Korejska buča
Kategorija: Hladni obroci i grickalice
Sastojci
Bundeva 1 kg
Mljeveni crni papar po ukusu
Mljeveni korijander po ukusu
Sjeme sezama (može se pržiti) malo
Češnjak 2-5 klinčića
Prstohvat šećera
Sol po ukusu
Ocat 1 žličica
Biljno ulje 4-5 žlica. l.
Način kuhanja

Naribajte opranu i oguljenu buču (poput korejske mrkve). Posolite, pustite da odstoji kako bi se ekstrahirao sok. dodajte malo šećera, octa, korijandera, papra, sjemenki sezama. Koliko god želite (ljuće, slađe, kiselo). Iscijedite češnjak i podlijte kipućim uljem. Pustite da se skuha i dobar tek.

Vrijeme kuhanja: 30 MINUTA

Korejska bučaKruh od tikve-sunca
(ang-kay)
Korejska bučaBuča pečena u foliji
(Agnes)
Korejska bučaBundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)
(Elven)
Korejska bučaKolačići od sjemenki bundeve
(Twist)
Korejska bučaJuha od bundeve u miješalici za juhu Philips HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher
(gawala)
Korejska bučaTepsija od bundeve sa šunkom i gljivama
(ang-kay)
Korejska bučaTikvin kruh
(SanechkaA)
Korejska bučaFocaccia s bundevom (focaccia con la zucca)
(Scovic sova)
Korejska bučaLijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine)
(Tumanchik)
Hir
Gdje su proporcije?
labtoz
Dodano. Učinio sam to na oko. Volim oštrije. može se napraviti na pola s mrkvom. Bit će ukusno i zdravo.
Meduza
Ponovite prethodnu poruku, ali samo VELIKIM SLOVIMA, što pravila foruma ne dopuštaju.
Moderatori, aj!
Feofanija
zanimljiv!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha