Seoski čaj (fermentirani) - sedam u jednom

[IvaNova]

IvaNova, nije li glasnoća premala? U kojoj posudi veličine fermentirate? Potrebno je da sloj bude najmanje 5 cm. To mi se obično događa. I posljednjih nekoliko serija je sloj od 10 cm. Više mi se sviđa rezultat s ovom visinom sloja.

u širokoj šalici za čaj
mala zdjelica na vrhu i boca vode u njoj kao tlačenje

Prišao sam čičak (raste od susjeda). Čim ga nisam pokušao naborati, nisam ga mogao osjetiti. A lišće je toliko malo da se nisam usudio odvesti je na čaj. Očigledno je da je takva značajka bokvice suha. Isto sam učinio s borovnicama - nisam ih mogao pravilno zgužvati i postići oslobađanje soka.

Vidjet ću što će se dogoditi
najzanimljivije

Neće izgorjeti za 16 sati. Sad fermentiram više od 24 sata. Istina, lišće nije suho. Ovi dobro fermentiraju.

već postavljeno na sušenje
bit će slaba fermentacija
ima miris "pijane trešnje", ali ne jak

[IvaNova]

u širokoj šalici za čaj

Onda dobro!
IvaNova, također zanimljivo i o bokvici! I ne sumnjam u trešnju - nemoguće ju je pokvariti! Razumijem, jeste li zamrznuli lišće prije fermentacije? A radite li čaj od rastresitog lišća? Ako je lisnato, onda je obično manje fermentabilno od zrnastih. Stoga, ne jak miris trešnje. Ali svejedno, čaj bi trebao ispasti dobar.
I sljedeći put kad pokušate dodati ovih nekoliko šaka trešanja u nešto drugo. I volumen će ispasti više, a višnja će dati prekrasnu aromu i okus glavnom čaju ...

Oprostite na glupom pitanju .. A ako odvojeno pripremate čaj od različitih listova. I to miješati već tijekom pijenja čaja? Hoće li biti istog okusa kao što ćete skuhati komplet ovih listova zajedno? Ili se može miješati već suho i pustiti da inzistira, biti prijatelj s drugim?

[Yaso4ka]

Yaso4ka, Već sam to radio. I ukusno. Ali opcija, kad se lišće različitih biljaka pomiješa prije fermentacije, svidjelo mi se više.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, dobiva se više posla. Zaista sam želio isprobati svaki čaj odvojeno, ali ispostavilo se da ga nema. A kad se pomiješa, ispadne vrlo ukusno, pa je bolje raditi sve odjednom. Sad je čaj u četiri vrećice, sve ću izliti i ponovno izmiješati i staviti u spremište.

Ljudmila, djevojke, Ineta gotovo da nije bilo 3 dana, iako je gotovo sjedila na vrhu. Danas je vjetar slab, ima nešto. Žurim vas obavijestiti da sam napravio jabuku + krušku + kupinu + ribiz. Prva dva su sušena, druga dva su smrznuta. Uvrnuli sve skupa. Ovo je nešto, aroma, okus, boja !!! Granule su jake, ekspozicija 12 sati, sutra ću pucati. Danas sam posjekao stablo jabuka (ometa izgradnju novog kokošinjca), prikupio sam još jedan vagon lišća. I ja ću isto, ali + šljiva. Fotografije su iza mene.

[lappl1]

lappl1, francevna, Hvala vam! Već ste napravili odvojene trešnje i kruške ... sad ih moram miješati ..? U zamrzivaču su ribiz i žutika ... samo izvrtajte ribiz rukama?

[Yaso4ka]

Moram ih sada miješati ..?

Yaso4ka, ali ovako želite. Možete ga ostaviti zasebno, ili možete miješati. Ostavio bih ga kakav jest. I novi bi čajevi bili zajednički.

samo izvrtati ribiz rukama?

Ako je poput mono čaja, onda da! Raspast će se u mašini za mljevenje mesa. Štoviše, već ste ga stavili u zamrzivač. I pokušajte sljedeći čaj uvenuti s drugim lišćem (na primjer jabukom). Dobro se sparila u mlinu za meso.

[Linadoc]

Linadoc, Mislim, kamo si otišao! I opet hvatate valove na boru ...

Žurim vas obavijestiti da sam napravio jabuku + krušku + kupinu + ribiz. Prva dva su sušena, druga dva su smrznuta. Uvrnuli sve skupa.

Linadoc, zašto niste sve osušili? Temeljno? Ili se to dogodilo? Kupina je elegantno uvenula. A ribiz zajedno s ostalim lišćem postaje poslušan i ne lije se ...

Ovo je nešto, aroma, okus, boja !!!

O da ! "Seoski čaj" - strašan u bilo kojoj kombinaciji! I zašto o tome nisam ranije pogodio?

Danas sam malo promijenio način kuhanja, pogledat ću rezultat nakon sušenja.
Nakon pranja, sušenja lišća, zamotajte ih u krpu i držite do spavanja, zatim u vrećici i u zamrzivaču. U danu. dva. Izvadim pakete, zamotam ih u tkaninu i cijeli sam dan u tom stanju. Jednom sam ga provjerila, otvorila vrećicu i osjetila se voćna aroma, boja se potpuno promijenila. Nisam se izvrnuo i stavio pod ugnjetavanje. sve izrezati i osušiti. Odnosno, tijekom znojenja dolazi do vrenja.

[Alla]

Alla, da, ovo je jedan od načina fermentacije. Struktura lišća u zamrzivaču se srušila i započeo je proces fermentacije. Pokazao sam ovu metodu u jednoj od tema. Tako je i fireweed fermentiran:

[na prvoj stranici]

Dragi aparat za čaj i ljubitelji čaja!
Da biste olakšali navigaciju kroz brojne stranice, na prvoj stranici recept u Bilješkama Objavio sam aktivne poveznice o glavnim pitanjima teme.

Ljudmila, dobar dan. Ovo je Julia. Došao sam kući i sa sobom donio lišće kruške, sad ću skuhati, miris je strašan. Jučer sam pročitala ove recepte, hitno nazovite majku da ne obrađuje jagode.

Lyuda, djevojke! Izvještaj o mješavini kruška + jabuka + kupina + ribiz. Prva tri u jednakim udjelima, ribiz u polovici udjela. Okus je vrlo impresivan, aromatičan, voćni, slatkast, primamljiv. Boja je:

A onda sam napravio još jedan i zaljubio se preko glave: stablo jabuke 1/3 + kruška 1/5 + kupina 1/5 + ribiz 1/6 + šljiva 1/5. Otprilike ovako. I evo ga u listićima čaja:

Okus, aroma, slatkoća, zaprepašteni!

[Linadoc]

Linadoc, boja je jako lijepa, mogu zamisliti kako je ukusna.

Ljudmila, dobar dan. Ovo je Julia.

Julia, zdravo! Drago mi je što i mi i ovdje možemo komunicirati.

Sa sobom sam ponio lišće kruške, sad ću kuhati, miris je strašan. Jučer sam pročitala ove recepte, hitno nazovite majku da ne obrađuje jagode.

Da, čaj od kruške je izvrstan! Kako ste napravili krušku? Kiflice ili kroz mlin za meso? Ne brinite, ako to učini, uzet ćete nam ga. Obradit ću ga bliže jeseni.

[Linadoc]

Izvještaj o mješavini kruška + jabuka + kupina + ribiz. A onda sam napravio još jedan i zaljubio se preko glave: stablo jabuke 1/3 + kruška 1/5 + kupina 1/5 + ribiz 1/6 + šljiva 1/5. Otprilike ovako. A ovako je u listovima čaja: "Country tea" (fermentirani) - šest u jednom Okus, aroma, slatkoća, zapanjen!

Linadoc, ljepotice, kao i svi tvoji čajevi! Hvala na fotografiji i dojmovima! Kako pripremate čajeve - u mlinu za meso ili ručno?
Jučer sam učinio gotovo isto kao i vaš prvi. Samo umjesto ribiza, maline. Plus fireweed. Obilazim torbu i zavidim sebi. Okus je prekrasan, boja je vrlo tamna - dno šalice se ne vidi! Granule su vrlo jake i velike! Pitam se zašto je vaš čaj lakši?
Evo mog čaja:
Ovo je u mašini za mljevenje mesa:



I ovo je gotovo, sušeno + pripremljeno:

Luda, riječ je o vatrenoj travi. Sigurno daje tu boju. Sve radim u mašini za mljevenje mesa, jednostavno nemam dovoljno vremena za sve. Ali granule su jake, ne mrve se, iako sam uvenuo stablo jabuke i krušku, a ostatak sam smrznuo (svih oko 10 sati - ujutro sam ih sakupio, savio ili u krpu ili u zamrzivač, otišao na hranjenje-pećnica-žetva-voda-izgradnja-košenje-pila, izvadio ga, sve zajedno pomicao i preko noći za fermentaciju 8-12 sati, zatim sušio u plinskoj pećnici 2-2,5 sata, a zatim ventilirao u vrećici dan ili dva).

[Linadoc]

ujutro sam ga sakupio, savio ili u krpu ili u zamrzivač, otišao na hranjenje-peć-žetva-voda-izgradnja-košenje-pila,

Linadoc, kao i uvijek, u čudu sam, pogotovo iz zadnja tri boda.

Kako ste napravili krušku?

Učinio sam to kroz mašinu za mljevenje mesa, ima toliko tvrdih i suhih listova da ih je teško uviti.
Zanimljivo je da su, kad su fermentirali, miris bio nevjerojatan, ali kad su se osušili, miris je gotovo nestao, ostala je samo malo aroma šljive. Iako mi se svidio kuhani oblik, arome je malo.
Mama je obećala da će jagode ostaviti za mene, vratit ću se od 7. do 8. kolovoza

Da bih olakšao navigaciju brojnim stranicama, na prvu stranicu recepta u Bilješkama stavio sam aktivne poveznice na glavna pitanja teme.

Odlična ideja! (prvi put, inače su ljudi okusili).
Šteta je što ne postoji zaseban odjeljak o pripremi čaja. I to bi bilo zgodno.
Pa, ili stvorite temu sa popisom na početku.

kad je miris bio suh gotovo je nestao, ostala je samo malo aroma oreza. Iako mi se svidio kuhani oblik, arome je malo.

Julia, sušeni čaj miriši vrlo slabo. A čaj treba odležati najmanje mjesec dana u suhoj fermentaciji. Tada treba dodati okus.

postoje tako tvrdi i suhi listovi da ih je teško uviti

U ovom redu, zbog suhog ljeta, svi su listovi vrlo suhi. Moramo pokušati zamrznuti krušku, a zatim je pomaknuti u stroju za mljevenje mesa. Općenito, dođite, pokušat ćemo ...

[Elena]

Odlična ideja! (prvi put, inače su ljudi okusili).

Elena, savjetovala me Imela. Zahvaljujući njoj! Doista, ovo je vrlo povoljno. Pogotovo za početnike.

Šteta je što ne postoji zaseban odjeljak o pripremi čaja. I to bi bilo zgodno. Pa, ili stvorite temu sa popisom na početku.

Vjerojatno nema dovoljno recepata za čaj za zasebnu temu. Ali o zasebnoj temi s popisom na početku, možda bi vrijedilo razmisliti. Treba se posavjetovati s imelom. S druge strane, tko će "ući" u ovu temu? To mi još nije baš jasno.

[lappl1]

lappl1,
Mislim da mnogi ljetni stanovnici i vlasnici sušila za kosu.
Tema je potrebna. Možda joj nazovete materijal za fermentirane čajeve? Po analogiji s materijalom sa šunkom.)))
Tu su osnovni principi obrade sirovina + veze do recepata.

[o čaju od grožđa]

Djevojke u temi "fermentirani čaj od lišća voćke" odjavili su se o čaju od grožđa, Sjajno mono čaj.

[Elena]

Tema je potrebna. Možda joj nazovete materijal za fermentirane čajeve? Po analogiji s materijalom sa šunkom.)))

Elena, materijal o šunki je izgledao. Imam pitanje za tebe, Elena - je li to samo za mene da cijelu teoriju i veze prenesem na zasebnu temu? A gdje smjestiti ovu temu? Također, u "Kućnom podrumu"?

[Alla]

odjavljen za čaj od grožđa

Alla, čitati! Oduševljen sam!

[Ljudmila]

Ljudmila, hvala: ruža: Listovi su bili 1kg900gr. Prvi put kad sam napravio takav volumen, sve se radilo lako i brzo, poput satnog mehanizma. Sve bi bilo tako obrađeno

Kakav "prikladan" čaj! Ovo je vaša nagrada za odsustvo Ivan-čaja!

[lappl1]

lappl1,
Da, vjerojatno. Theory plus u receptu sada ima tako malu ikonu u gornjem desnom kutu, kliknete je - pojavit će se kôd veze s fotografijom. Kopirajte ovaj kod u temu i to je to. Svatko će pronaći recept iz zajedničke teme, ništa se neće izgubiti.
Možda prvo napiši moderatoru? S pitanjem o kompetentnom dizajniranju teme.

[Elena]

Elena, veliko hvala na pomoći i pojašnjenjima! Možda i hoću.

Djevojke, jučer sam skuhala Ivan-čaj s monardom. Bilo je 800 grama vatrene trave i 50 grama monarde. Evo, cijeli monard u šalici:



Ispao je tako dobar čaj! Sam monard je vrlo oštar. Ali ovdje je mirisu i okusu dala tako ugodnu hladovinu da je Ivan čaj zablistao novim bojama. Tko uzgaja monard, preporučujem. Ili takvu ljepotu možete potražiti kod svojih susjeda:



Čitala sam o njoj na internetu. Srodnik je bergamota. I evo što o njoj pišu kao dodatak čaju:

Ako bacate list monarde u obični crni (ili zeleni) čaj, čaj će postati vrlo sličan izvrsnom Earl Greyu.

Doista, ispao je izvrstan čaj. Stavit ću sve ostatke monarde u čaj, dok još ima malo trave.Uvijeno nakon sušenja u stroju za mljevenje mesa. Fermentirano preko noći - 10 sati rada.
Čini mi se da se to može učiniti bilo kojim lišćem. Glavna stvar je uzeti malo, inače će prevladati okus drugih lišća. U mom se čaju vatrena trava dobro osjeća, ali monarda ju je obogatila.

samo su danas o njoj razgovarali u vrtu
mama ima monardu s crvenim i lila cvjetovima
Pretpostavljam da su obje jestive?

[IvaNova]

Pretpostavljam da su obje jestive?

IvaNova, drugačije je. Nigdje nije naznačeno da su neke sorte štetne.

Mnogo je više vrsta monardi, među kojima ima monarda: mirisne (M. clinopodia), srednje (M. media), Russell (M. russeliana), mekane (M. mollis), Bradbury (M. bradburiana), šiljaste (M. punctata ), crvena (M. rubra), češalj (M. restinata), raštrkana (M. dispersa) i drugi.

Pod imenom hibridni monard (Monarda x hybridahort.) Kombiniraju se višegodišnje sorte i oblici nejasnog hibridnog podrijetla uz sudjelovanje dvostrukih i cjevastih (fistularnih) monarda, visine do 100 cm. Cvijeće raznih boja, čije se sorte stvaraju u SAD-u, Velikoj Britaniji, Njemačkoj.
• Sorte s crvenim cvjetovima: 'Cambridge Scarlet', 'Adam', 'Machogene', 'Kardinal', 'Prairie Glow', 'Sanset', 'Balance', 'Squaw', 'Petite Delight' - patuljasti oblik, visina 20 -30 cm.
• Sorte s ružičastim cvjetovima: 'Fishes', 'Croftway Pink', 'Rouse Quin', 'Cratly Pink'.
• Sorte s ljubičastim cvjetovima: 'Sinta-Sinta', 'Fishes' i 'Pawnee' (blijedoljubičasta); 'Blaustrumpf' i 'Plava čarapa' (ljubičasto-ljubičasta).
• Sorte s bordo cvjetovima: 'Burgundy Moldova', 'Praerienachl'.
• Sorte s bijelim cvjetovima: 'Snjeguljica', 'Schneewittchen', 'Snjeguljica'.
• Sorte s lila cvjetovima: 'Jarac' - 90 cm, crvenkasto-lila. U visokoj (do 180 cm) sorti 'Pawnee', veliki 'kovitlac' svijetloljubičastih cvjetova smješten je oko zelenog središta cvata; boja sredine naglašava vidljivost cvasti u cjelini. Sorta 'Squaw' prepoznata je kao posebno zimski izdržljiva sorta.
• Sorte s cvjetovima lavande: 'Elsieys Lavanda'. 'Lambada' se uzgaja češće kao jednogodišnjak.

Monarda je nevjerojatna, zanimljiva biljka koja kombinira biljne, ukrasne i ljekovite proizvode. U narodu ga zovu američka matičnica ili pčelinji bergamot. Biljka ima i imena - mirisni melem, limunska metvica.

Domovina ove mirisne biljke je Južna Amerika, kao i istok Sjeverne Amerike. Iako kao vrt, začinska biljka, može se naći u zemljama Srednje Europe. Voće dodaju lišće monarde u čaj.

Obično se uzgajaju četiri vrste biljaka: Monarda dvostruka, hibridna, limunska, šaka. Lišće i stabljike svake vrste imaju limun, s primjesama metvice, trpke arome i okusa. Zbog toga se tako često dodaje prilikom kuhanja čaja. Ali zbog čega se još cijeni monarda, koja su korisna svojstva i kontraindikacije biljke? Skužimo to zajedno:

Korisne značajke

Kao što smo već spomenuli, ova mirisna biljka poznatija je kao začin koji se dodaje raznim jelima i salatama. Vrlo je često staviti nekoliko listova u čajnik kada kuhate čaj radi okusa. Ali također morate znati da ispijanjem šalice tako aromatičnog čaja svaki put dobijete dio zdravlja. Napokon, monard sadrži mnoge korisne tvari, vitamine, minerale, kiseline. A ono najvrjednije u njemu je esencijalno ulje koje se cijeni i u medicini i u parfumeriji.

Zbog svog sastava ova biljka ima sposobnost poboljšanja probave i koristi se kao učinkovit profilaktički lijek protiv gripe i akutnih respiratornih infekcija. Lišće i stabljike biljke imaju visoka baktericidna svojstva. Ulje uništava štetne mikroorganizme, viruse, gljivice i mikoplazmu.
Djeluje na tijelo kao antivirusno, protuupalno, imunomodulatorno sredstvo.

Uz to, biljka, a posebno esencijalno ulje iz nje, djeluje antisklerotično, antispazmodično, antistresno. Koristi se u liječenju bronhijalne astme, kroničnog bronhitisa, zračenja. Izvana se koristi za liječenje opeklina, ekcema, utrljava se u korijene kose od gubitka.

Listovi biljke sadrže učinkovitu tvar s najjačim dezinfekcijskim učinkom - timol. Stoga se svježi sok biljke koristi u liječenju dugih nezacjeljujućih rana.

Kako pripremiti infuziju?

Za pripremu infuzije stavite 2 žličice u šalicu.suhog ili svježeg lišća, dodajte 200 ml kipuće vode. Pokrijte toplim ručnikom, ostavite 20 minuta. Zatim procijedite, pijte 3-4 puta dnevno po četvrt čaše.

Listovi se žvaču kod bolesti usne šupljine - stomatitisa, upalnih bolesti desni, a također i kao lijek protiv zubobolje. Općenito, timol ima baktericidno djelovanje i stoga se dugo koristi u kirurgiji i stomatologiji. Štoviše, sorta monarda fistus sadrži više tinola od ostalih sorti ove biljke.

Nemoguće je ne zadržati se na takvoj kvaliteti ove biljke kao što je utjecaj količine kisika u stanicama. Monarda ima sposobnost smanjiti povišenu razinu kisika, normalizirajući je. To eliminira opasnost od toksičnog oštećenja tkiva u slučaju prekomjerne količine. Kad se količina kisika vrati u normalu, povećava se energetski potencijal staničnog tkiva i održivost stanica.

Redovitom konzumacijom ove začinjene biljke poboljšavaju se pokazatelji metabolizma lipida, smanjuje se razina kolesterola, a razina triglicerida, naprotiv, povećava. S tim u vezi, korisno je dodavati monardu jelima od povrća, pripremati čaj i infuziju za ljude s aterosklerozom. U ovom slučaju dolazi do postupnog čišćenja aorte, krvnih žila od aterosklerotskih plakova. Uz to, biljka djeluje inhibitorno na one enzime koji oksidiraju lipide.

Malo ljudi zna, ali Monarda, odnosno njezino esencijalno ulje, može se koristiti u liječenju opeklina I i II stupnja. Štoviše, njegovo je djelovanje prilično učinkovito. To opravdavaju, prije svega, radioprotektivna, obnavljajuća svojstva biljke.

Također, anthelmintska svojstva ovog začina omogućuju mu upotrebu za uništavanje crva u tijelu. Tradicionalni iscjelitelji preporučuju Monardi da poboljša funkcioniranje jetre, žučnog mjehura kako bi aktivirala probavu. Savjetuje se pijenje njegove infuzije u liječenju genitourinarnih, genitalnih zaraznih bolesti.

Monarda esencijalno ulje

Ova je tvar visoko cijenjena i u narodnoj i u tradicionalnoj medicini. Ulje posjeduje baktericidna, visoko učinkovita antiseptička svojstva, ima širok spektar djelovanja protiv širokog spektra štetnih organizama. Ulje monarde dugo se koristi kao konzervans krvi i ima sposobnost zacjeljivanja oštećenih ili presađenih stranih tkiva.

Eterično ulje koristi se u liječenju bronhitisa, popraćenog jakim kašljem, koristi se kod bronhijalne astme. Koristi se izvana u liječenju upala i oštećenja kože, zračenja.

Kontraindikacije

Biljka, njezino esencijalno ulje, čaj, infuzija od monarde ne preporučuju se za vrijeme trudnoće, kao ni u slučaju individualne biljne netolerancije. Iako ova biljka nije lijek, najbolje je ne pretjerivati ​​je. Ako sumnjate, obratite se svom liječniku.

Mogu zamisliti kakav je to mukotrpan posao, ali po meni se isplati! Svakako ću ga pokušati napraviti, moja majka jako voli biljne čajeve. Hvala vam!

[Irina]

Irina, zapravo, nije sve tako komplicirano. Pogotovo ako imate e-poštu. mašina za mljevenje mesa. Tada postupak traje vrlo malo vremena. Isprobajte Vidjet ćete kako je jednostavno. I, naravno, zbog fermentacije to više neće biti biljni čaj. Rezultat je vrlo bogata boja, aroma i okus.

Napravljeno: jabuka + trešnja + malina + crni ribiz + malo vatrene trave + kruška + malo izdržljiva. Ležali su u zamrzivaču jako dugo, nisam mogao odabrati vrijeme. Nema vremena ni za rezanje, pa sam ga pretvorio u mlin za meso. Rezultat su velike granule. Fermentirano oko 10 sati. Sad se osuši u kuhinji, jer je na lođi vlažno. Miris nije jako jak, ali ugodan. Pokušao sam je skuhati odmah nakon pećnice. Nije me posebno impresionirao, da budem iskren, očekivao sam više. Ali savršeno razumijem da još uvijek mora "sazrijeti".
Lyudochka, hvala ti što me potičeš na tako potrebnu i korisnu stvar.

Ali savršeno razumijem da još uvijek mora "sazrijeti".

moj poznanik s Interneta, koji pravi čaj od vatrene trave, tvrdi da ima smisla čaj probati najranije nakon mjesec dana odležavanja u hermetički zatvorenoj posudi
Pokušavam za tjedan i pol
Ne mogu jamčiti za nepropusnost, držim ga u plastičnim posudama

[Tašenka]

Napravljeno: jabuka + trešnja + malina + crni ribiz + malo vatrene trave + kruška + malo izdržljiva. Nije me posebno impresionirao, da budem iskren, očekivao sam više. Ali savršeno razumijem da još uvijek mora "sazrijeti". Lyudochka, hvala ti što me potičeš na tako potrebnu i korisnu stvar.

Tašenka, za tvoje zdravlje! Drago mi je što pripremam čaj! Sastav čaja je vrlo dobar. Imam ovu vrstu čaja vrlo jakog mirisa. Infuzija je vrlo jaka i trpka. Moje pitanje je: jeste li uvenuli lišće ispred zamrzivača? Za granulirani čaj to je potrebno čak i ako je lišće bilo smrznuto. Ako ne, onda je to možda razlog loše fermentacije i, kao rezultat, ne izrazitog mirisa i okusa. Pa, i, naravno, čaj mora sazrijeti. Također je bilo moguće fermentirati manje od 6 sati, a Derevenskyu je to dovoljno.

[IvaNova]

moj internetski poznanik, koji pravi čaj od vatrene trave, tvrdi da ima smisla čaj probati najranije nakon mjesec dana odležavanja u hermetički zatvorenoj posudi

IvaNova, potpuno je u pravu!

Ne mogu jamčiti za nepropusnost, držim ga u plastičnim posudama

Naravno, plastične posude nisu uzorak nepropusnosti, ali čaj se u njima dobro čuva i ulijeva.

Luda, nisam se ni sjetio da je to trebalo uvenuti ... Donio sam ga iz vrta, stavio u zamrzivač i tamo je ležao dugo i tvrdoglavo. I fermentacijom ... S mojom gospodom, ne možete još jednom upaliti pećnicu, željni su pomoći. Stoga, kako su odvoženi, fermentacija je završila. Inače, već je ukusnije.

Ne možete ponovo uključiti pećnicu s mojom gospodom, oni su željni pomoći.

Bravo, rastu kao pomagači!

Inače, već je ukusnije.

Jako mi je drago. A za mjesec dana bit će još bolje!

Radio sam i "rustikalno". Sad ga najviše "trčim", gotovo ga sve poklanjam. Napravljeno od divlje maline, vatrene trave, kruške, aronije, gloga i divlje ruže. Ispalo je jako dobro. Kad sam to radio, mašina za mljevenje mesa nije radila, pa sam je provukla u lim kroz zamrzivač. Tako sam došao do zaključka da je čaj od lišća vrlo prikladan za poklone, jer je glomazan. I ovo je moje "hvalisanje", moj prvi čaj umotan u poklon:

Samo nemojte strogo suditi, jer to sam učinio doslovno u pet minuta (vrijeme je istjecalo) od onoga što je bilo.

[Marinočka]

Marinočka, ovo je ljepota! Volim! Super poklon! Mogu zamisliti ako posvetite sat-dva pakiranju! Tada će ispasti remek-djelo!
Jeste li naljepnicu ispisali na printeru u boji?

došao do zaključka da je čaj od lišća vrlo prikladan za darove, jer je glomazan

Takvo što postoji! Što možete učiniti ako trebate skuhati puno poklona, ​​ali ne toliko čaja!

Hvala ti, Luda.

Jeste li naljepnicu ispisali na printeru u boji?

Da, inkjet kod kuće je u boji. Moj suprug to treba za posao, a ja za sve vrste "petljanja".

A ja imam samo laser u ispravnom stanju. Inkjet nešto ne radi. Izrađujem i etikete. Pišem o prednostima čaja od vrbe ili drugog mirisa. Ali nije tako lijepa kao u boji.

[Marina]

Marina, razred !!! Nisam fermentirao prije darova. Počeo kasno ove godine.

Oh, hvala cure!

jer sam to učinio doslovno u pet minuta

OCHUmet - ovdje uskoro tvornica počinje s radom, a ja ću prespavati otvaranje!
Marina-Ispao je jako lijep poklon

Marina-Ispao je jako lijep poklon

Hvala vam.