Ura, kupio sam Panasonicov proizvođač kruha! Prvi dojmovi i kritike

Suha kvasa ili sladovina - mislim da su to također rijetki elementi. Ili ću možda ...

Bili su zadovoljni aparatom za kruh, pekli su prema uputama Bašić, Jaje, Francuski, Bašić sa sirom, češnjakom, salamom.
Sve je odmah uspjelo. Kolobok su gledali čisto iz interesa i radi čistine savjesti.
Kruh je izvrsnog okusa, nije mi se svidio samo onaj s jajima (daje jaja ravno), ali ovo je stvar ukusa.

Kvassov koncentrat - iz iste opere. Sada, do sezone, u trgovinama uglavnom postoji koncentrat, bliže ljetu bit će sve vrste sorti, od kojih se kvas može pripremiti kod kuće. Više volim suhi kvas. A ako ne, dodam i koncentrat i sladovinu. Saf - trenutak suhog kvasa mi je najdraži, ali kupujem bilo koji što vidim, glavno u sastavu je da postoji slad.

[Lijen]

Lijen Dobrodošli!!! Pa, kad jednom dođete na našu stranicu, uštedite novac!)))) Sada ćete, osim HP-a, poželjeti i puno različitih cool stvari !!!

[Lijen]

Suha kvasa ili sladovina - mislim da su to također rijetki elementi. Ili ću možda ...

Lijen, Ako ste na regionalnoj temi, pitajte gdje žene iz Minska kupuju ...Minsk kao da tamo nisu imali problema s sladovinom ...

[Lijen]

Lijen Dobrodošli!!! Pa, kad jednom dođete na našu stranicu, uštedite novac!)))) Sada ćete, osim HP-a, poželjeti i puno različitih cool stvari !!!

Skupljam novac od rođenja, jer postoji puno cool stvari koje nam olakšavaju život. Pored ostalih stvari, opet morate uštedjeti za proizvođača kruha. Nešto što nisam susreo ni s jednom porukom u kojoj bi se reklo da je proizvođač kruha radio 5-7 godina ili više (posebno kantu). Za neke je modele zabilježeno da nakon godinu dana rada kantu treba mijenjati.

Nešto što nisam susreo ni s jednom porukom u kojoj bi se reklo da je proizvođač kruha radio 5-7 godina ili više (posebno kantu). Za neke je modele zabilježeno da nakon godinu dana rada kantu treba mijenjati.

Ne čitate dobro forum.
HP imam 6 godina. Kanta nije otrcana, samo nekoliko ogrebotina ispod noža od punila. Ni ne razmišljam o promjeni, jer ovo nema potrebe.

Pa, ovo su dobre vijesti. Koliko ukupno možete ispeći, toplo preporučujem brašno i slatko.

A također ću vam reći da tijesto za pizzu (iz programa s uputama broj 20) ispadne super. Odnos vode i brašna, savršen. Izvadim kantu, okrenem je naopako i polako, polako, sve tijesto samo ispada na stol, zidovi su čisti, samo što se malo prilijepi za lopaticu.

Pa, ovo su dobre vijesti. Koliko ukupno možete ispeći, toplo preporučujem brašno i slatko.

Polovica lokalnih članova foruma sada će vam zavidjeti.

A od domaćeg kruha neće biti ništa, u njemu je sve uravnoteženo i nema ništa štetno. Koristite samo to. Sva šteta "pohranjivanja" kruha od aditiva, kojih ima jako puno.

Pa i ja sam se došao radovati zbog sebe ovom Temku. Jučer sam si kupio novi aparat za kruh SD 2500 WTS. Stari se povukao i već je radio samo u načinu pečenja. Pripremio sam kruh i već mogu uspoređivati ​​sjećajući se rasprave o tome je li potrebno preplatiti za marku. Ali vjerojatno bi trebalo biti u tom Temku i napisati. A u ovom ću reći o svom prvom iznenađenju. S istim je proizvodima mrvica kruha ispala snježnobijela, kao da se peče od brašna ne 1. razreda, već najvišeg. Pitam se zašto? Kora je hrskava. I djeluje jedva čujno, u odnosu na prethodna tri modela koja sam koristio.

A u Panasonicu nož uvijek ostaje u kanti i ne trebate izvlačiti čudesne kuke.
S novom odjećom vi!

Da, moj je suprug već kod kuće primijetio da ne postoji udica za izvlačenje lopatice, ali ja sam pametna, načitana (ali ne bih smjela umrijeti od skromnosti), objasnila je. Doista, lopatica je skliznula kroz koru tako da je ostala samo mala rupica i tanak rez, poput britve.

Također mogu usporediti, nedavno sam nabavio Panasonic. Gnječenje je puno intenzivnije, djeluje tiše i kruh je uvijek dobar. Ne jedem tako pažljivo lepinju, znam da će kruh i dalje biti dobar. A u ovom aparatu za izradu kruha plaćamo točno kvalitetu cijele jedinice, a zatim i marku.

Pa i ja sam se došao radovati zbog sebe ovom Temku. Jučer sam si kupio novi aparat za kruh SD 2500 WTS. Stari se povukao i već je radio samo u načinu pečenja. Pripremio sam kruh i već mogu uspoređivati ​​sjećajući se rasprave o tome je li potrebno preplatiti za marku. Ali vjerojatno bi trebalo biti u tom Temku i napisati. A u ovom ću reći o svom prvom iznenađenju. S istim je proizvodima mrvica kruha ispala snježnobijela, kao da se peče od brašna ne 1. razreda, već najvišeg. Pitam se zašto? Kora je hrskava. I djeluje jedva čujno, u odnosu na prethodna tri modela koja sam koristio.

Žirafa, čestitam! Koristim ga pola godine! Ovaj je kruh ispao baš divan! Moja kći sada odvratnim naziva kruh kupljen u trgovini.

Skupljam novac od rođenja, jer postoji puno cool stvari koje nam olakšavaju život. Pored ostalih stvari, opet morate uštedjeti za proizvođača kruha. Nešto što nisam susreo ni s jednom porukom u kojoj bi se reklo da je proizvođač kruha radio 5-7 godina ili više (posebno kantu). O nekim je modelima izviješteno da nakon godinu dana rada kantu treba mijenjati.

moj bivši NN štednjak orao 8 godina. i nikad ga nisam popravio, ali volim kruh u Panasonicu

Žirafa, čestitam! Koristim ga pola godine! Ovaj je kruh ispao baš divan! Moja kći sada odvratnim naziva kruh kupljen u trgovini.

Hvala vam! A trgovinu ne koristimo već četiri godine, od kupnje prvog stroja za kruh. Toliko revno kampiram za sve da bih trebao platiti oglašavanje.

dok sam imao LV, ponekad sam kupio i trgovinu, ali s Panasonicom ne razmišljam o tome. Kruh mi se jako sviđa

A u Panasonicu nož uvijek ostaje u kanti i ne trebate izvlačiti čudesne kuke.
S novom odjećom vi!

I zato što je osovina, na koju se stavlja lopatica za gnječenje, vrlo kompetentno izrađena. Ne postoji samo ravni rez, već do vrha s zadebljanjem i dobiva se klinasti razmak između osovine i oštrice. Stoga, kada tijesto uđe u prazninu tijekom gnječenja, lopaticu je već teško ukloniti. Firma.

[Dugo sam želio naučiti peći kolače, savjetovati jednostavan recept za pekara početnika]

Dobar dan svima. Napokon se dogodilo, jučer smo kupili aparat za kruh. Moja supruga i ja birali smo između Panasonica i Moulinexa, ali nakon čitanja ove teme odlučili smo kupiti Panasonic. Odabrali smo model SD-2500 i jučer sam kući donio veliku kutiju i iste večeri počeo peći kruh. Čudno, prvi put je sve ispalo sjajno, bila je lepinja i ukusna kora, sve su radili prema receptu iz knjige. Općenito, sada su zauvijek napustili kruh u supermarketima i trgovinama, samo domaći i zdravi kruh! Uraaaa!

Dugo sam želio naučiti peći kolače, savjetovati jednostavan recept za pekara početnika

Dugo sam želio naučiti peći kolače, savjetovati jednostavan recept za pekara početnika

Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Pa, promijenio sam i LG za Panasonic 501. Sjedim ližući usne poput mačke na kiselom vrhnju - ne mogu smisliti odakle početi

Nastavite peći svoje omiljene recepte, uvjeravam vas da je Panasonicov kruh još bolji.

Nisam mogao pronaći mjesto gdje nekoga zanimaju uzdužna rebra na kanti Panasonic. Ovdje je kopirano s Wiki-a.

Prva tvornica kruha razvijena je 1987. godine od strane japanske tvrtke Matsushita Electric Industrial Company, Ltd. (ime je trenutno - Panasonic Corporation).
Pri razvoju proizvođača kruha zaposlenici tvrtke Matsushita električna suočen s takvim problemom: ispitni uzorak proizvođača kruha nije mogao kvalitetno zamijesiti tijesto, zbog čega se pokazalo da je kora kruha suha, a mrvica, naprotiv, nije pečena. Da bi se taj problem riješio, korištena je imitacija tehnike ručne pripreme tijesta uz pomoć okomitih zaobljenih izbočina u kalupu pekarnice, na koje se lopatica proteže i mijesi tijesto tijekom gnječenja.
Inovacija japanskih inženjera je u tome što su u jednom uređaju kombinirali stroj za gnječenje - kalup za gnječenje koji je kalup za pekaru - proofer i pekarsku pećnicu, a automatizirali su tehnološki postupak pod nadzorom "mozgova" elektronike.
Proizvođači kruha prvi su se put pojavili na ruskom tržištu 1994. godine.
Od 15. studenog do 29. studenoga 2007. proizvođač kruha korišten je u preliminarnom 14-dnevnom eksperimentu za simulaciju leta s posadom na Mars kao dio projekta Mars-500. Kozmonauti su kruh pripremljen "na Marsu" namazali "kondenziranim mlijekom" i poslali ih zemljanima, pričvrstivši na parcelu bilješku s riječima: Na površini Marsa pronađen je kruh. Šaljemo na pregled.

Panasonic je prvi!

Vrlo zanimljive informacije, pa vozimo

[Lijen]

Lijen Panasonicov sklop miješalice sadrži najmanje 4 patentirana izuma: miješalicu u obliku noža, klinastu osovinu i "oštricu koja visi na osi", oblik i način pričvršćivanja žlijeba sklopa miješalice, dizajn hlađenja sklopa miješalice.

: Prijatelji: Pa, reći ću vam da je ovo neka vrsta opsesije! ... ili euforije! : girl_cleanglasses: općenito još nisam razumjela ... Točno prošle srijede kupila sam PANASONIK 2051: lol: Pečem dva-tri kruha dnevno, uključujući noćno pečenje ...: hleb: Bijela: crazy: crni cupcakes ... Isprobala sam svakakve aditive. ..: girl_dough: Osjećam se već kao pekar u pekari ... I sad prolazim pored kruhomata i odmah mi padne na pamet misao "ŠTA STOJI PEĆ I NE RADI ???

hura, kupio sam si Panasonic 2500. kako bih zamijenio skiju koja radi 5 godina. recite vlasnicima Panasa - označavanje trenutnih proizvoda knjigama, počevši sa suhim ili je moguće s tekućim?

Skiju sam također promijenio u Panasonic, izrađujem oznaku - tekuću, pa suhu (kao na skiji). Sve super funkcionira

[23anita]

23anita, napisao je odgovor i vidio samo da ste iz Essentukija. Ja sam iz Kislovodska

A ja sam suprotno. A i sve super funkcionira. Pa čak i jednom pomogao popraviti zglob. Zaspavši, sve je suho i već poseže za razrijeđenim kefirom, primijetio sam zlonamjerno nacerenu mješalicu pored staklenke Zaboravio !!! Instalirati !!! : o Pa, što? : girl_cray: Sjetila sam se kako sam se cerekala na isti način, čitajući prigovore mladih pekara da su zaboravili na oštricu koja se miješala. Mislila sam da se tako nešto ne može dogoditi! I tako!!! Uzdahnuo je, razjasnio, instalirao i napunio. Sve je ispalo na najbolji mogući način! A da sam ga prvo napunio tekućinom, ne bi bilo tako ugodno popraviti zglob.

hura, kupio sam si Panasonic 2500. da bih zamijenio skiju koja radi 5 godina. recite vlasnicima Panasa - označavanje trenutnih proizvoda knjigama, počevši sa suhim ili je moguće s tekućim?

Možete to učiniti kao na skijanju, pa, bolje je kao u Panasonicu

[23anita]

23anita, napisao je odgovor i vidio samo da ste iz Essentukija. Ja sam iz Kislovodska

hvala navika ... da pored nje

Možete to učiniti kao na skijanju, pa, bolje kao u Panasonicu

Navikao sam na to kao da ću probati skijati

recite vlasnicima Panasa - označavanje trenutnih proizvoda knjigama, počevši sa suhim ili je moguće s tekućim?

budući da neprestano kuham tijesto, ponekad sam promijenio redoslijed - kvasac sam prelio vodom (da se brže otopi), na vrh sipao brašno. Dakle, mogu reći: bolje je položiti prema uputama - suha hrana dolje, tekućina na vrhu. Panasonic u prvih nekoliko minuta ima algoritam za miješanje tako da se brašno "odozgo" zapraši. A ako prema uputama voda "odozgo" djeluje kao svojevrsni filtar.

Stoga, ako morate sipati brašno na vrh, onda nagnem (brbljam) kantu nekoliko puta tako da voda obavija brašno; tada, kada se mijesi, brašno se ne praši.

budući da neprestano kuham tijesto, ponekad sam promijenio redoslijed - kvasac sam prelio vodom (da se brže otopi), na vrh sipao brašno

u ovoj fazi radim isto, samo što ne koristim svu vodu

Stoga, ako morate sipati brašno na vrh, onda nagnem (brbljam) kantu nekoliko puta tako da voda obavija brašno; tada, kada se mijesi, brašno se ne praši.

preostalu vodu prelijte brašnom

u ovoj fazi radim isto, samo što ne koristim svu vodu

Za tijesto koristim pola brašna i pola tekućine (usput, to vam omogućuje da odmah procijenite ravnotežu brašna / tekućine).

U principu, u pećima u kojima miješanje započinje odmah, redoslijed polaganja nije važan - svejedno, proizvodi se počinju miješati i nije im važno kojim su redoslijedom stavljeni u kalup.

Inače, u uputama nevoljenog Yunolda kažem da se preporučuje "obrnuti" redoslijed (sličan onom Panasonica) ako je tijesto možda prestrmo.

Mnogi korisnici drugih marki koriste utovar "vode odozgo", posebno ako curi u kantama (a dosta ljudi se s tim suoči nakon godinu ili dvije upotrebe), posebno ako pekarske proizvode treba staviti na odgodu.

Čini se da Panasonicove kante ne griješe zbog curenja, ali svejedno ... Vjerojatno ima smisla svladati Panasonicov teret.

budući da neprestano kuham tijesto, ponekad sam promijenio redoslijed - kvasac sam prelio vodom (da se brže otopi), na vrh sipao brašno. Dakle, mogu reći: bolje je položiti prema uputama - suha hrana dolje, tekućina na vrhu. Panasonic u prvim minutama ima algoritam gnječenja tako da se brašno "odozgo" praši. A ako prema uputama voda "odozgo" djeluje kao svojevrsni filtar.

Stoga, ako morate sipati brašno na vrh, onda nagnem (brbljam) kantu nekoliko puta tako da voda obavija brašno; tada, kada se mijesi, brašno se ne praši.

jasno je da to znači da ću to svladati samo na skijama je postojala oznaka vode, a zatim se brašno naviklo regulirati stanje koloboka ..

ali nema razlike u koloboku, prvo voda ili brašno.
Ako mislite na princip "brašna u vodi", onda je ovo jednostavno pogrešno shvaćeno pravilo - lakše je dodati brašno u premekano tijesto (brašno u vodu), nego dodati vodu previše strmom (voda u brašno). Odnosno, za kontrolu koloboka, bolje je dodati malo brašna i dodavati ga polako.

Jutarnji kruh, na tajmeru noću s živim kvascem, najbolje je peći. Tijekom noći kvasac ima vremena da se dobro digne u kantu. Pogotovo kad se ulijeva mlaka voda i posipa šećerom.

Na satu sam, pola doze živog kvasca. Za 650 brašna, 6-7 grama kvasca. Inače, štruca poljubi poklopac.

Moje sljedeće čudo: prijatelji: DA POZDRAV !!!!! : girl_love: Ukusna suha mrvica. Jeli su umjesto bijelog: csip: Nekontrolirano sam se noću pekao na timeru na živom kvascu.

Nagovorio! Ja pečem sa živim kvascem.

Evo koje visine sam dobio štrucu od 7 grama sirovog kvasca. Glavni program, brašno 600g, nije sadržavao šećer, maslac, sol i žličicu. voda do koloboka.


Fotografija nije bila baš dobra, nije bilo svjetla, a vani je bilo oblačno, ali želio sam je pokazati.

Evo koje visine sam dobio štrucu od 7 grama sirovog kvasca. Glavni program, brašno 600g, nije sadržavao šećer, maslac, sol i žličicu. voda do koloboka.

Zašto bez šećera i maslaca? Mislim da je to boljeg okusa. Ili je to neka vrsta tehnološkog trika?

Jednostavno nam se sviđa, vrlo je ukusan. Sretni su i svi koji nam dođu u posjet. Po želji mogu, naravno, dodavati ulja, ali češće dio vode zamijenim mlaćenicom, sirutkom, kefirom. Ako je kiselo vrhnje ponestalo, isprati ću kutiju i staviti kruh na ovu vodu. Napravila sam majonezu, prelila kalup nogom miješalice vodom i stavila malo kruha. Nisam malo kalkulirao s količinom kaše, što znači da će višak ići na kruh. Niti jedna lepinja nije otišla psima. A najjednostavniji sastav je brašno, voda, sol, kvasac. Možda je moje brašno drugačije?

Sjajno! Vi ste pravi as u pečenju kruha. I još uvijek samo učim, sa zanimanjem ću pročitati sve vaše savjete i primijeniti se u praksi

Za mene je moj kruh svagdašnji raznovrstan. Ali ja ne stavljam šećer

Uryayayayaya! Moj muž je naručio HP 2501. Radujem se što ću proučiti ovog Temka. U međuvremenu treniram u pećnici, na kruhu bez miješenja tijesta. Za moju veliku obitelj to je mukotrpno. Brže kad bi došao moj pomoćnik