Salata od češkog krumpira

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: češki
Salata od češkog krumpira

Sastojci

Krumpir 300g.
Sok i korica 1 limete *
Maslinovo ulje 50 ml.
Svježi đumbir 10g.
Zeleni luk 1 snop
Sol, mljeveni bijeli papar ukus
Kiselo vrhnje 150g.
Svježa metvica 5list

Način kuhanja

  • Božić u Češkoj nije Božić bez ove salate.
  • Ogulite krumpir, narežite na kockice od 1 cm, skuhajte u kipućoj vodi ili na pari. Gotov krumpir isperite hladnom vodom i prebacite u posudu.
  • Za preljev kombinirajte koricu limete i sok, naribani đumbir, sitno nasjeckani zeleni luk, mljeveni bijeli papar i maslinovo ulje.
  • Začinite krumpir smjesom i stavite u hladnjak.
  • Uz salatu se može poslužiti kiselo vrhnje s nasjeckanom metvicom.
  • Ukusna salata, ali za mene kisela. * Ograničio bih se na 1 sv. l. sok.
  • Isprobajte druga češka božićna jela:
  • Boemski božićni šaran s kaduljom
  • Cvjetovi limuna

Bilješka

Izvor: 🔗

Merri
Zanimljiva verzija salate od krumpira (krumpira). Moderno. Zapravo je tamo sve jednostavnije, bez đumbira i limete. Ako budem imao vremena, skuhat ću ga.
Omela
Irina, može biti. Olivier se također kuha na različite načine!
julifera
I ne znam je li to češki ili Brambrow ili neki drugi
Bez đumbira, mente i limete - takva je salata bila stalna u našoj obitelji dok sam bila mala - bila je nečuveno jednostavna, ali bila je ukusna
Ali na ovu salatu sam davno zaboravio, hvala Imela, što me podsjetilo, sad ću probati s varijacijama, još uvijek ima pola litre soka limete
Omela
julifera , Toka je ... oprezno s pola litre .. tako da nije bilo kiselo.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha