Irisha22
Moj kineski, ali vrlo kvalitetan! Čija je tvoja ???
Vichka
Citat: Irisha22

Moj kineski, ali vrlo kvalitetan! Čija je tvoja ???
A naša je kineska, ali vrlo kvalitetna!
Zita i Geeta.
MariV
Svi (gotovo) kućanski aparati proizvedeni su u Kini.
Irisha22
: girl_claping: Super !!! Možda nema naljepnica
Vichka
Citat: MariV

Svi (gotovo) kućanski aparati proizvedeni su u Kini.
Da, ne razumijete gdje živite, jesmo li u Kini ili je Kina ovdje.
MariV
Citat: Irisha22

: girl_claping: Super !!! Možda nema naljepnica
Koja je razlika, kakva naljepnica postoji - glavno je jednostavno i pouzdano, uvijek izvrstan rezultat, vrlo atraktivna cijena, ali Saturn - do 1500 rubalja, to je punoAAA!
Mana
Da, ali upravo sam pročitao na našem forumuda je ovaj Saturn pregrijava se.
Irina.
Nabavila sam svoju tvornicu jogurta.
Tako je lijepa, u početku se činila jako velikom, ali navikao sam se na nju, a sada ne djeluje veliko, ali izgleda elegantno i cool. U kuhinji za nju nema mjesta, stavila ga je na policu u sobi, tamo će "živjeti", tako da kad jogurt fermentira, da ne ometa. Već sam dva puta radio jogurt u Evitaliji. Jogurt je jako dobro izašao. Još nisam kupio nijedan drugi ferment.
Jako sam zadovoljan proizvođačem jogurta. Naručio sam još dodatnih šalica. U našem sam gradu pronašao samo četvrtaste šalice za drugog proizvođača jogurta, ali oblik ne mijenja svrhu. U njima ću napraviti kvas.
MariV
Čestitamo! Mislim da vas ovaj uređaj neće razočarati!
Irina.
Olga hvala !!! Sad ću napraviti sljedeću seriju jogurta.

Djevojke, je li netko koristio kapsule Yogulakt za izradu jogurta? Danas sam ga vidjela u ljekarni, još ga nisam kupila, odlučila sam se savjetovati s vama. Slijedio sam temu, ali ne sjećam se, čini se da to radite samo iz vreća drugih tvrtki.
Masinen
Ura, naručila sam Brandika)) nakon sutra će biti kod mene)) nadam se da vas neće iznevjeriti !!!
Šteta što nisam u kraljici da bih je kupio za 900 rubalja, ehhh ((neka frustracija
Da, šalice mojeg proizvođača jogurta odgovaraju Brandu, iste su)
MariV
Citat: Irin A.

Olga hvala !!! Sad ću napraviti sljedeću seriju jogurta.

Djevojke, je li netko koristio kapsule Yogulakt za izradu jogurta? Danas sam ga vidjela u ljekarni, još ga nisam kupila, odlučila sam se savjetovati s vama. Slijedio sam temu, ali ne sjećam se, čini se da to radite samo iz vreća drugih tvrtki.
Pitajte ljekarnika u ljekarni, pročitajte upute - možda će uspjeti.
Aygul
Citat: Irin A.

Djevojke, je li netko koristio kapsule Yogulakt za izradu jogurta? Danas sam ga vidjela u ljekarni, još ga nisam kupila, odlučila sam se savjetovati s vama. Slijedio sam temu, ali ne sjećam se, čini se da to radite samo iz vreća drugih tvrtki.

NISAM, ali sjećam se da sam u procesu traženja "na čemu fermentirati" došao u ljekarnu i pročitao upute, nisam kupio, očito, nije postojao takav predmet o uporabi kao fermentacija mlijeka. A čemu služe ti eksperimenti ako postoje posebne suhe starter kulture namijenjene posebno za pripremu fermentiranih mliječnih proizvoda?
Masinen
Danas sam napravila jogurt od dječjeg kefira agusha. Stavio sam ga u 7 sati, ali za pet je bio spreman. Izmjerio sam temperaturu termoskuteom, naslonivši ga na staklenke i temperatura na njemu porasla je na 45 stupnjeva, možda on laže, naravno, ali staklenke su bile u dodatnoj posudi i takve temperature, ispada da ako stavi bez zdjele, temperatura će porasti još više ??? Znači i pregrije se? Zbunjen sam, što da radim? Udala sam se!
Mana
Maria, i u kakvom je stanju jogurt? Ima li odreda? Na 45 ° C, serum se trebao pojaviti unutar 5 sati od ponovne kulture. Ako nije, termometar nije u redu.
Masinen
Bez seruma, vrh je gladak i sjajan. Nisam ih imao sedam, isključio sam ga kad su na zaslonu bila 2. Tada sve ispada u redu?
Mana
Ispada da je sve u redu. Sljedeći put pokušajte s drugim termometrom da se smirite.
Masinen
Ok, inače sam već bio nervozan, odabrao sam toliko, to su već živci. Trebate samo kupiti termometar, koji?
Masinen
Evo mog jogurta agusha, nakon noći u hladnjaku
Proizvođač jogurta marke 4001

Pa, fotografija sa žlicom)))
Proizvođač jogurta marke 4001
Mana
Jogurt je izvrstan! Niti trunke seruma. Gdje je pregrijavanje?
Masinen
Da, već sumnjam na sve tehnike))) ispalo je vrlo ukusno i nije kiselo. Umanjila sam je džemom od malina)))
Ljubav.
Aparat za jogurt koristim dva tjedna, savršeno djeluje, prvi put sam kiselo vrhnje fermentirao kiselim vrhnjem "Kuća na selu", jogurt Evitalije. Prvi put kad se jogurt pokazao ljepljivim, otkrio sam razlog, fermentirano hladno mlijeko, sad ga zagrijavam i ispada sjajno. Nisam mjerio temperaturu u aparatu za jogurt, i zašto bih, ako bi bilo problema, tražio razlog, ali ovako sve ispada. Jako sam zadovoljan kupnjom
Masinen
Danas sam napravila još jednu seriju jogurta. Istina, iako se bojim suhih početnih kultura, jer su hirovite. Kupio sam proizvod od kiselog mlijeka u boci od 0,3 u trgovini zvanoj Kiselo tijesto, gdje piše da sadrži nekoliko puta korisnije bakterije od običnog kiselog mlijeka.
Stavio sam ga 5 sati i izašao je prekrasan jogurt !!!!! Tako slatko miriši. Još ga nisam probao, tek ću ga sutra probati.
Ovaj proizvođač jogurta je najcool !!!! Hvala svima koji su me nagovorili da ga kupim)))
Aygul
Citat: Aygul

Denis, Vadim, Elena, Bila sam jako uznemirena kad sam primila 4 vaša proizvođača jogurta!

Citat: MariV

Aygul, kakva šteta što se to dogodilo s tobom!

Citat: Vadim Solynin

Da, Aigul. Tužna situacija. Izvinjavam se zbog ovog incidenta.
Prikupite sve, molim vas, u isti okvir i pošaljite nam ga s istim PEC-om. Platit ćemo prijevoz, reći prilikom slanja što ide na teret primatelja.
Kako ćemo to dobiti, vidjet ćemo, poslat ćemo vam nove.

Djevice, sve je uspješno odlučeno. Radujte se sa mnom. Tvrtka Brand još je jednom pokazala svoju reaktivnost prema malim potrošačima. već su mi poslali nove proizvođače jogurta (TTT, kako bismo tamo normalno stigli).
Omela
BORBA !! Napokon sam s tobom !!!
Kupila sam isto i mlijeko .. Razumijem da je za suhe starter kulture potrebno mlijeko zagrijati na 37C, a vrijeme je 11 sati ?? Pralna ??
Aygul
Imela Napokon!!! A što je kvasac? Nekima je 11 sati previše
Omela
Aygul , Hvala vam! Da, trebalo je puno vremena! Imam Lactin i Evitalia.
Aygul
A što ćete učiniti? Jedno ili drugo?
Evitaliji treba više vremena, naravno, možda samo 11-12 sati, a ja radim Lactin gotovo svih 7-8 sati, ili 6 sati i nekoliko sati slobodno (pa, odjednom je negdje otišla da ne propusti)
Omela
Nuuu .. Laktin će vjerojatno biti svježiji za prvo ispitivanje. Evitalia je već dugo u hladnjaku. Bojim se probušiti.
Omela
Citat: Aygul

Evitaliji treba više vremena, naravno, možda samo 11-12 sati,
Oh, stavit ću ga za noć. I tada nema vremena za pranje i kuhanje.
Aigul, Hvala vam!
Aygul
Citat: Omela

Oh, stavit ću ga za noć. I tada nema vremena za pranje i kuhanje.
Aigul, Hvala vam!
Evitalia se, ako se dobro sjećam, prvo pravi od majke, a zatim ponovno fermentira i ispada što možete jesti. Da? Da li to kažu upute?
Omela
To nije .. Nekad sam radio 1 \ 2 boce za 1 litru. Nije pretjerano fermentirao.
Aygul
Ah, jasno je Jednom kad ga stavite noću, kad se ujutro probudite, pogledajte bez čekanja na signal, iznenada će biti pripremljen ranije, iako ako se ledeni kvasac probudi duže, sve bi trebalo biti u redu.
1. fotografija od vas
Omela
A želite li ugrijati mlijeko ili ne?
Aygul
Precizno zagrijte do Lactina. A o Evitaliji u uputama, vidi
Omela
U uputama svi pišu za zagrijavanje, ok bum probaj, ATP.
Aygul
Sjetio sam se, negdje sam pročitao (vjerojatno u našoj temi Pitajte stručnjaka) da ako u hladnu mlijeku uvedete početnu kulturu, proizvod može ispasti viskozan, gnjecav
Omela
Da .. bum za zagrijavanje.
Mana
Imela, čestitamo na proizvođaču jogurta!
Neophodno je zagrijati mlijeko, inače će potezanje biti povučeno. Temperatura za svaku početnu kulturu je različita. Koji je vaš laktin? Jogurt? Za jogurt, sivo mlijeko do 40 ° C. Odmrzavao sam Lactinu 8-10 sati (različiti kvas u različito vrijeme). 11 može biti malo previše
Omela
mana , Hvala vam! Da, laktinski jogurt.
Omela
Djevojke, i staklenke treba staviti u ovo korito, koliko razumijem. A ako kuham u posudi, mogu li je staviti i u korito ili u sam aparat za jogurt?
Mana
Kladite se kako želite. Staklenke obično stavim u zdjelu, a zdjelu u tijelo proizvođača jogurta. Meni je prikladnije - posudu je lakše oprati nego sam aparat za jogurt.
Omela
Da .. otišao potražiti mjesto za lijepljenje ..nešto će se morati baciti.
Ljubav.
Imela, koju sam napravila od Evitalije, prvi put je postavila 12 sati, zagrijala mlijeko na parnu kupelj, nisam mjerila temperaturu, fermentirala je cijelu ampulu za 1 litru mlijeka, okus je ispao izvrsno, ostavila sam jednu čašu za vrenje, a ostatak sam odmah pojela. Sada fermentiram gotovim kvascem i postavim na 6 sati, četvrti put sam fermentirao. Sretno.
Masinen
Djevojke, nakon noći u hladnjaku, moj jogurt je postao gust poput kiselog vrhnja i jakooooo ukusan, prvi put jedem tako ukusan jogurt.
Napravio sam je u mlijeku, velikoj šalici od 5 posto masti i kupljenoj starterskoj kulturi. Pa izašlo je ravno kiselo vrhnje !!!!! Razred !!!
Prije toga uvijek sam radila 2,5 masti na mlijeku Agusha, a na njemu jogurt, pa, uopće nije djelovao.
Sjedim pijem kavu i proždirem jogurt)))
vernisag
Citat: masinen


i prodajni kvasac ...
A što je to?
Mana
Ovo je, koliko razumijem, mlaćenica
Mana
Citat: masinen

Napravio sam je u mlijeku. Velika šalica od 5 posto masti i kiselo tijesto iz trgovine. Pa izašlo je ravno kiselo vrhnje !!!!! Razred !!!
Prije toga uvijek sam radila 2,5 masti na mlijeku Agusha, a na njemu jogurt, pa, uopće nije djelovao.
OKO! Pa, ovo, naravno, s više masnog mlijeka, ispadne gušći jogurt
Masinen
Citat: mana

Ovo je, koliko razumijem, mlaćenica
Da, to je poput Prostokvashina, ali još jedna tvrtka Brest-Litovsk. Ne vjerujem mlaćenici. Imaju litru kvasca, a Brest-Litovsk 415 gr.
vernisag
Hvala Marish, ali ovo ovdje nisam vidio, a naravno ima i mlaćenice.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha