Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

dokle ste stigli !!! Ne mogu ni stajati u blizini.

Natasha, u mislima sam otišla toliko daleko. A u praksi je daleko od kvasca kao i vi. Pa, primaknite se bliže, špijunirat ćemo djevojke iz grmlja ...

Evo kvačice kod nas. Skužimo to za troje? Imam vino h / ribiz. I Linin jabukovača.

Luda, ne bacam ništa, žao mi je zbog proizvoda. Sve ide dobro. Isto se radi s pšeničnim brašnom, ali 1 stupanj je bolji od super rafiniranog i bijeljenog. Pšenični kruh je hirovitiji, ali i ja sam ga imao, ali pšenični kruh praktički ne pečemo, pa je naredila da se dugo živi.

Imam vino h / ribiz. I Linin jabukovača.

A ja imam kupinu. Ovdje.

kažete da ne dajemo klatno, to je dobar primjer !!
I to više puta!

Lyuda, ako se kvasac ne osuši, fermentirat će. Ispada li da se peče u fermentiranoj mesnoj juhi? u tijesto se vjerojatno već dodaje mast! Nisam čuo za ovo. Poput Natalije, i ja sam rođena i odrasla u Ukrajini. Pronađite recept-pročitajte-razmislite.
Pa, evo opet razmišljaju za troje, i ja to želim, nemam vina

Lyuda, možeš li ovdje objaviti ovaj recept s bujonom? A na kojoj juhi? Janjetina, govedina? Očito ne od svinjetine ... I ja imam debelu repnu masnoću. Spreman sam pokušati prepričati recept i postaviti eksperiment. Ali ne znam okus prave, stvarne torte! A možete li napisati kako se moderni kolači razlikuju od pravih? Pod kojim kriterijima razumijete da je to ovdje - ispravan kolač, ali ovaj je smeće?

Nastenka, ti si dobra duša. Hvala dragi ! Naravno da ću ga pronaći - iskopat ću cijeli Internet, ali naći ću ga. Večeras ću pokušati potražiti, inače moj suprug sada poziva na podvige - baciti staklenik sa snijegom i odnijeti nakupljeno smeće u kantu za smeće. Sam se zbog noge ne može spustiti u kantu za smeće. I tamo uopće nitko ne hoda - snijeg je do pojasa. Pa nema veze. Pronaći ću je do večeri. Prokletstvo, zašto ga nisam odmah kopirao?
Koja je razlika u ukusu? To je vrlo teško opisati. Pa, prije svega, miris. Aroma je neopisiva. Ne miriši na kruh na koji smo navikli. Miriše na stepu. Ali ovo je moja slika - konji, makovi, perjanica, perjanica ... Sad okus. Sama juha se ne osjeća. Ali čini tijesto toliko ukusnim da ga je teško prenijeti. Kora nije prozračna, nije porozna, kao na kolačima s kvascima, gusta, viskozna ... Vrlo neobična kora, posebno oko ruba. Nikad to nisam postigla na svojim kolačima, kojima ih jednostavno nisam podmazala. Obavezno vrh kolača pospite sirovim sitno nasjeckanim lukom i poškropite jakom slanom vodom. Pljeskavica od toga ne postaje slana, ali gornja slana kora nevjerojatno je ukusna. Luk se također gotovo pretvara u ugljen, dajući božansku aromu cijelom kolaču, ali mu ne daje okus.
Evo, ispekla sam takav kolač, ali velikom brzinom.



Nastenka, djevojke, nemojte me izgubiti ... Nestajem do večeri ..

A ja imam kupinu. Ovdje.

Pa, onda živimo ...

[Oksana]

Oksana, i gdje, ako ne tajna.

Hvala dragi

Da, nema vam na čemu zahvaliti. Možda zajebem još nešto.

Nastenka, djevojke, nemojte me izgubiti ... Nestajem do večeri ..

Do večeri! Pričekat ćemo recept, a onda ćemo koristiti cijeli svijet.

A Nastya će uzgajati kvasac! : girl_manikur: Ima i debelu repnu masnoću.

Luda, ne bacam ništa, žao mi je zbog proizvoda. Sve ide dobro.Isto se radi s pšeničnim brašnom, ali 1 stupanj je bolji od super rafiniranog i bijeljenog. Pšenični kruh je hirovitiji, ali i ja sam ga imao, ali pšenični kruh praktički ne pečemo, pa je naredila da se dugo živi.

Već dobro. Ni ja to ne volim bacati .. Hvala, Veronica. ovako, postupno u mojoj glavi i jasnoća će doći ...

Pa, evo opet razmišljaju za troje, i ja to želim, nemam vina

Pa, zašto si sramežljiva, hajde k nama ...

Ispada li da se peče u fermentiranoj mesnoj juhi? u tijesto se vjerojatno već dodaje mast! Nisam čuo za ovo.

ne, ne peku se u juhi, već na tijestu kuhanom u svježem bujonu. Tijesto fermentira 16 sati. A onda se peku. Ali to je sve čega se zasad sjećam. I nisi mogao čuti za to. Ti podaci nisu dostupni nigdje, u Ukrajini, pa čak i više. To su orijentalni kolači.
Sve, ćao, cure, bježim ... muž gunđa ...

Lyuda, čitao sam o preporukama da se ne miješa raženo brašno s pšeničnim brašnom, ali iskreno nisam razumio u čemu bi mogao biti problem. Nekoliko puta nisam imao raženog brašna, a u kiselo tijesto sam dodao brašno od cjelovitih žitarica, nisam vidio nikakvu razliku. A kvasac se uglavnom pripremao s dodatkom ječmenog brašna, vrlo grubo mljevenog.
Raženi kruh ima svoj ukus i zdraviji je. Nisam pekla čisto od raženog brašna, 50/50 negdje. Ali ako želim malo bjelji kruh, tada mogu dodati 250 grama najvišeg stupnja. Stavim tijesto u tekuće i umijesim tijesto tako da zadrži oblik, ne puzi i istodobno nije gusta.
Luda, također ne mogu jesti kiseli kruh, ali ovaj ispada nimalo kiseo. A ako dodate još meda, tada će biti slatko i još veličanstvenije.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, osim mesne juhe za iskonske kolače, zaboravili ste na luk i katyk. Katyk je fermentirao juhu ... i onda prema shemi.
Dugo godina pečem kruh koristeći hmeljevu kiselu tijestu. Skupljam hmelj na susjedovoj ogradi. Ljekarna također prodaje. Ne bojte se dizanja. Vrlo je jednostavno i korisno.

[Sitno nasjeckani luk dodaje se u jaku mesnu juhu, pomiješa sa katyk - kiselim mlijekom, fermentira na poseban način, doda se brašno i ostavi 16 sati za fermentaciju ... Zatim se kvasac ponovno razrijedi vodom, doda brašno i ostavljeno da ponovno fermentira 4-6 sati ..]

Evo recepta za „mesnu kiselu tijestu“ za sve vas

Od davnina stanovnici Uzbekistana, Kazahstana i Kirgistana imaju istinski pijetetan stav prema torti. Ni u kojem slučaju ne smije se rezati nožem i stavljati "licem prema dolje" - to je manifestacija nepoštovanja kruha. Ravna torta lomi se samo ručno. Odavno postoji običaj prema kojem osoba, napuštajući svoj dom, sa sobom uzima komad torte, koji se vadi i čuva dok se ne vrati. Njegova svježina i pečenost provjeravaju se stiskanjem kolača u kuglu i puštanjem. Kvalitetna torta za pola minute trebala bi se vratiti u svoj izvorni oblik. Dogodi se da ponekad u tandiru kolač padne sa zida i padne u pepeo. Smatra se svetim. Postoji vjerovanje da je u tom trenutku sveti Khyzr ušao u kuću i kruh mu se "poklonio". Tijekom zaruka lome se dvije torte, nakon čega se mladenka i mladoženja smatraju zaručenima. Uzbečki somuni istovremeno su kruh, tanjuri pilafa i umjetnička djela. Suhi kolači čuvaju se dugo, stoga su posebno lijepi okačeni na zidove za ukras ...

Zapravo, čini se da svi znaju stare recepte za njegovu izradu ... Počinju s činjenicom da Sitno nasjeckani luk dodaje se u jaku mesnu juhu, pomiješa sa katyk - kiselim mlijekom, fermentira na poseban način, doda se brašno i ostavi 16 sati za fermentaciju ... Zatim se kvasac ponovno razrijedi vodom, doda brašno i ostavljeno da ponovno fermentira 4-6 sati .. Gotovo tijesto se umijesi, ali prije kalupiranja ostavi se na udaljenost od 40 minuta ... Nakon toga se komadi tijesta razvaljaju u kuglice, koje se poravnaju u obliku kolača, a sredinu nabode poseban alat nazvan chekich, posut kimom i sezamovim sjemenkama, te posebna tandoor peć ... Kako bi kolač bio više pahuljast i dugo ostao svjež - tijesto za njega već je napravljeno od maslaca i to fermentira se kvascem uz dodatak janjeće masti ili maslaca ...

Kiselo tijesto za tijesto od davnina se smatra svetim - za njega je određeno posebno mjesto i nitko nema pravo ne samo preko njega preći, već čak i sjediti pokraj nogu ispruženih u njegovom smjeru ...Štoviše, majstori klasificiraju recepte za svoje kiselo tijesto i prenose ih samo učenicima usmenom predajom ... U Uzbekistanu se peku deseci vrsta somuna ... pomiješanih s kukuruznim brašnom, kuk patir - s kiselim tijestom od biljaka infuzije ... Ali najpoznatiji uzbekanski somun s pravom ostaje samarkandski - gala-osiegi-non ... Ovo ime potječe iz sela Gala-Osie u blizini Samarkanda, gdje su ga poznati majstori izrađivali na osnovu recepata koje oni drže Ne govorim nikome o ... Kažu da znaju više od 15 načina kako za to napraviti kiselo tijesto ... Postoji jedan na bazi fermentirane kreme s dodatkom sezamovog ulja ... Ali čak i znajući točan recept, ne jedan, bilo gdje i nikada nije uspio ponoviti njegov jedinstveni ukus ...

Čitam i razumijem da sam jako daleko od kvasanja.

Čini se tako, ali kad ga jednom skuhate, sve će biti jasno.
Toliko sam puta pročitao i pročitao kako napraviti sir, a jednom sam ga napravio, gledajući cijelo vrijeme u varalicu i sve je sjelo na svoje mjesto. Sad to radim i eksperimentiram.

A ovdje je i o katyku. Samo zvuči tajanstveno ...

Katyk se odlikuje nježnim kremastim okusom, a proizvodi se od prirodnog mlijeka fermentirajući ga posebnim bakterijskim kulturama. Katyk se razlikuje od svih ostalih vrsta sireva po tome što se priprema od gotovo kuhanog mlijeka. Prije vrenja, mlijeko često ispari za trećinu tijekom vrenja. Trebate uzeti masno mlijeko. Postupno topljenje mlijeka osigurava stvaranje minimalne količine sirutke i stvaranje gušće konzistencije katyka. Fermentira unutar 6-10 sati na toplom mjestu (20-35 stupnjeva), treba izbjegavati mućkanje i miješanje.
Katyk se tradicionalno koristi u Azerbejdžanu, Baškiriji, Bugarskoj, Kazahstanu i Kirgistanu. Takvo piće postoji među Tatarima, Turkmenima i Tadžicima. Opće tendencije u proizvodnji katyka očuvane su kod svih naroda, ali postoje i neke razlike, u Tatarstanu postoje recepti od pečenog mlijeka, u Azerbejdžanu - s dodatkom 33% vrhnja itd. Najbolje je kiselo tijesto katyk prethodni dan. Gotovi katyk čuva se 2-3 dana u hladnjaku u staklenim posudama. S duljim vijekom trajanja postaje kiselkastiji i začinjeniji, a već se može dodavati masnim juhama i juhama, salatama. Primjer je hladna juha od chalopa. Katyk se može razrijediti mineralnom vodom, može se dodati led, sol, začinsko bilje - dobit ćete ajran. Ili chivot, začin za mesna jela (s kiselim koprom i soli).

Mlijeko (pečeno) + kiselo vrhnje = katyk

Čini se tako, ali kad ga jednom skuhate, sve će biti jasno.

Prilično točno! Oči se boje, ali ruke rade ... i već su na stroju.

[lappl1]

lappl1,

Ovo tijesto živi u hladnjaku više od tjedan dana. Možda imam ovaj kvasac?

Tako je, Lyudochka, mislite, imala sam ga više od 5 dana i kruh je ukusan.
Loksa, Oksanochka u hmeljevom kvascu ima svoje trikove, za trikove ću otići lokalnim bakama (nekada Nyura). A onda ću ispeći.
Stvarno može uspjeti, ako sam obećao, učinim to.

I s ovog mjesta detaljnije

Ali za to je potreban japanski prašak Mieto, kvasna sirnica. Napravim za 6 litara mlijeka, prah uzmem na vrh noža. Dizajniran je za 1 gram na 100 litara mlijeka. Zagrijte mlijeko na 35 stupnjeva, ulijte u šalicu, ulijte kvasac i brzo miješajte dok se ne pojavi usireno mlijeko. ulijte u lonac, miješajte 2 minute, ostavite na toplom mjestu da miruje dok mlijeko ne postane žele. Sirutka će se odvojiti od vrha. Može se ocijediti, ali ne i sipati, opet će dobro doći. Stavite zagrijavati na malu vatru, ne veću od 35 stupnjeva. Žele će se sklupčati, ovdje morate rukom gledati kada ćete zaustaviti grijanje. Cijela masa već će biti poput sira, a ne svježeg sira, već se malo protegnite poput tekuće gume. Stavite na sito. Ostavite da se sirutka ocijedi, okrećući se kako bi spriječila da se lijepi za sito. zatim stavite teret sa 0,5 kg na 2 sata.Sav sir je spreman, posolite cijeli krug s prstohvatom soli. Stavim je na tanjur i u hladnjak, osuši se, možete je okrenuti još par puta. Što više košta, to je ukusniji, ali trenutno ga imamo.
Djevojke, dodajte nešto o Ricotti, propustili? nazovi me!
Sakupljamo sav serum i zagrijavamo ga na 85 stupnjeva. Na vrhu će biti tako nježna pjena, može se sakupljati, ali treba puno vremena, platnenu salvetu stavim u sito i pažljivo izlijem serum. Te pahuljice ostaju na salveti. Kad se sirutka ocijedi, bit će masa poput skute, vrlo nježne i ukusne. Ovo je talijanska Ricotta. Svejedno ga možete jesti, možete ga umutiti s bilo čime. Može se koristiti za pečenje.
To je to, sve je vrlo jednostavno! A kad sam počeo čitati recepte, nisam znao kako i s koje strane pristupiti.

[Marina]

Marina, i gdje kupujete ovaj kvasac? Naručujete li putem Interneta? Podijeliti vezu?

[Marina]

Marina, Prehranio sam i kiselo tijesto od raži do pšenice i obrnuto, sve je bilo u redu. Također ne razumijem takve preporuke. Prehraniti raž pšenicom čak je lakše nego uzgajati pšenicu ispočetka.
Pitanje o siru. Kakav je, kao i obično ili bliži rastopljenom?

Lyuda, fermentirajmo! Ovo nije prvi put da ste pokušali ... Odlučite se!

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, ne idi tako naglo u kvasac, već nas nauči kako napraviti tako lijepu kobasicu, inače već sanja o maloj masti u snu ... aaaaaaaaaa

[Anastazije]

Anastazije, Podržavam, je li im tako dobro? Nastya, ja sam Mona s tobom? A kolika je težina sira od 6 litara mlijeka?

[Kobasica]

ne ide se tako naglo u kvasac

Već sam se naglo pretvorio u sireve
To sam našao
🔗pepsin% 20sell & campaign = 10039219 & ad = 501067869 & phrase = 2527388300

A o kobasici ... Dakle, ovo se uči na našem forumu. Mnogo je ukusnih https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=594.0
Kobasica (on je s web stranice ki) vrlo detaljno objašnjava sve. I Anđelini recepti ang-kay odlično. S fotografijama korak po korak. Skuhajte si čaj i puhnite u temu kobasica kako biste proučavali materijal. A možete i vi meni postavljati pitanja. S kobasicama je još lakše nego s kiselom tijestom.
Neću praviti smotuljak od jučer nasjeckanog pijetla (predomislio sam se), već ovakvu kobasicu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391089.0, ali s vlastitim odstupanjima. Moje mljeveno meso već se soli, a zatim ću ga strpati u ljusku. I objesim rešetke na vrata hladnjaka, a ne stavljam ih. Oni se dodatno zbijaju pod vlastitom težinom. Zatim u pećnicu, zatim dodajte malo dima (ne uvijek) i ohladite.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, aaffiget, umri i nikad ne ustaj !!!!! pijetao oprosti na ptici
a mi ćemo vam poslati pitanja, pazite ... ili se sakrijte u grmlje

[Tricia]

Tricia, Nastya; kćer naručena na Avito, u Sankt Peterburgu, dovedena kući, košta 50 rubalja. vrećica. Ali trebali biste ga uzeti na vrh tankog noža i on će se zgnječiti na zubima.
Veronica, da, slažem se s tobom. Kiselo tijesto je lakše dobiti od raži nego od pšenice.
Sir je tvrd. Na to me potaknula izjava jedne autoritativne osobe da sir sad sadrži više otrova nego dobra. Možete jesti i bjeloruski ili voronješki, a oni iz uvoza su za mene poput sapuna.

A kolika je težina sira od 6 litara mlijeka?

Oksana, oko 800 grama, ali obrađujem vrhnje i od njega radim maslac. I još 200 grama je Ricotta. Tamo mi je nedostajalo, sad ću ga dodati.
Kupimo mlijeko za 100 rubalja tri litre, ispada vrlo isplativo. I kći u blizini Sankt Peterburga kupuje po 180 u selu, ali ipak ispada isplativije, još uvijek prirodne proizvode za djecu.

[marika33]

Cure, pa vi i probajte !!!!

marika33, Marina. Molim vas, ovdje otvorite novu temu o kiselom tijestu: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0 ... Pa, ne možeš sve proći. kako biste pronašli potrebne informacije. Bit ću vam vrlo zahvalan. Ako imate tehničkih pitanja, kao što je kako otvoriti temu, kako pisati itd. - napišite osobno.)

Ksyusha, hvala! Shvaćam, otvorit ću, mogu li ići sljedeći tjedan? Sad sam u Moskvi, prepadima za računalom, i barem ću se slikati kod kuće, stavi to.

Marina, naravno, čim se oslobodiš. Šteta je samo što će se sva korisna infa izgubiti u nebitnoj temi.) A onda mi osobno dobaci link pzhl da to ne propustim.

[Marina]

Marina, hvala, razumio. Sad imam sir po Lininom receptu u blizini hladnjaka, ovo nije prvi put da to radim. Stopilo se. Moramo napraviti i prema vašem receptu, jer naš pas jako voli sir, ali ne jede sve, već samo pravi sir.Nedavno (negdje od prosinca) nije jeo gotovo ništa ... Zaključak - ovo nije sir.

[paramed1]

paramed1, Veronica, morat ću donijeti sve proizvode vašem psu i provjeriti, ali što jedemo
pozdravi svog psa i mazi ga

Galya, ovdje je tako nervozna, jede malo, a ne sve meso, a ne svu piletinu. Pa razmislite o tome što jedemo ... Želim otići negdje daleko i biti svoj svoj!

Drugi dan čitam i poludim. Pitam se postoji li nešto što ne znate učiniti? (Odgovorim sebi, da, postoji. Ne možete sami rađati unuke.)
Veronica, dušo, kako si?

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Helen i naučit ćete, možete puno učiniti. Samo što sve ima svoje vrijeme.

Sumnjam. Sad sve ponovo čitam, općenito sam zbunjen. Ovdje će Marina iznijeti zasebni recept, pogurat će nas, pa možda ... Inače, čitam Linine recepte, upalim, pa se popnem u kvasac i ohladim.
Djevojke, imamo ovdje i samu imelu u posjeti, oh, kako volim njezine recepte!
Galyun, bolje je donijeti hranu našim najmlađima, barem se onda nećeš toliko uzrujavati zbog toga što jedemo. Iako, također ne jede sve, iako je mlad i nije razmažen (vjerojatno)

Lena, što smo mi? Dobro smo! Suprug gazi štapom, za tjedan dana otići će do trake da polako hoda, ona je na našem balkonu. Evo opet sam napravila sir, čekaj, sjedim za muža, tipkam, otišla na ki, pogledala recepte, skužila da ću napraviti Doktorovu kobasicu bez crijeva, strpati je u šunku i bit će dobro. Pogledao sam gdje je sjeme ovog (zeleno božićno drvce, bio mi je nagon da ga posadim puno!) Da uzmem tikvu. A ja ću otići popiti čaj, inače sam probao sir iznad krova, ližući žlicu miješajući. Grlimo i ljubimo sve vas, pa i čupavo dijete. Htio bih posjetiti ... Da, ne možemo daleko trčati.

Evo, i ja sam se sjetio što sam radio. Pečem kruh, inače će se sir ohladiti, ali s čime ga jesti? Brzi kruh s grizom, ali ne s vrhunskim pšeničnim brašnom, već 1 razredom i cjelovitim zrnom na pola, za slučaj glutena dodala sam žličicu. Sada 10 minuta prije kraja programa, pogledao sam, prekriživši se - lijep, visok, baš kao od najviše muke! I ovdje gubljenje kilograma ne ide ...

I jučer sam pekla kruh u krušnici kako ste savjetovali, uspjelo je! A onda ga imam uglavnom za miješenje tijesta. Pogledao sam i Lininov sir, ali imam lonac pod pritiskom, tamo ne možete otvoriti poklopac, nema ni štednjaka za mlijeko, makar samo u vodenoj kupelji? ... I u posjeti ... makar samo. .. bilo je cool ... Tvoj mali elchik previše pozdrav.

Lan, zašto ga ne otvoriš? Što je tvoje? Ako možete podesiti temperaturu, postavite je, otvorite poklopac i otvorite te zakrenite u zatvoreni položaj. Činim to, ispada. Ali sir kuham u redovnom crtiću.
Od malog do velikog, previše vatreni pozdrav! Obožava velike muške pse!

[elena kadiewa]

ali ja imam lonac pod pritiskom, tamo ne možete otvoriti poklopac,

elena kadiewa, Lenus, zašto ne otvoriš poklopac u loncu pod pritiskom? Nemojte ga potpuno zatvoriti i ostaviti ventil otvoren. I imat ćete samo sporo kuhalo. Usput, koja je vaša lonac pod pritiskom?

Prokletstvo, mislila sam da možeš raditi samo s zatvorenim poklopcem! Moramo pogledati putovnicu! Imam Sakuru.

Lyuda, fermentirajmo! Ovo nije prvi put da ste pokušali ... Odlučite se!

Aaaaa! Sjećate se svega, djevojke ... Da, prilagodite se hopu. Moj će muž donijeti hmelj, odmah ću to učiniti. Hvala ti, Veronica. Kako tiho daješ, a ne kao neki ...

Danas sam prvi put od ljeta skuhala lisnati ribiz, onaj koji je bio uvijen kiflicama. OOOOO plemenito piće !!! Naravno, da nije bilo troškova rada, napravio bih cijeli list.

Ksyusha, hvala ti na podsjetniku o čaju od ribiza! Napokon, to sam i učinio, ali zaboravio sam na to. Očito, jer je u mojoj glavi bilo ne baš uspješno iskustvo s mljevenjem ribiza. Sve u svemu, djevojke, ovaj čaj zaslužuje da ga napravite monolistom! Kao što je jučer napisao Ksyusha - plemenito! Niti oduzmi ...Ali nadodat ću da je ovo vrlo fini čaj. Dakle, djevojke njegujemo grmlje h / ribiza, štitimo ga od lisnih uši, a čak i prije berbe bobica pravimo čaj od lišća ribiza

O, majko draga, danas gotovo čitav dan čitam o tim kvascima, oči su mi u hrpi ... Sjedim u grmlju, jedna glava mi viri. Moram mirno sjesti i sve ponovo pročitati, inače sve čitam u hodu. Sad u bolnici, pa u transportu, pa s usisavačem u ruci. U glavi mi je nered ... i pojavljuju se neobične misli da sam glup, glup ...
Točno ... sve to moraš pročitati ispočetka.

Lim je sigurno sjajan, ali moje olovke neće proći takav test

[marika33]

marika33, moraš trčati za sobom sa sinopsisom i zapisivati, zapisivati ​​...
kubanochka, Pristajem na zajedničko ulaganje, ali kako kupiti na Avitu, ne znam kako ..

Evo recepta za „mesnu kiselu tijestu“ za sve vas

Helen, pametna si, odmah sam našla recept ... Puno ti hvala. Upoznao sam ovu infu dok sam pretraživao Internet tražeći kvasac za kolače. ali nisam ga zadržao ni za sebe, jer sam se bojao sam uzeti kvasac.

A ovdje je i o katyku. Samo zvuči tajanstveno ...

Da, u pravu si, Helen. Ništa tajanstveno. Prodaje se u svim trgovinama u Kazahstanu. Ali uz svu ljubav prema Kazahstanu, reći ću da kiselo mlijeko tamo uopće nije ukusno. Stoga, nikada nisam ni probao katyk. Morat ću to učiniti sam, budući da ću kolače peći prema svim pravilima.
Helen, hvala ti. Olakšao mi je pronalaženje informacija. Kopam po internetu sat vremena i ne mogu pronaći detaljan recept za 100 kg brašna. Pa, ništa, potražit ću to.

marika33, Marina. Molim vas, ovdje otvorite novu temu o kiselom tijestu: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=172.0 ... Pa, ne možeš sve proći. kako biste pronašli potrebne informacije. Bit ću vam vrlo zahvalan. Ako imate tehničkih pitanja, kao što je kako otvoriti temu, kako pisati itd. - napišite osobno.)

Ja se pridružujem! Marina, hajde, osmisli novu temu. Ovdje nikada nećemo pronaći ove dragocjene podatke.

[Natalia-65]

Natalia-65, Natasha, žao mi je što sam izgubio tvoje pitanje. G. Kazatin, Vinicka regija I odakle si ti?
Nećemo ga naći, ako se nitko ne izgubi, inače ga možete ponovno pročitati, već odavno sve kopiram u svoje oznake, i tikve, i Linin kruh, i sve stare ...