Kruh od bijelog luka u proizvodnji kruha

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od bijelog luka u proizvodnji kruha

Sastojci

Sjeckani luk
Sol 1,5 čaj. žlice;
Šećer 1 žlica. žlica ;
Suhi kvasac 1,5 čaj. žlice;
Rastopljene šljive. ulje 2 žlice. laži.
+ Voda = 300 ml
Pečenje pšeničnog brašna 1 razreda 450 g + 1 žlica. žlica

Način kuhanja

  • štruca 750 g
  • Sve stavljamo u kantu kako je napisano u uputama, prvo tekućinu (šećer + sol + voda + rastopljeni maslac), zatim brašno i kvasac.
  • Kruh od bijelog luka u proizvodnji kruha
  • Kruh od bijelog luka u proizvodnji kruha
  • Kruh od bijelog luka u proizvodnji kruha
  • Kruh od bijelog luka u proizvodnji kruha
  • Kruh od bijelog luka u proizvodnji kruha

Vrijeme za pripremu:

3,25

Bilješka

Ovo je moj prvi objavljeni recept, najjednostavniji, u procesu koji sam odlučio napraviti od luka.

Egecihora
Prekrasan kruh.
Čini mi se da će, ako luk prethodno popržite dok ne porumeni, biti još zanimljiviji.
Jednom sam kupio kruh iz supermarketa Luk sa sirom - luk i sir u njemu su bili komadići - ukusni.
I pokušao sam napraviti kod kuće - aparat za kruh i luk, a sir samljeo u kašu.
Eksperimentirajte, možda uspijete, sretno!
Bri
Pokušao sam i s prženim i ne prženim, za mene je to isto, vjerojatno morate dodati sir na samom kraju - pokušat ćemo
Tatyk
Kada dodati luk? Oprostite mi, tako glupi, upoznajem se s proizvođačem kruha tek 5 dana
SvetaI
Tatyk, ako luk stavite na sam početak, zajedno sa svim ostalim sastojcima, on će se samljeti i biti potpuno nevidljiv u kruhu, osjetit će se samo aroma.
Ako želite vidjeti luk u komadima - dodajte 5 - 7 minuta prije kraja gnječenja ili na znak. Ne znam kakvu tvornicu kruha imate, ali obično se pred kraj serije oglasi zvučni signal za dodavanje aditiva. Neki modeli imaju dozator za aditive, tada morate odabrati program na kojem će ovaj dozator raditi.
Tatyk
Citat: SvetaI

Tatyk, ako luk stavite na sam početak, zajedno sa svim ostalim sastojcima, on će se samljeti i biti potpuno nevidljiv u kruhu, osjetit će se samo aroma.
Ako želite vidjeti luk u komadima, dodajte 5-7 minuta prije kraja gnječenja ili na znak. Ne znam kakvu tvornicu kruha imate, ali obično se pred kraj serije oglasi zvučni signal za dodavanje aditiva. Neki modeli imaju dozator za aditive, tada morate odabrati program na kojem će ovaj dozator raditi.
Hvala vam
vmspb
Pržim luk, stavljam ga odmah, komadi ostaju u štruci:
Kruh od bijelog luka u proizvodnji kruha
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...199.0

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha