Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru

Antonovka ili druga jabuka

Galya, ovo je pire od crvene jabuke. Imao sam ih puno, zgnječio sam i gurnuo u kutove u zamrzivač. Antonovka se sada pojavljuje na tržištu. Sad ću je preuzeti. Ovo je moj udio ovisnika o drogama i pastilama.

Ja sam sva prekrasna ...
A ovo je kako vi

Apstrakcija, boje - izdubite oči!

ovo je pire od crvene jabuke.

Ah .. jasno je, samo gledam fotografiju zelenih jabuka .. zato sam i pitao .. Teoretski, bijeli sljez bi trebao biti vrlo mirišljav od crvenih jabuka. Nemam crvene jabuke. Ne, negdje su, ali ova se godina ne vidi, a ni žetva ..

Svi imaju različite ukuse, ja to isprobam u skladu s pravilom i tučem različite jabuke na različite načine, prilagođavajući se svom osobnom ukusu.

Olya, u potpunosti se slažem s tobom, mi to radimo prije svega za sebe. Kad jedete krekere u boji, pokušajte sljez napraviti do kraja (s razmazivanjem, s konačnim sušenjem), odjednom će vam se svidjeti. Ili, dobro, nemoj to raditi. Tada ćete kupiti jabuke kao i ja s kutijama.

Teoretski, trebao bi postojati vrlo mirisni sljez od crvenih jabuka

Galya i u praksi se pokazalo da su vrlo mirisni slatkiši, medena torta nije toliko mirisna kao ovaj slatkiš. Jabuke su bile male i potpuno crvene bez žuto-bijelih bačava.

[Elvira]

Elvira, ovaj -

izradite bijeli sljez do kraja (razmazom, s konačnim sušenjem

Napravio sam najviše, pa, neću svaki dan pisati što i koliko radim, nije mi baš dobro! Najviše od svega volim samo slojeve, ali krekeri su uglavnom moje sve!
Sad košta kilogram 8 jabuka, ali želim napraviti šljivu u čokoladi za Galinu, a postoji samo jedna sušilica

ali želim napraviti šljivu u čokoladi Galina

Oh, ovo je napokon glava, kako je ukusno. Pun osjećaj jesti dobre bombone - „suhe šljive u čokoladi“.

Što sam ja za tebe ... uuuu ... otišao sam potražiti sušilicu

napravite šljivu u čokoladi Galina i jednu sušilicu

Davno bih to učinio u pećnici.

U pećnici

Ja sam tamo i učinit ću

davno to učinio.

savjest gdje ?? Majko Bandersha, dala nam je sve udicu .. Jasno sam rekla kada ću to učiniti! nitko ne raste pod mojim prozorima ..

nas je sve navukao.

nije mi baš dobra!

Pa na što sam se navukao?

Želim napraviti šljivu u čokoladi Galina, ali postoji samo jedna sušilica

Vrući sam pripravak ulio u staklenke i pustio da pričekaju da dođe red ... Ali vrlo je ukusan i u obliku umaka

Pa na što sam se navukao?

Na krekerima, koja je razlika u kakvom bijelom sljezu ?? Jedan, dva, tri ,,, sloja ?? Glavno je da je zalijepljeno! Sama metoda pripreme slojeva, ja sam to učinila i kad sam je napravila u 5 slojeva, stratificirala sam je, oljušćila i jela jednu po jednu, pa, toliko mi se sviđa, zašto me sve psujete vrijeme, curo ,,

Moj je suprug bio zbunjen oko okvira, nisam mogla pronaći ništa prikladno u trgovini.

Ovdje sam pokazao svoje Torbe za kupovinu kolica # 7309, dodatno ojačana na bokovima karanfilima i, zato ne bacajte papuče, zalijepite unutarnji dio trakom trake preko stranica, idealno je, naravno, trebate visinu od 2 cm, ovo je veće i duže se suši, nakon upotrebe sjajno se pere i izgleda u izvornom obliku. Ispada da je pastilja visoka i dovoljna su mi 4 sloja. Uklanjanje s pastile zgodno je i bez ručica, planiram zbuniti muža izradom okvira, ali teško ga je uhvatiti između službenih putovanja, pa za sada odgovara mi moj okvir

Sad sam shvatio ?? Stalno na jednom mjestu i na istim razinama !! Bravo, pretpostavio sam ... Ostatak slojeva izh ove mase nije usječen, već samo 3!

Treća razina je otprilike u sredini, a bliža je lepezi?
To znači da se na tom mjestu događa pregrijavanje.
Jabuke se suše u sušilici, na jednoj paleti na stražnjem zidu jabuke se pretvaraju u prhke, a boja im izlazi malo preplanula.
Tako se šire zračne struje.

koja je razlika u kakvom bijelom sljezu ??

Razlika je u tome što su krekeri krekeri, a slatkiši su slatkiši.

Pa tako mi se sviđa

Jedite kako želite .. Ne volite sljez, već poluproizvod od njega. jednostavno slojevi koji su ili suhi ili blago omekšani.

i kad sam to radio u 5 slojeva, naslagao sam ga, otkinuo i jeo jedan po jedan

Ali niste jeli krekere, već sljez.

Glavno je da je zalijepljeno!

, nije mi baš dobra!

Hmm.

Općenito, nema se o čemu razgovarati i raspravljati, tim više. Radite i jedite kako želite. A s krušnim mrvicama idite na suhu temu. Pa, ako želite i postoji želja da tamo podijelite svoje iskustvo.

Maline preporučujem kao aromatični dodatak sljezu. Maline se jasno čuju u bijelom sljezu, a dovoljno je dodati tek šačicu.
Elvira, neopisiva ljepotice!
Napravim 3-4 sloja i teško je tako rezati.
Dame, kako režete - pitate ili pritiskate okomito nožem?
Predlažem Gala dati titulu - "kraljica sljeza"

tako teško rezati

Istina je, nikad nema problema s rezanjem. Savršeno izrezano oštrim nožem, ne morate pilati Također sam vam želio reći kako čuvam pastilu: Nakon što se pastila ohladi, protrljam je prahom, razrežem na 3 dijela, svaki dio zamotam u pergament i stavim u papirnatu vrećicu. Nakon 2 dana pastilu umotanu u pergament stavila sam u celofansku vrećicu. Tako se pastila savršeno čuva, ostaje mekana i nježna. Nekad sam ga čuvao bez celofana, samo zamotan u papir i u papirnatu vrećicu. Nakon nekoliko dana sljez se osušio, a tada ga je bilo problematično rezati

Predlažem Gala dati titulu - "kraljica sljeza"

Bože sačuvaj me nekih naslova i regalija ..

Maline preporučujem kao aromatični dodatak sljezu. Maline se jasno čuju u bijelom sljezu, a dovoljno je dodati tek šačicu.

Belevskaya marshmallow u Lequipu D5 Eco # 588

[Galya, Elvira]

Galya, Elvira, u našoj finskoj trgovini prodajemo pire od jabuka i malina u Tetropaka x. Mislite li da ga možete koristiti ili je bolje ne? Maline, čak i smrznute, nekako nisu humane za cijenu. Kvaliteta ovdje je izvrsna.

[zvezda]

zvezda, Olya, pročitaj sastav. Ako nisu išli tamo, mislim da možete pokušati. Krekeri će vjerojatno uspjeti za svakoga

Hvala, pokušat ću .. sastav je dobar, to je finski pire.

Maline, čak i smrznute, nekako nisu humane za cijenu. Kvaliteta ovdje je izvrsna.

Smrznuta je također dobra, ali iz iskustva mogu reći da maline za pohranu nisu nimalo iste kao šumske. To dobro razumijem, gdje je šumska malina ... Samo iznosim činjenicu. Imam šumu, raste ispod kuće, ali ove godine nisam bio kod kuće i sukladno tome nitko nije sakupljao maline .. Napravio sam ih od svježih. Ne to, ne ono, ne ono. Bez mirisa. Ali rezervirat ću, ova europska malina, ni sam ne znam odakle dolazi, bez okusa i mirisa .. Ako je na povijesnoj malini aromatičnija i ukusnija, učinite to na sve načine, ispravno piše Sprig da je aroma sjajna, a okus ..
To je ono s čime nikada nisam davao bijeli sljez, to je crni ribiz. Nemamo ga u prodaji, nema crvene hrpe, ali nema ni crne, moja je još uvijek mlada, ako bude žetve za sljedeću godinu, to ću sigurno učiniti. I tako, čini mi se već od svega što raste ispod prozora, od svega što sam radio .. sa svim aditivima ispada vrlo ukusno. Ali malina je i dalje omiljena.

, u našoj finskoj trgovini prodajemo pire od jabuka i malina u Tetropaka x. Mislite li da ga možete koristiti ili je bolje ne?

Olya, radila sam od kupljenog pirea, u našim limenkama, pa čak i bez šećera.Ništa se nije dogodilo. Ako se želite zbuniti, onda imate pravo. Ali mislim da je razlika mala, kako u bankama, tako i u Tetropacku.

[Galina]

Galina, postoji prilika da pitate svoje susjede, pa, naravno da je već smrznuto, ali iz mog vrta .. Pokušat ću navečer .. inače jabuke miruju. Upravo sam ostao bez sljeza sa crnim ribizlom ... Sve mi se sviđa, pa ne mogu ni reći ... ali nemate ga u Lidlu ??

u Lidlu nemate ??

U Lidl ne idemo u kupovinu namirnica. Ovo nije naša trgovina. Ovo je njemački, Austrijanci se tamo zapravo ne voze. Moram pogledati smrznutog u Shparu, smjesa definitivno ima, ali ribiz nikad nisam vidio.

iz vašeg vrta ..

Uzmi ako se ponudi.
Imam šumskog, vrlo aromatičnog okusa, pa, jako svijetao.

Volim sve,

Učinio sam to s jagodama, neću to više raditi, nema smisla od toga, ali posla je puno, sjemenke su male, a ja sam ljubitelj čistog pirea, bez ikakvih inkluzija. Neću više koristiti ni crveni ribiz. Dobro, ali jednom kad sam probao, to je dovoljno. Borovnice prodajemo tijekom cijele godine, ali u njima nema smisla, ova bobica je potpuno neukusna. Kupina je isto tako. Kupina je sada sazrela, ali ako je već nisam propustio, teoretski možete dobiti čašu .. Iako nema vremena za to, ima puno drugih stvari koje treba obaviti ..

.

To je ono s čime nikada nisam davao bijeli sljez, to je crni ribiz. Nemamo ga u prodaji

Učinio sam. Aroma je prisutna, u pireu su zrna (mala su i prolaze kroz sito)
Ali ne tako izraženo kao kod malina. Imam vrt, a ne šumski. Napravio sam s njom samo dva sloja, jedan izrezan na krekere, drugi je pao u smjesu pastile (zamjenski slojevi)
Upravo sam dodala 100 grama.
Svi su razmišljali o tome kako ga najbolje dodati pireu, sirovom ili na pari. Odlučio sam pržiti na tavi, a ne peći ga s jabukama.



Negdje u temi bijelog sljeza sigurno sam vidio da netko radi sos od jabuka za djecu iz trgovine. Rezultat je bio pozitivan. Ali za mene je lakše kupiti jabuke.
Crveni ribiz nema izraženu aromu, ne bih ni eksperimentirao s njim.
Koristim ga za kisele krastavce kao kiselinu.

nemojte ga peći s jabukama.

Uzmem malu posudu sa stranama i odložim je ispod pekača s jabukama. Sve se peče zajedno. Pečem sve, sve aditive, svježe ili smrznute, bez razlike.

Ali ne tako izraženo kao kod malina

Ovo je najizraženiji okus i aroma. Ni domaće marelice ne mogu se usporediti s malinama.

Dobar dan svima! Napravio sam takav okvir od ostataka kuta (ostao je nakon popravka). Visina 2 cm."... Lopte se vrte uokolo, a! .. Misao se pokreće, mozak se pokreće! Čovjek misli, shvati! .."

i prikladno je pucati!

Ne hoda li okvir?
Želim napraviti sličan od drugog profila), jučer sam ga kupio za 50 rubalja))

Nije monolit naravno, ali nije ni posve krhki.



-ovdje. Sve je super funkcioniralo. Jedina stvar koja nije izračunala težinu pirea za ovaj okvir. Prvi put. ... Hvala vam što ste podijelili svoje znanje. Okvir ne hoda, vrlo je prikladno podići ga.

[Sljez od jabuka-šljiva-čokolada.]

Novo u sezoni, dame i gospodo! Ne propustite! Samo jedna predstava!

Sljez od jabuka-šljiva-čokolada.

Lijepo nemoguće !!
A okus?
Bože, kako je glatka !!! Pa, ne ide to tako
S kakaom?

S kakaom?

Gorka čokolada. Doista možete osjetiti čokoladnu notu ..

[gawala]

gawala, siječeš li marshmallow koncem?
Ili kakvu?
Ako to kažete nožem, neću vjerovati!

Ako to kažete nožem, neću vjerovati!

[gawala]

gawala, Galya, bijeli sljez je mulat! : wow: Jabuka - šljiva - čokolada, vjerojatno vrlo ukusna i neobična. ... Kako ste dodali čokoladu? Zagrijavali s voćnom masom dok se nije otopila? Iz kolača se vidi da se masa dobro razmuti, iako čokolada sadrži kakao maslac.

Sljez od jabuka-šljiva-čokolada.

Izdavaštvo, ha?
Duša neće izdržati, pojurit ću na sajam po Antonovku, vidio sam da prodaju, čini se da ima smrznute šljive

Sljez od jabuka-šljiva-čokolada.

Vau! Sad je to da .. savršeno izvršenje. Na izložbu dostignuća nacionalne ekonomije!

[Galina]

Sljez od jabuka-šljiva-čokolada

Galina, super!
Zagrizli zalogaj!

izložba njezinih nacionalnih gospodarskih dostignuća!

Nemoj! Bolje da ga pojedemo! Već sam se tome divio u redu, sad sam došao ovdje da vas pohvalim. Majstorski !!!

Galya, a koja je od šljiva-čokolade ukusnija za tvoj ukus?
Čini mi se da je šik

[elvine]

elvine, Elvir, pokazalo se da je ovaj sljez teško pripremiti, čudno zvuči. Od tri kolača, samo se jedan pokazao normalnim, ostali su svi odletjeli u smeće.
Kad sam počeo tući misu, sjetio sam se da je Angela izgleda negdje napisala da su proteini i masti nespojivi. Ali bilo je prekasno da popijem Borjomi i počeo sam raditi što sam mogao. Prva masa je teško pretučena, ali ta je snaga relativna, nije vrhunac, iako je na paleti sve bilo u redu, ali za razmaz uopće nije ostalo ništa. Drugi dio je na čudan način razmućen i izliven u pladanj, ali nije bio tekući, nije bio lijeno trom, već je poput biskvita koji vjerojatno radimo od tri jaja, ovo je konzistencija, pokazalo se da je ovaj kolač sjajan. Treća masa uopće nije željela šibati, nekako ne razumijem kako, na kraju je bila tanka i pomalo gumena. Općenito, prva nije bila dovoljno suha, u sredini je konac bio debeo, nije bio sušen, bilo bi beskorisno završiti sušenje, ionako bi ostao. Treći sloj je guma. općenito, obje izbačene. Ali srednji sloj je sjajno izašao. Nisam ni očekivao.


Ovo je prva masa, koja se s koncem u sredini pokazala nedovoljno sušenom. Iako je, općenito, rezervoar dobro izašao. Ali želio sam čisti eksperiment.

Kako ste dodali čokoladu?

Čokolada je dodana pireu od šljiva i otopljena u njemu. A onda sam sve pomiješala s umakom od jabuka.
Čokolada je bila slastičarska kuvertüre schokolade schmelzen, drugim riječima, čokoladna glazura. Pa, vjerojatno glazura, ovdje se dodaje tijestu. Općenito, 100gr, crno. Čini se 80%.


Za razmaz nije ostao niti gram mase. I jutros sam ispekao 6 jabuka, protrljao ih, dodao jučer sok od šljive, prokuhao do sirupa, dodao sarah, protein i tukao sve i promašio ovu četvrtinu, sušio, kao i uvijek, 53/3 .. Pa, rezultat na fotografiji .. Ukusno ... Vrlo ugodnog okusa i arome čokolade, čokolada se osjeti, ali vrlo nenametljiva.
Općenito, tko želi probati, probajte.

Drugi dio je na čudan način razmućen i izliven u pladanj, ali nije bio tekući, nije bio lijeno trom, već je poput biskvita koji vjerojatno radimo od tri jaja, ovo je konzistencija, pokazalo se da je ovaj kolač sjajan.

Galya, jesi li pobijedila sve 3 torte podjednako?
Mislila sam da ju je čokolada na samom kraju dodala uredno, zbog masti, ali bila je kao, odmah i zajedno umutjena, vrlo zanimljiva i kakav je drugačiji rezultat ispala!

jeste li pobijedili sve 3 torte podjednako?

Prirodno.

Prirodno

zašto tako drugačiji rezultat

zašto tako drugačiji rezultat

Ne znam Zhena. Zagonetka. A masa je drugačija nakon udaranja. Istodobno, istom brzinom, potpuno drugačiji rezultati ... Postoji želja, učini to.

[gawala]

gawala, Želim probati, jeste li uzeli proporcije jabuke i šljive na oko?

Jeste li okom uzeli omjer jabuke i šljive?

Sve skupa 2500, pogledajte fotografiju koliko stoji .. 100g čokolade, 500g šljiva, ostalo znači jabuke.
Šljiva je bila vrlo mesnata, pire gust. Rastopila je čokoladu u pireu od šljiva i odmah je pomiješala s umakom od jabuka i sve razmutila blenderom. i stavite je u hladnjak. Misa je bila hladna. Ostalo je sve, kao i uvijek. Nisam imala pri ruci normalnu čokoladu, možda će s njom biti drugačije, ovu sam omotnicu našla u hladnjaku .. ali crna.Općenito, Zhen, ovo je veliko polje za eksperimente, ako želiš, učini to.

[gawala]

gawala, hvala, najzanimljivije, pronašao sam smrznutu šljivu od prošle godine) smrznuti pire, ja ću šaman