Pita od želea (prema "Marinkinovom Tvorinok")

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od želea (na bazi marininih bića)

Sastojci

Tijesto
Sol 0,5 žličice
Šećer 1 žličica
Jaje 1 računalo.
Svježi sir 250 g
Biljno ulje 2 žlice. l.
Kefir 0,3 šalice
Brašno 1 / 2-2 / 3 šalice
Prašak za pecivo 0,5 pakiranja
Punjenje
File pilećih prsa 1 računalo.
Luk 1 računalo.
Kuhani krumpiri 1 računalo. (velika) ili 2 kom. srednji
Mlade tikvice 0,5 kom.
Sol, začini
Maslac 10 g

Način kuhanja

  • Skuhajte file pilećih prsa i krumpir. Izrežite na male komadiće, dodajte sirove (također nasjeckane) tikvice, luk i začine prema vašem ukusu (ja imam sol, papar, začin za meso, sušeni češnjak i peršin).
  • Pita od želea (na bazi marininih bića) Pita od želea (na bazi marininih bića) Pita od želea (na bazi marininih bića) Pita od želea (na bazi marininih bića)
  • U posudi pomiješajte sol, šećer, biljno ulje i jaje. Dodajte svježi sir i sve pravilno sameljite tako da nema grudica. Ulijte nekoliko žlica kefira i opet promiješajte. U dobivenu masu ulijte prosijano brašno s praškom za pecivo i na kraju umijesite tijesto. Što se tiče dosljednosti, trebao bi ispasti gušći nego na palačinkama: to jest, ne lijevanje iz žlice, već zadržavanje oblika.
  • Žlicom otprilike 2/3 tijesta stavite na dno posude i poravnajte.
  • Pita od želea (na bazi marininih bića)
  • Na to stavite nadjev i nekoliko kriški maslaca
  • Pita od želea (na bazi marininih bića)
  • Zatvaramo našu pitu s preostalom trećinom tijesta (doslovno sam joj dodao 2 žlice kefira kako bi se bolje rasporedio po površini)
  • Pita od želea (na bazi marininih bića) Pita od želea (na bazi marininih bića)
  • I stavite peći zagrijanu na 180 * na 40 minuta.
  • Ovako je izgledala moja pita
  • odozgo
  • Pita od želea (na bazi marininih bića)
  • Od ispod
  • Pita od želea (na bazi marininih bića)
  • i na rezu
  • Pita od želea (na bazi marininih bića) Pita od želea (na bazi marininih bića)
  • Pokazalo se da je pita vrlo ukusna: nježna, mekana i mirisna. Tikvice (moj geg) uopće se ne osjećaju u nadjevu, ali su je učinile sočnom.

Jelo je dizajnirano za

1 pita na posudu za pečenje od 24 cm

Vrijeme za pripremu:

40 min pripreme, 40 min. pekarski proizvodi

Program kuhanja:

Pećnica, 170-180 *, 40 min.

Bilješka

Recept za ovu tortu vidio sam na YouTubeu, na kanalu "Marinini Tvorinki" (autor - Marina40 - član našeg foruma). Zanimala me i osvojila činjenica da u tijesto ulazi malo maslaca, a nema margarina i majoneze.
Evo videozapisa pripreme originala ove Jellied Pie


Ikra
Birjuša, Tražila sam i pitu od želea bez majoneze. I ura! Pronašli ste ga!
Odnio sam ga u oznake.
Birjuša
Citat: Ikra
Također sam tražila pitu od želea bez majoneze. I ura! Pronašli ste ga!
Odnio sam ga u oznake.
Irina, peci na sve načine - nimalo nećeš požaliti. Priprema se vrlo lako i brzo, a također brzo, vjerojatno se jede
Podmosvichka
Hvala vam .
Svakako ću to pokušati, ali s CZ brašnom i bez krumpira,
tikvice će biti dovoljne za sočnost.
Rada-dms
Olenka! Odličan recept! A tikvice su vrlo zgodne! Označit ću ga i uskoro ću to učiniti! : girl-yes: Obavezno !!! Hvala vam puno!
OlgaGera
Wow kakva pita
Tikvice su mjesto za pričvršćivanje
Ispeći ću
Birjuša
Citat: Podmoskvichka
Svakako ću pokušati
Len, u princezi? U početku sam također želio peći u njemu, ali dojka je bila samo jedna. Visina od 24 centimetra nije se uklopila u princezu, a na velikoj površini nije se imalo što namazati, ispala bi palačinka.
Citat: Rada-dms
Olenka! Odličan recept! A tikvice su vrlo zgodne! Označit ću ga i uskoro ću to učiniti!
Hvala draga imenjače
gala10
Olga, s prvim receptom za tebe! Napokon ste odlučili podijeliti svoje dobrote s ljudima! Takvo će tijesto odgovarati bilo kojem nadjevu, vodim ga u oznake i sigurno ću to raditi. Hvala vam!!!
Birjuša
Citat: OlgaGera
Wow kakva pita
Tikvice su mjesto za pričvršćivanje
Djevojke, ne zaboravite kasnije reći kako će ispasti tikvice.
Citat: gala10
Takvo će tijesto odgovarati bilo kojem nadjevu, vodim ga u oznake i sigurno ću
Gal, i sama sam bila tako sretna kad sam naišla na ovo mliječno tijesto od skute! Postupno sam se počeo udaljavati od kvasca i sve što sam probao bilo je masno i teško. I to je upravo ona stvar! Ne zaboravite reći o pečenim proizvodima s drugim nadjevima.
marina-asti
Citat: gala10
Ovo se tijesto dobro slaže sa bilo kojim nadjevom.
ali mislim - gdje bih trebao primijeniti hrpu zelenog luka uzgojenog u vrtu!
Olga, Hvala vam! Vrlo na vrijeme, pokušat ću to učiniti danas, inače sutra sutra nemam čime nahraniti muškarce za ručak, a onda će biti večera, a luk će se upotrijebiti!
Birjuša
Citat: marina-asti
ali mislim - gdje bih trebao primijeniti hrpu zelenog luka uzgojenog u vrtu!
Marina., Mogu zamisliti kako će biti ukusno! Nadjev od zelenog luka i jaja mi je najdraži
irina23
Olya, hvala na receptu! Tako lijepa, označena knjigom, svakako ću probati
Mihaska
Olčik! Oprosti mi što sam te nazvao Julijom u znak zahvalnosti! Razgovarao sam s osobom s drugom djevojkom i automatski te izbacio kao Juliju ...
Pita je izvrsna i, barem malo, ali dijetalnija od pita s majonezom.
I, već mi je najdraže tijesto od skute!
Hvala na receptu!
Birjuša
Citat: Mikhaska
Oprosti mi što sam te nazvao Julijom u znak zahvalnosti!
I svidjelo mi se, čak se činilo da mi više odgovara "Julia".
Citat: Mikhaska
Pita je izvrsna i, barem malo, ali dijetalnija od pita s majonezom
Hvala dragi!
MariV
Joj, Olya, s remek-djelom cha! Urrah!

Merri
Olga, jako lijepa pita!
Birjuša
Citat: MariV
Joj, Olya, s remek-djelom cha! Urrah!
Kakvo remek-djelo! Olya je bilo izravno neugodno, ovo je jedna od onih pita s kojima sam vam dosadio neki dan kad sam se upoznao.Ali ozbiljno, tijesto je stvarno uspješno, i čak bih rekao - univerzalno.
Citat: Merri
Olga, jako lijepa pita!
Hvala vam, Irina! Također je ukusan ...
MariV
Choi te gnjavio? Jeste li kupili svježi sir i što? I nakon jučerašnjeg dana još uvijek sam trčao do Allaha, i to, da ...
Birjuša
Citat: MariV
Jeste li kupili svježi sir i što?
Zagorskiy nisu doveli u subotu, pa je uzela prvu na koju je naišla, ali izabrala je bez zrna, plastike. Ali svježi sir je i dalje bio malo suh, pa sam u tijesto morao dodati kefir.
Citat: MariV
I nakon jučerašnjeg dana još uvijek sam trčao do Allaha, i to, da ...
Zanimljivo. A sutra idem ako su zvijezde u pravu. Tady, na istom mjestu u isti sat? Nadam se da ćemo se upoznati
MariV
Aha!
Ljeto
Djevojčice, pomozite prijatelju nadotu - hoće li biti dovoljno tijesta za princezu ili udvostručujete normu?
Birjuša
Olesja, nećete vjerovati: i ja sam sjedim i lomim glavu o ovome. Još uvijek mi se čini da od 250 g svježeg sira ne izlazi puno tijesta, u princezi će pita ispasti poput palačinke. Uzeo bih stopu mlijeka, odnosno 500 g svježeg sira.
Ljeto
Ne razbijaj si mozak, Olenka, već sam pomutila dvostruku porciju i protezala sam je poput princeze. Da vidimo kakav će biti rezultat
Koji je rezultat,
🔗
U životu, zgodni, na fotografiji nije baš, miriše ukusno!
Porcija tijesta je dvostruka, ali svježeg sira bilo je manje, pakiranje od 400 grama, a pojeo sam i par žlica dok sam odlučivao koliko tijesta treba kuhati
Punjenje - zeleni luk s jajetom i velikom žlicom vrhnja
Birjuša
Citat: Ljeto
Ne razbijaj si mozak, Olenka, već sam zamutio dvostruku porciju,
Olesik, lomio sam glavu za sebe: blatio sam dvostruki dio tijesta i nadjev. Nadjev nije odgovarao svima, za ostatak sam morao zamijesiti još tijesta za mali kalup od 24 cm. Općenito, dok sam petljao s ovom drugom porcijom, kolač u Princezi bio je primjetno pržen odozgo (jači od vašeg). Ne, očito postoji nešto što možeš, ali to mi se ne sviđa. Ukratko, recept mora biti prilagođen princezama.
Pjesma
Prilagodimo to prije nego kasnije ... Zasad ću pričekati u grmlju.
Nećeš dugo. I ja to želim.
Ljeto
Pjesmo, izlazi iz grmlja, trebaš dvostruku brzinu za princezu.I ne znam nadjev, nemam isti luk kao Oljuški, ali nadjev obično radim na oko
Biryusinochka, upravo sam primijetio, nisam ti rekao pasiba, hvala draga, pita je izvrsna, sad ću je prepisati u bilježnicu "za potomstvo"
Niste li napravili slatku verziju? Samo dodajte malo šećera?
Birjuša
Citat: Ljeto
Niste li napravili slatku verziju?
Ishsho nije imao vremena, tek sam prvi put počeo peći od ovog tijesta jučer. I ne znam hoću li se okupiti kada probati slatke pite: moje je meso nekako prepoznatljivije
Citat: Ljeto
neophodna je dvostruka stopa princezinog testa. Ne znam punjenje
Tijesto je, čini mi se, bolje uzeti jednu i pol normu, za 300-400 g svježeg sira, a nadjev napraviti od jednog komada pilećeg filea (ili reducirati krumpir s tikvicama).
Citat: Ljeto
Biryusinochka, upravo sam primijetio, nisam ti rekao pasiba, hvala draga, kolač je jako sjajan
Hvala, Olesik Drago mi je da ti se svidjelo! Vi ste prvi ispekli pitu od ovog tijesta
Helen
Birjuša, Koja ljepotica!!!
Podmosvichka
Danas sam u Princezi napravio pitu u obliku za žele pitu, istovremeno sam probao i formu (ispala je baš super)
Pita od želea (na bazi marininih bića)
Napravljeno od 270 grama mekog svježeg sira, 1/2 šalice kefira i 200 grama
čaše brašna. Unatoč činjenici da je brašno cjelovito, zrno je ispalo
najnježnije. Dojke pržite odvojeno s lukom u nadjevu i
kupus.
Pita od želea (na bazi marininih bića)
Nije samo ukusno, jako je jako ukusno.
Hvala puno na receptu
Birjuša
Podmosvichka, Lena! Kakva je prekrasna pita ispala! Drago mi je da mi se svidio recept
gala10
Olga, Hvala vam! Danas sam napravila takvu pitu. Bilo je previše nadjeva, pa ga imam pomalo klimav, ali jaaaako ukusan. Tijesto je nevjerojatno. Imala sam nadjev: cvjetača + pržena mljevena svinjetina + prženi luk. Ne sudite strogo, ali ovdje su, stvarni dokazi:
Pita od želea (na bazi marininih bića)
Svakako ću ponoviti!
Hvala vam!!!
Birjuša
Kvačica, kako je ugodno čitati, kakav je recept
Citat: gala10
Bilo je previše punjenja
Ili tijesto nije dovoljno
Citat: gala10
Svakako ću ponoviti!
A ja sam je već pekao pet puta. Čak su i tražili milost, kažu: "Prebaci se, majko, na nešto drugo." Tijesto je jako dobro
gala10
Citat: Biryusa
Ili tijesto nije dovoljno
Sljedeći put napravit ću test dva puta. Ne želim smanjiti količinu punjenja.
Birjuša
Citat: gala10

Sljedeći put napravit ću test dvostruko više. Ne želim smanjiti količinu punjenja.
I ovo je ispravna odluka koju sam dao za vrlo mali oblik
Katko
i ja i ja trebamo ovo: cura-da: i ukusno i nemasno i jednostavno i konačno ..
OlgaHvala vam
Birjuša
Citat: katko

i ja i ja trebamo ovo: cura-da: i ukusno i nemasno i jednostavno i konačno ..
OlgaHvala vam
Katya, nadam se da ćeš uživati ​​u torti. Pečem ga često - stvarno problematično i ukusno
mamusi
Olga, Olga, Birjušinka! Zalutao sam i u vašu Pitu!
Želim napraviti. U ostatku je samo piletina, krumpir ... Ali evo tikvica, samo smrznute kocke! Hoće li stati ?? A?
I još jedno pitanje - A u crtiću NISU POKUŠALI - pećnica?
Hvala na receptu!


Dodano u ponedjeljak, 14. ožujka 2016. 12:36

OH! Blinky - Beal !!! A svježeg sira nema !!! Sinoć ga je Tanya istrošila na tepsiji - Admin ...
FSE - tada se pečenje odgađa za večer! Ja ću kupiti!
gala10
I baš sam jučer napravila takvu pitu s cvjetačom, ostacima domaće šunke i sira. Sada radim dvostruki dio tijesta. Ukusan! Olga, hvala ti još jednom!
Birjuša
mamusi, gala10, Djevojke, hvala!
Citat: mamusi
Želim napraviti. U ostatku je samo piletina, krumpir ... Ali ovdje su tikvice, samo smrznute kocke! Hoće li stati ?? A?
Rita, sad zimi radim bez tikvica: kuhana piletina i krumpir, ponekad (svaki drugi put) luk, začini, maslac - i fsio! Nikad nisam pekla sa smrznutim tikvicama, ali zašto ne probati?
Nisam to radio u multivarku, a ni sam ne znam kako to učiniti: tijesto je prilično tekuće, hoće li gornji dio imati vremena da se "uhvati" prije nego što ga preokrene? Najdraža mi je pećnica.Probala sam ga u Pizza Makeru nekoliko puta, nije mi se svidio - kolač je mokar. Za mene u pećnici - baš kako treba
Citat: gala10
I baš sam jučer napravila takvu pitu s cvjetačom, ostacima domaće šunke i sira.
Oznaka, ovdje je s nadjevom veliko polje za maštu, tamo možete strpati puno stvari. Cijeli trik je u tijestu.
Citat: gala10
Sada radim dvostruki dio tijesta. Ukusan! Olga, hvala ti još jednom!


mamusi
Citat: Biryusa
Cijela poanta je u tijestu.
da, tijesto me privuklo! Bulk, da sa skutom.
OL, ne, prvi put neću stavljati tikvice od sladoleda, ne želim riskirati, i naravno da neću! Razumio sam tvoju ideju i premda imam princezu. Učinit ću to u pećnici! Onda se odjavite! Hvala vam.
gala10
Citat: Biryusa
Nisam to radio u multivarku, a ni sam ne znam kako to učiniti: tijesto je prilično tekuće, hoće li vrh imati vremena da se "uhvati" prije nego što ga preokrene? Najdraža mi je pećnica. Probala sam ga u Pizza Makeru nekoliko puta, nije mi se svidio - kolač je mokar. Za mene u pećnici - baš kako treba
Potpuno se slažem. Nakon mnogih eksperimenata s različitim crtićima, Princeza i Prümel došli su do zaključka da su najbolji pečeni proizvodi u pećnici!
Knor
Napravila sam dvije male torte. Evo prvog
Pita od želea (na bazi marininih bića)
Drugi se malo slomio dok je izlazio iz kalupa. Punjenje kupusa jajetom. Tijesto je jednostavno i ukusno! Hvala vam!
Birjuša
Bucmast, Sveta! Kakav je rumeni kolač ispao
Dogodi se da se ponekad želim i raspasti kad ga izvadim iz kalupa. Za sebe sam zaključio da se to događa ako stavim puno nadjeva i ako je sočan i težak
Drago mi je da je recept došao na sud
Knor
Citat: Biryusa
ako stavim puno nadjeva,
Da, učinio je moj slučaj ukusnijim. A opet je forma visoka. Svakako ću razmotriti
Birjuša
Ili, kao opciju, napravite još tijesta i obložite oblik papirom za pečenje. Inače, Marina u originalnom receptu na videu čini upravo to.
Knor
Imam silikon. Prvi je sam iskočio, forma nije visoka. A ovaj nije htio okusiti to nije utjecalo,
mamusi
Birjuša, Olga, jučer sam ti skuhala pitu, ali idem bez prijave
Nisam izgledala fotogenično ... već ukusno progutao... .. Pojeo sam ga u jednoj repu, upravo sam dobio sićušni kusmančik, ali što mogu učiniti, poput DIJETE JOŠ NE !!! Ako je trčao gladan s posla ... i kada ću se udati ???
Izvještavam ... punjenje je bilo dinstani kupus (ostaci Staropolskaya - iz Toshibke))) plus kuhana sjeckana jaja plus zeleni luk.
Tijesto mi se jako svidjelo, ali nisam imao dovoljno za gornji sloj, oblik je bio prevelik ... a svježi sir je bio samo 200 g, pa je gornji dio bio ćelavo perforiran, usprkos dodatku 2 žlice kefir i temeljito mazanje ... zato se nisam slikao!
Svakako ću objaviti sljedeću! Hvala na receptu! :-)
Birjuša
mamusi, Rita, i ja sam danas pekla dva takva kolača. Umjesto dojke za nadjev, skuhala sam file pilećih butina, ispao je puno sočniji i nježniji. A i ja sam jedva imao dovoljno tijesta da zatvorim vrh. Svaki put kad kuham, obećam si da ću napraviti još tijesta i gotovo uvijek jedva stanem
Pita od želea (na bazi marininih bića)
Citat: mamusi
Ali ukusno
Drago mi je da mi se svidjelo
Kamilica
Došao sam s velikom zahvalom! Torta je prekrasna! Nije me pokvarilo ni to što sam zaboravio staviti prašak za pecivo. Pucao dvostruko u princezu. Nadjev vlastite izrade: govedina lagana, jaje, prženi luk, tikvice, začinsko bilje. Ukusno. Pojela se, nije se mogla otrgnuti.
Birjuša
Citat: Kamilica1
Došao sam s velikom zahvalom! Torta je prekrasna!
Olga, jako mi je drago što ti se svidjela torta. Kako sam to tijesto otkrio za sebe, gotovo sam napustio pećnicu s kvascem (dobro, makar samo male porcije pita). I stvarno - jedi, jedi ... ali nema osjećaja težine i prejedanja

Citat: Kamilica1
goveđa pluća, jaje, prženi luk, tikvice, začinsko bilje. Ukusno.
Evo još jedne varijacije punjenja Hvala na ideji!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha