Iročka
Torta od kreme
Kategorija: Pekara
Sastojci
Pšenično brašno 5-6 žlica. l.
Mlijeko 1 žlica.
Krema od kreme 200 g
Gašena soda 1 žličica
Kakao 1 žlica. l.
ili malo više
Krema:
Kiselo vrhnje 400 g
Šećer 1-1½ žlice.
Način kuhanja

Torta se može napraviti poput zebre, za to morate tijesto podijeliti na 2 dijela i u 1 dodati kakao.
Istucite vrhnje dok se šećer ne otopi, premažite kolače i stavite u hladnjak.
Evo još jednog.
Torta s briketom od kreme
2 briketa čokoladne kreme, 4 žlice. žlice brašna, 1 žličica sode bikarbone, 1 litra mlijeka, 11/2 šalice šećera, 2 vrećice vanilin šećera, 300 g čokoladnog maslaca, 4 jaja.
Naribajte brikete vrhnja - svaki u zasebnu posudu. Dodajte 2 žlice. U svaki naribani briket. brašno, vanilin u prahu, 1/2 žličice sode bikarbone i dobro promiješajte. Pecite ova dva dijela naizmjence u istom kalupu na laganoj vatri. Prije nego što prvi dio tijesta stavite u posudu za pečenje, pomiješanu masu razrijedite s 3D čašom mlijeka, dobro promiješajte i tek onda stavite u podmazanu i pobrašnjenu posudu. Ostavite drugi dio suh bez razrjeđivanja mlijekom prije pečenja.
Preostalo mlijeko zakuhajte s 1/2 šalice šećera i ohladite. Pečene kolače prerežite vodoravno na pola, zasitite svaki ohlađenim mlijekom, a zatim ohladite. Dobro namočene kolače namažite kremom, prerežite jedan na drugi izrezanim dijelom. Podmažite tortu kremom s gornje i bočne strane, vilicom nanesite uzorke.
Priprema kreme. Maslac sameljite sa šećerom i 2 vrećice vanilin šećera, postupno, jednu po jednu, dodajući jaja. Kad se šećer potpuno razbije, krema je gotova.
Merri
Iročka, oprostite bez fotografija! Duhovna torta za domaći čaj.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha