filirina
Lyuda, hvala, upravo je to učinila! Pa, izašli su kao kruh. Jako ukusno, ali ne za kolač od vafla! tako im nedostaje prozračnosti!
Upravo sam odabrao recept iz knjige iz 1960. godine, postoje vrlo zanimljive nijanse ... morate ga isprobati!
Rarerka
Citat: filirina
postoje vrlo zanimljive nijanse .... morate probati!
i ispričajte o svojim dojmovima
Taia
Moramo potražiti recepte za oblatne i eksperimentirati. Za tortu nisam dobio prave vafle.
Kupila sam ga od jedne domaćice, bili su jako cool vafli. Pekla je kod kuće na prodaju svojim redovnim kupcima.
I jasno je da ona nikome neće reći recept.
Irgata
Citat: Rarerka
Vafli za kruh jednostavni
Tako dobivaju * kruh *. Ukusno. Hrskava. Ali ne i kupljeno u trgovini.
Baš kao što ne možemo postići personalizirani okus tjestenine u trgovini, tako nećemo dobiti baš izgled i okus lista vafla u trgovini.

Da i nema potrebe. Zbog toga je: industrijska ili kućna.
Vesta
Citat: filirina
Skladištite ne masno!
Možda nisu masni, ali u tijesto dodaju puno ulja i lecitina.
Citat: Irsha
postoji neka vrsta gotovo trenutnog pečenja.
Trenutno, bez obzira kako to funkcionira, peći su jako dugačke (sada se ne sjećam broja) i peku se dok prolaze cijelom dužinom naprijed-natrag.
kirch
Recite mi recept za ukusnu i jednostavnu pitu od kupusa sa želeom. Za test je dostupno samo kiselo vrhnje. Pogledala sam recepte i nisam mogla ništa odabrati
gala10
Citat: kirch
Recite mi recept za ukusnu i jednostavnu žele pitu s kupusom
Ljudmila, Napravio sam ovaj sa kupusom i kuhanim jajima:
Pita s želeom od vlasca i jaja
Ispalo je vrlo ukusno. Prethodno pirjani kupus malo.
kirch
Galya, hvala. Jeste li to učinili s kefirom? Imam 200 g kiselog vrhnja, mogu li ga razrijediti vodom? Je li veći?
Mirabel
Djevojke "! Ne mogu naći Irishka-Tumanchik, ni shanezhki .. ni masnoće ... ukratko, ukratko, tijesto s kvascem, a povrh kobasica i nečeg drugog.
Ni njezini recepti nisu pronađeni ...




Ljudmila, Luda, potvrdit ću! Torta je jako cool !!!!
Yuliya K
Vika, evo ga
Tražim recept na našem forumuMast za javno ugostiteljstvo
(Tumanchik)
gala10
Ljudmila, Radila sam pola-pola kiselog vrhnja + kefir, oko 2/3 porcije. Oblik 26 cm.
Svetlenki
Citat: gala10
Ljudmila, napravila sam ovu s kupusom i kuhanim jajima:
Pita s želeom od vlasca i jaja
Ispalo je vrlo ukusno. Prethodno pirjani kupus malo.

kirch, Ljudmila, Preporučit ću sa Galina ovaj kolač! On mi je dežurni s bilo kojim nadjevom - i s mljevenim mesom kao za pomorsku tjesteninu, i s porilukom, s lukom i jajima. Istina, nisam to radila sa kupusom, ali sigurna sam da će biti ukusno!

Mirabel
Julija, Yulechka! To!!!!!
Mandraik Ljudmila
kirch, Dao sam nešto ovdje, svi izgledaju slično, ove pite od želea

Charlotte s kupusom
Recept 1
Sastojci:
- 1 čaša brašna,
- 300 gr. kupus,
- 1 čaša kefira (tekuće kiselo vrhnje),
- 3 jaja,
- 1 žličica sol,
- 0,5 žličice soda,
- 0,5 žličice Sahara,
- kopar.
Priprema:
1. Pomiješajte brašno, kefir, 1 jaje, soda gašeno vodom. Umutiti. U tom procesu dodajte sol i šećer.
2. Narežite kupus i kopar, pirjajte na laganoj vatri.
3. Skuhajte dva jaja tvrdo kuhana, ohladite, očistite i nasjeckajte. Pomiješajte sa kupusom. Ovo će biti naše punjenje.
3. Polovicu tijesta ulijte u podmazan i posut kalupom za prezlu.
4. Na vrh izlijte nadjev, napunite preostalim tijestom.
5. Pečemo 30-40 minuta u pećnici na 150-180 C.
6. Izvadite, pustite da se ohladi, stavite na posudu. Torta je gotova.
Recept 2
svježi kupus, oko 0,5 kg;
jedan luk;
jaja - 3 kom.
3 žlice. žlice majoneze (kiselo vrhnje);
pola žličice soli;
0,5 tsp sode bikarbone;
100 g brašna i jedna žličica granuliranog šećera.
Kuhanje
Kuhanje tijesta. Umutite tri sirova jaja sa šećerom, majonezom (kiselo vrhnje) i soli. Prašak za pecivo i brašno su tu. Sve temeljito promiješajte.
Kuhanje nadjeva. Sitno nasjeckajte kupus, možete dodati kuhana jaja, naribana. Tu je i lagano prženi luk. Sve miješamo.
Kombinirajte nadjev i tijesto. Sve opet izmiješajte. Dobivena masa treba biti homogena. Stavite u posudu za pečenje i pećnicu. Pecite dok ne omekša na normalnoj temperaturi od 220 stupnjeva. Naša šarlota s kupusom je spremna.

Recept 3
Sastojci
bijeli kupus - 1 kg
griz - 200g
margarin - 200g
jaje - 2 kom.
šećer - 1 žličica
Priprema
Nasjeckajte kupus, sol, zgnječite rukama dok se ne pojavi sok
Griz prelijte mlijekom, tucite jaja, dodajte otopljeni margarin i šećer, sve dobro promiješajte.
Kombinirajte kupus s tijestom. Promiješati.
Dobivenu masu stavite u tavu i pecite u pećnici 20-30 minuta na temperaturi od 220-250C.

Mirabel
Mandraik Ljudmilakakvi ljupki recepti !! i zaseban recept ??? ovdje ćemo ga pronaći kad zatreba?
Mandraik Ljudmila
Vikochka, Imam toliko planova na umu da sastavim recepte, sad uopće nemam vremena za kuhanje, tu je Ivan čaj i čajevi općenito - patnja, ribiz počinje - malo, ali isto tako to moram skupiti .. Općenito, nemam vremena, pa čak ni putovanja, ovdje se upravo vratio iz Minska, a sada idemo u Seliger. A bliže jeseni bit će zdravlja, sve ću srediti, evo moje počasne riječi, ali ako netko to učini, sviđa mu se i to čini, neću se uvrijediti
kirch
Ljutić, Hvala vam. Čekat ću izložene recepte
mamusi
Cure, dobra večer!)
Upomoć, preturao sam sada ~ nisam našao. Možda netko zna? Želim staviti kašu od palente za noć. Umirem, htio sam. Da bude nježno do jutra. Stavit ću je na 90 °. Koje proporcije i vrijeme.
Postoji recept za Tanya-Admin. Ali nema predaha. Neće mi odgovarati.

Anatoljevna
mamusi, Kashi s predahom odlaze u Linu.
mamusi
Citat: Anatolyevna
idi Lini.
u njezinim receptima?))
Anatoljevna
mamusi Idite na recepte, pa tako i na osobni. Ima lonac pod pritiskom i puno kuha.
Možete ići u Kubana Lenu. Možemo u temi multivarke.
Samo želim pomoći.
mamusi
Citat: Anatolyevna
Samo želim pomoći
da, hvala!) Svugdje idem, sve lopatam ... u svojoj multivarki ...
Ne sjedim uzalud, ali gledam, ali nisam posebno pronašao Polentu.
Mirabel
Citat: Mandraik Ludmila
Sve ću srediti, evo moje riječi
ovdje ćemo pamtiti i prisjećati se!

da, sve je jasno, Lyud ... s vremenom je uvijek napeto


Mandraik Ljudmila
Citat: Mirabel
ovdje ćemo pamtiti i prisjećati se!
Vikochka, ne ustručavajte se podsjetiti na jesen, inače ću opet zaboraviti
Mandraik Ljudmila
Save-help, kupio sam cijeli ružičasti losos, svježi, svježi, otvorio, a unutar kavijara ga moram posoliti, ali zaboravio sam kako to učiniti, na istom mjestu moram ga isprati s filmova, ne Ne sjećam se ničega, nisam kupio ribu s kavijarom više od 10 godina, ne smatram haringom. Ubacite recept ili opis vlastitog iskustva ...
Vesta
Mandraik Ljudmila, Kubanochka ima recept za slani kavijar štuka i tamo govori kako soliti crveno
Kavijar štuke "Galagan" (soljenje) # 6
Mandraik Ljudmila
Svetlana, Hvala vam
Elena_Kamch
Mandraik Ljudmila, Luda, kavijar od ružičastog lososa iz filmova može se jednostavno oguliti žlicom. Ali turobno ooo ...




Na našem području petominutni kavijar (naime crveni) pravi se ovako:
Kuhate vrlo slanu salamuru: otprilike 1 žlica soli ili više po litri vode (tako da krumpir pluta), stavite kavijar u toplu, promiješajte, držite u otopini nekoliko minuta, probajte. Sve ulijete u gazu (u kolo-trosku) i otprilike pola sata, sat vremena se cijedi. I gotovi ste! Najukusniji kavijar!




Ovdje upućeni u mom poslu kažu, još uvijek možete soliti suhim soljenjem: samo pospite solju, pričekajte 5 minuta i jedite! Nisam to probao, ali tim se ljudima može vjerovati
Mandraik Ljudmila
Elena, oh, malo ranije, sad sam već napravio prema receptu koji mi je bacila Sveta, zbog čega mi je ostalo vrlo malo kavijara ... općenito, kriv sam za kavijar i nećete vježbati kad još dobijete kavijar u grbu
Elena_Kamch
Luda, Pa ništa! Bit će još jedna prilika! U jednoj ribi, naravno, postoji kavijar za jesti bez fanatizma ...
Mandraik Ljudmila
Lenochka, a riba nije velika, izvukao 1 kg
Mirabel
Djevojke "Pregledala sam recept za nešto poput domlama, prekrivenog lišćem kupusa, prema Stalikovom receptu.
sklerotični mozak neće se sjetiti imena ovog jela
Mirabel
Galina, Da da da!!! Kvačica!
Irina F
Djevice, zdravo !!!
Neki dan sam pročitao neku granu (ne sjećam se koju) i tamo je zasjao recept za umak od vrhnja, poput majoneze. Ne sjećam se koga, ne sjećam se gdje !!!!
Molim te pomozi mi !!!!
Iz nekog razloga sam pomislio da sam sačuvao zapis, sad sam pogledao, nisam našao (
Sjećam se da se senf dodaje u kiselo vrhnje, poput mog limuna, a što još, ne sjećam se
Ikra
Irina F, Ne znam na što si mislio, ali negdje sam napisao o ovome. Već dugo ne radim majonezu, samo stavljam senf, sol-papar, limunov sok po ukusu. Promiješam ga i probam za salatu.
OlgaGera
Irina F, ne ovaj?

Umak "majoneza" od skute (Podmosvichka)

Tražim recept na našem forumu
Irina F
Drage moje cure! Ne dopustite čovjeku da ode u smeće !!!!
Ikra, Irishka, vjerojatno sam čitala o tvojoj majonezi od kiselog vrhnja!
OlgaGera, Lyolechka, hvala, idem pogledati ovu)
Leka_s
Citat: Irina F
Sjećam se da se senf dodaje u kiselo vrhnje, poput mog limuna, a što još, ne sjećam se
Sigurno sam ovdje čitao Lazy Club ili korisni lijeni savjeti # 59
Irina F
Leka_s, Alyona, Da! Upravo sam to pročitala)
Hvala vam!!!
Admin
Citat: Irina F
i tu je zasjao recept za umak od kiselog vrhnja, poput majoneze.

To radim zamjenom majoneze s kiselim mlijekom Lazy Club ili korisni lijeni savjeti # 930
$ vetLana
Donijeli su mi zelene nezrele dinje. Izrežite jedan - neukusan. Baci ga (oprostite) ili mu pružite priliku? ŠTO? Što od toga možete kuhati?
mirtatvik
$ vetLana, pokušajte ga skuhati prema nekom receptu za "tikvice".
Tusya Tasya
$ vetLana, ako postoji sušilica, tada uklonite koru, izrežite na ploče i osušite. U ponudi su ukusni slatki čips.
$ vetLana
mirtatvik, Tusya Tasya, Hvala vam.
Ovo je nekako sumnjivo:

Citat: Tusya Tasya
Ukusni slatki čips
Ikra
$ vetLana, skuhajte džem s limunom. Ili jednostavno - ogulite, izrežite na male komadiće za jedan zalogaj i pospite šećerom. Stavite u hladnjak preko noći da se šećer otopi i dinju namočite sirupom. Bit će jestivo. Ako se ne želite petljati ni sa čim)




Kad se osuši, sigurno će biti slađe.
$ vetLana
Citat: Ikra
izrežite na male komadiće za jedan zalogaj i pospite šećerom. Stavite u hladnjak preko noći da se šećer otopi i dinju namočite sirupom. Bit će jestivo. Ako se ne želite petljati ni sa čim)
Tako sam i učinio. Pokušat ću sutra. Ira, hvala
Pročitala sam puno recepata na internetu. Rezultat - ponekad ispadne potpuno neukusan: nea: Ne želim se zamarati i prevoditi proizvode.
Yuliya K
Citat: $ vetLana
Pročitala sam puno recepata na internetu. Rezultat - ponekad ispadne potpuno neukusan. Ne želite se truditi i prenositi proizvode.
To je sigurno, nekako sam skuhao pekmez od nezaslađene dinje, bila ga je šteta odmah izbaciti ... ali nešto mi se uopće nije svidjelo, ni okus ni miris ... mislio sam da će biti mirisan , kakav miris ima, naprotiv Pokazalo se nekako ustajalim, iako sam dodao limun, ipak nisam prekidao ... stajao je i stajao i izbacio ga.
Ikra
$ vetLana, a ako vam se ne sviđa sa šećerom, onda je to način pekmeza. Dodajte šećer i kuhajte s limunima, ako ih ima. Ako nema limuna, dodajte na kraju malo limunske kiseline kako biste postigli okus.
$ vetLana
Citat: Ikra
$ vetLana, a ako vam se ne sviđa sa šećerom, onda je to način pekmeza
Irina, ili u pekmezu, ili u kanti. Ovo će pitanje biti riješeno sutra.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha