Čips od sušenog češnjaka

Kategorija: Praznine
Čips od sušenog češnjaka

Sastojci

Svježi češnjak 20 glava

Način kuhanja

  • Potreban:
  • svježi češnjak - 1150 grama / 20 glavica
  • prinos gotovog proizvoda - 450 grama
  • vrijeme kuhanja - otprilike 9-10 sati
  • Ezidri Snackmaker FD500 električna sušilica,
  • Visoki način rada (visoki) 60 ° C.
  • Niski način rada (niski) 35 ° S;
  • Priprema:
  • Biram češnjak jesenskih sorti, energičnog okusa i mirisa, glavice su jake, bez oštećenja.
  • Ogulite češnjak od ljuske, ljuske.
  • Gotove klinčiće narežite na tanke kriške-čips na Bernerovoj ribežu.
  • Čips od sušenog češnjaka

    Upotreba češnjaka je široka. Gdje god je potreban svježi češnjak.

    U kuhanim jelima, juhi od kupusa, juhama, mesnim jelima, prilikom kuhanja čips od češnjaka može se dodati izravno u tavu, nekoliko čipsa brzinom od 2-3 čipsa jednako je 1/2 češnja svježeg češnjaka.

    Čips možete zdrobiti na sitne komade, staviti u mlin i češnjak samljeti u prah, izravno u posuđe po potrebi.

    Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom!Čips od sušenog češnjaka

Slični recepti


Čips od suhog voća (Administrator)

Čips od sušenog češnjaka

Jabučni čips (Administrator)

Čips od sušenog češnjaka

Čips od repe i korabe (Administrator)

Čips od sušenog češnjaka

Veronika
Recite mi, neće li palete mirisati na češnjak ??? Kako u njima možete osušiti bobičasto voće ako miris češnjaka ostane?
Admin
Citat: Veronica

Recite mi, neće li palete mirisati na češnjak ??? Kako u njima možete osušiti bobičasto voće ako miris češnjaka ostane?

Ništa i ništa nije zasićeno, miris se prozračuje, jer se u sušilici stalno kreće zrak. Stan će vjerojatnije mirisati na češnjak i luk nego na palete. A zatim, palete se savršeno peru čak i u perilici posuđa, ako se zaprljaju bobicama i drugim užicima
Veronika
Hvala na odgovoru!
Vinoček
Citat: Admin

Ništa i ništa nije zasićeno, miris se prozračuje, jer se u sušilici stalno kreće zrak. Stan će vjerojatnije mirisati na češnjak i luk nego na palete. A zatim, palete se savršeno peru čak i u perilici posuđa, ako se zaprljaju bobicama i drugim užicima
da, kuća je dobro mirisala. I odnio sam ga u nenaseljenu sobu. Dobro je to ljeto!
Sad sam se pitao gdje to spremiti.
Hvala na ideji s češnjakom!
Admin
Citat: Vinochek

da, kuća je dobro mirisala. I odnio sam ga u nenaseljenu sobu. Dobro je to ljeto!
Sad sam se pitao gdje to spremiti.
Hvala na ideji s češnjakom!

Stavila sam sušilicu na balkon s otvorenim prozorom

Čuvati u staklenci s poklopcem, bez mirisa
Zamagliti
Tanya, molim te, reci mi koji umetak trljaš i u kojem položaju?
Još uvijek sam početnik sa sušilicom, ne želim pokvariti proizvod
Admin

Rende ima ovdje tanki, debeli obostrani umetak. Odaberite tanku stranu
Zamagliti
Citat: Admin

Rende ima ovdje tanki, debeli obostrani umetak. Odaberite tanku stranu
Imam Tanya Prima, ne mogu to shvatiti
Admin
Citat: Irina S.

Imam Tanya Prima, ne mogu to shvatiti

Koristim plamenik Pa, općenito, tanko smo rezali 1,5-2 mm. i suho
Vinoček
Rezala sam na ribežu za kupus.
Inače, već sam probao par čipsa - super!
Admin
Citat: Vinochek

Rezala sam na ribežu za kupus.
Inače, već sam probao par čipsa - super!

Pa kažem da ispada super! Ali ja napravim čips od jesenskog češnjaka, koji se čuva za skladištenje, ima žešći okus, samo češnjak
Vinoček
Pohlepna sam)))) Sad sam napravila od 1 kg za 16 UAH za uzorak. Na jesen ću to OBAVEZNO!
Zamagliti
Cure, hvala svima na savjetima))), pokušat ću. Ušao sam ravno u okus, suh i suh

Lemira
Admin, možeš li mi reći kako režeš češnjak na ribežu? Postoji ribež, postoje oštri noževi i prsti su i dalje na mjestu.Mogu naribati ovu ribež ovako. da će ostati komad veličine samo češnja češnjaka, zastrašujuće je dalje trljati, ali držač za voće više ne drži. Postoji li trik?
Admin
I imam tako malu ribež s držačem, gdje se napuni samo 1-2 češnja češnjaka, a na vrhu držača za stezanje - i prsti su netaknuti.
Možete pokušati narezati rende na povrće s nastavkom za tanjur.

Da, ponekad režem Berner, bez osigurača, vrlo pažljivo - naviknuo sam se
Irgata
Citat: Admin
I imam tako malu ribež s držačem, gdje se napuni samo 1-2 češnja češnjaka, a na vrhu držača za stezanje - a prsti su netaknuti
Čips od sušenog češnjaka očito je ovo mini ribež za češnjak, ima ih originalnih = skupo, ima i jeftinih do 50r - pristojno reže
Admin

Da, IRA, otprilike takav ribež, obično reže u tanke iverje. Ali, tada se češnjak mora oprati od ljepljivosti, osušiti ručnikom i zatim osušiti.
Nathalte
Dobra večer. Jeste li pokušali prvo samljeti češnjak, a zatim ga osušiti? Tako da mrvica ispadne poput trgovine. Ili je bolje prvo ga osušiti, a zatim samljeti?
Admin

Pokušajte napraviti dvije mogućnosti odjednom i odredite koja vam opcija najviše odgovara po ukusu, konzistenciji i boji
Nathalte
Želim probati, ali bojim se da će za mljevenje soka trebati puno, a okus pokvariti. Mislila sam da je možda netko već probao)
Hmm .. pažljivo pročitajte recept. Vjerojatno je stvarno vrijedno prvo sušiti, a zatim samljeti.
Slovo A
Admin, Tatjana, Hvala vam! Čips od sušenog češnjaka Čips od sušenog češnjaka
U rujnu sam osušila nekoliko kg. češnjak i dalje nisam mogao doći do teme, hvala na pametnoj ideji! Sad zimi ne moram kupovati kineski češnjak.
Dok su se sušili, dolazili su gosti i njušili češnjak po cijelom podu, miris se širio, ali uopće me nije mučio. Inače, gosti su došli nezdravo i da nije bilo češnjaka ..... tko zna, možda bi sve ponovno zarazili, inače bi samo nanjušili češnjak
Ono što me pogodilo je da je u juhi bio svjež u samo nekoliko minuta. Još ništa nisam dodao, ali mislim da će se tako ponašati i u ostalim jelima
sretan
Stalno sušim češnjak. Već suho sameljim ga u prah i po potrebi dodajem jelima. Ako ostane do ljeta, tada ga koristim za kiseljenje krastavaca, rajčice.
Admin

Lena, za tvoje zdravlje! Super je što je sve ispalo tako dobro, iskoristite to i uživajte u okusu hrane!

Prestao sam mljeti sav češnjak odjednom, uostalom, mljeveni češnjak s vremenom se fizli. Stoga ili koristim čips ili ga meljem (drobim) po potrebi
ala
Danas sam osušio češnjak (zimske zalihe su se počele sušiti i rasti) ...., istovremeno su dobili i "aromaterapiju". Neki su pravili čips, neki - mini perilice ... Okus se pokazao termonuklearnim ... sin je pojeo nekoliko čipsa - kaže: Cool !!!, a nakon par sekundi -
Čips od sušenog češnjaka
Čips od sušenog češnjaka
Admin
ala, DOBRO NAPRAVLJENO! Sada korisno svugdje gdje je potreban češnjak
Olgushechka81
Danas sam dovršio češnjak. Uzeo sam 10 velikih glava, sušio i 2 puta samljeo mlin za kavu, ispalo je da je to fini češnjak u prahu. Miris ... razred.
Admin

Olya, ZA ZDRAVLJE!

Češnjak osušim i spremim u staklenku ispod čvrstog poklopca i sameljem po potrebi, u maloj količini, tako da miris ne bi brzo nestao iz praha čipsa. Miris brže nestaje sa mljevenog češnjaka
Olgushechka81
Sad ću znati za budućnost, mogu li ga spakirati u vakuumsku vrećicu većinu toga? A ostalo pretočite u priču.
Marika33
Češnjak sam osušila prije dvije godine i samljela sam ga u mlinu za kavu. Stisnut je vrlo snažno, postao je gusta nakupina, iako je staklenka bila dobro zatvorena. Iz ovoga sam zaključio da je bolje sušeni češnjak samljeti u malim obrocima.
U tijesto dodajem i češnjak u prahu prilikom pečenja kruha. Ispada mirisni kruh, ali ne s mirisom češnjaka, već nekom slasnom aromom.
Admin
Citat: marika33
U tijesto dodajem i češnjak u prahu prilikom pečenja kruha. Ispada mirisni kruh, ali ne s mirisom češnjaka, već nekom slasnom aromom.

Marina, vrlo dobra ideja s češnjakom u kruhu - HVALA!
Kava
Dobra večer draga. Već tri godine u kiseli kruh dodajem suhi nasjeckani češnjak. Okus je nevjerojatan, ako ne znate, nemoguće ga je pogoditi. Sa sirovim češnjakom nije tako ukusan, previše se osjeća. Istina, sušim ga na starinski način na prozorskoj dasci u tanjuru i režem nožem na dasci. Pa, ja nemam rende i električne sušilice.
Kionodoks
Admin, Tatjana, nedavno smo kupili crne krutone s češnjakom. Ukusna stvar. Ali najviše mi se svidio sam sušeni češnjak. Prije svega, odabrao sam sve ploče odatle. Ali eto ga, kao da je u ulju. Je li moguće pripremiti takve čipse od maslaca od češnjaka u našoj Isidri?
Admin

Olya, Ne kupujem takve čipove, ne mogu ništa reći
Ali, ako razmislite o temi, onda:
- moguće je suho sušiti uljem, ali treba imati na umu da ulje tretirano toplim zrakom (toplinska obrada) ulju daje užeglost, imat će neugodan miris tijekom skladištenja.
- Čips od češnjaka može se odvojeno sušiti i zatim čuvati u ulju. Ili nauljite jednostavne čipse od češnjaka prije dodavanja u tijesto, kratko ih držite (potopite) u ulju.

Mislim da će ovako biti bolje
Kionodoks
Tatjana, da, ovo je vjerojatno ispravna odluka. Hvala vam.
Admin

Djevojke, ne zaboravite osušiti čips od češnjaka, zimi će biti vrlo korisni od jesenskog snažnog češnjaka
Kionodoks
Adminkako trljate češnjak na ovoj ribežu? Jesu li zubi mali u odnosu na ostalo povrće?
Admin
Tako to djeluje! Navikao sam se!
Ukusno i bez "kakavih buba" koje želite, vlastite čiste, s prirodnim mirisom - pa ćemo se trljati
Kionodoks

Citat: Admin
bez "buba"


Citat: Admin
Navikao sam se!
Pokušat ću i ja
Kionodoks
Tanya! Uspio sam rezati češnjak na ovoj ribežu! Čak su i prsti bili netaknuti. Pokazalo se - vrlo jednostavno!
Evo rezultata

Čips od sušenog češnjaka Čips od sušenog češnjaka Čips od sušenog češnjaka Čips od sušenog češnjaka
Admin

Olya, Dobar posao! A s povrćem, češnjakom i prsti su na sigurnom! Drago mi je zbog vas, vašeg strpljenja

Dok lecho i kavijar vriju, ja ću sjesti sodu od češnjaka za sušilicu
Divlja zvijer
Čak sam i na jesen imao puno češnjaka. Pa, mislim da ga nema gdje pohraniti, uvenuti će. I mi poštujemo češnjak. Ovdje sam se sjetio da se može osušiti, što sam sigurno i učinio. Ostavio sam dio češnjaka u tanjurima, a dio češnjaka nasjekao.
Admin, Tanyusha, hvala na savjetu.
Kionodoks
Admin, čips od češnjaka je tako cool Kuca kao plastika
Admin

Djevojke, za tvoje zdravlje!

Sveta, čuvajte se svježeg češnjaka! Oslobodit ću se kuhinjskih poslova, napravit ću raznu ukusnu sol, tamo će mi dobro doći češnjak
Kionodoks
TatjanaOh! Dobro je što sam te podsjetio! Inače, ove godine češnjak je prekriven mrljama. Namjeravao sam sve to isušiti. Bit će potrebno malo odgoditi
Divlja zvijer
Admin, Tanya, taj je češnjak bio početkom zime. Sada je berba drugačija.
Admin

Stavila sam malo čipsa da se osuši - miris se isplati!
Kionodoks
Tatjana, a sada imam miris suhih gljiva. Sve što bih mogao napuniti! A u sušilici ima 10 pladnjeva, i 4 tepsije u pećnici i na toplom podu u kupaonici. I još uvijek čekaju svoje vrijeme u hladnjaku. Oni su bijeli. A također i cijela školjka lisičarki i svakakvih drugih
Admin

Bogat Buratino, ali More sreće
lana svjetlost
Svejedno, pronašao sam ovu temu! I onda se sjetim da je postojala tema o sušenim pločama češnjaka, zakuham suhi češnjak u tražilicu i prelistavam vas! A onda sam slučajno dospio na ČIPS od češnjaka! Wow, to je to!
Napravio sam to prošlu (ili pretprošlu godinu ...?), Svidjelo mi se, ali onda sam sve kriške samljeo u mlinu za kavu i zgrabili su neki moj komad i nekako se taložilo da je sušeni češnjak nešto ne baš ...
Danas sam ponovno pročitao temu, ispostavlja se da sam sam kriv - ostavio sam ovaj češnjak u prahu u kuhinji, možda sam labavo zatvorio poklopac ... Ukratko, češnjak je upio vlagu i zacementirao se.
To je to, sad ga čuvam samo na kriške! I meljem po potrebi u minimalnim količinama!
Označi i suho suho suho!


Dodano u srijedu, 19. listopada 2016. 10:20

Čips od sušenog češnjaka
Jako mi se svidjela ova preša za češnjak, jučer sam 1 kg češnjaka za sušenje izrezala na ploške za 15 minuta, a nožem bih ga rezala sat vremena. Na ribežu može biti brži od noža, ali ne puno, a oštre oštrice, morate se neprestano nadgledati kako ne biste ozlijeđeni. I s ovom presicom ljepotica - stavite češnjak, pritisnete poklopac preše i sve je već izrezano na kriške, stavite sljedeći režanj češnjaka! I vrlo sigurno - nećete se porezati! Postoje dva načina rada - kriške i mali blokovi.

Čips od sušenog češnjaka
Čips od sušenog češnjaka
Lako se čisti nakon upotrebe, činilo se da je najteži dio prvo oprati igle na poklopcu, koji pritiskaju češnjak i guraju ga u posudu. No, ispada da na sebi imaju tanjur koji se nakon upotrebe mora ukloniti, a s njim će se ukloniti i svi ostaci češnjaka iz igara!
Čips od sušenog češnjakaSama preša je vrlo kompaktna, manja je od dlana i ne zauzima puno prostora. Svakako će se koristiti za berbu zime, uvelike smanjuje vrijeme za usitnjavanje češnjaka! Za svakodnevnu upotrebu imam malu ribež, sasvim sitnu.
Ukratko, dok sam ovdje pisao, moja Izidrjuška mi je već osušila češnjak!
Čips od sušenog češnjaka[/ url
 [1] 2 Naprijed ►
Dom Kuhinjski i kućanski aparati Recepti za kuhinjske uređaje Električna sušilica Recepti za električnu sušilicu Čips od sušenog češnjaka

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za električnu sušilicu"

Pileći file u električnoj sušilici Isidri 500
Pileći file u električnoj sušilici Isidri 500
Osušena / osušena talina
Osušena / osušena talina
Pastila marelica i crveni ribiz
Pastila "Marelica i crveni ribiz"
Kandirani krastavci i tikvice
Kandirani krastavci i tikvice
Osušeni patlidžan u komadima, u suhoj marinadi
Osušeni patlidžan u komadima, u suhoj marinadi
Osušena salata Za sve u električnoj sušilici Ezidri
Osušena salata "Za obožavatelja" u električnoj sušilici Ezidri

Novi recepti

Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha