Pite s mljevenim mesom u multivarku Marka 37501

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pite s mljevenim mesom u multivarku Marka 37501

Sastojci

tijesto:
brašno 300gr
jaje 1
sol 1h l
šećer 1. l
mlijeko + kefir
maslac 20g
biljno ulje 1 žlica
presa kvasac. 7-8gr
punjenje:
svinjsko meso 200 gr.
luk 1-2kom
odvod ulja 25gr
sol
papar

Način kuhanja

  • Pite s mljevenim mesom u multivarku Marka 37501Pite s mljevenim mesom u multivarku Marka 37501 U čašu za mjerenje ulijte 50 ml toplog mlijeka, razrijedite kvasac i šećer, dodajte jaje i dodajte 200 ml toplog kefira do oznake. Stavite sve u kantu i stavite program za tijesto. Meso, luk, sol i papar sitno nasjeckajte, dodajte mekani maslac i dobro promiješajte. Kad je tijesto gotovo, podijelite ga na 6-8 dijelova, oblikujte pite i stavite u podmazani sloj. zdjela multivarke s maslacem. Uključite program jogurta 10-15 minuta, isključite program i ostavite još 20 minuta. Pokrenite program pečenja 1 sat, nakon signala okrenite pite (posudu ponovno podmažite maslacem) i postavite program pečenja 20 minuta. Nakon signala, pite u multivarku su spremne!


Martha
: girl_cray: Zadavit ću se vlastitom pljuvačkom !!!!!!!!!!!
vernisag
Vichka
Jako apetitno! Čak se i raspoloženje povećalo, gledajući fotografiju!
Pametna cura!
vernisag
Hvala Victoria!
penatka
još jednom oblizujem usne na ovim pitama i bez HP-a, recite mi kako se nositi s testom?
Diana
I imam pitanje - stavljamo li sirovo meso u pite?
vernisag
Citat: penatka

još jednom oblizujem usne na ovim pitama i bez HP-a, recite mi kako se nositi s testom?
Jednostavno možete umijesiti tijesto rukama.
Citat: Dyana

I imam pitanje - stavljamo li sirovo meso u pite?
Da, sirovo meso, sitno nasjeckano.
penatka
Citat: vernisag

Jednostavno možete umijesiti tijesto rukama. Da, sirovo meso, sitno nasjeckano.
Mučit ću vas malo pitanjima, samo se ne sjećam kad sam zadnji put naišao na tijesto s kvascem ..... ali koliko treba vremena da odstoji nakon miješenja tijesta? dodati sve brašno odjednom? oh, luzer Ja sam gubitnik
vernisag
Da, sve brašno odjednom, umijesite tijesto (mijesite dugo s ljubavlju, oko 10-15 minuta), pokrijte posudu s tijestom ručnikom i stavite na toplo mjesto dok ne poveća volumen, umijesite i ostavite dok se ne poveća za 2-2,5 puta. Od pripremljenog tijesta napravite pite, a zatim slijedite recept.
penatka
Citat: vernisag

Da, sve brašno odjednom, umijesite tijesto (mijesite dugo s ljubavlju, oko 10-15 minuta), pokrijte posudu s tijestom ručnikom i stavite na toplo mjesto dok ne poveća volumen, umijesite i ostavite dok se ne poveća za 2-2,5 puta. Od pripremljenog tijesta napravite pite, a zatim slijedite recept.
: rose: puno hvala !!!
vernisag
Za tvoje zdravlje!
arksidija
Hvala na receptu označenom.
vernisag
U Olgino zdravlje!
Nuta_
Čitam i ližem usne! pa samo remek djelo!!! :
Ira, malo pitanje: možeš li prešani kvasac zamijeniti suhim?
vernisag
Hvala vam! Da, naravno, možete ga osušiti, to je oko 3/4 žličice.
Eiphnh
Kako sanjam barem jednom u životu da napravim neke pite. Vidjevši vaše fotografije, izludio si me. Zapalio sam se od kuhara. Ali nikad nisam radio tijesto od kvasca. Pročistite svoju frazu "u mjernu čašu ulijte 50 ml toplog mlijeka, razrijedite kvasac i šećer, dodajte jaje i dodajte 200 ml toplog kefira do oznake." Pogrešno sam shvatila nešto u vezi s jajetom. Kako se dodaje mlijeku? Morate li ga prvo umutiti ili samo tako, u potpunosti (mislim bez kapuljače)? Pa ipak, jaje se ne može kuhati u toplom mlijeku i kefiru?
Eiphnh
Zaboravila sam te pitati još nešto. I to tijesto se onda može koristiti u barem nekim pitama? Slatko, slano? Eto, to sam pitao, što ako uspijem. Da budem iskren, bojim se petljati s tijestom s kvascem (morate ga zdrobiti, pričekati, ali ne znam kako se to radi) i nikada to nisam učinio.
vernisag
Neee, ne trebate tući jaje, samo ga istresite iz ljuske i to je to, i naravno da se neće kuhati, jer mlijeko i kefir ne bi trebali biti vrući, već topli (ne iz hladnjaka) do 40 stupnjeva. Tijesto se naravno može koristiti za bilo kakve pite i lepinje.
Oh, imate li proizvođača kruha? Ili ćete mijesiti rukama? Ako rukama, tada će tekućini trebati malo više.
Eiphnh
Citat: vernisag

Neee, ne trebate tući jaje, samo ga istresite iz ljuske i to je to, a ono sigurno neće kuhati, jer mlijeko i kefir ne smiju biti vrući, već topli (ne iz hladnjaka) do 40 stupnjeva. Tijesto se naravno može koristiti za bilo kakve pite i lepinje.
Oh, imate li proizvođača kruha? Ili ćete mijesiti rukama? Ako rukama, tada će tekućini trebati malo više.
Nažalost, mijesit ću rukama. Mi smo mlada obitelj i još nismo kupili HP, ali u bliskoj budućnosti planiramo ga kupiti. ...
annnushka27
I sad imam tijesto prema ovom receptu u HP-u, stavljam dvostruku porciju. Istina, punjenje će biti drugačije.
Eiphnh
Reci još jednu stvar. A ako sam napravio puno tijesta, što da radim s njim? Izbaciti? Ili je to moguće u hladnjaku ili zamrzivaču? I koliko dana će se takvo tijesto čuvati? Možete li od nje napraviti i pizzu? Oprostite na glupim pitanjima, ali ja sam potpuna nula po tom pitanju. I tu obitelj raste, trebate se hraniti i naučiti kuhati.
annnushka27
Moguće je u hladnjaku i zamrzivaču. Ili možete samo peći lepinje prazne, ujutro s maslacem, odličan doručak.
Eiphnh
Citat: annnushka27

Moguće je u hladnjaku i zamrzivaču. Ili možete samo peći lepinje prazne, ujutro s maslacem, odličan doručak.
U redu. Jednostavne lepinje ili pospite šećerom ili stavite pekmez unutra.? A kako ispeći tijesto s kvascem u pećnici na jednostavnom programu ili s vetilatorom unutra (oprostite, ne znam kako je na ruskom)?
annnushka27
Citat: EIPHNH


U redu. Jednostavne lepinje ili pospite šećerom ili stavite pekmez unutra.? A kako ispeći tijesto s kvascem u pećnici na jednostavnom programu ili s vetilatorom unutra (oprostite, ne znam kako je na ruskom)?
Može biti prazno, može biti s džemom. Pečem u pećnici s ventilatorom, glavno je pustiti ih da se prvo dignu.
vernisag
Hvala Anya, odgovorio bih na isti način. Naravno, tijesto možete zamrznuti, ali bolje je odmah ispeći nešto poput lepinja, torti od sira, krafni ili čak samo poput kruha ili šanka. Ako umijesite dvostruki dio, možete napraviti samo jedno jaje, zamijenivši drugo tekućinom (na primjer, kefirom). Dodatno pečenje tijesta za pitu potpuno je beskorisno.
Natalia K.
Irina, hvala ti na ovako ukusnim pitama. Otišao sam staviti tijesto
vernisag
Za vaše zdravlje Natalya! Nadam se da vam se sviđaju pite.
annnushka27
Citat: vernisag

Hvala Anya, odgovorio bih na isti način. Naravno, tijesto možete zamrznuti, ali bolje je odmah ispeći nešto poput lepinja, torti od sira, krafni ili čak samo poput kruha ili šanka. Ako umijesite dvostruki obrok, možete napraviti samo jedno jaje, zamijenivši drugo tekućinom (na primjer, kefirom). Dodatno pečenje tijesta za pitu potpuno je beskorisno.
Napravila sam s 2 jaja, samo sam udvostručila recept. Mislio sam napraviti jedan dio u crtiću, a drugi u loncu pod pritiskom, ali onda sam se predomislio i napravio zajedno u pećnici, jedan s kupusom, a drugi s rižom, jajetom i prženim i zelenim lukom. Općenito, recept sam ismijavao najbolje što sam mogao. Oprosti!
Ispalo je, samo puni lim za pečenje, 18kom. Po 66gr. Fotografija kasnije. Sjajne pite! Hvala vam!
Natalia K.
Irina veliko hvala na pitama. Ispalo je jakooo ukusno. Tko nije pokušao Preporuči!!!
vernisag
Na zdravlje djevojke! Jako mi je drago što su vam se svidjele pite!
Eiphnh
Djevojke i presni kvasac. Je li živ ili suh? A ako nema živih, koliko vam suhog treba u ovom slučaju? Možete li kefir zamijeniti nečim? Još uvijek se ne mogu odlučiti za tijesto od kvasca. Bojim ga se.
vernisag
Prešano uživo Na forumu postoji mnogo recepata za tijesto s kvascem koje nije potrebno mijesiti, pogledajte
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
i evo još jednog
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223437.0
vernisag
Citat: vernisag

Da, naravno da možete i sušiti, ovo je oko 3/4 žličice.
eto
Eiphnh
Puno ti hvala. Pokušat ću. Ali ne mogu se odlučiti.
Olima
Irina, hvala na receptu. U ovoj vrućini zaista je pomogao.
natalisha_31, hvala na savjetu za tako divan recept, ni sama ga ne bih vidjela.
Pečen dvostruki obrok u Panasonicu, domaći nadjev od jetre. Gotovo da nema već započete pite

Pite s mljevenim mesom u multivarku Marka 37501
vernisag
Oh, kakve lijepe tratinčice! : girl_claping: U vaše zdravlje Olima ! Jako mi je drago što su mi se svidele pite! Da, ljeti uopće ne želim paliti pećnicu i crtić stvarno pomaže!
Svibanj @
Ira, i želim pojasniti.
Trebate li u tijesto staviti maslac i suncokret? Ne trebate li zagrijati maslac?
vernisag
Da, mijesim u aparatu za kruh i samo narežem maslac na komade i uzmem ga ravno iz hladnjaka. A u tijesto i kruh uvijek dodam vrlo malo povrća (volim senf).
Nuta_
I ja sam sa svojim izvještajem. Pečeno sa suhim kvascem. Za nadjev sam uzeo pureći file, zbog nedostatka svinjetine u kući. Ostalo je strogo prema receptu. Ispalo je tako ukusna poslastica, mmm ... Iročka, puno hvala na receptu.
I evo fotografije:
Pite s mljevenim mesom u multivarku Marka 37501
vernisag
U zdravlje Anyute! Jako mi je drago što su mi se svidjele pite !!! Hvala na fotografiji, vrlo apetitno !!!
irman
Irin, uzmi izvještaj

Pite s mljevenim mesom u multivarku Marka 37501 Pite s mljevenim mesom u multivarku Marka 37501

Pite više nema, yummyoooooo.
vernisag
Ništa za sebe, kako lijepo !!! Je li se svidjelo vašim seljacima?
irman
A onda, čaj s mesom, odmah su rekli da pite nisu ukusne i ne bi mi se svidjelo. Upravo sam ugrabio jedan.
vernisag
irman
Pite su od nas dobile dozvolu za stalni boravak. Hvala vam.
vernisag
Za tvoje zdravlje! Jeste li to učinili sa svinjetinom i maslacem? Moja mama je samo nasjela mljeveno meso, dodala maslac i pekla pite. Ne dodaje ništa drugo i ispadne vrlo ukusno.
irman
Citat: vernisag

Jeste li to učinili sa svinjetinom i maslacem?
Da, nadjev je ispao sočan i sve se jako dobro ispeklo u "kukavici". Boja kore je tako lijepa.
vernisag
Da, boja je preukusno lijepa, tako uredna, ti i kukavica ste sjajni
Olima
Djevojke, je li netko radio ove pite sa slatkim nadjevom? Tijesto je već na dva sporo kuhala, ali želim ga raditi ne s mesom, već s pastom od pistacija.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha