Heidi kruh je najbijeliji kruh

[bit će korisno]

Heidi kruh je najbijeliji kruh

Kategorija: Kruh od kvasca

Kuhinja: japanski

Sastojci
Pšenično brašno, vrhunsko	250 gr.
Instant kvasac	1,5 * gr.
Mlijeko (kaljeno **)	200 ml.
Šećer	2 žličice
Sol	1/3 žličice
Maslac	10 gr.
Zobene pahuljice (za posipanje)	Malo

Način kuhanja

• Želio bih vas upoznati, dragi pekari, s nevjerojatnim kruhom. Najbjeliji kruh koji može biti. Zapravo jako volim prhku smeđu. Ali nisam mogla proći pored ovog recepta. Ovaj kruh mi se toliko zabio u glavu da dok se nisam ispekao, nisam se smirio.
• Pekla sam ovaj kruh nekoliko puta. I svaki put kad iznenadi. Zapravo, ovo je najbijeliji kruh koji sam ikad vidio. Na prvi pogled djeluje nespečeno, ima tako bijelu koru. Ali kruh je pečen! Štoviše, ukusan je, pahuljast i mekan poput jastuka za puh.
• Taj sam kruh vidio kod pekara Honey boy na njegovom blogu Cosy Bake. Piše da ga je peku učio japanski pekar koji je bio vrlo impresioniran dirljivom pričom ispričanom u japanskom animiranom filmu [阿尔卑斯 山 少女. U priči je dječak Heidi spremio meke i vrlo bijele punđe za staru baku. Tada sam ovaj recept pokušao pronaći na stranicama na ruskom jeziku. Uspio sam ga pronaći samo od alla_dj, vrlo strastvenog pekara. Medeni dječak peče ovaj kruh u obliku peciva, kruh u obliku alla_dj.
• U sastavu kruha nema ništa neobično - brašno, kvasac, mlijeko, maslac. Cijela tajna bijele kore leži u činjenici da se kruh stavlja u pećnicu zagrijanu na 190 * C. I odmah temperatura padne na 140 * C. Za 25 minuta kruh dobro raste u pećnici i peče se.
• Da bi kruh ispao, nisam mijenjao recept. Ali tijekom prvog pečenja činilo mi se da u kruhu ima puno kvasca - kruh je ispao svojim okusom. Tada sam sljedeći put odlučio smanjiti količinu kvasca za pola. I nije se prevarila. Sad je imao izvrstan okus. Uz to, mlijeko sam pripremao na poseban način - ** temperirano, odnosno prvo sam ga prokuhao, a zatim držao 30 minuta na 90 * C. Luda je o ovoj metodi napisala u svom LiveJournal-u. Pečenje s kaljenim mlijekom je visokokvalitetno, ima dug vijek trajanja i ne bljušti. To je zbog činjenice da mlijeko sadrži tvari - tiole, koji djeluju depresivno na stvaranje glutena. Kad se mlijeko drži na 90 * C 30 minuta, tioli se uništavaju, a tijesto se obogaćuje aminokiselinama, šećerima, proteinima i mastima koje sadrži mlijeko. Ovu sam tehniku ​​prvi put koristila prilikom pečenja kolača. I bila je uvjerena u valjanost Ludinih opažanja. Pokazalo se da su kolači bili vrlo bujni, visoki u usporedbi s kolačima izrađenim od običnog mlijeka i dugo nisu ustajali.
• Mlijeko možete držati u pećnici na 90 *. Ali Luda nudi još jedan način kaljenja - u termosici. Da biste to učinili, prvo mlijeko zakuhajte (nemojte kuhati!).
• 
• Ulijte u termos i ostavite u njoj 30 minuta. Termos ne treba podlijevati kipućom vodom. Kad se prokuhano mlijeko ulije u hladni termos, temperatura mu padne na 90 * C.
• 
• Zatim trebate uliti mlijeko u šalicu i ohladiti na toplo stanje. U šalicu s maslacem stavite malu količinu brašna od ukupne količine.
• 
• Zatim pripremite tijesto. Da biste to učinili, prvo miješajte sve sastojke u kanti, osim maslaca, 2 - 3 minute dok se ne dobije gruba lepinja. I ostavite u kanti 15 - 20 minuta za autolizu ***.
• 
• Medeni dječak i alla_dj nisu dobili autolizu na testu. Ovo mi je prvi put. Ali onda sam je odlučio primijeniti. I primijetio sam razliku u izgledu tijesta i gotovog kruha. Ako je prvi kruh imao neravan krov, tada je sljedeći kruh pečen autolizom izgledao glatko i lijepo.A mrvica je postala puno pahuljastija.
• Zatim dodajte kantu maslaca s malom količinom brašna (od ukupne količine brašna) i uključite program gnječenja tijesta za puni ciklus (imam 20 minuta) dok se ne dobije tijesto s dobro razvijenim glutenom.
• 
• Stavite tijesto na radnu površinu i oblikujte kuglu. Pokrijte prozirnom folijom i stavite na toplo mjesto dok se glasnoća ne poveća za 2 - 2,5 puta.
• 
• Zatim stavite tijesto na radnu površinu, malo umijesite i oblikujte kuglu. Pokrijte zdjelom i pustite da odstoji 10 minuta.
• 
• Razvaljajte tijesto na veličinu postojećeg kalupa (ja imam kalup zapremine 1 litre). Tijesto razvaljajte u rolat i stavite u kalup.
• 
• Sljedeći put sam odlučila napraviti kruh kako ga ne bih rezala, već lomila. Jer je vrlo mekan. Da bih to učinila, podijelila sam tijesto na 5 dijelova, iz svakog dijela uvila kolutiće i stavila ih u kalup.
• 
• Ostavite obratke da stoje na toplom mjestu dok im se volumen ne poveća za 3 puta.
• 
• I ovako sam izgledao poput odmrznutog komada s običnim, netemperiranim mlijekom i bez autolize. Medeni dječak napisao je u komentarima na recept da udubljenja ostaju na njegovom koloboku i tijestu svaki put kad ih dodirnete!
• 
• I meni je to bilo prvi put. Ali autolizom i kaljenjem mlijeka uspio sam to izbjeći. Dakle, nisam naprasno promijenio autorsku tehnologiju.
• Pospite izratke kroz cjedilo zobene pahuljice, samljevene u brašno. Možda ga nećete trebati posipati, ali gotov kruh će izgledati bolje.
• Stavite u pećnicu zagrijanu na 190 * C i odmah smanjite temperaturu na 140 * C. Pecite 25 minuta.
• To je to, naš kruh je spreman!
• 
• 
• Kruh režemo ili lomimo. Ovako je ispalo prozračno, pahuljasto i mekano.
• 
• I ovaj rez je napravljen dan nakon pečenja.
• 
• Bilo je teško čak i fotografirati ovaj kruh - tako je bijel!
• 
• Kruh je kremastog okusa, vrlo nježan, iako u njemu nema pečenja. je li on bit će korisno ljudi s gastrointestinalnim bolestima i oni koji su kontraindicirani u kruhu od grubog i raženog brašna. I također kaljeno mlijeko daje kruhu one aminokiseline, šećere, proteine ​​i masti koje se ne mogu dobiti u lako probavljivom obliku u pekarskim proizvodima od običnog mlijeka.
• To također znamo čovjek ne živi samo od kruha... Visoko važne su emocijekoje osoba doživljava dok to radi. Nije ga vidio samo moj najbijeliji kruh. I u svemu što je prouzročio iznenađenje i zanimanje... Ja sam osoba koja se iz prve ruke upozna s psihologijom. Neću ulaziti u znanstvenu džunglu, ali ukratko ću primijetiti da je iznenađenje najkraća emocija od svih dostupnih. A onda, ovisno o samoj situaciji ili subjektu, iznenađenje se pretvori u druge emocije, na primjer, interes ili radost... Glavna funkcija iznenađenja je pripremiti osobu za interakciju s novim, iznenadnim događajem i njegovim posljedicama. Spremnost za upoznavanje novih stvari izuzetno je važna za osobu. Ako ovo pitanje gledate s evolucijskog gledišta, postaje očito da je iznenađenje osjećaj zahvaljujući kojem se osoba razvija i dolazi do otkrića.
• Jedna je osoba, iznenađena gledajući animirani film, stvorila kruh koji se razlikovao od svih ostalih. Drugi je ispekao ovaj kruh i podijelio recept na svom blogu s drugim pekarima. Recept me nadahnuo da ne samo ponovim ovaj nevjerojatan kruh. Zahvaljujući ovom receptu naučila sam o kruhu općenito malo više nego što sam znala prije. Moje se iznenađenje isprva pretvorilo u zanimanje. Tada u radosti. Radost otkrivanja nečeg novog za sebe. A ti osjećaji ne dopuštaju mirno sjediti. Oni uključuju kretanje prema naprijed.
• Ray Bradbury, pisac znanstvene fantastike s planetarne razine, jednom je rekao: „Glavno mi je ne prestati se iznenaditi. Prije spavanja, dajem si zapovijed da otkrijem nešto nevjerojatno rano ujutro. "
• Budimo dragi članovi foruma, zajedno se iznenadimo.

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

Aparat za kruh + pećnica

Bilješka

* U tablici sastojaka data je količina kvasca moja - 1,5 g, tj. 0,5 žličice. Izvornik je bio 3 gr.
*** Autoliza - odmaranje tijesta prije glavnog gnječenja.Pomaže u boljem razvoju glutena u tijestu od siromašnog brašna i gotovim proizvodima lepršavije i više.
Hvala na iznenađenju, dušo 🔗./2011/03/haiji-white-bun.html i alla_dj 🔗

Lyudochkaaa, kakav neobičan kruh! Svakako ću ga ispeći kad sav kruh dovršimo kod kuće, inače se nakupi previše.

nježno stvorenje .. Slažem se s Elenom: čim pojedemo sav kruh - sigurno ću ponovno iznenaditi ukućane novim kruhom! Hvala ti, Ljudmila.

Snjeguljica! Gledao sam to s Alom i također sam bio jako iznenađen. Hvala na reprodukciji.

Tako lijep kruh !!! Treba probati.

Kako zanimljivo i informativno !!! Pogotovo o mlijeku. Svakako ću pokušati.

Neobičan kruh A što se posipa odozgo?

Kruh je neobičan, isprva je izazvao IZNENADENJE, pa DIVIRANJE, a također ga skuhajte što prije !!!!
Ljudmila, hvala na ovakvim remek-djelima i informacijama !!!!!

Lyudmila, kao i uvijek - recept iznenađuje svojom poviješću, jednostavnošću izvršenja i istodobno - neobično! Hvala vam što ste podijelili svoja "nalazišta" - takav kruh nikada nisam vidio, a nije poznato jesam li ga ikad vidio ?!
Svakako ću ga isprobati kad se pozabavim svojom ne baš novom pećnicom - po meni se stvarna temperatura jako razlikuje od one koju sam postavio :-(, a "plus-minus kilometar" uopće nije pomoćnik u takva stvar ...
p. od. A sada bookmark! (oh, koliko je tvojih zanimljivosti već tamo)

Imam pitanje u vezi s mlijekom - sve te manipulacije treba provoditi samo s mlijekom "ispod krave" ili je moguće s trgovinskim (iako je SVE tamo već ubijeno .... ili ne?)?

Ljudmila, nevjerojatno! Stvarno sam želio probati. Molim vas recite mi je li količina kvasca u vašem receptu originalna ili je smanjujete vi (pišete da ste, kad smanjite okus, puno osvojili)?

[lappl1]

lappl1, Ljudmila,
Nevjerojatan kruh !!! Svakako ću ga ispeći.

I ovako je izgledao odmrznuti komad s običnim, ne kaljenim mlijekom i bez autolize.

Ljudmila, i što je autoliza? Izravno wp. link na kojem možete pročitati o tome.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, pa, baš super. Točno sam razumio da je prilikom pečenja uskršnjeg kolača moguće (ili čak poželjno) primijeniti kaljenje mlijeka i to će poboljšati njegov okus?

[Luda]

Luda, još jedan sjajan recept! Nevjerojatan kruh !!!
Hvala što ste podijelili s nama!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, AnaMost, ang-kay, Tanyulya, Tancha, Albina, YuliaBaun, Linga, Kara, A.lenka, Pavla, Vitalinka, cure, hvala svima svima! Zahvaljujem na pažnji i zanimanju za ovaj kruh i recept. Jako mi je ugodno i drago! Bilo bi mi jako drago da ga pokušate ispeći. Moram odmah reći da nećete pronaći ništa neobično po ukusu. Obični bijeli kruh. Njegov je izgled neobičan. I, naravno, privlači sve svojim izgledom.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Spavaš li uopće? svaki dan dajete izvanrednu ljepotu! U glavi se već vrti od obilja dobrota!

[Linga]

Neobičan kruh A što se posipa odozgo?

Upravo sam je posula smotanom zobom, samljevenom na mlinu za kavu. Tako da je nekako manje poput nepečenog.

Imam pitanje u vezi s mlijekom - sve te manipulacije treba provoditi samo s mlijekom "ispod krave" ili je moguće s trgovinskim (iako je SVE tamo već ubijeno .... ili ne?)?

Linga, Inga, mi nemamo kravu, pa sam to učinila s pasteriziranim, pa čak i mlijekom u prahu. Inače, ovo sam pročitao i od Lude. To me iznenadilo, nisam razumio mehanizam manipulacije mlijekom u prahu. Ali testirao sam ga i također sam bio iznenađen učinkovitošću preporuka.

Ljudmila, što je autoliza? Izravno wp. link na kojem možete pročitati o tome.

A.lenka, Lena autoliza je tijesto koje leži prije gnječenja. Ovo drijemanje nije dugo - od 10 do 20 minuta. Ali za neke vrste brašna i tijesta postoji i više. Glavna svrha autolize je pomoći razvoju glutena u tijestu od slabog brašna i učiniti gotove proizvode gušćim i višim. Možete ga pročitati ovdje, na primjer.Inače, napisala je Luda, ista ona koja je pisala i o mlijeku. Ali ona je već izbrisala taj svoj LiveJournal. A netko je kopirao njegov tekst i objavio na internetu.

🔗

Lyudochka, pa, baš super. Točno sam razumio da je prilikom pečenja uskršnjeg kolača moguće (ili čak poželjno) primijeniti kaljenje mlijeka i to će poboljšati njegov okus?

Pavla, Tanya, da, dobro si shvatila. Prošle godine sam uvjerila mnoge djevojke da to isprobaju. Oni koji su probali bili su zadovoljni. Naš razgovor o kaljenom mlijeku možemo pročitati u temi "Grožđice Kulich s Myasoedovskom". Ali tamo je ovaj razgovor raštrkan na desetke stranica. Ako imate dovoljno strpljenja, pročitajte ga.

Molim vas recite mi je li količina kvasca u vašem receptu originalna ili je smanjujete vi (pišete da ste, kad smanjite okus, puno osvojili)?

Kara, Ira, da, moja količina kvasca je već u receptu. Ovo je 0,5 žličice.

lappl1, Lyudochka! Spavaš li uopće? svaki dan dajete izvanrednu ljepotu! U glavi se već vrti od obilja dobrota!

Helen, maco, hvala ti puno! Len, naravno, spavam. Ali nedovoljno. Ovaj režim formiran je davno i nekako se ne mijenja. Ništa, dovoljno za mene.
I o broju recepata .. Slažem se s vama - obilje! Nemam vremena ni pročitati sve što su djevojke ispekle. Bacam oznake. Tada ću sigurno čitati i peći.

Cure, hvala vam puno na pitanjima. Uredit ću recept tako da će ih sljedeći čitatelji imati manje.

[Luda,]

Luda, Imam isto što i Angela ang-kay bilo je povezivanja sa Snjeguljicom ili mećavom. Iznenađen, obradovan viđenim i pročitanim, oduševljen neumornom potragom za nečim novim!

[lappl1]

Kakav neobičan i nježan kruh, a čini se da je sve vrlo jednostavno. Ljudmila lappl1, hvala puno, označeno, sigurno ću ponoviti!

[Luda]

Divan kruh! :)
Luda, prava si čarobnica! Doista, kad sam vidio ovaj kruh, pročitao njegovu povijest, tehnologiju, bio sam jako iznenađen. Dakle, danas se već živjelo s razlogom!

Predivno! stvarno jako cool i neobično.

Lyudochka, još jedan neobičan, zanimljiv kruh! Općenito, nekako takav kruh želim nazvati ne kruhom, već mladenkom, tako je bijel.
Povijest njegovog nastanka je zabavna i zanimljiva. Hvala na ljepoti!

Pridružujem se puno hvala. Stvarno jako lijepo! A kaljeno mlijeko je božji dar.

[Elya_lug]

Elya_lug, win-tat, marika33, Kalmykova, stanllee, hvala, drage djevojke, što ste došle k meni i pohvalile me. Zahvaljujem na lijepim riječima upućenim meni. Jako mi je drago čuti ih od vas.

I ja sam, poput Angele ang-kay, bio povezan sa Snjeguljicom ili mećavom.
Općenito, nekako takav kruh želim nazvati ne kruhom, već mladenkom, tako je bijel.

Elechka, Marina, lijepo je što moj kruh izaziva takve asocijacije.

Kakav neobičan i nježan kruh, a čini se da je sve vrlo jednostavno.

Tanya, sve je vrlo jednostavno. Čak sam jednom i tijesto potpuno skuhao u HP-u. I onda pečena u pećnici. Općenito, ispalo je bez problema.

Nevjerojatno! Kakva izvrsna izvedba!

[Kalmykova]

A kaljeno mlijeko je božji dar.

Kalmykova, o da ... To je bilo otkriće i za mene. Svi su željeli vikati o njemu. Upravo sam to radio prošle godine na temu uskrsnih kolača. Tko je probao, bio je zadovoljan.

[Emilia +]

Nevjerojatno! Kakva izvrsna izvedba!

Emilia +, Irochka, veliko hvala na pažnji koja se odnosi na moje recepte i na ljubaznim povratnim informacijama! tako lijepo da idete na moje teme. Bilo bi mi jako drago ako bih volio kruh.

[Tricia]

Divan kruh! :) Luda, prava si čarobnica! Doista, kad sam vidio ovaj kruh, pročitao njegovu povijest, tehnologiju, bio sam jako iznenađen. Dakle, danas se već živjelo s razlogom!

Tricia, Nastya, draga, hvala ti. Već sam vam to sto puta rekao i ne umaram se ponavljati - toliko mi se sviđaju vaši postovi. Ja ih za sebe nazivam kratkim pričama! Hvala, Nastenka, što si mogla napisati kritiku na takav način da je srce ispunjeno valom topline.

[Lapp1, Ludmila]

Lapp1, Ludmila, kruh je divno i divno čudo!
Ovo je prvi put da vidim jedan, preozbiljno zanimljiv!
Puno vam hvala što ste predstavili ovo neobično pecivo!

[marika33]

Lyudochka !!!!! Mene ubijaju na licu mjesta !!!! Zanimljiv recept za kruh i izvrsna prezentacija na forumu.
Dok ga vodim u oznake. Doista, kao što je rečeno marika33, ovaj kruh treba zvati mladenka.

Takva nježnost - ovaj je kruh poput bisera u ljusci. Fotografija je nadahnula takvu usporedbu ..

[lappl1]

lappl1, dušo, ispekla sam je! Ovo je bestežinsko čudo! Sve sam radila prema receptu, jedino što me nastavio pokušavati zapeći, iako sam temperaturu počela smanjivati ​​sa 140 na 115. Peći 25 minuta, jer nisam znala što je unutra - je li pečena? Ili ne?

Rez

Okus je poput lepinje!

[Ljudmila]

Ljudmila, koja ljepotica! Neobično i vrlo elegantno. Kao!

Luda, još jedno "vau!"
Kako vam je sve tako neobično, vi ste naša pametna djevojka!
Ali ako napravite bijelu tortu, mislite li da će uspjeti?
Inače, zobene pahuljice na vrhu nisu samo za ljepotu. Ako je pečena roba namazana želeom od zobenih pahuljica prije sadnje u pećnicu, tada neće smeđe.
Usporedite ovo: sva zobena pečena hrana bljeđa je od pšenične.
Pogledajte ovdje Ludu u komentarima.
🔗./2014/08/washes.html?showComment=1420569101641#c2355227449967082267

[Anis]

Anis, Divlja zvijer, AnastasiaK, Babuška, Olga VB, cureiii .... hvala T A DO E .... Nebu! Kako sam zadovoljan vašim povratnim informacijama. Drago mi je što sam ne samo to čudo upoznao već sam vam ga i mogao pokazati. I tako mi je drago da vam se svidjela moja izvedba kruha.

Kako vam je sve tako neobično, vi ste naša pametna djevojka!

Olga VBOlenka, oh, do ovog je kruha došla iz svog "Kruha za radost" kad se upoznala s japanskim pecivima. I tako, sjedim i kopam po internetu. Volim teoriju. Evo puno recepata koji su mi došli ne zato što sam tražio neki određeni kruh, već u potrazi za nekim teorijskim temeljima.

Takva nježnost - ovaj je kruh poput bisera u ljusci. Fotografija je nadahnula takvu usporedbu ..

MariS, oh, stvarno ... Hvala ti, Marinochka! Ni sam je nisam vidio ... Kad sam tražio kompoziciju, shvatio sam da takav bijeli kruh treba fotografirati na crnoj pozadini, jer doista nije želio da se fotografira tek tako. A kad je donijela crno, biseri su sami tražili ...

[lappl1]

lappl1, dušo, ispekla sam je! Ovo je bestežinsko čudo! Sve sam radila prema receptu, jedino - nastavio me pokušavati zapeći, iako sam temperaturu počeo smanjivati ​​sa 140 na 115. Peći 25 minuta, jer nisam znao što je unutra - je li pečeno ? Ili ne?

Rez

Okus je poput lepinje!

AnastasiaK, Nastenka! Tako ćete me razmaziti! Isti dan ponavljate moje recepte! Hvala ti dragi moj sunarodnjače!
A što se tiče smeđe boje - da ... Morate pogledati svoju pećnicu. Rumenilo se ne odražava na okus, ali želite čistoću eksperimenta.
Nastenka, tvoj je kruh strašan. Baš mi je drago da ti se svidio! Peks je još uvijek zdrav. Štoviše, mnogo je jednostavniji od somuna.

Ali ako napravite bijelu tortu, što mislite da će uspjeti?

Olya, mislim da možeš, ali ovaj kruh nije sladak. I ja volim jako slatke i maslene kolače.

Inače, zobene pahuljice na vrhu nisu samo za ljepotu. Ako je pečena roba namazana želeom od zobenih pahuljica prije sadnje u pećnicu, tada neće smeđe. Usporedite ovo: sva zobena pečena hrana bljeđa je od pšenične. Pogledajte ovdje Ludu u komentarima. 🔗./2014/08/washes.html?showComment=1420569101641#c2355227449967082267

Olya, hvala ti na linku. Bilo je vrlo zanimljivo čitati. Da sam to znao prije, u tijesto bih dodao zobene pahuljice. A ja bih ga namazao želeom. Uzeo sam ovaj komentar Lude u svoje oznake. Tako da je bilo pri ruci. Nešto ju je rijetko počelo posjećivati. Potrebno je poboljšati. Luda je skladište novih i zanimljivih stvari!

Lyudochka! Zadivljeni besprijekornom izvedbom! Kao i uvijek, u recept se ulaže snaga, duša, rad i nadahnuće! Ispao je strašan kruh !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Oljuška, sunce! Znate kako mi je drago vaše mišljenje! Hvala vam puno! Ujutro sam u sjenici pročitao vaš komentar o anđelu ... Iz takve usporedbe potekle su suze! Hvala na stavu i lijepim riječima! Neka vam Bog podari sve najbolje!

[lappl1]

lappl1, sjedimo i uživamo u vašem bijelom kruhu. Suprug je rekao da je to bila saika. I uopće nema okus kao obični kruh, već predivno pecivo. Da, sljedeći put kad pokušam postaviti temperaturu još niže, želim se približiti izvorniku.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka je prekrasan kruh. Naučio sam toliko novog! Hvala na receptu za tako mekan i bijeli kruh! Jako lijepo!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonya, hvala draga moja. Jako mi je drago što vam se ovaj recept ne samo svidio, već i da će vam na neki način biti koristan.

lappl1, sjedimo i uživamo u vašem bijelom kruhu. Suprug je rekao da je to bila saika. I uopće nema okus kao obični kruh, već predivno pecivo. Da, sljedeći put kad pokušam postaviti temperaturu još niže, želim se približiti izvorniku.

AnastasiaK, Nastenka, dobar tek. I znate, ispravio sam ovu nepravednu frazu o ovom kruhu u receptu. Slažem se s tobom. Upravo sam jeo svoj kruh.

evo ga !!! Ljudmila, hvala !!

[Anya]

Anya, i hvala ti ! Jako sam zadovoljan što ste me došli posjetiti! Drago mi je da vam se svidio moj kruh!

[Ljudmila]

Ljudmila, stvarno nevjerojatan kruh, hvala na vašem radu, na otkrićima, na iskrenosti.

[Marinočka]

Marinočka, i hvala ti ! Drago mi je što ste se iznenadili i svidio vam se ovaj kruh! Hvala vam što ste došli na moje teme i tako iskreno komentirali recepte. Vrlo sam zadovoljan!

Odsječenog nema, šeffe !!! Ne mogu više! Drži me sedam. Ovo je nevjerojatan test!
Lyudochka, što mi to radiš! I tako ja, grješnik, nisam ni napisao komentar kad sam vidio kako je na forumu pala nebeska mana u obliku kruha. Ali dokrajčio si me. U najdubljoj sam depresiji. Jednostavno je ekskluzivno. Nije to ni tekući kvasac!
Što da napravim! Moji imenjaci jedu samo jednu vrstu kruha. Pećnica nije za nikoga.
Neću ponavljati vaše podvige.
Ostavljam te sa svojim raženim kruhom. Ostaje samo da se upuca.

[Nana]

Nana, Oksanchik, draga ... Ne pucaj u sebe ... Potrebni ste i nama i vašim imenjacima! A tko će pisati o vještici? Pa, Bog ga blagoslovio, Heidi ... Ne peci. Tako mi je drago što te vidim.

Bilo mi je zabavno čitajući vaš komentar. Učinili ste me time.

Kaljeno mlijeko oooh ?! i evo kako ću trenutno na njemu raditi kolače!