Uvaljajte na kvasno tijesto s orasima i kakaom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Uvaljajte na kvasno tijesto s orasima i kakaom

Sastojci

Tijesto
Pšenično brašno 300 gr.
šećer 4 žlice. l.
suhi kvasac 10 gr.
žumanjak 4 stvari.
sirutka (voda, mlijeko) 120 ml.
biljno ulje 100 g
sol prstohvat
Punjenje
kakao u prahu 5 žlica. l.
mljeveni cimet 2 žlice. l.
šećer 5-6 st. l.
Orah 1 žlica.

Način kuhanja

  • Pomiješajte kvasac s toplom sirutkom, dodajte šećer i 5 žlica. l. brašno, promiješajte i ostavite dok se ne pojavi "kapa". Zatim dodajte preostalo brašno, žumanjke, sol, biljno ulje, promiješajte i ostavite da se provodi 1,5 sata.
  • Za nadjev pomiješajte šećer s cimetom i kakaom, orahe nasjeckajte nožem.
  • Podijelite tijesto na 2 dijela, razvaljajte u pravokutne slojeve debljine oko 3 mm, lagano zaprašivši površinu brašnom. Svaki sloj ravnomjerno pospite smjesom šećera, odozgo pospite nasjeckanim orašastim plodovima, razvaljajte tijesto u kolute i umotajte svaki u papir za pečenje, ostavljajući malo prostora unutra (položite šav). Rolade pecite u pećnici zagrijanoj na 190C oko -20-25 minuta dok ne porumene.
  • Dobar tek!
  • Uvaljajte na kvasno tijesto s orasima i kakaom
  • Uvaljajte na kvasno tijesto s orasima i kakaom

Jelo je dizajnirano za

800 gr.

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Recept se temelji na receptu za drugi, ne manje ukusan
Rolada od maka s tijestom od kvasca iz "Greek Trade" (V-tina)

Uvaljajte na kvasno tijesto s orasima i kakaom

Trishka
Oh, još jedan kolut u kasici kasici, hvala Tinochka!
Predivan recept!
V-tina
Ksyusha, i hvala ti! Rolada je zaista vrlo jednostavna za pripremu i ukusna
kristina1
V-tina, Tina, ooo oznake, sezona gostiju počinje, hranit ću pecivom, hvala.
Mirabel
V-tina, Tinejdžerice! Recite mi, kako možete skuhati toliko dobrota s djetetom u naručju? Dobra cura !!!! Molim vas, nastavite ugoditi obitelji i nama!
svitak. kao i uvijek krasna!
V-tina
kristina1, Bit će mi drago ako vam se sviđa recept
ninza
Valechka, draga, kakav si zanatlija! Svakako ću ga ispeći.
V-tina
Nina, Pričekat ću pregled

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha