Dex lonac pod pritiskom DPC-40

S poklopcem zatvorenim pri normalnom tlaku, tajmer se uvijek okreće. Ali s otvorenim poklopcem - prema potrebi, ponekad se okrene, ponekad ne.

Uuuuuuuuuuuuuuu ... i nemam cool stvari, bilo na normalnoj, bilo s otvorenim poklopcem ... Zagonetka, međutim ...

[Lozja]

Ura, ura, ura. Stigle su djevojke iz vaše pukovnije. Sad sam se i ja uplašio, zbog čega veliko hvala Oksani-Lozja... Primljeno danas. Štednjak pod pritiskom mi se jako svidio, tako cool. Vrijedno zagrijavanja nakon dugog putovanja. Sutra započinjem testiranje.

Čestitamo na kupnji! Ukusna vam jela!

Djevojke, nedavno je netko na forumu zamalo spalio MV zbog folije. Možda i ne. A za pečeni izgled vjerojatno ga trebate prethodno popržiti

Prethodno marinirano meso i bez kostiju u mješavini mljevene paprike. U početku sam malo pržio, a onda sam dao kap vode, zatvorio ga poklopcem i na visokom pritisku 30 + 30 minuta (komad je bio velik). Ako želite, tada možete još malo pržiti zbog izgleda, nisam to učinio)

Vjerojatno ću sutra skuhati gljivu. Vidjet ću što je što))

Usput, ako pržim gljive, a onda tamo stavim krumpir, kakvu bih vodu trebao uliti? Vruće ili hladno?
Zašto pitam ... pržim li gljive ravno u loncu - počelo se vruće zagrijavati i ulijevati litru ili dvije hladne vode - nagli pad temperature. Ovo nije opasno? Kvari li ovo lonac / premaz?

Lei vodu vruću iz kotla, kuhanje će biti brže i premaz neće trpjeti.

A o kuhanoj svinjetini Admin je napisao "klonulost", tako je i u crtiću, ali mi imamo SV ...

Sjetila sam se da sam se, kad sam pekla pod niskim pritiskom, vrtjela. Ali kad pržim s otvorenim poklopcem, ne zavrti se.

Djevojke, imam još jedno pitanje za vas: tko je kuhao kuhanu svinjsku nit u SV-u?
Gledao sam na YouTubeu kako se briškula kuhala na SI ... umotana u nekoliko slojeva u foliju i na dvostrukom kotlu s malom količinom vode ne sjećam se u kojem načinu rada. ispostavilo se da je to kuhana verzija, ali volio bih pečeniji izgled. Što savjetujete?

Ja to radim - ako je "kuhana" kuhana svinjetina, onda je nadijem, natrljam, stavim u vrećicu za pečenje, zavežem, komad folije, čašu vode na dnu i 30-50 minuta ovisi o komadu. A ako trebate "prženo" - prvo pržite i dalje po tekstu

Vjerojatno ću sutra skuhati gljivu. Vidjet ću što je što))

Usput, ako pržim gljive, a onda tamo stavim krumpir, kakvu bih vodu trebao uliti? Vruće ili hladno?
Zašto pitam ... pržim li gljive ravno u loncu - počelo se vruće zagrijavati i ulijevati litru ili dvije hladne vode - nagli pad temperature. Ovo nije opasno? Kvari li ovo lonac / premaz?

Sve je točno. Nelepljivi premaz ne voli takve kapi. Ne ulijte hladnu vodu u vruće lonce!

Ali nisam znao za čežnju. Pirjati kao u loncu ili pod pritiskom? Oprostite, ako sam glup, još uopće nisam u toj temi

Pirjanje ili dinstanje (ne znam kako se pravilno nazivaju vaši režimi) treba raditi pod visokim pritiskom, jer je ovo meso i velik komad

Pirjanje ili dinstanje (ne znam kako se pravilno nazivaju vaši režimi) treba raditi pod visokim pritiskom, jer je ovo meso i velik komad

Admin-Tanya, ovaj lonac pod pritiskom je mehanički, ne postoje načini rada, već samo tajmer

Admin-Tanya, ovaj lonac pod pritiskom je mehanički, ne postoje načini rada, već samo tajmer

Zato mi je teško suditi o principu pripreme, u svom sam receptu pokazao kako se prži i što treba raditi - a zatim na temelju mogućnosti vaše posude

Zato mi je teško prosuđivati ​​princip kuhanja, u svom sam receptu pokazao kako se prži i što treba raditi - a zatim na temelju mogućnosti vaše posude

Stoga sam malo ranije napisao kako sam napravio myasko, u ovoj SV-shechki))))

Prethodno marinirano meso i bez kostiju u mješavini mljevene paprike. U početku sam malo pržio, a onda sam dao kap vode, zatvorio ga poklopcem i na visokom pritisku 30 + 30 minuta (komad je bio velik). Ako želite, onda možete još malo pržiti zbog izgleda, nisam)

Napokon sam imao prvu nalet jedinice
Skuhala sam pečenje, ispalo je jako, jako puno.
Primijetio sam vrijeme: pritisak postignut u 7 minuta + 16 (?) Minuta pečenja + 5-7 minuta stajao je na grijanju, a zatim polako ublažio pritisak. sve o svemu izašlo je za manje od 35 minuta i ukusno
Od supruga sam dobila kompliment u obliku poljupca i odobravajućeg klimanja glavom prema loncu. Općenito, SV je uspješno registriran u našoj kuhinji i osjeća se prilično ugodno.

Djevojke izvještavaju o SV. Prekjučer sam skuhala juhu od graška, uspjelo je. A danas sam pekla šarlotu sa smrznutim višnjama. Evo izvještaja

Pečeno na LP 30 + 10 minuta.

I kuhala sam pilav u SV. Volio više od multija. Riža je ispala potpuno drugačija, bolja. Iako za pilav uvijek uzimam iste pakistanske basmatije.

[Sone4ka]

Također želim takvu šarlotu

Sone4ka to je vrlo lako učiniti. Za 4 jaja, čašu šećera. čašu brašna, 0,5 žličice praška za pecivo. Sve umutite pjenjačom. Tijesto ulijte u malu posudu za kuhanje, a na vrh stavite smrznute višnje. Pecite na LP 30 + 10 minuta. Ostavite da stoji na zagrijavanju 10 minuta. Sva šarlota je spremna

[Natasha]

Natasha! Čekić! Divna charlotte, punašna

Hvala Zhenya. Sad sam pile pirjala za 12 minuta
Hvala Yuliji na pomoći u svladavanju SV

Cure, recite mi, plizz, kuha li netko pire krumpir u loncu na pritisak? Upravo sam to probao i nekako mi baš i ne ide od ruke. Zaista sam natočio puno vode ... Kuhao sam ga 7-8 minuta + iscjedak (pričekao) Ispalo je prilično vodenasto. Možda je netko već smislio formulu za idealan krumpir, podijelite, nisam t izmisliti lisicu

Kuhala sam, ali nisam sipala puno vode 1-2 šalice

Julia, kako voliš krumpir? Je li ti se svidjelo?

Da, dobro je, kuhano na pari, ali ne sjećam se koliko sam ga stavio. vjerojatno 10-15 minuta.

[hruška]

hruška probaj-probaj, sad ne kuham krumpir na štednjaku. A kad kuham umak od krumpira, ne ulijem previše vode, a onda samo jednu juhu.

Oh, sad sam pekla Čokoladu na kipućoj vodi. Stavio sam ga na 30 minuta, pa na još 20. Htio sam ga staviti na HP, ali iz nekog razloga okrenuo sam se za resetiranje, pa na LP i tek zadnjih 20 minuta to sam primijetio i postavio VD. Ventil se i dalje nije dizao, tako da mislim da nema razlike. Izgleda kao niša, odsječeno malo vrhova, okus je također poput ničega, rez je porozan. Ohladit ću se, a ujutro ću se napasti. Okus je vrlo čokoladan, boja je još čokoladnija. Moj suprug je rekao da je torta na meni pregorjela, kažem mu da ona ne peče na vrhu, tako bogat kakao.

Julia, što je umak od krumpira?

To nazivamo krumpirom s mesom poput pečenja, ali više dijetalnim.

djevojke, netko je nedavno napisao da je u SV-u za 6 minuta kuhao punjene kiflice od kupusa. Za što se, zapravo, sve dinsta toliko, a i sirovo mljeveno meso? Radim punjene kiflice od kupusa, ne znam u čemu bih kuhala, kao i obično u crtiću, ili probam u SV. Vremenski vagon, ne žuri, moguće je u crtiću, ali povlači eksperimente. A kako je ukus i dalje zainteresiran? Isti? Odnosno, tamo sve ispada ne vodenasto? Ne znam kako bih bolje objasnio pitanje.

O kiflicama od kupusa: Sirovo i smrznuto)))) Pirjana mrkva s lukom, rajčicom (ako želite), šećerom i soli u SV-shki. Pokupio sam dio prženja, za ostalo sam položio kolutove kupusa iz zamrzivača (moja se svekrva vrti i smrzava me), prekrio ostacima prženja i natočio vodu gotovo u rangu s kiflice (pola centimetra niže) i na visokom tlaku 12 minuta.Ne ispuštam paru odmah, pustim da odstoji 10-15 minuta. Ispalo je jako ukusno i prženo, dragi i gotovo bez vode - sve se jede ...

Kasno. Ali hvala u svakom slučaju!

Ja to radim bez prženja, ulijem rajčicu + kiselo vrhnje + vodu. Općenito, stavio sam ga u SV, mislio sam da će stati više nego u MV. Jednostavno je stao, lonac je malo veći. Ali pritisak nije želio dobiti. Zakuhalo je, zakuhalo, nisam mogao podnijeti, ugasilo. Htio bih kuhati pod pritiskom. Uzeo sam gornji (3.) sloj, tamo sam imao 5 kiflica i lišća kupusa, ostavio sam točno 2 sloja. Uključio sam VD 8 minuta, pritisak se nakupio, tada ga još nisam otpustio, bio sam zauzet zebrom u MV-u, tlak je pao sam od sebe, otvorio sam ga, probao, kiflice kupusa su potpuno spremne. Ali nisam ga imao iz zamrzivača, već svježe smotan, pa smo brže kuhali.
Izvadila je sve u umaku koji je ostao na dnu, stavila 5 izbačenih kiflica, ponovno uključila 8 minuta na visokom tlaku, oni se sada pripremaju.
Dakle, nije odgovarao više od MV-a. U taj možete barem položiti lonac do vrha i ništa. A u ovoj, da biste imali pritisak, morate napustiti prostor.
Sad imam još jedno jelo koje ću kuhati isključivo u SV-nadjevenom kupusu. Brzo izgori.

Da, ovdje je jedino što trebate ostaviti mjesto za pritisak ... A zašto stavljate lišće?

Znam li? Mama je učila. Kad pečene kiflice kupusa pečete u pećnici. Navika, znaš.

Znam li? Mama je učila. Kad pečene kiflice kupusa pečete u pećnici. Navika, znaš.

Ahhh ... i mislio sam da ih volite jesti ... kad sam ugasio na štednjaku, odložio sam ga tako da punjeni kupus ne izgori, ali sad ga ne stavljam, ne treba mi, a oni zauzimaju prostor ...)))

Aaaa ... i mislio sam da biste ih voljeli jesti ... kad sam ugasio na štednjaku, odložio sam ga tako da punjeni kupus ne izgori, ali sad ga ne stavljam, ne treba mi, a oni zauzimaju prostor ...)))

Ovdje zhezh .... točno, i stavio sam ga na dno u jednom sloju. Tako da moja majka voli sve ovo jesti kasnije. Tek sada živimo odvojeno, a ja nekako potpuno usporavam, da u SN i SV to uopće nije potrebno. Navika.

Neki dan sam imala "prvu palačinku" koja je kvrgava. Nakon pranja zaboravio sam staviti oblogu s O-prstenom prilikom kuhanja pečenja. Dobro je što nisam otišao daleko i gotovo sam odmah vidio da se para slijeva ispod cijelog poklopca - po obodu.
Vopschem, uhvaćen na vrijeme i nije se dogodilo ništa strašno.

Danas sam kuhala boršč. Juha je bila gotova, grah je također prethodno skuhan. Stavio sam ga na VD na 12 minuta - kupus je sav prokuhan.Vjerojatno ću kupus baciti nakon svega i neću ga poslije prokuhati, već ga prokuhati i pustiti da se ohladi.

Usput, pitanje je: brtvene gume postale su žute od boršča i nisu isprane. Prihvatiti ili pokušati otkinuti?

Usput, pitanje je: brtvene gume postale su žute od boršča i nisu oprane. Prihvatiti ili pokušati otkinuti?

Moja brtvena guma također se zamrljala nakon borša, ali nakon naknadnog kuhanja ostalih jela boja je nestala.

[Sone4ka]

Sone4ka, Yulia je negdje napisala da je borš kuhala 6-7 minuta s gotovom juhom i gotovim grahom. Moramo pričekati Juliju.

Da, boršč 6-7 minuta, onda je povrće u redu. A grah je kuhao 0,5 kg 30 minuta, prije toga bio je namočen par sati. Savršeno se skuhalo, zatim sam ga stavila u staklenku i u hladnjak.
I ja sam prvo kuhala boršč 20 minuta, pa 15, pa 12. Zatim je jedna djevojka s foruma napisala da treba manje. Dok ne shvatite, mozak ne razumije odmah kako ga kuhati samo 6 minuta

Okupili ste se ovdje kako biste kuhali žele od mesa i pitali se kada staviti sol? Odmah? A također sam pročitao da žele od mesa iz šporeta pod pritiskom nije tako ukusno kao od multi ... i opet sam pomislio

Odjednom stavite većinu soli, kuhajte i dodajte sol po ukusu. Kad sam prvi put kuhala, zaboravila sam dodati sol i meso je ispalo nježnog okusa.

Odjednom stavite većinu soli, kuhajte i dodajte sol po ukusu. Kad sam prvi put kuhala, zaboravila sam soliti i meso je ispalo nježnog okusa.

Što je s općim dojmom? Vrijedi li pokušati ili je bolje ugurati se u crtić?

Okupili ste se ovdje kako biste kuhali žele od mesa i pitali se kada staviti sol? Odmah? A pročitao sam i da žele od mesa iz šporeta pod pritiskom nije toliko ukusno kao od multi ... i opet sam pomislio

Potvrđujem da je žele meso iz multivarke puno ukusnije. Kuhano u crtiću i u loncu na pritisak. Pobijedio je multivar.

Ali nije me briga. Ali u SV je brži i bez mirisa. Dok kuhate na štednjaku ili u SN, mirisi su loši i ne želite je jesti, pa, osobno za mene
Lena, trebaš pokušati kuhati u SV-u i sama donijeti zaključke, sviđalo ti se to ili ne

Julia, u crtić sam stavio žele meso za noć. Nekako nisam osjetio miris, jer su vrata bila zatvorena za kuhinju.

OK, pa ću otići prebaciti meso ... Mirisi mi ne smetaju, ali zbog okusa mogu pričekati noć. Istina, oglašavam lonac pod pritiskom svima, uključujući i razgovor o superbrzom želeu od mesa

Lena, također se oglašavam na svim CB-ima. Ali kuhati ću žele meso samo u crtiću.

Natasha, danju kuham žele od mesa, tako da ga moj suprug može rastaviti navečer i smrznuo se preko noći. Ne mogu razaznati žele meso. Zbog toga danju imam taj miris be-be
Sad sam pitala muža za žele od mesa sa St., rekla da je vrlo ukusno, pa morate probati. stvar ukusa
I imam još kotača u SV

Julia, također ne razabirem žele meso. Moj muž to radi. Ako ga stavim noću, ujutro ga moj muž rastavi i stavi na balkon da se smrzne. Do večeri je sve spremno. Sad sam pitala muža gdje je žele meso boljeg okusa. Rekao je da je s multi ukusnijim i prozirnijim. Mislim da je tako, okus i boja markera su različiti.

Pa, da, ali činilo se da imam i transparentnost od SV-a

Tko ide u posjet jutra noću i zamolite da ostanete u prijateljskom društvu? .....
Djed Mraz mi je već dao poklon tako da već mogu svladati novog asistenta NG-a. Zahvaljujem mu !!!
Tako da sam odložila: drink: i zamolila me da prihvatim

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Prokuhala sam ga s limunom kako bi moja Dexochka slatko zaudarala. Napravio sam omlet za doručak. Jako nam se svidjelo.

Navečer sam skuhala svoju omiljenu juhu od kobasica s piletinom. Miris je bio nevjerojatan, morali smo uzeti uzorak.

🔗/ a3c / 2012-12-24-00-51 / i7-3892581 / 281x500-r]

sve hostese s dolaskom!
Cure, pomozite brzim savjetom, pliz, nema vremena za lopatanje cijele teme.
Kako kuhati povrće za bundu, Olivier u našoj šporetu pod pritiskom? Kako ukusno (brzina ovdje nije bitna)

Najbolje je kuhati na pari.

sve hostese s dolaskom!
Cure, pomozite brzim savjetom, pliz, nema vremena za lopatanje cijele teme.
Kako kuhati povrće za bundu, Olivier u našoj šporetu pod pritiskom? Kako ukusno (brzina ovdje nije bitna)

Ogulite i poparite. Tada ostaje samo rezati.

oh, hvala na ažurnosti
Koliko traje krompir i repa? za par - koliki je pritisak?

Pri visokom tlaku. Jučer sam ga prvi put skuhala sama. Krumpir nisam gulio, samo sam ga dobro oprao, ogulio mrkvu i repu, repu prepolovio. Stavio sam ga 15 minuta, krumpir s mrkvom se kuhao, a ciklu sam morao započeti još 10 minuta (imao sam jako veliku).

Je li bilo kuhano na pari ili samo u loncu?
Oprostite, što ima puno pitanja - zaboravio sam upute s receptima u drugom stanu, sada se motam kao slijepi mačić. Nikad još ništa nisam kuhao na pari)

Je li bilo kuhano na pari ili samo u loncu?
Oprostite, što ima puno pitanja - zaboravio sam upute s receptima u drugom stanu, sada se motam kao slijepi mačić. Nikad još ništa nisam kuhao na pari)

Na rešetku, naravno, izlijte vodu.

I jučer sam prvi put u SV skuhala kompot od suhih jabuka i krušaka. 4 minute na HP-u, bez namakanja. Šapću ...

U loncu, voda, povrće na rešetki. Voda se hladnom slijevala gotovo do same rešetke. Pitajte i nema se čega sramiti!

[Oksana!]

Oksana! Jeste li već nasjeckali salate?

Da, jučer sam nasjeckao Oliviera, čak sam i sam za njega sastavio majonezu. Danas ćemo ga očito dokrajčiti. Imam Oliviera iz šale, NG svejedno, Oliviera, žele meso i sve to.

U stvari, moj suprug i ja prilično smo čudni ljudi, ne slavimo sve ove blagdane. Pa, nekako ne vidimo nikakav smisao ili nešto slično. Nova godina je u biti što? Popij, jedi iz trbuha i idi do drveta da vidiš. U principu ne pijemo, noću ne jedemo, pa idemo gledati drvo noću u mrazu - što imamo, možda, drvo?
Sad ću ovdje biti anatemiziran za takve govore. Ali govorim samo djelić našeg svjetonazora. (gdje emotikon žuri u bijegu?)

Sretni svi!
Ksyusha, ne zaboravi nam reći o ekskluzivnoj majonezi.
I onda sve to probam, ali još nisam znao svoj recept

Tako da ... vrlo rijetko to radim, uvijek mi to padne na pamet samo pokušavajući. Jučer sam napravila standardni recept od Queen.
1 jaje, žličica soli (ispalo je malo previše, dat ću manje), žlica senfa također, desertna žlica limunovog soka. Istucite mikserom u čašu iz blendera. Zatim je malo ulila ulje i vozila tudy-syudy miješalicom, samo 250 ml. Tada sam dolila puno hladne vode (dodala sam je žlicu i pogledala rezultat), tako da je bila vodenasta, jer se na hladnoći i dalje zgušnjava. Općenito, pokazalo se upravo ono što trebate. Dala je polovicu odjednom Olivieru, ostalo je danas gotovo sve ušlo u sjeckane pileće kotlete. I jučer i danas gustoća je ono što vam treba, ne pregusta i ne tekuća, općenito klasična. Oh, jučer sam razrijedio limunsku kiselinu vodom, jer se ispostavilo da se limun pokvario, a nisam htio davati ocat. Pa, pokazalo se da je to previše za majonezu, pa sam i ja ulio šećer kako bih ugasio oštrinu.