Tanya-Fanya
igračka09, Sprijateljio sam se s bisernim ječmom samo na pari sporiem kuhalom. Mučio sam se na štednjaku. Zaboravio sam namočiti, a zatim je pjena pomaknula poklopac i cijela peć je napunjena ...
U multivarki kuham je bez namakanja, iako samo u Panasonicu u načinu dodira. Za ukusan prilog, baš kao i Tumanchik, pržim povrće (mrkva, luk, paprika itd.), Ulijem oprani biserni ječam. Za 1 dio žitarica, 3 dijela vode. I način na koji kuhamo mrvičasta riža.
igračka09
Hvala na savjetu, napravio sam pečenje. Općenito, kaša je ukusna. Prženje je promijenilo boju kašice u ružičastu.
Elenochka Nikolaevna
Cure, trgovac mi je danas na tržnici predstavio kutiju datulja. Nešto što se ne usuđujem samo ih pojesti.
Sjedim i razmišljam, možda su u piti, ili možda u torti (vidio sam na forumu da su kolači od datulja) pogledao sam u svoje oznake, ne, nisam ga spremio.
Predložite recepte s datumima
nila
Elenochka Nikolaevna, Imam recept za takav kolač. Možda će uspjeti?
Jamil's Pie
250 g suhih datulja
100 gr oraha. orašasti plodovi
100 grama oguljenih badema
70 gr. ulja
4 jaja
1 žlica. l dušo
1. st. l vanilin šećera
50 g škroba
0,5 naranče (sok)
sol po ukusu
--------
180 gr šećera prah
1 protein
0,25 limuna
Uklonite koštice i kože s datulja i nasjeckajte orašastim plodovima. Dodajte med i hrđu. ulje.
Kucnite protein solju i umiješajte u tijesto.
Umutiti žumanjke sa 100 g šećera i vanilijom. Sahara. Dodajte naranču. sok i škrob. Lagano promiješajte i dodajte današnjoj smjesi.
Podmažite kalup od 24 cm uljem i rasporedite smjesu.
Prvo pecite 220 *, nakon 10 minuta 180 *, nakon još 10 minuta -160 *. Nakon 10-15 minuta ohladite na rešetki i podmažite glazurom (šećer u prahu s proteinima i limunovim sokom)

Recept je već dugo prepisan u bilježnicu, ali nisam ga isprobala.
Elenochka Nikolaevna
nila, Hvala vam. Možete i probati.
hlad
Mir vama pekari!

Dečki zaviruju u temu

Ja o sušenim rajčicama na ulju, ne u smislu kako napraviti, već u smislu što napraviti od njih
Sonulya je u ponedjeljak kucala teglu od 3 litre - pa su pojeli tjesteninu i dodali rižu
ali ostalo je još puno toga
pysy - pretraga nije pomogla
Kukičanje
Citat: hlad
i u smislu koji od njih napraviti

Dodam ga mljevenom mesu za kotlete na talijanskom jeziku), moji izjeličari jako vole ove kotlete !!!
Tumanchik
Anatolij, u pizzi !!!!!!!!!! Ne mogu je zamisliti bez njih!
a salata je dobra. ostalo po ukusu)))))))))
hlad
Mir vama pekari!
Inna
I mi imamo vaš recept

Irina-
Danas ćemo napraviti pizzu - dodaću \ imamo i inćune i kapare koji nisu obnovljeni \
Tumanchik
Citat: hlad
još imamo inćune i kapare koji nisu obnovljeni
dobro, malo je vjerojatno da će se obnoviti, ali u istu pizzu (kapare) zašto je ne ugurati?
i inćuni, sušene rajčice, kuhana jaja, zelje salate i koja nit je svježe voće poput krastavca
salata će ispasti sjajna. začinite po ukusu, ali ukusniji limunov sok + ulje od rajčice

ali sve skupa. inače, sušene rajčice neće se boriti s njima
Tražim recept na našem forumuCrostino s pastom od jetre, inćunima, kaparima
(Administrator)

i na kraju haringa s krumpirom je ukusna!
Tražim recept na našem forumuGratin "Janssonovo iskušenje"
(celfh)
hlad
Mir vama pekari!

Hvala vam--
Pokušat ćemo - ne puno inćuna 2 male \ male \ male \ teglice već 8 kapara, po 110 grama
Olga VB
Anatolij, Kapari savršeno idu kamo god mogu kiseli krastavci ili masline, to jest u mnogim salatama, kiselim krastavcima itd. Samo pripazite, jer su ponekad prilično kiseli.
Sušene rajčice konzumiraju se u limenkama jednostavno s paneerom ili drugim mladim sirom ili pastom od skute.
Mogu se dodati pilavima, a takvom krumpiriću bilo kojoj žitarici, o čemu su djevojke gore napisale u vezi s ječmom.
Sretno!
Ikra
hlad, kapari - u mešavini mesa, lijevani poslovi
win-tat
Citat: Ikra
kapari - u mesnatoj mešaći,
, Uvijek dodam
Kamilica
Djevojke, ne sjećam se koga, ali jako sam zahvalna na pari jabuka. Ispale su ukusnije i slađe od tek pečenih. Primijetio sam da je sve povrće na pari slađe, napravio sam krušku s datuljama po Adminovom receptu, ali nisam mislio na jabuku. Samo su ih pekli. Hvala vam
Tanya-Fanya
Djevojke, traže recept za raženi kruh sa sjemenkama suncokreta dodanim u tijesto.
Možda uzalud tražim određeni recept, samo uzmimo, na primjer, recept za zalazak sunca s sladom i dodamo sjemenke?
Olga VB
Da, Tanechka, to je sasvim moguće.
Umiješam ga odmah u tijesto na kraju šarže. Istodobno, moj recept je izveden iz ukrajinskog.
Za 560 g brašna uzmem oko 40 g sjemenki - obično bijelih i crnih na pola. Prije sam ih pržila, ali sada ni to ne radim.
Sretno!
Tanya-Fanya
Olga VB, hvala na brzom odgovoru
Utječe li dodavanje sjemena na ravnotežu brašna i vode? Ili je još uvijek potrebno za početak ne prijaviti muku i ući joj u trag?
Olga VB
Ne, ne, nema potrebe za promjenom recepta, sjemenki ima viška.
Leka_s
Djevojke, ovdje sam dobio domaću piletinu, pa je pitanje: recite mi što možete učiniti da je namočite / namočite ... Ovi konji su sebi prirasli toliko mišića da prilikom kuhanja meso već otpada s kostiju, ali i dalje ostaje žilavo
Irgata
Citat: Leka_s
Ovi konji su sebi uzgajali takve mišiće
Alyona, Odsjekao bih meso, sve meso - gdje god je to moguće, to za mljeveno meso, vrlo bogato mljeveno meso bit će po ukusu, a kosti s krilima, vratom - za juhu će također ispasti prekrasna, prava piletina, a ne kao pilići od brojlerskih pića - nema okusa, nema mirisa

To sam radio u sovjetska vremena, kada su pilići bili stvarniji, ali ih je bilo jako malo na prodaju, pa je juha za juhu ukusna, a knedli ima dosta



Dodano u subotu 18. veljače 2017. 08:33

Citat: Leka_s
tijekom kuhanja meso već otpada s kostiju, ali i dalje ostaje žilavo
a ako je meso već pripremljeno, možete nasjeckati sitno + luk, dinstati malo na maslacu i napraviti pomorsku tjesteninu, ili + kuhanu rižu i puniti palačinke, ili s pire krumpirom


Kukičanje
Citat: Tanya-Fania
Tražim recept za raženi kruh s dodatkom sjemenki suncokreta u tijesto.

Tanyush, Posjedujem na tome Posadio sam ga, nemam vremena za pečenje ...

Pečem jednu i pol porciju, sa sjemenkama ili bez njih, štruca će se pojesti za jedan dan, imam samo tri izjelice ...

Ili vas je zanimala samo 100% raž?
hlad
Mir vama pekari!

Bio sam ovdje na bakru i pitao za sušene rajčice

Hvala svima na savjetima

Ostala mi je pristojna količina maslaca i jučer sam ga dodala u kruh tijekom pečenja \ i njime podmazala posudu za pečenje \ PA BILO JE AROMATNO
Larssevsk
Alyona, vrlo dobra piletina marinirana u balzamičnom octu. Dovoljno je držati do sat vremena i piletina postaje mekana. Općenito mariniram 20-30 minuta
Svetta
Leka_s, ako je piletina bila obična kokoš nesilica, tada će meso u svakom slučaju biti oštro.
Tanya-Fanya
Kukičanje , vrlo zanimljiv recept !!! Glavna stvar nije boja, već okus!

Cure! Pomozite mi, molim vas. Mljeveno meso za pileći ćevap je spremno. Moramo peći. I pećnica je nova električna. Njegove gotovo neograničene mogućnosti izluđuju vas, pa sam pomislio ... ispeći ih na klasičnom vrhu + dnu? Ili s gornjim roštiljem?
Radujem se vašem savjetu! S tobom sve ispada okretnije. Svima
Kukičanje
Citat: Tanya-Fania
ispeći ih na klasičnom vrhu + dnu?

Tako ga pečem), samo više + konvekcija, pa temperatura je 20 stupnjeva. ispod, tj. umjesto 180 stavljam 160).

Pečem na foliji 20-30 minuta).

Usred pečenja jednom ga okrenem.
Tanya-Fanya
Kukičanje, hvala ti si pravi prijatelj! Pa hoću. Nisam razumio da je ovdje potrebna konvekcija.
Šapatom: Skupljam dijete s prijateljima na večernju kolica u šumi. Pa pokušavam, ovi ćevapi sigurno moraju uspjeti- :)
Tumanchik
Citat: hlad
Ostala mi je pristojna količina maslaca i jučer sam ga dodala u kruh tijekom pečenja \ i njime podmazala posudu za pečenje \ PA BILO JE AROMATNO
točno. Volim sipati maslac iz šavova u kruh! najviše arome i okusa!
Svetta
Citat: Krosh

Tako ga pečem), samo više + konvekcija, pa temperatura je 20 stupnjeva. ispod, tj. umjesto 180 stavljam 160).

Ja pečem na foliji 20-30 minuta).

Usred pečenja jednom ga okrenem.
Bolje ne na foliji, već na rešetki, plehu ili foliji ispod. Ako je na samoj foliji, tada će biti sok od ćevapa i meso u njemu neće biti prženo, već dinstano.
Još uvijek možete to učiniti
Tražim recept na našem forumu
Tražim recept na našem forumu
Cirre
Djevojke, nedavno sam vidio recept za naranču i sok, tamo se smrzava i odgovara poput nadjeva za tortu. Čini se da je označeno, ali ne mogu nešto pronaći
Tanya-Fanya
Hvala djevojkama na brzoj pomoći oko ćevapa.
Sve je super uspjelo! Piletina, lijepo smeđa i nije se čak ni otimala s ražnja. Ovo je moje prvo iskustvo.
Ne bih to mogao bez tebe!
win-tat
Citat: Cirre
nedavno sam vidio recept od naranče i soka, tamo se smrzava
Gal, Narančasti žele za sloj torte
Cirre
Tatjana, to
Ekaterina2
Oprostite, naravno, ne tražim recept, već savjet - kupila sam hladno dimljeni ružičasti losos, prekrasan komad, ali vrlo slan. U što se namakati - mlijeko, vodu ili nešto drugo?
Ikra
Ekaterina2, napravite s njom salatu s lukom, jajetom i svježim krastavcem. I malo majoneze. Ne solite ništa. Moji prijatelji i ja "spasili" smo više od jedne ribe uništene solju. Ne žalite krastavac, on će uzeti sol.
Olga VB
Ekaterina2, bolje u mlijeku, ali možete i u vodi.
Uz Irišin savjet: možete kuhati juhu, na primjer, finsku ribu. Ispast će vrlo ukusno.
Ekaterina2
Ikra, Olga VB, hvala na savjetu! Otišao sam podijeliti ribu na 3 dijela ...
Olga VB
Braćo, sad sam za savjet
Danas se na mojoj farmi pojavila sitnica za izradu šalica za oblatne (Zahvaljujući Nadiji Zimi), potrčala sam svugdje potražiti recepte za tanke oblatne, njihov vagon i malu kolica
I koju odabrati
Stoga pitanje. Tko je zadovoljan s kojim receptom za šalice sladoleda?
Tko više voli koji recept za šalice za salate - povrće, meso, ribu? A za voće?
Kome koji je recept za nra za slatka peciva - za vrhnje, sufle itd.
Inače, spreman sam za eksperimente, ali spotaknuo sam se o razne mogućnosti, poput viteza razvrat raskršća
Ikra
Olga VB, i što je ovo čarobna stvar?
Cirre
Citat: Ikra

Olga VB, i što je ovo čarobna stvar?

Sumnjam da je ovo glačalo za oblatne Unold 48315.
Olga VB
Da, to je ona
Tražim recept na našem forumu
Želio bih pronaći dobre recepte za različite prigode, uključujući i one koji neće kiseliti od salata, od krema ...
Cirre
Olga VB Potrebna je Olya, Larisa (dopleta) Ona se već dugo igra sa sličnim uređajem
Olga VB
Pa da, znam da Larik ima sličan za naočale. Ali mnogi ljudi imaju uređaje za tanke oblatne, a mnogi od tih tankih oblatni smotaju se u kornete ili cijevi i nečim pune. Odnosno, recepti nisu potrebni stručnjaku za šalice, već za tanke oblatne s odgovarajućim svojstvima, ako je moguće
dopleta
Olenka, budući da vjerujem da okus samih košara za oblatne u svim ovim receptima igra sekundarnu ulogu nakon nadjeva, bez obzira što stavila unutra, koristim najjednostavniji recept za tanke oblatne.
oko
Olga, Ne pretpostavljam da bih savjetovao, ali nedavno sam pekao tanke palačinke, ali nije bilo mlijeka i koristio sam vodu i suho vrhnje, pa su upravo oni dali palačinkama okus šalice za vafle, koji sam obožavao kao dijete, ali bez sladoleda)
Olga VB
Hvala vam cure!

Larochka, kako to misliš "najjednostavniji recept"? I od čega se te vrlo jednostavne natapaju, a od čega - ne?
Koju veličinu imate? A koliko tijesta treba uliti na vašu veličinu, kako se ne bi ulijelo kroz vrh, a podpucavanje ne uspije? U mojoj pišu promjer od 9 cm, ali ne pišu dubinu. A u opisu nema ruskog, ne znam ni da li nude svoj recept. Sad čeprkam
Šteta je što nemamo šalicu Temke. Ili ga nisam našao?

Tanyusha, možeš li dobiti proporcije? A hoće li uspjeti sa suhim mlijekom ili samo sa suhim vrhnjem?
oko
Olga, Imao sam samo vrhnje, 1 žlica. l. za čašu vode, po mom mišljenju, za plin.
Cirre
Citat: Olga VB


Šteta je što nemamo šalicu Temke. Ili ga nisam našao?

Ol, i sami napravite temku pomoću ovog glačala za oblatne. I mene zanima, i ona mi je danas došla.
Tumanchik
OlgaImam jednostavan recept za oblatne. Pa, poput kolača od kolača. Možda će stati? Osušite struju.
Ali kad se smoči .. ni ne znam.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha