Lisichkalal
Uhhhh, stavila sam ga uz pomoć supruga i pincete! Irene, hvala, pokušat ću sutra ako uspije ili ne.
Hir
Citat: Lisichkalal

Uhhhh, stavila sam ga uz pomoć supruga i pincete! Irene, hvala, pokušat ću sutra ako uspije ili ne.
"Uz pomoć muža, pincete i nečije majke"
Sretno!
Lisichkalal



Dodano u nedjelju, 18. rujna 2016. 17:29

PAMPARAMPAM
puno brašna, djeca su mi pomogla)
Stroj za izradu okruglica, raviola


Dodano u nedjelju, 18. rujna 2016. 17:34

Stroj za izradu okruglica, raviola
Hir
Sjajno !!! Dogodilo se !!!!
I to kakav vješt asistent
Lisichkalal
Oh, da, pomagači)))
Prod mi je obećao poslati vidyuhu kako umetnuti oprugu i dinamit ((
Ali to je napisao samo pincetom! Posavjetovao se s mojim inženjerom
Imam sat vremena prije zatvaranja zaštite kupca, u nadi da će vidyuhu poslati ...
I još sam imao prženicu od tijesta i mljevenog mesa, pa sam dodao mljeveno meso s ručkama, uvrnuo stroj i "zaslijepio" još 4 okruglice ...
Knedle su nešto veće nego što smo navikli, ali činjenica da je postupak proizvodnje tako pojednostavljen bila bi nejasna stvar.
Pisaća mašina, sretna sam.
Također bih volio imati rezervnu oprugu za svaki slučaj.
Također sam napisao o ovom proizvodu, već ga imam, ali ne odgovaram (((
Mirabel
Lisichkalal, Sveta! Nuuu nakoneets !!! čestitke na prvim okruglicama. pa dajte detalje! I, kao što sam shvatio da sam zadovoljan kupnjom. Najvažnije je!
Lisichkalal
Vikul, hvala ti, koji su detalji? kao da sam sve napisao))) Ucjenjujem prodaju na vidyuhu))) još ne izlazi (
Auto vrijedi kupiti, po mom mišljenju, ALI! Ako se nešto dogodi opruzi, tada fz (fig zna)
Sama po sebi, teška, čvrsta, knedle dobro, napokon, ne napregnute.
Hir
Lisichkalal, Već sam napisao da ako skratite oprugu s kemijske olovke, bit će sasvim moguće zamijeniti oprugu na stroju za knedle.
A ako je ovaj dobro osiguran, djelovat će dugo.
Problem je što je Kinezi ne pojačavaju. Zato ona odmah izleti. Trebalo bi ga malo zategnuti odmah nakon primanja novog stroja. Još uvijek imate sreće što vam netko može pomoći. I odlučio sam napraviti iznenađenje za svoje, kad sam primio auto. Zamijesite tijesto / mljeveno meso, uzmite oprugu i iskočite. I sam sam razumio i popravio. Moji ljudi nisu bili kod kuće.
Lisichkalal
Hmm, misliš? (nema gospodara?)
Mora postojati posebna sila zatezanja da mljeveno meso dođe na pravo mjesto? Ili ja to kompliciram?
Ako ste manje ili više procijedili, onda mljeveno meso neće proći?
Hir
Lisichkalal, mljeveno meso neće proći. Ali shvatio sam da što su proljeće čvršće, knedle su gušće mljeveno meso.
Lisichkalal
Pa vi ste profesionalac!
Hir
Lisichkalal, nehotice ćete početi shvaćati.
Mirabel
Irene, Želio sam vas pitati kako je iskusan korisnik ovog stroja. Dakle, od kemijske olovke opruge su duže i skraćujući je možete prilagoditi pisaćoj mašini? Tako?
Citat: Lisichkalal
koji detalji? Čini se da sam sve napisao)
Koliko je trebalo izrade knedli i koliko? čvrsta i teška ... o težini i dimenzijama da joj unaprijed pripreme mjesto.
aaa dobro, i poveznica na prodaju. unatoč tome, poslao vam je s malim zakašnjenjem normalno radni stroj i račun. koliko razumijem bilo je normalno.
Lisichkalal
Vika, ovaj proizvod i ovaj stroj

Tu su i njegove dimenzije i opis.
Težak je 5 kg i više od uobičajenog sjekača za tijesto.
Prod poslan sljedeći dan nakon plaćanja. Ali ne obećani dhl, već tnt. Zamolio sam ga da se dobro spakira i napiše trošak od 20 eura. Čini se da je učinio sve.
Dostava je bila jako duga, na mojoj su stranici napisali da je stroj isporučen, i još uvijek je u Kini.
Prod odgovara na pitanja, ali vrlo rijetko.
Ali istina je, glavno je da je sve prošlo.
Umjesto videa, poslao mi je samo slike proljeća, zašto mi trebaju? Irene se puno bolje slikala.
Knedle brzo, i ako su u 4 ruke, tako općenito. Jedan okreće ručku, a drugi izvlači traku s okruglicama. Pa, ne znam koliko, kad je sve spremno, mljeveno meso je u čaši, tijesto je začinjeno, pa oko 30, vjerojatno za minutu ili dvije. Ali ovo je prvi put da to radim. Za mene je bila dovoljna 1 traka tijesta i 1 čaša mljevenog mesa za 50 komada.
Mirabel
Lisichkalal, Brightwing! Hvala na detaljnim informacijama. I ja ću je naručiti. Koliko dugo vrijeme isporuke nije kako je obećano, ali svejedno, sve je vrlo dobro i glavno je da Duan nije ulovio i nije nametnuo porez. Dobro, neka to bude TNT, zato je malo predugo, vjerojatno bi se DChL brže snašao
Super!!! kako brzo ispadne sve sa knedlama !!!! Teško da ću to učiniti s nekim u 4 ruke. Samo ako netko želi igrati prvi put.
To je to, ulazim u dijalog s prodom i također ću narediti od njega.
Slušaj, dobro, kakvo proljeće. ako možeš nešto naći? možete pisati tamo gdje je kreativna Marina kupila i pitati tamo? kao što sam shvatio, bez opruge nema stroja.
Hir
Citat: Mirabel

Irene, Želio sam vas pitati kako je iskusan korisnik ovog stroja. Dakle, od kemijske olovke opruge su duže i skraćujući je možete prilagoditi pisaćoj mašini? Tako?
Točno. To je poput dva prsta na asfaltu za oklopnika, ako se takav "jednoruki bandit" poput mene snašao.
Jiri
Hir, Irina, ali uglavnom, zajedno sa svim pripravcima brže rukama (ako imate sjekač za tijesto) ili strojem?
Mirabel
Irene, pa, sve! onda naručite!
Irina, Nemam takav stroj, ali Chanterelle piše da je u nekoliko minuta napravila 30 zdravih okruglica.
Uz pomoć neelektričnog rezača za tijesto i stroja za knedle, poput od posuđa za posuđe, radim sitnih 100 okruglica dulje od sat vremena.
Hir
Citat: Jiri

Hir, Irina, ali uglavnom, zajedno sa svim pripravcima brže rukama (ako imate sjekač za tijesto) ili strojem?
Pisaća mašina je puno brža. I, što je najvažnije, puno je lakše. Ne mijesim tijesto rukama, za to imam proizvođača kruha. Valjak za tijesto uključen je u sam stroj.
Sada mogu u potpunosti raditi samo desnom rukom. I za mene osobno, ovaj je stroj vrlo prikladan.
I ono što je Chanterelle radila polako - tako je prvi put koristila pisaću mašinu. Ipak se naviknite.
Jiri
Irin, hvala na odgovoru, ali kako se ponašaju knedle tijekom kuhanja, zar se ne lijepe?
Hir
Citat: Jiri

Irin, hvala na odgovoru, ali kako se ponašaju knedle tijekom kuhanja, zar se ne lijepe?
Ne, ne drže se. Jedino što prilikom kiparstva izgledaju čvrsto ispunjeni mljevenim mesom, a kad zakipe, protein mljevenog mesa koagulira i smanjuje volumen. I stoga se ispostavlja da mljeveno meso, čini se, nije dovoljno.
Jiri
Citat: Caprice
Ne, ne drže se. Jedino što prilikom kiparstva izgledaju čvrsto ispunjeni mljevenim mesom, a kad zakipe, protein mljevenog mesa koagulira i smanjuje volumen. I stoga se ispostavlja da mljeveno meso, čini se, nije dovoljno.
čisto
Lisichkalal
Cure, ali moje sijeno nije uspjelo s pisaćom mašinom. Pun braka (((dok nisam shvatio zašto. U početku mljeveno meso nije išlo, razrijedio sam ga mlijekom i počelo je, a zatim je počelo puzati iza šavova prvih nekoliko okruglica, a onda je krenulo normalno, ali koliko braka. Ukratko, danas sam patila, s vremenom je ispalo poput uobičajenog kiparstva okruglica bez pisaće mašine, ali ruke mi nisu bile dosadne valjati tijesto)


Dodano u utorak, 20. rujna 2016. 13:53

Irenekako se radi s krumpirom? Samo naborani krumpir ili razrijeđen s mlijekom i pire?
A ako sam još imao mljeveno meso iza šavova, onda ga ima puno ?? znači li da je izvor još uvijek ispružen? Zašto onda izlaze normalne knedle?
Što misliš ?
Hir
Lisichkalal, nemojte uopće raditi previše mokro mljeveno meso. Sve će se raspasti i puzati po šavovima. Mljeveno meso mora biti dovoljno čvrsto, ali ne toliko suho da se ne uvuče u rupu.
Lisichkalal
Tako sam isprva radio kao i prije. Samo meso i luk. Nikad prije nisam dodavao muženu vodu. Takvo mljeveno meso nije išlo, počeo sam dodavati mlijeko, činilo se kao da je išlo.Ali čim sam ubacio novu vrpcu tijesta, više nije išlo, izvadio sam je, promiješao ili dodao još mlijeka ... općenito, jučer je bilo plesova)
Mirabel
oooy bliiin .. također mljeveno meso treba nešto posebno ... Volim dodati više vode mljevenom mesu na okruglicama, u gotovim okruglicama postaje pahuljasto, a ne hrastova gruda.
Irene, Svetlana, Imaju li knedle iz stroja isti okus kao kad su ručno isklesane?
Hir
Mirabel, Vika, kako bi se trebali razlikovati?
Mirabel
Irene, pa, ne znam ... mljevenom mesu ne možete dodavati višak tekućine, tijesto mora biti čvrsto. Iako volim i hladnije tijesto.
Hir
Citat: Mirabel

Irene, pa, ne znam ... mljevenom mesu ne možete dodavati višak tekućine, tijesto mora biti čvrsto. Iako volim i hladnije tijesto.
Vikus, tijesto bi trebalo biti strmije, inače ga nećeš razvaljati.
Međutim, zašto vas pokušavam nagovoriti? Sami odlučujete koliko vam stroj treba ili ne treba.
OlgaGera
.
Hir
Citat: OlgaGera

Svetlana, ili je možda bolje razrijediti kiselim mlijekom? Dodam kiselo vrhnje ili mekani svježi sir. Okus ne pati, ali pojavljuje se sočnost i raskoš mljevenog mesa.
Mlijeko i meso nekako nisu baš dobri ...
Vajati u pisaćoj mašini?
OlgaGera
.
Hir
Citat: OlgaGera

Hir, još ne Laže i čeka sa svojom snahom dok me dovode. Već se spremam
Upravo sam to shvatio još ne. Kipam strojem i odgovaram iz osobnog iskustva. Također nisam uspio odmah. Tekući mljevenje jednostavno će se proširiti po stroju i bit će vrlo problematično očistiti ga. Osim toga, knedle s vodenim mljevenim mesom jednostavno će se mrviti i neće se lijepiti.
OlgaGera
Hir
Citat: OlgaGera

Da, to je razumljivo. Ali mljeveno meso ne radimo kao u khinkali.
Ovisi i o mesu. Ponekad je ljepljiv, ali ponekad ga ne možete sakupiti ...
Možda biste trebali pokušati sami napraviti knedle strojem prije nego što date savjete. Inače, izgleda kao "Nisam to sam čuo, Pavarotti, ali Monya mi je pjevala. To mi se uopće nije svidjelo" (c)
OlgaGera
Irene, Nikad nisam klesao knedle rukama. Dodatak za raviole na rezaču za tijesto. Pa kakav nadjev bih trebao zamisliti.
Ovdje se radi o Pavarottiju.
Mirabel
Citat: Caprice
Sami odlučujete koliko vam treba
da naravno treba vam! Samo se malo bojim da to neću moći podnijeti. Ali nadam se. što će vam reći kolege u trgovini, ako to.
Hir
Citat: OlgaGera

Irene, Nikad nisam klesao knedle rukama. Dodatak za raviole na rezaču za tijesto. Pa kakav nadjev bih trebao zamisliti.
Ovdje se radi o Pavarottiju.
To su dvije velike razlike. Imam oboje.
Lisichkalal
Deuki! stroj je dobar! Trebate se prilagoditi s karakterom, a ne prodavaonicom okruglica, ...
Već sam puno puta napisao, za mene je cijena 50 eura, ali ako želite bodove, ali čini se da se nema što kupiti, a volimo knedle, onda kupujte)))
Ne žalim za kupnjom, iako joj se još nisam prilagodio.
Mirabel
Citat: Lisichkalal
S karakterom,
da već sam razumio lik s temperamentom. Prilagodit ćemo se tako da brzo možemo navijati više okruglica-okruglica.
Hir
Lisichkalal, navikni se i dalje. Čak i poput toga. Također nisam uspio prvi put. Prije sam prenosio video na njemačkom jeziku. Tamo žena radi s pisaćom mašinom bez nepotrebnih pokreta tijela. Probao sam na isti način, bez podešavanja debljine tijesta i bez presijecanja trake za tijesto. Stroj je sam prilagodio debljinu. I gustoća mljevenog mesa je ovdje empirijski, nakon što sam vazyukat stroj s premekanim mljevenim mesom i jedva ga očistio.
Uz to, pažljivo sam pročitao ovu temu. Puno mi pomoglo Oksanajev... Nakon toga, sve mi je odmah počelo polazi za rukom.

Za svaki slučaj ponavljam video.

Tatošenka
Djevojke, ne mogu dobiti knedle ako mljeveno meso motam po velikoj rešetki. Tada se ne progura, čak i ako mljeveno meso nije suho.
Hir
Citat: Tatoshenka

Djevojke, ne mogu dobiti knedle ako mljeveno meso motam po velikoj rešetki. Tada se ne progura, čak i ako mljeveno meso nije suho.
Čudno je. Osobno puno više volim mljeveno meso. Kupujem mljeveno meso, valjano sa mnom u trgovini. Ovo je prilično grubo mljevenje. Kod kuće dodajem samo luk, začine i tako dalje.Mljeveno meso ne smije biti tekuće, ali ni potpuno suho.
Pogledajte proljeće o kojem sam pisao gore.
Tatošenka
Irene, Volim i kad sam na velikoj, ali za pisaću mašinu zavrnem na mediju, onda nema problema.
Hvala na savjetu. : rose: Pogledat ću proljeće kad budem kipario.
Lisichkalal
Oh, ovog proljeća


Dodano u četvrtak, 22. rujna 2016. 12:04

Citat: Caprice
Uz to, pažljivo sam pročitao ovu temu
Stvarno ponovno pročitajte temu
Citat: Caprice
... Kupujem mljeveno meso, valjano sa mnom u trgovini
Irene, kakvo meso uzimaš za mljeveno meso?
Hir
Lisichkalal, Volim svinjetinu i govedinu na pola. U trgovini ispred mene prolaze kroz mlin za meso.
Oktyabrinka
došao je moj auto s knedlama, kutija je sva u smeću, ali cijela., tako kompaktna. sutra ću testirati, odmah sam pokazala mužu kako popraviti oprugu. hvala svima na savjetu, pomoći u odabiru
Jiri
Citat: Oktyabrinka
sutra ću testirati, odmah sam pokazala mužu kako popraviti oprugu. hvala svima na savjetu, pomoći u odabiru
Bok, Tanya, je li kao sutra? Jutros sam bio u zraku, sjedim i čekam da me nazovete?
Hir
Citat: Oktyabrinka

došao je moj auto s knedlama, kutija je sva u smeću, ali cijela., tako kompaktna. sutra ću testirati, odmah sam pokazala mužu kako popraviti oprugu. hvala svima na savjetu, pomoći u odabiru
Sretno
Lisichkalal
Citat: Caprice

Lisichkalal, Volim svinjetinu i govedinu na pola. U trgovini ispred mene prolaze kroz mlin za meso.
Debela? Ne znam koji je dio govedine bolje uzeti. Uzimam komade za dinstanje, ali toliko sam tamo živio, uvijek sam sve izrezao ...


Dodano u četvrtak, 22. rujna 2016. 13:44

Citat: Oktyabrinka

došao je moj auto s knedlama, kutija je sva u smeću, ali cijela., tako kompaktna. sutra ću testirati, odmah sam pokazala mužu kako popraviti oprugu. hvala svima na savjetu, pomoći u odabiru
Čestitamo !

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha