Šampinjoni s lukom, mrkvom i vrhnjem (štednjak pod pritiskom Steba DD1)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Šampinjoni s lukom, mrkvom i vrhnjem (štednjak pod pritiskom Steba DD1)

Sastojci

Gljive Šampinjoni mali
Lukovica luk 1 glava
Mrkva 1 računalo
Kiselo vrhnje Približno

Način kuhanja

  • Uključujemo lonac pod pritiskom u načinu pečenja 20 minuta. Nakon signala stavljamo gljive i pržimo ih dok sva tekućina ne izađe, oko 6 minuta.
  • U to smo vrijeme luk izrezali na pola prstena i tri mrkve na finom ribežu.
  • Našim gljivama dodajte luk i mrkvu i sve zajedno popržite. Sol.
  • 4 minute prije kraja stavite 3 žlice kiselog vrhnja i dobro promiješajte te kuhajte do kraja načina pečenja.
  • Stavite na tanjur i pospite začinskim biljem.
  • Dobar tek svima !!

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Program kuhanja:

Prženje

taty327
To moji domaći ljudi mogu jesti uvijek i u velikim količinama! Ukusno!
Iskatel-X
Maria
Nakon signala stavljamo gljive i pržimo ih dok sva tekućina ne izađe, oko 6 minuta.
Bez ulja? U suhoj zdjeli?
Za DD2 je sve isto, ne smanjiti / dodati vrijeme?
Molim
Maša, ovo je vrlo ukusno, potvrđujem, samo to radim točno na tavi, ima puno soka od gljiva, ali ispada jelo, remek-djelo
Masinen
Iskatel-X, Da, bez ulja i možete dodati malo soli kako bi voda izašla iz njih.
Sve isto)

Nada, Hvala vam!! I zaboravio sam na ovaj recept)) Čak sam se i iznenadio kad sam vidio obavijest poštom))
Iskatel-X
Maria
zaboravio na ovaj recept
Popularni recept! Šampinjoni + luk + kiselo vrhnje + (nešto drugo) + pržiti
Svakako ću dodati sir: ribani ili prerađeni.
Šampinjoni - rezani.
julia_bb
Maria, upravo sam jučer kupio grbochkaff i nisam imao vremena za kuhanje! Danas ću to učiniti
Masinen
Julija, probajte))

Moramo i to, samo bez kiselog vrhnja)
Iskatel-X
puno soka od gljiva
Isparava li? Ili trebate ocijediti?
Masinen
Isparava. Zatim luk i mrkvu te pržite i isključite kiselo vrhnje. Svi)
mamusi
Masinen, Maša !!!! Danas sjedim na vašim receptima! Aaaaaa! Šampinjoni u Stebeu sa zadovoljstvom! Dakle, sutra moj sin ide na službeno putovanje zbog sjemenki sezama, šampinjona, slanutka ... U kući je sve gotovo! I Shtebochka se vratila s obnove u svoj dom! Istina, nedostajala mi je mjesec i pol! Kako mi je nedostajala, svi smo shvatili sada, kad smo s Perlovkom večerali na samostanski način!

Gljive će biti u Shtebki! I odvojeno u Toshibochki kuhana mrvičasta riža! OKO! Ovo je san! Hvala vam!!! (Zanimljivo je da prvo stavite gljive, a ne luk, kao što to obično radim ... i dodate mrkvu! Pokušat ću i ja!)
Masinen
MargaritaDrago mi je da je danas moj dan recepata
Čestitam što je Shteba opet kod kuće, također ne mogu bez nje, navikao sam na to))
Iskatel-X
Maria
U gljive dodajte luk i mrkvu pa sve zajedno popržite.
Opet BEZ ulja? Ili dodajte 1 žlica. ja?
Znam pržiti luk, na ulju. Nisam probao bez ulja.
Masinen
Zatim dodajte ulje i sve zajedno popržite.
Iskatel-X
Zašto počevši od gljiva, a ne od lukakao u većini recepata?
Voda od gljiva ionako će ispariti.
Luk se prži 3 minute, nije ga briga za isto.

Određena je deduktivnom metodom: tako da se gljive, kao rezultat toga, duže prže, ali luk ne mari.
Masinen
Iskatel-X, gljive se uvijek stavljaju na prvo mjesto kako bi isparile tekućinu iz njih, a ako luk pluta u ovoj vodi, omekšat će.
Radite kako vam kaže intuicija))
Iskatel-X
Maria
Gljive se uvijek stavljaju prvo da ispari tekućina iz njih, a ako luk pluta u ovoj vodi, omekšat će.
Vrijedna primjedba! Učinit ćemo sve kako treba!
U većini recepata, naprotiv, luk će plutati, ali to nam ne treba!

Ja ću dodati sir, zajedno s kiselim vrhnjem.
Dodajte vrijeme da potamni ili je dovoljno 20 minuta? Od toga 4 minute za kiselo vrhnje i sir.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha