilica
Tražite recept ili samo neki savjet. Kupio sam ružičasti losos, pripremit ću ga na pari. S čime ga dobro kombinirati, tako da ne bude nježan i ne mastan? Agrumi ne mogu, majoneza, vrhnje ne mogu. Ništa mi drugo ne pada na pamet, osim rajčice. Samo riba i riža su dosadni.
oko
Kamilica1, brokula, zeleni grah na pari
Elya_lug
Kamilica1, ROMA u ovoj temi ima puno ribe s raznim proizvodima.
#
Cirre, najjednostavnija i najukusnija torta Tropikanka, možete mijenjati vrhnje i voće, svaki put ispada drugačije https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132181.0
Kamilica
Elya_lug, Admin svugdje ima limetu, limun za ribu, a ja sam alergična na agrume. Čitam cijelu njezinu temu i koristim se najboljom praksom.
Rada-dms
susika
Citat: Kamilica1

Tražite recept ili samo neki savjet. Kupio sam ružičasti losos, pripremit ću ga na pari. S čime ga dobro kombinirati, tako da ne bude nježan i ne mastan? Agrumi ne mogu, majoneza, vrhnje ne mogu. Ništa mi drugo ne pada na pamet, osim rajčice. Samo riba i riža su dosadni.
Mrkva u kriškama, boranija, cvjetača, brokula, gljive ..- sve ne u malim komadima .. kupus za cvatove .. tako će se sačuvati više vitamina, prikladnih i kao ljuta salata i kao prilog.
Tanya-Fanya
Kamilica1, ružičasti losos uopće nije masna riba, već je prilično suh.
Stoga je kuham na pari bez ičega. Ispada nježno meso na pari. A njoj za prilog već uzmite ono što volite, na primjer, rižu u obliku povrća pilaf ili samo povrtnu salatu. Nekako, u dvostrukom kotlu, za moj ukus, bilo koja riba je samodostatna, ne treba ni sol.
BlackHairedGirl
Kamilica1, Stellin recept, prekuhajte luk, na njega s trakama jabuke, paprikom, sve dinstajte. Stavite ribu, na vrh sameljite sa sirom i pecite u pećnici.
Mandraik Ljudmila
Kamilica1, Olga, nekada je postojalo mjesto i zvalo se "od ružičastog lososa". Na autorovoj stranici nalazila su se jela od ružičastog lososa, koja je opisala žena koja je dugi niz godina plovila tvornicama brodova i riba. Nažalost, sada ga nisam uspio pronaći, ali sačuvao sam recepte koji su mi se svidjeli. Evo par, po meni najuspješnijih.


Tikvice punjene rižom i ružičastim lososom:
Za 4 porcije trebat će vam:
1 srednja tikvica duga do 30 centimetara
300 grama svježeg ružičastog lososa
1 luk srednje veličine
2 žlice prelivene kuhanom rižom
½ žličica soli
1 mala tegla majoneze, oko 200 grama
50 grama tvrdog sira
1 žlica krušnih mrvica
1 žlica biljnog ulja

Tankom nožem uklonite koru s tikvica i izrežite na 8 krugova, debljine oko 2-3 centimetra.
Uklonite jezgru. Trebali biste imati stabilne prstenove sa šupljom unutrašnjošću.
Namažite lim za pečenje uljem, pospite tankim slojem krušnih mrvica.
Na jednake udaljenosti rasporedite kolutove tikvica na krušne mrvice.
Sitno nasjeckajte ribu i oguljeni luk, dodajte kuhanu rižu, sol i dobro promiješajte.
Šupljine tikvica napunite nadjevom, dobro utapkajte. Ako nadjev ostane, stavite još malo na vrh tikvice, raspoređujući je u ravnomjernom sloju.
Sir narežite na tanku plastiku.
Tikvice premažite tankim slojem majoneze i prekrijte plastikom od sira.
Stavite lim za pečenje s punjenim tikvicama u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 45 minuta.
Izvadite gotove tikvice iz pećnice, malo ohladite bez vađenja iz lima za pečenje. Zatim raširite 2 šalice po porciji, ukrasite biljem.

PINK ROLLOVI SA ZOOBIJIMA
Za 2 porcije trebat će vam:
350 grama fileta ružičastog lososa na koži
1 tikvica od tikvica
1 žlica maslinovog ulja
½ žličica soli

File ružičastog lososa narežite na 4 dugačka komada.
Tikvicu izrežite na vrlo tanke ploške duljine. Preporučljivo je koristiti posebnu ribež.
File lososa sa svom soli i pospite
Svaki komad ružičastog lososa nježno umotajte s 2-3 sloja trakica tikvica.
Podmažite posudu za pečenje uljem.
Stavite ribu tikvica čvrsto u posudu.
Pospite preostalim začinima
Pokriti folijom.
Pecite u zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180-200 stupnjeva. Zatim uklonite foliju.
Ostavite riblje jelo u pećnici još 10-15 minuta.

marina-mm
Mandraik Ljudmila, vjerojatno govorimo o Oksani Putan, pala joj je na pamet njezina knjiga "Neobičan ružičasti losos".
mamusi
IvaNova, Iznio sam recept za ukusnu pitu s džemom i raženim brašnom.
Tj.recept kaže da se uzima pšenično brašno, ali pola brašna možete zamijeniti raženim ... "Pita od čaja i šljiva"
Da budem iskren ~ Uzimam 2/3 raži i 1/3 pšenice plus džem i čaj. Uz to je soda bikarbona. Najčešće su ga počeli peći u malom Panasiku. Moj muž ga obožava. A ostali keksi i ostale pite ... ne jedite!
Izgledate odjednom?)
Mandraik Ljudmila
Citat: marina-mm
vjerojatno govorimo o Oksani Putan, njezinoj knjizi "Neobičan ružičasti losos"
marina-mm, MarinaMožda, da budem iskren, nisam se sjećao imena autora, mislio sam da je stranica tako divna i da neće nikamo otići, ali evo, nestali ste ... šteta, općenito je bilo vrlo dobrih savjeta o osobitostima kuhanja ružičastog lososa. Napokon, poznato je da je ružičasti losos prilično suh u uobičajenoj pripremi. I savjet o odabiru konzervirane ribe u trgovini označavanjem, dala je vrijeme godišnjih doba za ulov ružičastog lososa, nažalost nisam sačuvala ove podatke.
IvaNova
mamusi, također s đumbirom! Također i za pekmez!
Već mi se sviđa!
Hvala vam!
Opskrbio sam se receptima od raži) Pokušat ću polako)) Jučer sam po drugi put ispekao Gašine kolačiće (s čime je sve počelo) - ukusno)
bagiraSochi
AAA, djevojke, već sam razbila glavu! Već sam ljuta na sebe Reci mi, molim te, ne mogu sama nešto shvatiti. Samo želim ispeći gata. Recept za test još nije odlučio koji) imamo recepte Omela i recept za celfh na forumu, još nisam odlučio koju ću opciju uzeti kao osnovu. Postao sam glup zbog punjenja. Želim napraviti nadjev od svježeg sira s grožđicama. Ali ne mogu shvatiti kako to učiniti! Možda svježi sir, jaje, malo kiselog vrhnja, vanilin i šećer? zatim razmazati po tijestu? Onda u kojim omjerima uzeti sve ovo ?? Ili možda uzeti varijantu takvog nadjeva iz nekog drugog recepta ?? Ili možda uzalud izmišljam i takav recept već imamo na forumu, samo što se ne zove gata, nego neke rolice, na primjer ?? Spremi, pomozi ...
mamusi
Irina, IvaNova, to je dobro ...
A danas ću probati ... kolačiće!
Također želim Donnu Rose Ciabattu ...
Cirre
bagiraSochi Irina, možeš ovo iskoristiti

Tražim recept na našem forumuPosno tijesto za biskvit
(vernisag)

Tražim recept na našem forumuCheesecake ili pizza za 30 minuta
(Stern)
Kukičanje
Djevojke, što zanimljivo možete kuhati s purećim vratima?

Što ako samo prokuhate i pržite?

Moguće je s nečim)) ... ali s čim?

Osim luka, nije ništa izmišljeno ...

Rijetko kupujem ptičje vratove, otuda i glupo pitanje ...
Ikra
Kukičanje, tip aspic aspic. Jedna od ovih leži na meni, čeka me u krilima)))) Bit će čudesnih želea, a ima i puno mesa. Samo nemojte dopustiti da ih iko rastavlja i sisa - samo ona !!!! Ovo je ukusno ))))
bagiraSochi
Galina,Cirre, hvala!) tijestu je jasno što) zbunio sam se s nadjevom! ali čini se da sam to sam shvatio
Elya_lug
Kukičanje, koristili smo i pureće vratove i krilca u želeu, na vratu ima puno mesa, lijepo ga je brati, a ne poput piletine
lana svjetlost
Citat: Mirabel

Cure! odnedavno se govori o juhama od gljiva. Sra3u je objavio nekoliko zanimljivih recepata. Može li ih netko spasiti? jedan i 3 od njih, po mom mišljenju, s prerađenom skutom bio je i neki drugi.
Obožavam ovu vrstu juhe od gljiva - 0,3 kg grubo nasjeckanih bukovača (ili drugih gljiva), 1 mala bugarska paprika, 2 pileća bedra, 1 mjerica prerađenog sira "Prijateljstvo" iz Vitaka, sol, začini, začinsko bilje. Vrlo ukusno i jednostavno! Također ga rade s rezancima, krumpirom, povrćem, ribljim konzervama, mesom itd.
Pokušao sam s nekoliko vrsta sira, svidio mi se samo s markom Vitako, različiti su u okusu, na primjer klasični Friendship:
Tražim recept na našem forumu
Oh, čak sam i zaključio s receptom. Ne znam kako ispravno dati vezu. Ako bilo što, netko može ispraviti vezu:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...486.0
lana svjetlost
Kukičanje,
Nije ni čudo što sam siguran da će iskusniji drugovi uvijek pomoći !!!
celfh
A u starici je rupa. Ne samo da je heljdu stavila u multivarku bez posude, a zatim je istresla najbolje što je mogla, već je nije istresla do kraja, pa sam umjesto omjera 1/2, ja 1/4.Sada je preda mnom nered. Heljdu u ovom obliku nitko ne jede u kući. Nema pilića, pas je na psećoj hrani. Što može biti učinjeno? Tepsija, tijesto ... šteta za baciti. Kaša nije slana.

Dakle, doručkujemo: neslana kaša, listovi zelenog čaja.

Stavila je novu kašu da se kuha. Što učiniti s ovim?))))
Taia
celfh, Smrznula bih se, a zatim dodala malo prilikom miješenja tijesta za kruh.
Rarerka
Tepsija s jetrom, heljdine palačinke, kruh ...
Vesta
Tatjana, možete dodati mljeveno meso i praviti kotlete, ili palačinke, ili palačinke.
V-tina
Citat: celfh
Što učiniti s ovim?))))
Tanyush, mliječna juha, ako jedete, naravno
Svetta
Citat: celfh

Što učiniti s ovim?))))
Grci, mi ih jako volimo, slasni!
Ikra
Citat: Vesta
dodajte mljeveno meso i napravite kotlete
Ono najslađe, vrlo ukusno!
Citat: Rarerka
Tepsija s jetrom,
I tako. Ili svi zajedno. Na majstorskoj tečaju napravili smo "dadilju" - tu su heljda, sve vrste iznutrica, sitno sjeckano meso i mljeveno meso. Naravno, tamo je i želudac potreban kao ljuska, ali i to sam učinio jednostavno, poput "mesnog kruha" - vrlo ukusna priča. Heljda snažno ukrašava svako mesno jelo.
Tanya-Fanya
Obožavamo juhu od pirea od gljiva s heljdom.
Kuhajte kao i obično. Slomljena heljda daje smeđu boju kao od mladih poljskih vrganja, a čak pojačava i okus gljiva.
oko
Ugurajte me, molim vas, u recept za soljenje crvenog kavijara, uhvaćenog u kumu)))
inače se traži uglavnom patlidžan ili lažni žele koji daje
celfh
Hvala, djevojke Danas, ako sve bude dobro do večeri, započet ću s palačinkama
Irgata
Citat: ok
recept za soljenje crvenog kavijara

oko

recepti * riblja jela * vjerojatno imaju i druge veleposlanike

tamo je

i dodao u moje oznake
oko
Irina, Hvala vam! princip je jasan, ali i dalje kavijar, ali ne isti.
Ako sve bude u redu, objavit ću recept za losos
Taia
Vjerojatno moje pitanje nije baš o ovoj temi.

Recite mi, heljde ima puno (na mojoj vagi) - koji je najbolji način da je dugo čuvate?
Prije ove serije imao sam heljdu godinu dana, vjerojatno u običnoj vrećici iz trgovine, i kao rezultat je izašla. Pa sad razmišljam kamo uliti svježe. Točio sam ga u staklenu bocu, ali mislim da će i tamo puknuti.

Irgata
Taya, ugrijte žitaricu - pećnicu, princezu - i ulijte je u platnenu vrećicu - definitivno se neće ugušiti
$ vetLana
Taia, Otkrio sam na internetu kako moljci od hrane ne bi počeli, trebate skuhati vrećicu u slanoj vodi. Možda vam ovaj savjet dobro dođe
Taia
Hvala, također sam mislio da je to bolje u platnenoj vrećici.
Da li se i riža guši? Je li i u platnenoj vrećici? Imam i ja puno toga ...
Mandraik Ljudmila
Taya, može se uliti u papir ispod šećera - univerzalne vrećice, nikada ih ne bacam, u njih čuvam suhe jabuke, bobice, bundevu, gljive, sve svoje čajeve i začinsko bilje. Žitarice dugo ne čuvam, nemam velike rezerve, iako žitarice jedemo svaki dan, stoga ih čuvam u plastičnim bocama s mlijekom.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha