Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)

Kome? Pita? : -

Tanki vafli istisnut će sav nadjev na stol
Ali s druge strane, 1300 nije nekako human za set za pizzu. Ili ga naručite?
Trebao sam ga otkupiti ranije, dok je popust bio dobar, ali tko je mislio da ću ostati bez Tristara.

[Postignuće]

Postignuće, njegov Lenok, draga njegova! Ispod kurabieshki, a na vrhu vafli! Bit će smiješno! Iako su vafli poravnati sa stranama? Onda popos! Ne peci!

Prsti na ploči .. vruće ... ručke su još sažaljenije od premaza.
Kao rezultat toga smotao sam ga s tekelon kleštima i sushi štapićima, ali želim biti oprezniji

Olga, skini se na ručnik i odmah vrući zavrni ovaj ručnik. Zarolajte kao sushi.

Prsti na ploči ..

Ne, ne na ploči, vruće je na ploči! Izvlačim oblatnu lopaticom na tanjur i uvijam brzo hlađenje oblatnu rukama, ali možete nositi silikonsku rukavicu (ima takvih stvari, stave na prste).

1300 nije nekako humano za set za pizzu

Teško pitanje. S pločama za pizzu - srećom, oni su vjerojatno najproblematičniji za pekara.
Možda za sada eksperimentirati s roštilj, a tu će biti neke mogućnosti za pizzu? Ili naručiti pljeskavice, tamo je gornja ploča jedan prema jedan pizza? (iako, uzimajući u obzir činjenicu da sam razmijenjen problematično pizza gore od pljeskavice - nije jasno što je ostalo u trgovinama ...

[Elena Bo]

Elena Bo, Helen!

Imate isti avatar! Kako mi se sviđa !!!!

Kubeba1, Nataša! Napokon, još uvijek živim bez pizza panela! I ništa! I kolači izlaze u redu. Pljeskavica + roštilj. A sad će biti hamburger + kurabieshka. Ova pizza joj nije potrebna dok nova serija ne stigne na vrijeme!

[Elena Bo]

Elena Bo, Pchela majai svi ostali - hvala!
Za tjedan dana ponovit ću dijete u školu na svjetlo, trenirat ću ...

Usput, djevojke, provjerio sam sve ploče. Poput rukavice (bez zazora), samo domaća gusta oblatna sjedi. Ostatak - donji još uvijek nije ništa, a gornji se svi koprcaju. Jedan više, jedan manje. Naravno, pokušat ću se igrati vijcima koji drže pokrovnu ploču, ali mislim da ploče sada nisu u luku. Bolje da pričekamo, gospodine!

Teško pitanje. S pločama za pizzu - srećom, oni su vjerojatno najproblematičniji za pekara.

Supra hamburgere već imam, gornja ploča nije glatka pa neće stati.

Nešto sam razočaran kvalitetom pećnica za pizzu, dosta mi je popravaka. Iako je tristar radio, bilo je zgodno, da. Palačinke velikog promjera, opet, mogle bi se peći. Ali tada nisam imao crtić. A u ormarima nema mjesta. Već postoji Ferrari. Iako sam odlučio da ću se snaći s crtanim filmom, a ako budem "velikim poslom", upalit ću pećnicu, imam je i uz konvenciju i na pari.

Naravno, pokušat ću s vijcima koji drže ploču koja prekriva desetku za igru

Svetik !!! ne dodirujte zupčanike, leprša se ne u dubini, već sa strane!

Napokon, još uvijek živim bez ploče za pizzu! I ništa!

I živim bez roštilja u nadi da ću ga pokrenuti kao zaseban predmet (dame iz Sankt Peterburga, u našoj Prismi naljepnice sada daju 50% cijene Redmondovih zaliha). Ako se uopće ne predomislim, naravno ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Natus, shvatio sam da može postojati bilo koja tehnika, samo ne redmond, inače, sada je na roštilju Tmolla Tefalevsky 2995 istinska dostava 250. Ali cijena je prilično proračunska. Čini se da tefali nema pritužbi na premaz. I tave su, naravno, bile sranje!

Pchela maja, Imam princezu i tortilju. Nije bilo prigovora, mmm. Oboje rade poput sata.

Svetik !!! ne dodirujte zupčanike, leprša se ne u dubini, već sa strane!

Natus, i ako ih malo olabavite (gornje), može li se ploča pomaknuti prema dolje i pritisnuti na donji rub gornje ploče? I neće vas živcirati svojim puzanjem?

Shvatio sam da može biti bilo koja tehnika, samo ne i redmond

Ups ...

sve je pokvareno. Pitanje godine ili dvije. Kada je kupio posudu za pizzu, dječak me pokušao nagovoriti - imate li stari polagani štednjak? promijeniti! Ne, ono što je objavljeno prije pet godina (a još prije i ranije) ne može se usporediti sa modernim. Čak i Redmond. Čak i kobasice. Čak i obrazovanje, oprostite na bolnom mjestu.

i ako ih malo olabavimo (gornje), može li se ploča spustiti i pritisnuti donji rub gornje ploče?

Neće li se motati s pločom? Ja sam eksperimentator unutar zamislivog, ovdje prolazim. Pa, osim ako ga ne odvrnete i ne uključite, već prvo pomaknete prst, krećući se ili ne.

[Kubeba1]

Kubeba1, Nat, točno, točno! Ali kao i uvijek!

A s pločama mogu napraviti čaroliju za vikend. Vidjet ćemo. Znate, pravilno sam ga protresla - peć je postala ujednačenija. Možda ga slučajno dva puta ispustite i bit će savršen uređaj?

Možda ga slučajno dva puta ispustite i bit će savršen uređaj?

"Dobri Indijanac - Mrtvi Indijanac"?

Svetik, kakav je tvoj Tristar s dva pina? došao? moja - došla, sad bih je prošvercala kući s posla, inače se svi nepristojno smiju - nisam kupila zimsku jaknu, a uređaje za hranu nema gdje staviti

Općenito, naručio sam set za pizzu, nisam mogao odoljeti. I odjednom, na novogodišnje blagdane, nadahnuća će se spustiti, ali za provedbu potrebnih pomagača neće ih biti, ali vidjet ćemo, možda neću, ima malo vremena za razmišljanje.

Sada je shvatila svoju želju za pitama s punjenjem na "kurabie" pločama.
Tijesto krema svježa , Uzela sam malu tortu, unutra malo meda i nekoliko brusnica. U rukama je isklesala zatvorenu pitu i stavila je u ćeliju.
Da vidimo što će se dogoditi.

[eta-007]

Općenito, naručio sam set za pizzu, nisam mogao odoljeti.

Ooooh! Prije nego što sam stigla odgovoriti na samom vrhu ove stranice, otišla sam do najmlađeg djeteta. Htio sam reći: Ostap Ne slušajte svjetlo, pizza ne kupujte, o vrhu od kurabie zaboravite, ispecite pitu roštilj početi! Ako je roštilj više ili manje zadovoljan, onda možete pizza kupiti!



Gdje su pite?



eta-007, Svjetlo, jesi li ostavio kefirske napolitanke za noć? Tako jednostavno ili ispod ručnika? A onda sam ih ispekao stotinu i pol, od litre kefira, koji sam već jednom prespavao. Ali iskustvo u organizaciji konaka za noćenje i zbogom, bok, ne. Gotovo ... Na fotografiji - ostaci, otprilike polovica, vjerojatno:

(na rezervaciju ispod poklopca s kremastim slojem iz malog crtića.)

Gdje su pite?

Pokazalo se da su pite tako nekako, na rezu poput nauljenog brašna. Sok iz nadjeva također je tekao u utičnicu, trebalo je odozgo izbosti vilicom. Da, i zaboravio sam zamijesiti tijesto s brašnom, i grabim svježe izmiješano i odmah pečem. Ali, jedimo to iz gladi.

pojest ćemo je od gladi.

))))
Beskvašno tijesto poput biskvita nije najbolji izbor za takve uređaje, već je spomenuto u mnogim temama - da bi se lijepo ispeklo, jaja u tijestu moraju sadržavati šećer, barem malo.
Iako sam se prisjetio - nekako nisam imao dovoljno kvasca, ali morao sam ga dovršiti, umijesio sam biskvit poput čarobnog štapića i koristio ga bez odležavanja. Ispalo je sasvim prihvatljivo, zaista bez puno ljepote.

Morao sam bocnuti odozgo vilicom

Da...

Pa, i zaista sasvim iskreno - nema smisla peći okrugle pite u pekaču, nije tehnološki napredan (ako je samo od rinfuznog). Tijesto za valjanje mora biti u sloju pizza, roštilj, samsu, sendviči itd., gdje područje panela sve radi. Tada ne trebate kipariti. Sloj, punjenje, sloj. Pa škrobite bobice kako bi se ponašale!

S druge strane, lov je gori od ropstva, a najteži je početak! Onaj tko ništa ne čini, ne vara se

Pa, i škrobite bobice tako da se ponašaju!

O da! još jedna pogrešna procjena. Očito, noću glava već loše razmišlja.
Dobro, idem pogledati predstojeću TV seriju, a sutra ću dočarati nešto zanimljivije.

Djevojke,
I nauči me kako valjati vafle u cijevi.
Danas sam ispekla Giraffelek, svidjelo mi se sve, osim vlastite zakrivljenosti ...

Negdje sam pročitao ovaj savjet: uzmite štapiće od sushija, koji su međusobno povezani, bez prekida da biste ih koristili, i tako: namotam oblatnu između štapića i namotam, ispada prema principu kako se namotava na vilicu , samo su "zubi" duži. Nadam se da sam to jasno napisao.

kefir vafli za noć dok sam odlazio

Samo na pladnju. Dok ustajem - moji su već doručkovali i nema vafla! Pola konobara mi ostaje. Vjerojatno sam je zato i pekla dva puta zaredom kako bih je barem okusila.

Uhvati moju bajku sretnim završetkom o vaflima prema receptu Svetlane-Sedne (recept) i tehnologija miješanja iz Svetika-eta-007

(izvješće večer, jutro i rezultat mog teško cviljenje veliki dar uvjeravanja tehnološkim.)

Na svojoj straži od momaka, umijesio sam tijesto od 1 litre kefira (5 puta više nego prema receptu), ali umjesto potrebnih 5, stavio sam 3 jaja, ulje (biljno, stopama eta-007) I sipao 250 g umjesto 270 i smanjio količinu sode / praška za pecivo.
Opseg testa nije samo uplašio, već je bio potpuno hipnotiziran, poput Kaa, i zato sam, kao poslušni banderlog, dobio mali crtić za pomoć velikom, što već dugo nisam radio ...
Sami vafli su toliko ... ni to vafli, ni kolač, ni palačinke, jednostavno mi je teško to opisati! Zaista vrlo lagano! Za širenje / umakanje - izvrsno. Ali najvažnije je da se neočekivano (kad sam to već očajnički želio pronaći!) Ispostavilo da su ti vafli jako dobri za igranje kod kuće onoga što se u našim trgovinama prodaje pod nadimkom "bečke vafli" i što moja djeca tako vole puno !!! I na tome, veliko hvala obojici Svetulki - Sedne na receptu, eta-007 na oglasu.
Namazala sam vafle iz malog crtića kremom od skute i kondenziranim mlijekom. Krema nije izgledala za moju djecu, ali za mene je vrlo ujednačena (danas, kad su malo natopljena). Moja djeca asocijativno čekaju, očito, nešto poput souflea iznutra. Pa, sljedeći put će to biti souffle
Pa, i, naravno, neću biti ja, ako ne usporedim četverožičane
Bez sloja, oblatne od MP6 gube od vafla od MP7 za isti scenarij: širi se iz kalupa, ne prhka se i ne postaje hrskava čak ni s povećanjem vremena pečenja - kora postaje tvrda, ali ne i hrskava. Ali mekan sa slojem
I rez:


Taj rijetki slučaj (trenutno) kada će vafli iz MP6 više doći na sud ako oponašate "bečke vafle u trgovini" slojem tipa soufflé.

I da, moji MP7 vafli omekšali su se već sinoć. Očito sam ih malo rano pogurao - dok se potpuno nisu ohladili. Tako su noć proveli pod ručnikom i danas se koriste nakon tostera.
p.s. Dovraga, poput eta-007, sve dok ispuštanje pare ne prestane. Prosjek 7 '.

Došao je moj MP7 (puzao, točnije) ... Trebao mi je mjesec dana da ga dobijem
Pa, pokazali ste jaaaako dobrotu i ljepotu ovdje, ali moj je VVK bio pokriven ... Evo kako živjeti?
Jučer sam odmah kreirao palačinke od krumpira na RAMB-101 (Sendvič). Ukusno, u redu. ALI .... dugo. U IHK je sve bilo brže. Čini se da je deklarirana snaga dobra, ali tako usporena! Ne, čitala sam recepte 7 minuta, a zatim 10. Ali u stvarnom životu još nisam shvatila i prihvatila za sebe. Moramo se prilagoditi ...

[ELENA]

ELENA, Dobrodošli!
Glavna stvar u našem poslu je da ne napravimo pogrešku ruskih putnika u inozemstvu. Oni koji prevode lokalne cijene u rublje, užasavaju se i truju se cijelo ostalo!
Moral: ne uspoređuj! Koristite i stvarajte sa zadovoljstvom!

[Postignuće]

Postignuće, Elena, slažem se, naravno. Samo što je brzina drugačija, upravljivost manja, treba se naviknuti
Ali postoji mnogo različitih ploča. Ovdje su gusti vafli koji se nikad nisu ispekli, vrijeme je za početak!

Jučer sam odmah kreirao palačinke od krumpira na RAMB-101

Moje tmurno subjektivno mišljenje je da nema potrebe peći palačinke od krumpira i ostale povrćne palačinke, pa barem za početak. Odmah se sjećam kako smo po dolasku prve multivarke odlučili u njoj pržiti okruglice.
A do drugog postavljanja, pekar se normalno zagrijava, pekući mnogo brže od sedam minuta. Štoviše, paralelno s tim možete i nešto poduzeti, u ovom slučaju je jednostavno bolje da to pečem duže
I zato - naravno, naviknite se, i sve će biti ukusno i po vašem ukusu! To nije sustavna pogreška, već posebnosti. Ne možete stvarima poput odlaska na tržište unaprijed pristupiti s negativima. Pa, ili odlučite da "nije moje" i potražite "moje".

ps Oprostite mi, molim vas, nisam negativan prema vama ili Redmondu, samo mogu reći nešto što nije najetičnije.

Natuska, jesi li ponovno provjerila kontrolne testove? Gledate li na život pesimistično?! Trenutno će doći Svetik i tražiti od vas orašaste plodove tvoj san ... Ne favorizira pesimiste, za razliku od perfekcionista.

Da uf na njih, na ove studente, 100 puta. A u kontekstu ovoga što se sada događa sa srednjoškolskim obrazovanjem, izgledi su tako-tako. Zato uzmi srce!

jesi li ponovno provjerio kontrolu?

Ne još. Iako je potrebno ...

Očekujemo nešto naglo i odozgo, pa za one kontrolne - uf, naravno. Otići ću popiti majčicu, ili nešto slično.

Uglavnom pečem još jedan kolač od tijesta pizza, ovaj put s krumpirom i gljivama, jer zabranjena tuna smrdi smrtonosno, dovraga ...

Zašto "dovraga"? Opet će profesori "za troje" shvatiti, imate samo sjećanje? Donesite slike ovdje - zajedno ćemo zavidjeti profesorima

Prsti na ploči .. vruće ... ručke su još jadnije od premaza.
Kao rezultat toga, smotao sam ga tekelon kleštima i sushi štapićima, ali želim biti oprezniji

Olenka, napravila sam si takav alat za valjanje vafla

To su 2 drvena štapića za ćevap, između njih komad fasetirane olovke i omotan električnom trakom. Sve što je bilo u blizini u kritičnom trenutku pečenja
Možda mu netko dobro dođe

[Postignuće]

Postignuće, Elena, Drago mi je da su oblatne došle u dvorište. Jako ih volim. Ispala je ista kiselica u različitim aparatima za vafle, osim tefalke i mp 7, od svih proizvođača vafla koje sam do sada najbolje okusio u krumpirićima, a u nekim su tvornicama vafla izašle poput palačinki.

Danas sam dobila kurabie ploče, prvo što sam željela je keks prema receptu Elene Svershenie. Paneli su mi se jako svidjeli

Jučer sam za svoje napravio i vafliće od kefira. Ukusno)
Istina, trenutno mi se ne jede, ali trostruku porciju su moj suprug i kćeri gotovo odmah napukli

Devulki, zdravo! Jučer sam pekla kolačiće od svježeg sira. Pakiranje svježeg sira od 200 gr, pakiranje margarina od 200 gr, 2 šalice brašna od 200 ml, 1 žličica rippera. Poravnala je tortu, umočila je u šećer, smotala na pola, ponovno umočila, smotala u trokut i gurnula u samsu. Napravio sam jednu oznaku u MP i od ostatka tijesta (7 komada) stavio u tortilju. Tamo u pozadini.


i izrezati


Boljeg je okusa jer vrh u tortilji nije bio hrskav, iako sam ga namazao jajetom i posipao šećerom, ali sljedeći put ću uzeti još brašna, jer slojevi nisu bili odvojeni. i probajte nešto od toga kod mog rođaka.

[eta-007]

Paneli su mi se jako svidjeli

Paneli su lijepi. U njima sam pekla kolače od prhkog tijesta, zobenih pahuljica i šećera. Rezultat nigdje nije razočarao, ukusno!
Trenutno razmišljam, ali što ako eksperimentirate s kefir vaflima na ovoj ploči?

, ali je trostruki dio gotovo odmah napukao njezin suprug i kćeri

Što, završavajući štrajk protiv slatkog?
eta-007, Sweetiyik, siješ paniku u moje redove! Kakvi su ovo KOLAČICI ???
Ds: gigantomanija! Definitivno. Od te količine tijesta trebali ste napraviti 30 komada, za 2 oznake u samsu, pa čak i 7 komada da ostane za tortilju!
Pogledajte kako je moj slojeviti gotov obrazac ležao u utičnici:

Vidite koliko ima mjesta?
Nije vas iznevjerilo brašno! Previše je tijesta u jednom kolačiću! Jesu li uopće ukusni?

Sad ću vidjeti nisam li slike izbrisao, izradit ću sljedeći tehnološki recept za noć ili sutra. Jer srce krvari i za vlast kolačiće vaš rad je uvredljiv

[ALI .... dugo.]

Došao je moj MP7 (puzao, točnije) ... Trebao mi je mjesec dana da ga dobijem
Vi se pokazuje soooo dobar i ljepotu ovdje, ali moj VVK je bio prekriven ... Evo kako živjeti?
Jučer sam odmah kreirao palačinke od krumpira na RAMB-101 (Sendvič). Ukusno, u redu. ALI .... dugo.

Slažem se da bi, ako bismo mogli dodati snagu i regulator temperature, bilo bolje.
Ali s druge strane, nikada ne bih kupio zasebnu lješnjaku, uređaj za pečenje samse, krafne, jer za njih jednostavno nema slobodnog prostora. A ovdje je sve u jednom i ploče ne zauzimaju toliko prostora, stoga sam spreman podnijeti njegovu sporost, jer još ništa nije izmišljeno.
Ali opet, ako uređaj dobro zagrijete, oko 10 minuta, sasvim se dobro ispeče.

Slažem se da bi, ako bismo mogli dodati snagu i regulator temperature, bilo bolje.

O, djevojke, to bi bio potpuno drugačiji uređaj i po drugoj cijeni. Cijena MP-a, IMHO, previsoka je sada, na panelu - čak i više. A svi takvi regulirali bi nas iznenadili pretjeranom cijenom.

Dobra večer!
Konačno su moje olovke došle do oraha)) u početku za njih i vafli htio sam uređaj)
Recept Vicky Korolek, prebrojala je oznake, odvratila pažnju i izgubila 4 pune oznake i još 16 dijelova polovice ili 5 i 16 komada))
Svidjeli su mi se orašasti plodovi, ali su gusti ((u usporedbi s onima iz djetinjstva - dvostruko deblji, znači više tijesta, manje kondenziranog mlijeka

Pomoću metode odabira otkrio sam - idealna polovica doseže sam rub, ne prelazi - 7 g tijesta, jezičak treba biti, s rubovima - 9 g

[Natasha]

Vau! To je opseg! Natasha, jesi li dugo pekla? I uvijek imam isti "problem" - zbunim se brojem oznaka. A moj se i dalje nesmetano vuče za vrijeme pečenja - ne računajte kasnije!

Pomoću metode odabira otkrio sam - idealna polovica doseže sam rub, ne prelazi - 7 g tijesta, jezičak treba biti, s rubovima - 9 g

Natasha, poštovanje i poštovanje! Nema drugih riječi!




S oduševljenjem sam zaboravio u čemu hodam! I otišla je donijeti vezu:

Keksi od skute (tehnološka prilagodba za Redmond multibaker) (Postignuće)

[Postignuće]

Postignuće, Elena, da, također je htjela biti spremna za brojanje kasnije)) da, naivno)
S vremenom od 6 do 9 minuta, tamo možete vidjeti plavuše i Afroamerikance)) u usporedbi, opet, sa sjećanjima iz djetinjstva - bilo je duže i prljavije, oblik je bio u ulju, štednjak je također bio čist i sav posao bio je čisto - kotrljajte kuglice kroz vagu) dok je jedna pečena, samo valjana na drugoj

Završetak, Elena, uzmi izvještaj, dobio sam 22 kolačića, kad sam ga stavio u vruću pećnicu na 4 minute. Ukusno!

Irin, pa, razgovarali smo o kolačićima! Rekao sam ti o takvima
A ti mi pričaj o tome kurabie
Je li to zobena kaša?

[Postignuće]

Postignuće,: girl_pardon: ovo su čokolade, prema receptu (oprostite, pomiješala sam recepte, a i nadimke)
Djevojke, vlasnici su mali. i više. multibaker, sviđa li vam se oboje? (Počeo sam nešto gledati prema maloj)

Fuuuh, inače mislim da sam potpuno loš ... U planovima sam imao čokoladni šećer, ali ruke još nisu stigle ... I uplašio sam se, iznenada polegao i izmaknuo glavi
Pa, to jest, ovo je čokolada prema receptu Lenuski-Coffeeberry ?! Čokoladni kolačići od čipsa u Redmondu Multipacku... To?

Pa, to jest, ovo je čokolada prema Lenuskinom receptu - Coffeeberry ?!

da, još nemam utičnicu za četvrtaste kolačiće, samo u planu

Djevojke, vlasnici su mali. i više. multibaker, sviđa li vam se oboje? (Počeo sam nešto gledati prema maloj)

Irin, imam oboje! A što je razlog "bacanja pogleda"? Postoji li puno pekarskih proizvoda iz MP7 ili neke ploče za MP6 ne smiju spavati? Ili nešto drugačije?

[Elena]

Elena, paneli vam ne daju spavati, cijena je atraktivna plus pogoršanje hrčka

[Irina. A]

Irina. A, Sreća za tebe, Irac! Hrčak i krastača stekli su prijatelje! I imam vječno uzbuđenje zbog novih naprava!

[Svetlana]

Svetlana, kako da kažem, ni ovdje nije sve glatko, i dalje sam s dalekometnim opsegom, odjednom moja kći to učini, ide s njom