Mandraik Ljudmila
blagorod, naravno, malo je bio opsjednut aditivima, štoviše, luk ima fitoncidna svojstva, i premda nije toliko zao kao luk, može usporiti razvoj kvasca. Špinat, koliko razumijem kiseli okoliš, u principu nije loš, ali ovo je bolje za raženo brašno, s druge strane, nije loše za cjelovito brašno, smatrat ćemo ga neutralnim poput paprike. Moje subjektivno mišljenje: sljedeće. Jednom na ovom receptu dodajte još 1/4 do 1/2 žličice. kvasac ili pržite luk na ulju propisanom za recept i ulijte ulje i luk u tijesto.
blagorod
Pokušat ću




Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS

Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS




Unutra je sivozelena
Mandraik Ljudmila
Lijepe rupe, luk se ne ističe toliko na zelenkastoj podlozi koliko na običnom pšeničnom kruhu.

Primjetno je, ali mromor nije uspio, očito i zato što je moj luk izrezan na pola prstena, a ne na kockice. Pronašao sam fotografiju za usporedbu, ali zasigurno nemam raskošnu koru
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS

mamusi
Citat: Mandraik Ludmila
ali sigurno nemam raskošnu koru
Ljudi, jadni smo mi, a ja nemam!
Kakav lijepi Khlebushek! Već sam htjela peći i s lukom.
Nema crvene ... Pokušat ću s bijelom.
blagorod
Tijesto za pizzu napravila sam u aparatu za kruh, ispalo je dobro, iako sam na kraju pizzu malo kasnije osušila u pećnici.

Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Mandraik Ljudmila
blagorod, cool pizza, nismo požalili nadjeva, baš kao što volimo
Inače, isto sam radio i danas u tijestu za pizzu Panasika, ali nikada nisam pravio samu pizzu, gostiju je bilo dovoljno hrane bez nje, pa tijesto leži na verandi na temperaturi od + 2 stupnja, sutra ću Počet ću!
blagorod
U mašini za kruh ispekla sam čokoladnu tortu s grožđicama, orasima i brusnicama. Ispalo je ukusno, jedino, posumnjao sam u recept i dodao još tekućine (recept je imao 30 ml mlijeka), kao rezultat toga morao sam peći ne 1:20, već 1:40 i držati kolač u hlađenju pećnicu neko vrijeme. Napravio sam voćnu tortu prema receptu iz knjige iz krušnice, samo sam dodao malo kakaa i umjesto mlijeka koristio kefir.

Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS

Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS





Tu prema receptu:
200 g jaja (tri komada velika)
200 g maslaca
180 g šećera (uzet šećer od trske)
30 ml mlijeka (uzet kefir)
200 g suhog voća
300 g brašna
prašak za pecivo (imam 1 žličicu sode gašene ocatom)
Sedne
blagoroda kolač nije suh?
blagorod
Citat: Sedne
blagorod, nije li kolač suh?
Ne, izvana je vruće, iznutra je vlažnije, ali pečeno.
ladnomarina
Majstorski kolač. CHAITA Ova peć mi se sve više sviđa. Iako je težina pekarskih proizvoda maksimalna L. Poštujem naše ljude, oni su preuzimali recepte od buržoazije, prevodili ih, a s našim proleterskim brašnom uspijevaju ispeći divan kruh koristeći složene recepte. Ne, ne samo poštovanje, ljubav i divljenje
blagorod
Svidjela mi se kombinacija brusnice i kakaa, vanilija također ovdje dobro zvuči.




Možda se zbog ovog novog poklopca kolač ravnomjerno peče i čini koru jednake debljine sa svih strana, iako nemam s čime uspoređivati, ovo je prvi proizvođač kruha.




Citat: Sedne
blagorod, nije li kolač suh?
Nisam slijedila recept i dodala sam 70-100 ml kefira umjesto 30 ml mlijeka, što je rezultiralo time da sam pekla duže nego što je napisano prema receptu.
Mirabel
Kakva tema !!! svi vlasnici novog modela, voljenog od mnogih Panasika, od srca čestitam !!!
Slijedit ću temu, ako ne protjerate i ne prenesete svoje recepte.
Pogledao sam Temka ... Bože moj ... tako da je sve u mojoj rodnoj Francuskoj prepuno YouTube recepata, a ja sjedim i ne vidim ništa.
Pogledao sam kruh s kurkumom i đumbirom, koji Francuz ujak peče.
Pa, nije li prešao preko brašna? Pazi, što se događa s krovom kruha! Ne bi mu ni palo na pamet da nekako regulira punđu ... ne znam ... naši recepti su mi draži ...
Sedne
Citat: blagorod
Ne, izvana je vruće, iznutra je vlažnije, ali pečeno.
Samo što sam kolač ispekla u nekom HP-u, ispalo je suho, ali volim vlažno, nježno, pa kolače nikada nisam probala u HP pećnici.
Citat: Mirabel
Kakva tema !!! svi vlasnici novog modela, voljenog od mnogih Panasika, od srca čestitam !!!
Hvala, proizvođač kruha je samo čudo, ispada vrlo ukusno.
Mirabel
Citat: Sedne
ispada vrlo ukusno
je puno ukusnije nego u jednostavnijim modelima?
Sedne
Citat: Mirabel
je puno ukusnije nego u jednostavnijim modelima?
Pa, volim i kruh u običnom Panasonicu, ali kora je ovdje drugačija.
Mirabel
Citat: marlanca
Danas sam pekla sendvič kruh s lukom i lanenim sjemenkama
Šljunak! Dajte mi recept za ovaj kruh, preračunajte za ovaj oblik! Pokušat ću i peći u obliku.
Rizična si, curo! Ne bih se usudio peći u novom, tako skupom kruhovaru u nestandardnom obliku ...
julia_bb
Citat: Sedne
Pekla sam kolač u nekom HP-u, pokazalo se da je suh, ali volim vlažno, nježno, pa kolače nikada nisam probala u HP pećnici.
Sedne, Sveta, ispekla sam cupcake u Panasiki, limun i maslac, iako mali, 1/3 kante, oko. Izašao je vrlo mokar i nježan. Pokušajte još jednom)
Mirabel
Julija, Yul, i koji si recept koristio?
Nekoliko puta nisam uspio, ali nije bilo u Panasu
julia_bb
Vika, Vika, moram potražiti recept, ali prilično je standardan, muffin od limuna i dodao sam koricu. Bilo je to davno, kad na dači još nije bilo peći.
Čini se da jedino što nisam miješao u HP
A što nije uspjelo?
Imamo takav recept
Mafina s limunom u aparatu za izradu kruha
marlanca
Citat: Mirabel
Dajte mi recept za ovaj kruh, preračunajte za ovaj oblik! Pokušat ću i peći u obliku.

Ulov Vikul ....))), nije se računao, samo 1 žličica. Stavio sam instant kvasac i umjesto vode uzeo sirutku .... pa, prženi luk - 1 žlica. l. i sjemenke lana - 1 žličica. stavi ....))

Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS



Citat: Mirabel
Rizična si, curo! Ne bih se usudio peći u novom, tako skupom kruhovaru u nestandardnom obliku ...

Da, nisam ništa riskirao ...., stavio sam rešetku na dno, već na rešetku obrazac ... ... obrazac je manji, nigdje ne dodiruje zidove HP-a ... tako da je sve u redu
Jedra
marlanca, Galina, imaš izvrstan komad kruha. I to ću ispeći. Ali jeste li upravo popržili luk? Vidio sam gotovog za prodaju u staklenci, ali ga nisam kupio.
marlanca
Citat: Jedra
Ali jeste li upravo popržili luk?

Lena, uzeo sam gotov luk ...
ladnomarina
Citat: Mirabel
Pratit ću temu
Gledamo u istom smjeru. Zanimljiva tema, nova peć ..
Sedne
U Svjetskoj banci vidjeli smo da su svi strojevi za kruh rastavljeni.
blagorod
Citat: Sedne
U Svjetskoj banci vidjeli smo da su svi strojevi za kruh rastavljeni.
Da, i ja sam primijetio
Mandraik Ljudmila
Toliko nas ljudi čita kroz grmlje, panasonic nam puno duguje
mamusi
Citat: Mandraik Ludmila
Panasonic nam puno duguje
Inače, i WB.
Otvorio sam im Temko, ovaj put.
Oglašavamo (iako nesvjesno) proizvode koje prodaju!

Stoga je novi slogan: "Svaki Khlebopechkinets ostvaruje popust na HP Panasonic!"
Marysya27
Pozdrav svima
Sedne, Svetochka, hvala što ste otvorili temu.
Šteta što sam je vidio "poslije"
Ostat ću dugo, pa ću se sakriti "u kući"


Rođendan još nije došao, ali poklon je već tu. Došao sam podijeliti radost


Zašto kupiti


Od proizvođača kruha imam dva Moulinexochki Starozhil s držačima za bagete, kalupe za jame i kifle i RZ za okrugli kruh (s velikom kantom; program za namakanje tijesta u tri temperaturna režima itd.)
Nikad nisam imao pećnicu Panasonic. O njima imam najopćenitiju predodžbu. Čuo sam puno dobrih kritika, na primjer:

Citat: Anna5311
Panasika jako volim, imam ga sigurno oko 10 godina, uopće nema problema, uopće nije potrebno prilagođavati i modificirati recepte. Ne brinem se za njega, bacila sam sve sastojke i zaboravila do kraja programa, kora je uvijek tanka. ... Ali ako jednog dana Panasik zakaže, neću se ustručavati kupiti ga opet kako bih pomogao ciplu!
Citat: Anna5311
Marysya27, ali Panasik je i dalje potreban
Tako se dogodilo da je bilo hitno potrebno koristiti automatske programe za kruh sa stabilnim rezultatom. Mnogi ljudi vole moj Mulinekschki, ali: "Bacio sam sve sastojke i zaboravio do kraja programa" nije njihova jača strana.
Odlučio sam pogledati Panasikija. Štoviše, za vrijeme praznika na njih su postojali popusti.


Zašto model 2000


Prvo sam pogledao modele 2511 i 2512. Zastao sam na 2511. Dozatori su zbunjivali. Uz svo razumijevanje pogodnosti njihove prisutnosti, imam "pomodarstvo". Vlasnici su izvještavali da su ih ponekad uklanjali zbog slobode dizanja tijesta, prekrivajući otvoreni prostor folijom. Imam plinsku pećnicu s gornjim roštiljem, koja u svoj svojoj korisnosti „pojede“ visinu pećnice. Ponekad to stane na put. U xn ne bih volio takvo ponavljanje.
Raniji modeli imaju ravan krov, ali manje programa. Možda je ovo nekako ograničavajuće.
Tada sam vidio nove predmete, modele 2000 i 2522. Ovdje sam bio potpuno zbunjen.
2522 je prekrasna gospođa sa svim vrstama draži: dvije mješalice, dva načina rada, dva dozatora, razni programi. I svo to bogatstvo, + po "luksuznoj" cijeni, samo za kruh male veličine? Činilo mi se previše sofisticiranim.
Model 2000. Što je nagnulo vagu:
ravni krov";
značajke kante (zaobljeno dno) i oblik miješalice (slično miješalici u HP RZ);
mogućnost dvije veličine kruha M i L;
prisutnost dva načina (s korom i normalnim);
raznovrsni programi;
nekako niža cijena.
* Također bih želio:
prisutnost zasebnog programa za pečenje u hrskavom načinu;
pa, više za "igranje", miješalicu za raženi kruh i način "Kompot" (bio je jako hvaljen)


Poznanik


Otvorila je kutiju. Prvo što sam učinio bilo je da sam sjeo čitati upute, jer sam čuo da Panasikovi imaju svoje osobitosti eksploatacije.
Uputa je dobra, razumljiva, detaljna. Bio sam vrlo zadovoljan tablicom "Sheme izbornika i mogućnosti pečenja" koja pokazuje vremenske intervale procesa.
* Postoji malo "ali": nije naveden broj i vrijeme srednjih udara. Bez njih nema jasnoće i cjelovitosti izlaganja, već samo općenita slika. Morat ćemo empirijski odrediti kada vrijeme to dopusti.
Zbunjen "durum brašnom" u receptima. Nakon višestrukog listanja, zaključio sam da vjerojatno mislim na grubo brašno. Iako također čudesno. Ali nisam ga imala. Tako sam samo koristila brašno.
Bila sam jaaaako uzrujana, mislila sam da ću vratiti štednjak bez raspakiranja, već sutra, kad vidim veličinu kruha. Ispada: "500g - L; 400g - M"
I što, "patlidžan nije zeleni?"
Bio sam siguran da M-500g i L-750g. A onda razlika od 100g Uopće nije "Feng Shui"
Malo sam došla k sebi, ponovno revidirala recepte. U nekim sam sastavima vidio: 200g + 200g brašna + 300ml vode + druge stvari ...;
ili: 250g + 250g brašna + 260ml + 80ml vode + 40g meda + 40g slada + ... ostalo.
Očito ne za 400g kruha. Pomalo laknulo. Malo se smirila. Odlučio sam da ću ga raspakirati, pogledati štednjak i kantu, njihove potencijalne mogućnosti.
Postoje i netočnosti (razlike) u prijevodu u ruskoj i ukrajinskoj verziji:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
(koristite hladnu vodu (ruski))
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
(koristite zagrijanu vodu (ukr.))
Razlike u imenima:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
I:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Raspakirao sam štednjak. Lijepa, lijepa, uredna. Veličina je otprilike jednaka Moulinexochki (1.500 kg) s držačima za baguette: oko 3 cm viša, ali 3 cm kraća u dubinu. Kanta je lijepa (slična RZ) i sasvim je prikladna za +/- 1 kg
Bila sam pomalo iznenađena nesimetrijom udubljenja na kanti.
Vrlo slatka mjerna žlica sa praktičnim oznakama:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Štednjak radi poput miša, šaptom.
Cool štednjak !!!
Nadalje, radni dani s teškim režimom ispitivanja: "uključi i kreni". Za ovo je kupljena peć. Nekoliko puta bila je prilika da se špijunira, možda popravi. Ali imao sam strpljenja: automatski stroj je tako automatski


Rezultati ispitivanja


Prvo je bilo "Pšenična raž" (Izbornik1) s hrskavom korom:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
* Brašno obično, ne tvrde ocjene
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Ravnomjeran rast visine:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rez:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Provjerite stabilnost rezultata.
On je isti. Uzmite 2 i probajte √3 (uz dodatak ražene kvasine):
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Ostavši bez posjekotine.
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rez je još uvijek vruć:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Recenzije onih koji su to probali. Ponekad, kad donesem svježi kruh, ako ga ostane, uzmem ostatke prethodnog. Uzeli su svježe, a ostatak odbili dati. Rekli su da je kruh još uvijek mekan. I ukusno.
* Ako kruh preko noći držite u plastičnoj vrećici, kora postaje mekana.
Osnovni hrskavi kruh. Izbornik 1.
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
* Nakon vrećice kora postaje mekša, ali blago gumena. U raži toga nema.
Sljedeći kruh "Raženi kruh", Izbornik 4 (integralni kruh / raženi kruh)
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Bio sam jako iznenađen, jer.Kuham ovu vrstu kruha samo s kiselim tijestom. A ovdje u receptu samo kvasac
Recept je recept, automatski stroj znači automatski stroj. Iskreno, bilo je sumnji u rezultat.
Nedavno, kad sam pronašao temu, pročitao sam ovu vrstu sumnje:

Citat: fffuntic
Ona koja je u našoj uputi pogrešno prevedena sa strane naputka kao raž, zapravo ima puno preokreta i vrlo je dugačka, što se događa s komponentom raži, nije jasno.
Proizlaziti:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Postrance:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Dno:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rez:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Mrvica nije jako čipkasta, punašna (što nije predivno), ali mekana.
Potpuno sam u gubitku od rezultata. Kako je? Tako? možda?
Nakon uzimanja uzorka, suprug je zatražio da takav kruh doda na listu omiljenih.
"Mliječni kruh". Izbornik 8 (Osnovno). S običnom korom.
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Svijetla kora, veličina L:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Kruh "Darnitsky" iz fugaška na istom programu (samo kora (lagana, veličina L); bez reza). Sumnjao sam hoće li program raditi?
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
"Rustični kruh" (Izbornik 6. Dijeta). Hrskavo:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Da vas podsjetim, sav kruh je pripremljen bez moje intervencije. To je Panasikova jača strana. Pokazalo se da su svi kruhovi vrlo ukusni i mirisni.
Mješalica bez problema ostavlja kruh.
Što reći? Sve je očito 100% hitova
Suđenja se nastavljaju


Komentari i prijedlozi


Citat: fffuntic
Sad je vrlo zanimljivo vidjeti klasičnu raž u njoj. Kakva će to kora biti?
Citat: fffuntic
već smo umorni od čekanja rezultata ispitivanja raži. Pa hoooooo na nekoj niti programa, pokaži nam poboljšane kore od raži, pa, pokaži to
Citat: fffuntic
pa, tko će probati.
Mogu probati, samo napišite, molim vas, recept za željenu klasičnu raž. Ne znam, međutim, o kakvom newbie-u pričamo. Još nije u temi


Mandraik Ljudmila
Marysya27, čestitke, izvrsna kupnja, sjajno izvješće

Citat: Marysya27
Mogu probati, samo napišite, molim vas, recept za željenu klasičnu raž. Ne znam o čemu pričamo
Ali ovaj, čisti raž, mislim da će svima biti zanimljivo probati:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTSKruh samo na raženom brašnu (vestfalski tip) (Autor Kosh)
(Elena Bo)
$ vetLana
Allochka, pa, izvještaj. Iskreno, prije njega bila sam potpuno ravnodušna prema novom modelu, imam 2511. Ali ŠTO ste pokazali utonulo u dušu. Sad razumijem one koji su s oduševljenjem pisali o ovoj peći i stvarno je željeli. Jako volim veličinu i vrstu kruha.
A klasična raž je, najvjerojatnije, vestfalskog tipa.
Mirabel
Citat: $ vetLana
... Iskreno, prije njega bila sam potpuno ravnodušna prema novom modelu
Također sam apsolutno ravnodušan prema novoj peći, ali drago mi je zbog vlasnika!
Marysya27, Alla! Pa, što da kažem ... ti si, kao i uvijek, super! s Novim štednjakom, neka ugađa vama i vašoj voljenoj osobi.
Marysya27
Mandraik Ljudmila, Ljutić, $ vetLana, Svetlana, MirabeluškaHvala vam
Citat: Mandraik Ludmila
tako, čista raž, mislim da će svima biti zanimljivo probati
Maslac, Svetochka hvala na nagovještaju. Ovdje je spreman
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS


Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Ovaj put sam kuhala na 1. programu s hrskavom korom. Nisam uklonio mješalicu. Posljednji trening bio je za 1h 35min. prije kraja programa. Od toga 50 minuta. za pečenje. Gnječenje nije intenzivno, nekoliko okreta, ali nakon njega trebate dotaknuti tijesto. A onda se u središtu, na mjestu pričvršćivanja oštrice, formira "lijevak".
U receptu: umjesto vode - voda + sirutka (50/50); umjesto šećera - 40g meda; 2.st. l. maslinovo ulje; bez "Extra-R", ali + 100 g raženog kvasca (na minus 50 g vode i brašna); 1,5 h l. mljeveni korijander (ponestaje sjemenki); sol, kvasac - bez promjena; samo raženo brašno.
Pokazalo se da je kruh ukusan, mekan, iznutra malo vlažan i s hrskavom koricom.
Za usporedbu, pokušat ću kuhati ovaj kruh na 1. programu, ali bez mješalice i na programu "Raženi kruh".

Mandraik Ljudmila
Citat: Marysya27
Za usporedbu, pokušat ću kuhati ovaj kruh na 1. programu, ali bez mješalice i na programu "Raženi kruh".
Marysya27, o da, vrlo je zanimljivo kako će to ispasti na raženom prog. Hvala, i uglavnom sasvim pristojan rezultat
Marysya27
Još nekoliko usporedbi


Recept za HP Panasonic:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
* Obično brašno.
U izvedbi xn RZ710100 tvrtke Moulinex.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in..._smf&topic=171421.new#new
Ručno izrađeno:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Panasonic SD-ZP 2000 KTS izbornik 1 Oštar glavni program na automatskom programu:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS

Mandraik Ljudmila
Marysya27, dobivaju se izvrsni kruhovi, a mrvica je sva prozračna!
Angelika.al
Dobar dan,
Žao nam je, fotografiju nije bilo moguće okrenuti, na tabletu su fotografije normalne, ali prebačene su u galeriju naopako.
Pečeno u 01, hrskava glavna. Izašao tako preplanuo)
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS




Izrez
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Mandraik Ljudmila
Angelika.al, sjajno, dobar kruh, čestitamo na kupnji peći i pridruživanju redovima Panasonica!
Marysya27
Angelika.al, Angela, s novom odjećom Khlebushek
Danas imam i osnovnu hrskavu:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
$ vetLana
Angela, Alla, kakav ukusan kruh. Oblik mi se jako sviđa. Licitar u obliku zareza.
Marysya27
Isprobao sam isti raženi kruh, samo sa sjemenkama, u načinu rada „Raženi kruh“ s mješalicom. Prije miješanja sat vremena je „izravnavan“. Nakon gnječenja, vrh sam „zagladio“, posut sjemenkama. Tada sam morao otići. U gotovom proizvodu ostali su tragovi srednjeg treninga:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
A ovako je ispao ukusan kruh:
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS
Pokušat ću ponovo bez mješalice
Mandraik Ljudmila
Marysya27Hvala na eksperimentiranju. Zasad se ispostavlja da ova peć nije prikladna za raž. Ipak, 2511. godine nemam zaljubljenost u raž tijekom uspona, i ovdje, naravno, možete ukloniti lopaticu, ali ovo je već ručni način rada
Marysya27
Mandraik Ljudmila, Ljutić, da, uz prisustvo flipsa i njihov broj još uvijek nije jasan. Morat ću to shvatiti. Kruh na mašini zapravo ispadne fin, ali ljepotica šepa
Možda ću probati dijetalnu
Svetlenki
Angelika.al, Marysya27, a niste pogledali kraj žitne žemlje? Postoje li neki filmovi? Je li prozor produžen? Je li šarža dovoljna? Kako vam se sviđa kvaliteta mrvice?
Marysya27
Sveta, Svetlenki, u pšenici nema prigovora na gnječenje, iznenađujuće, na 10 '. Mrvica je izvrsna. Još ga nisam isprobao na "prozoru". Sada je nemoguće detaljnije promatrati.
Tkach1969
Citat: mamusi

Da, to znamo. I nije problem ...
O ovoj peći raspravljamo već nekoliko tjedana.
I upute su preuzete. I o njoj su prikupili puno podataka.
Da, Sveta je naš prvi korisnik, ali nadam se ne i posljednji!)
Pa dobro došli!
A Panasik je lijep!
Zdravo . Upravo registriran. Još nisam smislio kako koristiti web mjesto. Mislim da je ovo popravljivo.
Kupio sam Panasonic 2000khrustina. Jučer sam pekla raženi kruh prema receptu navedenom u uputama za proizvođača kruha. Ne znam je li tako ili nije. Ovo je moj prvi proizvođač kruha. Što da kažem: kruh je izašao ukusan, ali ne baš ružan i tvrd. Dapače, ova hrskava kora .. Mislim da nije baš prikladna za ovaj recept. Nešto treba promijeniti, ali što?
Evo, mislim ...
Sabrina
Dobar dan, svi 8. ožujka. Također samo registriran i odmah s pitanjem. Štednjak sam naručio u Wildburyju, inače je jučer i danas iznosio 17.500 rubalja, jako mi odgovara u dizajnu, ali nakon jučerašnjeg čitanja foruma pao sam u frustraciju.

Ispada da u njemu ima manje kruha nego u drugim modelima, na fotografiji je to nekakva ružna i poderana i vrlo tamna kora, a ja sam se vodila fotografijom, koliko razumijem od drugih proizvođača kruha, glatke uredne cigle, vjerojatno nije dovoljno zamijesiti tijesto tamo, i općenito volim sivi kruh, a ponekad i raženi kruh, s dodacima, ali ovdje se ispostavilo da ne postoji režim raži, a kora je vrlo tamna i uvijek sam odabrao upaljač mekša kora u trgovini.

Imam 2 tinejdžera koji puno jedu, odnosno uvijek pomnožim tijesto u receptima s dva, inače neće biti dovoljno. Općenito hodam ujutro i uzrujavam se što mi vjerojatno ovaj model ne odgovara, a 2511 sada nije tamo. Ili sve nije tako kritično i zastrašujuće kako mi se čini?

Koliko je kruh mali? Iz fotografije u subjektu nije jasno koje veličine, koliko se testova istovremeno dobije i koliko se dugo radi?

Francuski režim, koji također ne postoji, je li itekako potreban režim ili je moguće bez njega?

Ne možete napraviti ni tijesto za okruglice? Nisam pronašao takav režim, ali sanjao sam da ću napokon napraviti knedle, tijesto ne uspijeva rukama, čini se da je režim okruglica u svim proizvođačima kruha, a nisam ni provjerio prisutnost ovog režim.

Unaprijed hvala svima na odgovorima.
Mandraik Ljudmila
Tkach1969, čestitamo što ste se pridružili grupi obožavatelja Panasika, a na blagdanu istovremeno raženi kruh u bilo kojoj pećnici nije lak zadatak. Nažalost, morate pomoći rukama.Isprobajte ovaj recept, sadrži poprilično pšeničnog brašna, olakšava ga gnječenje i čak ispadne gotovo lepinja, ali okusa je prilično raženog
Raženo-pšenični kruh "Westphalian Passion" (mamusi)

Rasprava i recenzije o proizvođaču kruha Panasonic SD-ZP2000KTS

Sabrina, sretni blagdani.
Imam samo 2511, a kad uzmem Christinu, onda je ona - druga peć. U našoj obitelji nema puno kruha.
S jedne strane, to je stvarno malo za vaše svrhe. Ali što se tiče raženog kruha, općenito je još uvijek bolje peći ga u ručnom načinu rada. Odnosno, mijesiti tijesto uz ručnu pomoć silikonskom lopaticom, budući da kutija ne radi, tijesto je poput plastelina, zatim proba na radnom grijanju pa sat vremena pečenja. Sad, općenito, samo gnječim knedle u svojoj 2511, zatim prečku do multivarka, imam mali Redmond rmc-01, na istom mjestu ima probu za jogurt i peciva. Dakle, za čisti raženi kruh, da bi ispao dobro, morate "plesati"
Sabrina
Mandraik Ljudmila, i u koje ćete svrhe uzeti Christinu? Samo pokušavam shvatiti jesam li kupio 2511. zašto bi mi trebao ovaj? Samo za koru? Ako samo za nju, onda mi vjerojatno neće odgovarati, ne volimo guste i tvrde kore. Ili postoje neki drugi?
blagorod
Citat: Sabrina

Mandraik Ljudmila, i u koje ćete svrhe uzeti Christinu? Samo pokušavam shvatiti jesam li kupio 2511. zašto bi mi trebao ovaj? Samo za koru? Ako samo za nju, onda mi vjerojatno neće odgovarati, ne volimo guste i tvrde kore. Ili postoje neki drugi?
tamo je kora hrskava, nije poput kamena, ali ako vam ne treba, možete je staviti u vrećicu nakon što se kruh ohladi, kora će biti mekša. Sretni blagdani svima!
Mandraik Ljudmila
Citat: Sabrina
u koje ćete svrhe uzeti Christinu?
Za gradski život nemam panasika u gradu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha