Gorenje BM 900 W. Mliječni kruh s mrkvom i sezamom

Kategorija: Kruh od kvasca
Gorenje BM 900 W. Mliječni kruh s mrkvom i sezamom

Sastojci

Pšenično brašno 400 pr
Mlijeko (4-6%) 250 ml.
Mrkva 50 g
Sezam 2 žlice. l.
Maslac 20 g
Maslinovo ulje 1 žlica. l.
Šećer 1,5 žlica. l.
Sol 1 žličica
Suhi kvasac 1 žličica

Način kuhanja

  • Prosijte brašno. Naribajte mrkvu na finom ribežu. Maslac narežite na sitne komade.
  • Svi sastojci trebaju biti sobne temperature.
  • Stavite u kalup redoslijedom prema uputama (napomena: mrkvu je bolje staviti nakon mlijeka i maslaca)
  • Za HP Gorenje BM 900 W: pecite na postavci 1 (Basic), veličine 900 g, srednje ili tamne kore.

Jelo je dizajnirano za

700 gr.

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

Osnovni, temeljni

Bilješka

Recept nije u potpunosti moj, već kompilacija različitih recepata na ovom i drugim web mjestima.
Koristio sam punomasno mlijeko, kvasac Saf-moment, pšenično brašno mlinice za brašno Tver, ekstra klase.
Kao žličica i žlica - mjera koja dolazi s HP-om. Za mjerenje količine brašna itd. - elektroničke vage, za mlijeko - provjerena mjerna čaša.
Pokazalo se da je kruh mirisni, umjereno sladak s mekanom korom i elastičnom mrvicom srednje gustoće.
Dobro za doručke i preklinjanje da budu podmazani blagim maslacem.

Gorenje BM 900 W. Mliječni kruh s mrkvom i sezamom

Dobar tek!

Rada-dms
S prvim receptom vi i mirisni kruh! Hvala vam!
Stas77
Rada-dms, Hvala vam! Sretna Nova godina!
Fenya
Stas77, hvala na receptu! Kušao sam tvoj kruh. Jako mi se svidio, istina je, bez sezama, zaboravio sam na to, iako sam signalizirao C / P.
Gorenje BM 900 W. Mliječni kruh s mrkvom i sezamom
Stas77
Citat: Fenya
Stas77, hvala na receptu! Kušao sam tvoj kruh. Jako mi se svidio, istina je, bez sezama, zaboravio sam na to, iako sam signalizirao C / P.

Za tvoje zdravlje! Sjeme sezama stavljam odmah, i to ne na signal, lagano je, poput grožđica, ne sliježe se na dno.
Yulchatay
Ispao je ukusan mekani kruh. Hvala vam. Istina, dio mrkve zamijenio sam jabukom, također naribanom na finom ribežu.
Stas77
Citat: Yulchatay
Ispao je ukusan mekani kruh. Hvala vam. Istina, dio mrkve zamijenio sam jabukom, također naribanom na finom ribežu.

Za tvoje zdravlje! Moramo probati i s jabukom, hvala na ideji!
ahmadinka
Ovo nije prvi put da pečem ovaj recept! Nikad te nisam iznevjerio! Stvarno mi se sviđa!
Ksyushechka-djevojka
Dobra večer. Danas sam pekla kruh po vašem receptu. To je samo čudo.
Draga Giulia
Dobra večer! Nova sam u ovom važnom poslu. Pekla sam kruh po vašem receptu, iako sam napravila promjenu u obliku pečenog mlijeka. Miris je strašan. Kruh je ukusan. Da, želim primijetiti da imam HP Gemlux GL-BM-977.
Admin

Za tvoje zdravlje!

Nije važno u kojoj se pećnici peče, princip je praktički jednak za sve. Važno je da je kruh ispao
Stas77
Citat: Ksyushechka-djevojka

Dobra večer. Danas sam pekla kruh po vašem receptu. To je samo čudo.
Za tvoje zdravlje!




Citat: Draga Giulia

Dobra večer! Nova sam u ovom važnom poslu. Pekla sam kruh po vašem receptu, iako sam napravila promjenu u obliku pečenog mlijeka. Miris je strašan. Kruh je ukusan. Da, želim primijetiti da imam HP Gemlux GL-BM-977.
Za tvoje zdravlje! Probao sam i s pečenim mlijekom, okus je pomalo "kremast", svidio mi se.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha