Vei
ne ovisi o boji, uvijek u sirovom obliku boja bi trebala biti malo bljeđa od željene, a također trebate pustiti da obojena glazura odstoji najmanje 30-40 minuta, a za to vrijeme boja će se manifestirati u većoj mjeri i boja u suhom obliku više neće biti toliko različita.
marikoša
ElenaUz ono što su djevojke predložile, dodajem i par kapi žute boje. Boja ispada malo toplija, ljepša. Pa, da se držite u ruci kad postignete lijepu crvenu boju)))
elena88
Citat: Anna26

Upravo sam naletio na majstorski tečaj na Internetu i odlučio ga isprobati, pokazalo se da nije tako teško)
Master klasa u studiju !!!
Citat: Anna26

elena88, Magično je, iskreno! Mogu zamisliti koliko je problema bilo s njima! Ali rezultat se isplati! Bravo!
Da, znate, kao u šali: pa, Sarah, je li tvoja kći već udana? - Ne, još ne: svi gledaju, trude se, ali nitko to ne poduzima. Tako je i sa mnom: posao nije stigao ni do finala


Dodano u utorak, 29. studenog 2016. 18:50

Citat: ElenaS
Naručujem dva komada kalupa u Krasnodaru. Sviđa mi se bod. a također šalju svugdje. cijene su nešto niže od cijena Lyubimova)
Gdje je u Krasnodaru? Mogu li dobiti adrese i nastupe? A onda uz sebe imam Klondike i nisam na jedno oko ...


Dodano u utorak, 29. studenog 2016. 19:05

Djevojke, a imam i takvog smeća: miješam Spenceovu glazuru, kao i obično. Ostavim 10-15 minuta. Zatim ga ponovno izmiješam i za to vrijeme je postao tanji. I širi se. Počnem dodavati puder, glazura postaje gušća i manje elastična. Općenito, gnjavaža. Ne razumijem u čemu je kvaka. Uvijek uzmem jaja od jednog proizvođača. I puder također. Sad ću eksperimentirati. Ili pilići nose neispravna jaja, ili je proizvođač zabrljao s prahom? Inače, provela sam test škroba u prahu. Nije potvrđeno. Nastavljam eksperimentirati. Tako umoran od ovog zamaha! Dok uzimate sljedeću seriju, počinjete se tresti, što će se ponoviti. Idite barem na gotovu smjesu!
Vei
Citat: elena88
Tako umoran od ovog zamaha!
Len, nemam zamah, vjerovat ćete, ako postoji samo jedan prah od LLC "Sakhara", onda nema zamaha, sve je jasno. ALI radim samo na suhim proteinima, a i ovaj je protein istog proizvođača.

Tako sam sada slučajno napravio posljednje medenjake s Raspakovim prahom, toliko sam pljunuo, tamo moram prosijati i gustoća je drugačija za zaleđivanje, ali svejedno je neobično, ali nije kritično.
I da, tukao sam mikserom dok gotovo sigurni ne dosegnu vrhunac. Sve dobro uspijeva.

Citat: elena88
Tako je i sa mnom: posao nije stigao ni do finala
Jako su mi se svidjeli vaši radovi, zatim Olegry7 i Nastya Kasatkina. Ali stekao sam dojam da ste, da biste došli do vrha, morali prvo poslati svoj rad, pa je to to, izgubi se u vrpci i nema dovoljno strpljenja za gledanje i gledanje. U fazi glasanja u općem feedu nisam ni pronašao vaš rad, iako sam ga dugo listao, a zatim su tijela ispražnjena i oči su mi se zalijepile. IG nema adekvatne alate za praćenje i naručivanje za takva natjecanja; nije namijenjen ovome. Ne brinite zbog ovoga! Zaista imate jedan od najboljih poslova.

elena88
Vei, Liz, nemamo Sahara LLC puder. Tu je notorni Raspak. Daleko od toga da je fontana, ali više-manje sam navikao na to. Imamo i aro tvrtku, koja je donedavno bila prilično dobra. Skuplje od Raspacka. Ali ovaj sam tjedan kupio više i ne znam sada zašto je ovo sramota: ili prah, ili jaja. Vjerojatno se mora prebaciti na albumin. On je drag, dovraga!
A nisam ni zabrinut za konkurenciju, samo sam slegnuo ramenima.
Anna26
elena88, dobro, ne, ne dopustite da pokušate poput Sarah)) Iskreno, ja bih ovo stisnuo da dam.Događa mi se, kad je posao posebno uspješan i ako se i vama samima sviđa, onda je šteta rastati se od njega. Što se tiče majstorske klase s ružama, neću baciti vezu, ne radi s telefona. Na Internetu utipkajte redak za pretragu "mokra ruža na medenjaku" i tamo će gotovo prva iskočiti. Samo tamo je srce naslikano.
ElenaS
elena88, Lena, oni su na Instagramu i u kontaktu) upišite my_cookie_cutter
štetan78
Citat: elena88
Kako uzimate drugu seriju, počinjete se tresti
Nemam vremena za "tresenje", ali i zamah. Ovdje nam donose prah, možete ga zalediti, ali tamo ima škroba. I puno mislim. Jer ukrasi s golih medenjaka tada otpadaju. Ali ispuna se dobro drži i ne treba je sijati. Pa ga koristim za punjenje. A ako trebate nacrtati uzorke na medenjacima, nekakvim krugovima, onda napravim malo običnog praha, prosijam ga i krenem. I nedavno sam ovom slagom prelio nekoliko licitarskih kolača s običnim prahom - mučili su me. Nisam mogao pokupiti gustoću, ona teče, pa stoji


Dodano srijeda, 30. studenoga 2016. 03:34

Citat: Arlei
Također sam volio raditi takve tanjure na kolačima.

Ploče su uredne, ali nemam dovoljno okvira za njih. U kutu bih dodao nekoliko malih ruža. Unaprijed sam napravila hrpu crvenih i ružičastih, osušila ih, sad su u tegli. Potrebno je - izvadio sam ga, posadio na gustu glazuru, nekoliko listova i ljepota je spremna. Cijela stvar je, naravno, stvar ukusa, ali barem sam dodao okvir.
Salmina_78

I još jedno pitanje, djevojke, je li netko pokušao samostalno izraditi matrice za zračne četke? inače sam preturao po Internetu, nisam mogao ništa pronaći. Pretpostavljam da papir ljepljivom trakom možete zalijepiti željenim uzorkom i izrezati ga tankim nožem. Je li itko probao? Mislim da će se brzo pogoršati
Vei
Salmina_78,
onda je bolje iz kuta mape, gušće je i trajat će duže.
Arlei
Nina, Pročitala sam da crtež izgaraju lemilicom, stave staklo. Nisam ni sama probala, iako sam imala ideju.
Liza, hvala, htio sam ruže, ali ih nikada nisam napravio, u tom trenutku nije bilo gotove glazure, pa nisam. Bojao sam se napraviti okvir, bojao sam se pokvariti ga, nije bilo zaliha, a ja sam još uvijek vješt majstor - čak se i glazura loše toči.
elena88
Anna26, ElenaShvala cure. Otišao sam pogledati.


Dodano u srijedu, 30. studenog 2016. 14:44

Vei, Liza, reci mi, koji je Instagram nadimak Nastye Kasatkine? Inače, navijao sam za Olegra7. Možda i za Kasatkinu, to je samo jasnije po nadimku. Danas sam pogledao pobjednike ... Pretpostavljam da nešto ne razumijem u ovom životu.
Nada Ging
Cure, imam potpunu frustraciju: girl_cray: sram. Napokon mi je sinulo da mi se glazura uopće ne zaleđuje, odlučio sam to učiniti prema Spenceu. Video sam pogledao ispravne dosljednosti, puno pročitao. Sve je odvagala na kuhinjskoj vagi, počela tući mikserom. 5 minuta, 10, a vjeverice su upravo postale bijele i to je to! Bičao sam ga sat vremena! Sat! Pokušao sam postići upravo te vrhove. Na kraju se ispostavilo, nemojte to razumjeti, tamo nema elastičnosti, ali se zgusnulo i kao da se prah pojavio u zrnu. Stoji ispod vlažnog ručnika. Pa, mislim, onda ću pokušati napraviti glazuru od žumanjka sa kondenziranim mlijekom, kao što je napisala Lera Sahara. I našao sam bjelorusko kondenzirano mlijeko, ukusno) Pomiješano sa žumanjkom i bojom, prekriveno jednim slojem, stavi u pećnicu na 10 minuta. izvađeni su, i blago su prozirni i prozirni, prekriveni drugim slojem, opet u pećnici. I svi su izašli u tako mali balon! Poput crvenog plavca izgledom nisam mogao prestati eksperimentirati) Odlučio sam napraviti crtež na vrhu tog plavca kroz matricu s "zaleđivanjem", a matrica ne leži dobro, površina nije savršeno ujednačena, pa, iscrtan je cjelovit šarenilo. Ili je dan tako loš, ili ruke nisu odande
Valensija
Molim vas recite mi je li potrebna dozvola za pečenje medenjaka? Je li netko naišao na ovo? koja potvrda može? ili med. knjiga?
elena88
Nada Ging, sada Lisa Vei, doći će i sve reći zaleđivanjem. Po mom mišljenju, zglob je u proteinima. Po laku žumanjka kondenziranog mlijeka mogu reći da je pećnica bila jako vruća, zbog čega je puhala.


Dodano u srijedu, 30. studenog 2016. 18:00

Valensija, da, najčešće vam treba "knjiga o medu"
ledi
Djevojke koje odluče raditi efekt pletenja na medenjacima, a zatim to ne rade na golim medenjacima, samo s nazalitom iste boje. Moje čarape i rukavice pune su rupa. labavo pletene.
Valensija
elena88i tko to može zahtijevati?
Mona1
Valensija, kakva knjiga, Lena je prikvačena - napisali ste - ne medicinska knjiga, već knjiga s medom.))
Vei
Citat: Hope Ging
odlučio učiniti prema Spenceu. Video sam pogledao ispravne dosljednosti, puno pročitao. Sve odvagao na kuhinjskoj vagi
detaljno navedite koliko ste i što uzeli

Citat: elena88
sada Lisa Vei, doći će i sve reći šlagom
da budem iskren, zapamtio sam, jer NIKAD NIJE bilo nešto kao što Nadežda piše, a u proteinima teško da postoji zastoj, najvjerojatnije sam nešto zabrljao s razmjerima ... iako to treba razumjeti, ponekad , ono što se zove "nije Beckhamov dan" i to je to, ništa se ne događa, ubij se. Ali s ledom, još uvijek nisam imao ovo.
Nada Ging
Vei, Kažem. Stoga mislim da je to loše na temelju baznog proteina od 90 po 455 grama. izbrojali su mi prahove i napravili omjer, gdje je x potrebna količina praha. Jučerašnje vjeverice iz hladnjaka, pa, znači, jučer sam ih odvojio navečer, na primjer, radim to danas. Pokušao sam ih procijediti kroz cjedilo, nisu htjeli prašak kroz cjedilo. Imam 2 mlaznice miješalice, probao sam obje: kuke i takve, poput tulipana.


Dodano u četvrtak, 01. prosinca 2016. 08:15

Ali pećnicu sam stavio na najnižu temperaturu, zadnja oznaka je 160, dalje bez podjela, čini mi se stotinu i pol minimalnih. Dakle, ne odgovara mi mazanje žumanjkom?
Natkamor
Tanja, različiti ljudi imaju različite zahtjeve. Ovdje su mi na veliko uzeli medenjake, ali na proljeće su to odbili jer nemam potvrde. Pitao sam, a tko ih ima?

Mi ukrašavamo medenjake, kolačićeMi ukrašavamo medenjake, kolačiće


Još uvijek nisam shvatio odakle možete dobiti takvu potvrdu i što je za to potrebno. jer u našem bunkeru nema sanitarne stanice. i koji su svezaci potrebni da bi se sve ovo zamaralo.
anuta-k2002
Natkamor, Shvatio sam da su za to potrebni ne samo certifikati, već i milijun drugih papira, dozvola i zasebno opremljena soba, a ne pećnica za licitare u prodaji u mojoj kuhinji. Stoga nitko ništa ne dokumentira. ))
elena88
Natkamor, ako se mučite s takvim pristaništima, tada morate legitimirati recept, tijesto, IP i gomilu svega. Ne vrijedi ako nećete otvoriti cijelu radionicu.
Valensija
Pa, ali općenito, je li itko u svojoj praksi naišao na to da je došao do sanitarne i epidemiološke stanice ili kojih drugih vlasti?


Dodano u četvrtak, 01. prosinca 2016. 11:53

Oprostite mi što sam vam postavio takvo pitanje, ali on me najviše brine
Galya13
Djevojčice, gledam vaša remek-djela - oduzima vam dah, pa sam pokušala ukrasiti, doduše ne medenjake, ali kolačiće do sada, napravila sam ih u vrtiću
Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće
elena88
Galya13, bullfinch bi imao svjetlije grudi, ali općenito, nisu loši kolačići, samo bi se bliži pogled bolje vidio. Na web mjestu kvaliteta fotografije znatno se pogoršava. A u vrt ne smijemo donijeti ništa jestivo. Čak i ako dijete dođe od kuće s medenjakom, stave ga u ormarić i poklone kad ga roditelji preuzmu iz vrta.
TiLDA
Cure, zdravo, razumijem ako pitanje nije u temi, ali ako išta - pošaljite na pravu adresu, traže me da prodam tijesto za medenjake, događa li se to kod vas? Kakva je cjenovna politika?
marikoša
Pozdrav svima! Pa uspjelo je, nisam otišao na forum tjedan dana! Svašta je radila, ali avion mi je bio najneobičniji. Veličina oko 11x17
Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće
štetan78
marikoša, lijep! A što su učinili oblaci?
marikoša
Liza, Za gornji rub oblaka napravio sam matricu tako da je obris bio jasan, a s nje sam je izbočio spužvom s bijelom bojom)
medenjak
marikoša, super !!!!
Pokušavam napraviti lutke, moram naslikati lice, ali bojim se
Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće
Mona1
marikoša, cool avione!
medenjak, Lena, nije mi špijunka, ali nisam imao dovoljno nogu))
A ja imam medenjake - pahuljice. Veličina od 6 do 10 cm, ukras - fleksibilna glazura na pektinu, moji prvi pokušaji ove tehnike.
Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće
Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće
Mama Tanja
Citat: Mona1
medenjaci - pahuljice
Tanja, koja ljepotica! Jako volim bucmaste !!!!
ali o
Citat: Mona1
fleksibilna glazura na pektinu
je li moguće detaljnije?


Dodano u petak 02. prosinca 2016. 11:00

Citat: TiLDA
Cure, zdravo, razumijem ako pitanje nije u temi, ali ako išta - pošaljite na pravu adresu, traže me da prodam tijesto za medenjake, događa li se to kod vas? Kakva je cjenovna politika?
Natasha! Ne budite jeftini !!! Pomnožite iznos potrošen na hranu sa 4 !!! A onda će ući u naviku jeftinog!


Dodano u petak 02. prosinca 2016. 11:01

Citat: medena torta
Pokušavam napraviti lutke, moram naslikati lice, ali bojim se
Lena, vrlo zanimljivo, uredno !!! Što se dogodilo s licima? Pokaži mi!
medenjak
Mona1, Provirio sam ovu ideju na YouTubeu. Nisam baš dobar u crtanju i tek učim ukrašavati medenjake, odlučio sam se prijaviti. Bit će suknja izrađena od tkanine umjesto nogu)))
Mama Tanja, Danas nisam nikad naslikao lice, jednom uopće)


Dodano u petak 02. prosinca 2016. 11:09

Mona1, Stvarno mi se sviđa kombinacija boje i performansi u vašim medenjacima
Mona1
Elena, Lena, volim kombinaciju trešnje i bijele boje. Istina, uglavnom kada je trešnja obojena u bijelo.
Mama Tanja, Ovdje imamo recept na forumu.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219678.0
Istina, potrebni su mu prostirke s potrebnim uzorcima, a skupe su. Do sada sam se dočepao jedne - sa pahuljicama.
Usput, uz ovaj recept postoje i drugi recepti za takvu čipku, na primjer na želatini.
Još nisam dobro vezala vezice, osušila sam ih u pećnici ili nisam stavila sve točno prema sastojcima, a moj pektin nije prikladan, ne bilo koji. Općenito su izašle krhke čipke, a ne elastične vezice, od 17 pahuljica prostirke moguće je ukloniti samo 9 s prostirke, a i tada će se često komad odlomiti tu i tamo. Na krajnjem lijevom medenjaku u donjem redu možete vidjeti da je čipka puna rupa.))) Dakle, trebamo se prilagoditi i naučiti, te godine sam kupio prostirku, a zatim sam pokušao, ali napokon od toga nije bilo ništa, i ove godine nije ništa, ali krhko, sve dok nije izašlo kako treba.
Carić
Mona1, Tanuscha, a vi sushi čipke ne u pećnici, već samo na stolu. Učinite to navečer, a ujutro ga možete savršeno skinuti i nećete ga tako isušiti :)
Mona1
medenjak, Lena, obično su oči ocrtane slagom i odvojeno se pune bijelom bojom, a na nju kistom boje bojom za hranu razrijeđenom u vodi, votki ili alkoholu, iris i zjenicu (ostavljajući komad bijele boje - poput odsjaja ) Ali to je ako medenjaci nisu mali, što je nemoguće temeljito učiniti. Možete to učiniti ovako, kao što sam to radio u svoje vrijeme na Alice.
Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće


Dodano u petak, 02. prosinca 2016. 11:45

Carić, Vika, Već sam razmišljao o tome, ali neću biti na stolu, već na bateriji, jako je vruće, sve će se osušiti za sat vremena i bez mjehurića. Tako sam jučer Tanyusha nestr, savjetovao je autor recepta.
TiLDA
Upravo sam slikao bojom za hranu razrijeđenom u votki, četkom. Ali napravio sam si matricu da mi ruka ne bi lecnula
Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće
Valensija
Cure kako ste pametne (y) napravite takvu ljepotu ... super, bravo
medenjak
Tanja, Hvala vam
Valensija
Koliko vremena mora proći da bih i ja mogao stvoriti takvu ljepotu
Mari_M
marikoša, Marina, cool avione!

Mona1, Tanja, koja ljepotica

TiLDA, NatalijaMatrjoške su baš ljupke
Mona1
Djevojke, ali recite mi tko je u toj temi. Na Aliju sam kupio hrpu različitih silikonskih markica, u principu je tehnika rada s njima jasna. Ali ove spužve, kojima se nanosi boja, gdje ih nabaviti? Gledala sam one na videu - kao u kutijama, za svaku boju - svoju. Ali na Aliju sam pronašao samo marke i akrilne blokove, ali ne mogu pronaći spužve. Ili što god je drugo moguće, možda tamo imamo odgovarajuću zamjenu. I kako uliti boju u njih i koje boje koristiti - poput zračnog kista, koji nisu gel? A onda - oprati spužvu svaki put ili ne ... Nemam akrilni blok, ali imam debeli pleksiglas okrugli - 1 cm, gladak, proziran. Pročitao sam na internetu - akril i pleksiglas su ista stvar, akrilu se dodaju neki mikroelementi. Nadam se da se kockica drži mog bloka. Ukratko, nekoliko pitanja. Temko i linkove na našem forumu o ovom Temku nisam pronašao.


Dodano u petak 02. prosinca 2016. 21:49

Mari_M, Mahfuza, pa, kad ćemo čekati vaše medenjake?
mamo4ka
Galya13, tada se nećete riješiti ovih medenjaka.
marikoša, takooo cool avion (na njemu bih odletio), takve ravne linije.
medenjak, zanimljiva ideja, možete li pokazati rezultat?
Mona1, super, super pahuljice i sanjam vez u ovoj tehnici, jedva čekam.
TiLDA, lutke za gniježđenje su slatke, uvijek se divim urednom poslu i poput medvjeda sam gdje ga zeznem.
elena88
Citat: medena torta

Pokušavam napraviti lutke, moram naslikati lice, ali bojim se
Ne bojte se dok ne počnete - ne učite


Dodano u petak 02. prosinca 2016. 23:10

marikoša, Wow! Super avion!


Dodano u petak 02. prosinca 2016. 23:11

Mona1, Tanya, otpadnye pahulje


Dodano u petak 02. prosinca 2016. 23:23

I nekoliko sam noći crtao medenjake za sportsku školu. Zahtjevi su bili da tema bude novogodišnja, da postoji gimnastičarka i sigurno s vrpcom. Pa, i to tako da su svi isti. A onda sam ih zadnji put napravila gimnastičarkama s različitim atributima, u različitim pozama, u različitim bojama. Četiri vrste. Roditelji su upravo imali udarac! Bili su u omami, kako ih rasporediti između djece?! Iz nekog razloga nisu bili nadahnuti mojim savjetima, tako da djeca iz kutije vade onoga koga mogu dobiti. Stoga sam ovaj put nacrtala 60 komada istih medenjaka. Za mene je to, naravno, kalaj. Općenito se to dogodilo.
Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće
Prokletstvo, kako me smrzava pogoršanje kvalitete fotografije na web mjestu !!!
fantazija
cure, dva dana se igram slikama s vaflima, prvi put u praksi vrtim vafle, ali bojim se !!!!!!!!! Ne znam na što bih to zalijepio,
mamo4ka
fantazija, Lena, a u srijedu popodne prvi put sam napravila medenjake sa slikom od vafla, položila ih na osušenu glazuru, premazala dekorgelom, ponovno prekrila gelom. Gel se lijepi 3 dana. Što ste pogriješili?
Mari_M
Citat: Mona1
Mari_M, Mahfuza, pa, kad ćemo čekati tvoje medenjake?
oh ne znam, još uvijek nisam započeo medenjake
marikoša
elena88, gimnastičarka je super! i u novogodišnjoj je temi izvrsna, te jasna i uredna! Kako prevesti crtež ili postoji projektor?
fantazija
Citat: Mari_M

oh ne znam, još uvijek nisam započeo medenjake
Također sam probao, dekor gel, nije uspio, nije djelovao ni na žumanjku, još uvijek ga potkopava tankim slojem slaga ili medenjaka punjenih slagom, mislio je da će oblatnu pritisnuti svojim težine, tako da je oblatna digla u zrak već osušenu glazuru, prvi put takve gluposti, to može ovisiti o kvaliteti oblatne?
Pokušao sam i s invertnim sirupom, a ništa se na tankom sloju zaleđivanja i prešanja također ne ispostavi nakon sušenja,
Medenjake s vaflima ne sušim u pećnici, mislim da su problemi u kvaliteti slike

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha