Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)

Lyi, koliko držati u loncu i na kojem načinu rada

[ttvttv!]

Lyi, koliko držati u loncu i na kojem načinu rada

ttvttv!
Ovisno o "starosti" mesa 2-3 sata na Hai-u i 2-3 sata na LOU-u.
Ako je meso mlado, tada su dovoljna 2 sata za HI i 2 sata za LOU.
Obično prilagodim Lowe, odnosno termometar ili ga samo probodem nožem i osjetim dovoljno ili ga držim na mjestu.
Pored prethodnog posta.
Jednom, kad sam skuhao samo krumpir, dodao sam ga dok sam kuhao salamuru ljuske luka, puno. Tada sam, bez uklanjanja ljuske, položio meso itd., Vidi post 1167.
Ispada da gotovi trbuh ima okus i boju koji nalikuju dimljenom mesu. Pokušajte, možda će se i vama svidjeti.
Samo upotrijebite lonac, što nije šteta, vrlo je problematično oprati ga nakon ljuske.

Hvala na receptima. I stalno radim mast u kožicama luka za Uskrs. Tada dosta toga spremim za jaja. Aktualno, u njoj sam samo svinjska mast u ljusci i kuhati. Jednom sam ga probala u čajnim listićima, ali nije mi se svidjelo. Ali kora od luka je vrhunska. Pogotovo ako ima puno ljuske, tada je boja toliko zasićena, čini se kao dimljena slanina u boji. Da, okus luka na slanini se ne osjeti nakon vrenja.

Djevojke, pomozite tko zna - na kojoj temperaturi i koliko vremena treba potamniti kompot od suhog voća - krušaka i jabuka?
Ne treba mi način rada, već temperatura - prilagodit ću ga Kukavici.
Već je prokuhalo, ali ne znam koliko stupnjeva je bolje ostaviti da se čamim - 90, 100, 110 i koliko dugo?

Djevojke, pomozite tko zna - na kojoj temperaturi i koliko vremena treba potamniti kompot od suhog voća - krušaka i jabuka?
Ne treba mi način rada, već temperatura - prilagodit ću ga Kukavici.
Već je prokuhalo, ali ne znam koliko stupnjeva je bolje ostaviti da se čamim - 90, 100, 110 i koliko dugo?

Pa, jučer sam stavio kompot u sporo kuhalo za noć. U LOU je bilo toliko bogato ujutro, nikad ga nisam dobio u loncu! Upravo sam imao suhe jabuke i kruške. Uz to je Zhmenki bacila šipak. Ispao je super kompot.

Koja je temperatura u LOU načinu rada?

[Irene]

Helen, koliko je trebalo pripreme? Imam i smrznuto sirovo bijelo. Oh, a ja uopće nemam vrata kuhinje, tako da sada zatvorim vrata sobe ako lonac radi, a u hodniku izvadim krznene vunene stvari s vješalice da ne bi ' ne namoči se mirisom.

Irene Oprosti!!! Upravo sam vidio pitanje. Kuhala sam gljive 6 sati u LOU-u.

Koja je temperatura u LOU načinu rada?

Jao, nemam takvih podataka! Ali ovdje se čini da je negdje bilo sažeto obilježje temperatura. Pretražite temu za sporo kuhanje. Koliko se sjećam, nije visoka. Uzavrelo uopće nije bilo.

oh, bojim se da stol neće puno pomoći. stječe se dojam da je za MDV sve vrlo individualno, a u nekim uputama pišu da je temperatura jednaka u svim načinima rada, samo što se postiže u različito vrijeme. Prema mojim dojmovima, to je tako - "grgljanje" ključanja ide mi u svim režimima, pitanje je samo brzine ključanja koja također jako ovisi o veličini posude. Vreli su stvarno slabi, pa mislim da je temperatura 90-95, ali, nažalost, nemam što izmjeriti

[Venecijanski]

Venecijanski - hvala, barem se ima na što usredotočiti.
Imam termometar, čak dva, ali ne spori štednjak))))

[julifera]

julifera!
Izmjerio sam temperaturu. Negdje sam ovdje napisao.
Sad se ne sjećam na HI, ali na LOU temperatura je ostala 78 * 5 sati i tek nakon 5 sati porasla je na 95 *. Izmjerio sam je na vodi.
Dakle, u Kukushki ova temperatura neće raditi.

[julifera]

julifera!
Izmjerio sam temperaturu. Negdje sam ovdje napisao.
Sad se ne sjećam na HI, ali na LOU temperatura je ostala 78 * 5 sati i tek nakon 5 sati porasla je na 95 *. Izmjerio sam je na vodi.
Dakle, u Kukushki ova temperatura neće raditi.

Lyi - Hvala vam !!!!

U Kukavica 1054 ispasti će !!!!
Način rada Dolgovarka - Razina 2 - unutar 75 - 80 C - vrijeme kuhanja može se postaviti do 12 sati!
Štoviše, to je moguće u načinu rada Grijanje - temperatura mu se može mijenjati sa 74 na 80 C - automatski se uključuje nakon bilo kojeg programa tijekom 12 sati!
Multipovarom možete dobiti i od 50 do 120C, ali samo na sat i pol - dakle, Multipovar način rada je otkazan.
U Kukavica 1010 - i to će uspjeti !!!!
Na grijanje - tamo možete postaviti maksimalnu temperaturu na 77 C i nakon bilo kojeg programa grijanje se automatski uključuje na 12 sati, ne možete ga otkazati. Mislim da 1 stupanj nije kritičan.
Dakle, slasni kompot nam je osiguran !!!

Općenito, popodne sam to radio slučajno na 1054 na 100 C - izašao je vrlo koncentrirani kompot, uh, morao sam ga razrijediti

[Kukavica 1054]

U Kukavica 1054 ispasti će !!!!

julifera!
Nisam pokušao uspoređivati ​​kompot, ali kuhana svinjetina u polaganom kuhalu ima drugačiji okus nego u Kukushki.
Možda zato što je poklopac hermetički zatvoren u Cooku, a zrak slobodno cirkulira u SN-u, ili možda nešto drugo utječe?
Sad suho voće jedem uživo, po savjetima Admina, a kruške i jabuke napravio sam sušenima, a sada se čak i na stolu za računalom nalazi limenka iz koje izvlačim ovaj ukusan ukus.
Ali recite mi kako promijeniti temperaturu GRIJANJA u Kukushki, to još nisam učinio

[julifera!]

julifera!
Nisam pokušao usporediti kompot, ali kuhana svinjetina u polaganom štednjaku ima drugačiji okus nego u Kukushki.
Možda zato što je poklopac hermetički zatvoren u Cooku, a zrak slobodno cirkulira u SN-u, ili možda nešto drugo utječe?
Sad suho voće jedem uživo, po savjetima Admina, a kruške i jabuke napravio sam sušenima, a sada se čak i na stolu za računalom nalazi limenka iz koje izvlačim ovaj ukusan ukus.
Ali recite mi kako promijeniti temperaturu GRIJANJA u Kukushki, to još nisam učinio

Točnije na 1054 - pritisnite "Grijanje", a zatim držite pritisnutu nekoliko sekundi tipku "Ulazni način" - trenutna temperatura grijanja pojavit će se na zaslonu, sa strelicama lijevo - Dolje i Gore - možete je promijeniti.

U djetinjstvu sam jeo puno jabuka od sirovog suhog voća, baka je imala izvrstan voćnjak jabuka, stabla jabuka svih vrsta prekrasnih sorti te sok i suho voće i kompote - u tonama i još uvijek je morala zakopati puno padanki.
Tada sam se toliko napio s ovim kompotom od suhog voća da sam ga prestao voljeti.
Šteta je priznati - ali u cijelom svom odraslom životu to nikada nisam kuhala.
Prošlo je toliko godina i to me pogodilo, do te mjere da sam želio tradicionalni kompot od suhog voća, pio bih i pio u kantama
I kako je korisno kuhati ga tako da vitamini ostanu netaknuti i ne znaju, pa hvala vam još jednom Lyi za savjet !!!

[julifera]

I donosim kompot od suhog voća u MDV-u, prokuham, min. 20-30 vrenja, a zatim premještam u LOU dok potpuno ne nabubre. Tako da julifera postavite ga na 75-80 stupnjeva i mučite do gorkog kraja, ali koncentrirano nije mogao izaći zbog temperature, već zato što je stavljeno više od potrebnog sadržaja, još nema vještine
Lyi
a o sušenom sušenom voću možete razgovarati detaljnije, zapisujem

I pripremio sam bilježnicu za pisanje o sušenom voću. Čekamo informacije !!!

[Recepti za električne sušilice:]

Djevojke - svi ovi recepti, sušeni i sušeni, ovdje Administratorska mjesta:

Recepti za električne sušilice:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

[julifera]

I donosim kompot od suhog voća u MDV-u, prokuham, min. 20-30 vrenja, a zatim premještam u LOU dok potpuno ne nabubre. Tako da julifera postavite ga na 75-80 stupnjeva i mučite do gorkog kraja, ali koncentrirano nije mogao izaći zbog temperature, već zato što je stavljeno više od potrebnog sadržaja, još nema vještine

Da, još nemam vještine, učim toko
Pregledao sam internet - uglavnom sam naišao - 300 grama suhog voća na 3 litre vode.
rusja jesu li to normalne proporcije?
Možda je upravo zbog krušaka izašao takav koncentrat, imao sam 70% ukupne mase, bilo je vrlo malo jabuka i 8 komada osušenih kuražinoka.

Da, iskreno, nikad ga ne mjerim u gramima, sve na oko, a osim suhog voća dodajem i ono što imam kod kuće - svježe jabuke (1-2), džem, smrznutu rabarbaru.

[julifera!]

julifera!
Hvala vam na malo o temperaturnim uvjetima u Cook 1054. Ja ću ga koristiti.

Djevojke, evo mojih trzavih plodova.
ovdje kruške
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0

Ovdje smokve, kaki
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145205.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=139379.0
Ovdje su u prirodi:

🔗

Kaki iz zamrzivača:
URL =
I to sušeno grožđe... Nisam bila zadovoljna s njim. Činilo mi se da nisam baš dobro uspio u tome. I sad kuham, u tijestu, u kaši, ispalo je stvarno grožđice.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0

Iz nekog razloga nisam pronašao suhe jabuke, ali vjerujte mi, okus im nije gori od bilo kakvih različitih slatkiša, marmelada i tako dalje.
Stoga preporučujem da ne budete lijeni ljeti i kuhate tako ukusno. Štoviše, tamo nema ništa komplicirano.

Na kraju radnog dana - i to!

Gdje se sve to može pohraniti, ali u takvim količinama, pa čak i tako da moljci ne jedu i bilo koja druga zla duša?
Sušene rajčice držao sam u staklenci pod pergamentom, vrat je bio omotan gumicom, a onda se pokrenula neka vrsta bubice, odakle je upravo došla, u stanu nije bilo ništa slično ...
A jabuke - majko draga - moljac ih voli ni gore nego što je naša, rodi se izravno od njih

[julifera!]

julifera!
Odmah nakon sušilice stavljam ih u staklenke od 3 litre i smotam običnim željeznim poklopcima. Pohranjeno savršeno!
Unutra nema moljca, a onda ga otvorim i jedem tjedan dana ili držim u hladnjaku ili hladnoj verandi, ali razmišljam i o prelasku s limenki od 3 litre na litre.
Od jeseni sam imao 2 police u stalku od 3 metra u 3 reda
... U proljeće, da će nećaci doći na odmor, oni će sve očistiti.

[Lyi]

Lyi
yaka KRASA i neopisiva UŽAS
Imate li posebnu električnu sušilicu, koje marke? Nakon takve raznolikosti u Rominoj Temki, i ja ih buljim.
Ne znam isplati li se, jer od našeg nema ničega, sve je kupljeno i: girl_in_dreams: bazaar

[rusja!]

rusja!
Imam 2 sušilice. Jedna je vrlo dobra Dachnitsa 4M s infracrvenim sušenjem, druga je jeftina DIVA. Sanjam o IZIDRI-u poput Admina.
Čini mi se da je u Ukrajini i dalje potrebna sušilica rublja. Čak i ako je voće i povrće s tržišta, ljeti je jeftino, a zimi će biti vrlo korisno. U proljeće svaki dan počinjem s limenkama od 2 litre da pijem sok od grožđa, sok od jabuke itd., Jedem sušeno voće, čini se da tijelo treba vitamine.
I ljeti kad kupujete voće, ponekad ne možete jesti sve odjednom, osjećate da će početi nestajati gotovo sutra, ali danas više ne stane u želudac, isto grožđe, kruška ostaje jedna ili 2 komada (rese), brzo ih odrežite i stavite u sušilicu.
Kupite si u početku jeftinu, a zatim odlučite treba li vam.
Mislim da jesam, ali na vama je.

I lizao sam ovdje na forumu recept od posnih jela koja su se kuhala u crtiću i od crvene heljde pripremao polaganu kuhaču, suludo ukusna stvar, kažem vam! Pirjala je luk, mrkvu, celer, ciklu, rajčice, trohe poput boršča, dodavala trohe, zatim sve te stvari stavljala u MV, sipala heljdu, sol i papar, do jutra (6 sati) sipala malo vode na LOU.

[Lyi]

Lyi
Hvala na odgovoru, bum pomisli, nazovimo to "ti", inače se često presijecamo i tako je ovdje lakše komunicirati

napravio crvenu heljdu u polaganom kuhalu

po receptu je crvena: D ili je ovo sorta heljde?

po receptu je crvena: D ili je ovo sorta heljde?

Od punjenja goriva pocrvenio! Benzinsku pumpu odradio sam bez fanatizma, odnosno pomalo od svega.

[Lyi]

Lyi
yaka KRASA i neopisiva UŽAS
Imate li posebnu električnu sušilicu, koje marke? Nakon takve raznolikosti u Rominoj Temki, i ja buljim u njih.
Ne znam isplati li se, jer od našeg nema ničega, sve je kupljeno i: girl_in_dreams: bazaar

Toplo savjetujem isto, sušilica je stvar
Opet, kompot iz DVA, kojeg smo se više puta prisjećali, čak i od nekih suhih jabuka ispada vrlo dobro.
Jučer sam u Marusu pokušao dinstati suhe tikvice, pravio sam ih ljeti i cijelu zimu se kucao s njima, nisam znao gdje bih ih mogao pričvrstiti, a onda je osvanuo luk, mrkva, rajčica s vodom, začini, sušene tikvice na mene i za noć na Lowu, dodala sam malo češnjaka ujutro i sladoledni kopar. Ispalo je prilično dobro

Djevojke, netko je u ulju polako kuhao skušu (šure) u ulju da bude poput konzervirane hrane i što još tamo staviti

[Olga]

Djevojke, netko je u ulju polako kuhao skušu (šure) u ulju da bude poput konzervirane hrane i što još tamo staviti

Olga, što još ima - evo prekrasnog recepta za skuša iz konzerve celfh:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128173.0
Od Elenke sam radila recepte i u rajčici i u ulju - općenito u vodenoj kupelji - ispala je prava konzervirana hrana
Dakle, u slow štednjaku će raditi još više !!!

Evo poveznica do njih:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0

[julifera]

julifera
Hvala, na kapric, otišao sam u rodnu multivarku i tamo iskopao i Elenkine recepte, to je samo klasika žanra
Mislim da ću od sve ove raznolikosti zamarati, prvo, vjerojatno, na Visokom nekoliko sati, a zatim na Niskom i do gorkog kraja

Palačinka!!! Imam takvu tugu! Ujutro sam brzo stavio kašu od mliječne zobene pahuljice. Uvijek sam to polako radio noću, ali onda sam to odlučio za par sati. Sve je išlo u redu, već sam krenula da ga isključim, a kaša mi se skuhala (mlijeko). Ovo je prvi put. tako uvredljivo! Mlijeko je svježe, nisam pljunuo u lonac, samo riječ. I sve se ukiselilo! Ali s druge strane, prvi put sam vidio kako mi je lonac stvarno kipio! Mjehurići oko rubova bili su bistri. Sad ću razmisliti o tome što bih za polako postalo ukusno. Pa, nešto vuče mlijeko!

Nekoliko sam puta sirila mlijeko u polaganom kuhalu
Jedno te isto mlijeko lijepo je kuhalo na štednjaku i usirilo MDI. Mislim da se iz dugog nargeva pojavljuju svi njegovi nedostaci i "onostrane" nečistoće, a ako je vakuum dokazao mlijeko, tada je jednostavno postojao neki proces ustajalosti i osjećao se brže nego što bi bio na štednjaku.

Nekoliko sam puta sirila mlijeko u polaganom kuhalu
Jedno te isto mlijeko lijepo je kuhalo na štednjaku i usirilo MDI. Mislim da se iz dugog nargeva pojavljuju svi njegovi nedostaci i "onostrane" nečistoće, a ako je vakuum dokazao mlijeko, tada je jednostavno postojao neki proces ustajalosti i osjećao se brže nego što bi bio na štednjaku.

Već sam radila ovu kašu noću, nije bilo problema. Uvijek sam to radio polako ili općenito automatski. Čak je i jednom moj suprug iz neznanja uzeo i isključio kašu kad je otišao spavati. A stajala je od 12 noću do 6 ujutro i nije se sklupčala. I ovdje ... Najvjerojatnije nešto s mlijekom. Uvijek uzimam ovo mlijeko (Prostokvashino u tetra pakiranju), možda mu se to dogodilo. Sad ću otići i staviti jogurt, pa ću provjeriti.

vooot ... Začepio sam ga komadom drva - i puno je manje gorjelo

Venecijanče, gdje si? Zatvorio sam rupu na djetetovom poklopcu s dvije šibice. Bolje, manje zavara! Jučer je moja majka oprala ovaj propolis! Neću poželjeti neprijatelja.

[Irene,]

Irene, i kako su na kraju nešto oprali?
I jučer sam kuhala žele od mesa, odlučila sam ga kuhati popodne (opet nisam zaposlena domaćica). Bilo je zanimljivo gledati kako lonac djeluje. Izlila je meso, ulila kipuću vodu na "Hai", nakon 3 sata meso je već bilo spremno, isključila lonac. (y) Ostavljeno da se ohladi. Sad ću rastaviti.

[Irene,]

Irene, i kako su na kraju nešto oprali?
I jučer sam kuhala žele od mesa, odlučila sam ga kuhati popodne (opet nisam zaposlena domaćica). Bilo je zanimljivo gledati kako lonac djeluje. Izlila je meso, ulila kipuću vodu na "Hai", nakon 3 sata meso je već bilo spremno, isključila lonac. (y) Ostavljeno da se ohladi. Sad ću rastaviti.

Ostrugao sam ga, bilo je potrebno oprati ga okrutnom kemijom da bih ga oprao. Keramiku ne perem kemijom, ali općenito, sada je rijetko koristim, uzimam sodu za piće i perem lonac. Bebu je strugala ribežom, tvrdom spužvom, na nekim je mjestima trebalo koristiti nož. Oprana. Za proslavu sam stavio kašu od cjelovitog zobi i zagrijanu vodu. Prekipjelo je preko noći, ali pretjerao sam s vodom, tamo dodao lanenu kašu, zatim mahnuo gustom zemljom pa sam u nju nasuo namočenu zelenu heljdu. Rezultat je kaša od različitih žitarica i och. slasno (zobenu kašu sam slomio miješalicom).
I s ispupčenom rupom na poklopcu, kaša nije izgorjela. Dakle, onima koji imaju CF s rupama na poklopcima, također preporučujem da ih začepite.

Ovdje su djevojke napisale da keramika dobro upija kemiju i tada je se ne možete riješiti, pojest ćete je, jer će je pustiti zagrijanom.Stavili ste tablete u perilicu posuđa? To je samo to.

keramika u našim loncima ista je kao i vaše zemljane ploče. Ako se dugo ne upijete u kemiji, tada ništa neće imati vremena za upijanje. Radim s mrežom s Amveevskom, ničo, fino. U perilici posuđa mislim da možete i vi. To je prednost MV lonaca nad multi-štednjacima. U ostalom, naravno, svatko bira sam i tko je na to navikao

Venecijanče, gdje si? Zatvorio sam rupu na djetetovom poklopcu s dvije šibice. Bolje, manje zavara!

da, trebala su mi tri mjeseca da primijetim ovu rupu!)))
i zapečatio sam ga komadićem štapića za sushi))
Volio bih da mogu shvatiti kako zatvoriti prazninu između poklopca i posude ...

DJEVOJKE! HITNO! KAKO DOBITI LOMENO MLIJEKO? Sporo kuhalo Kenwood 707. VRLO ČEKAM ODGOVOR, MLEKO JE VEĆ U LONCU!

DJEVOJKE! HITNO! KAKO DOBITI LOMENO MLIJEKO? Sporo kuhalo Kenwood 707. VRLO ČEKAM ODGOVOR, MLEKO JE VEĆ U LONCU!

Navečer sam stavio LOU sate u 7-8 i svog prijatelja. A ujutro - rastopljeno mlijeko s puhalicom, molim. Ja imam Kesha-707 za 4,5 litre. Super!

I navečer stavim High, dovedem do vrenja (lepinje), pa na Low do jutra.
Da ne bismo riskirali, budući da na LOU mlijeko počinje dolaziti do lepinja tek nakon 5 sati (sam sam ga testirao), tada postoji rizik od fermentacije mlijeka, ako odjednom nije najsvježije.

Još uvijek nisam imao preskakanja s mlijekom, čak sam tri dana imao domaće mlijeko u hladnjaku i onda je ispalo pečeno. A ghee tjedan dana definitivno ne kiseli i ne sklupča se kad s njim pijete čaj. Međutim, svatko ima svoje iskustvo

Još uvijek nisam imao preskakanja mlijeka

A meni je to, u dvije godine aktivne upotrebe, bilo, štoviše, tri puta i uglavnom ljeti, s tržišnim mlijekom. Prvi put se samo sklupčalo i umjesto budućeg fermentiranog pečenog mlijeka ispalo je svježi sir, drugi put je samo zakuhalo, mlijeko je teklo prema gore s takvom snagom da je čak palo i na grijaći element, očito je bilo sode, No, najveća je šala bila kada je mlijeko iz jedne limenke NIJE kuhalo na štednjaku i sklupčalo se u MDV. Najvjerojatnije, s produljenim zagrijavanjem u mlijeku, otkrivaju se sve onostorske tvari koje su pomiješane s njim, a ako su tu, iznenađenja su neizbježna

I navečer stavim High, dovedem do vrenja (lepinje), pa na Low do jutra.
Da ne bismo riskirali, budući da na LOU mlijeko počinje dolaziti u lepinje tek nakon 5 sati (sam sam ga testirao), tada postoji opasnost od fermentacije mlijeka, ako odjednom nije najsvježije.

AAAAA, mlijeko je fermentirano! Svejedno, prvo je trebalo prokuhati, a tek onda preći na LOU. Dobro, prva je palačinka kvrgava, muž će jesti pirjani jogurt

AAAAA, mlijeko je fermentirano! Svejedno, prvo je trebalo prokuhati, a tek onda preći na LOU. Dobro, prva je palačinka kvrgava, muž će jesti pirjani jogurt

Lena, jesi li napravila fermentirano pečeno mlijeko? Još uvijek idem, ali bojim se. Radio sam to dugo vremena, pa nije važno onda s crijevima ... da bih to mogao učiniti pogrešno. Ali želim napraviti svoje fermentirano pečeno mlijeko.

A za mene je u dvije godine aktivne upotrebe bilo, štoviše, tri puta i uglavnom ljeti, s tržišnim mlijekom. Prvi put se samo sklupčalo i umjesto budućeg fermentiranog pečenog mlijeka ispao je svježi sir, drugi put samo kipući, mlijeko je teklo prema gore s takvom snagom da je čak palo i na grijaći element, očito je tamo bilo sode, ali najveća je šala bila kada je mlijeko iz jedne limenke Nije zakuhalo na štednjaku i sklupčalo se u MDV. Najvjerojatnije, s produljenim zagrijavanjem u mlijeku, otkrivaju se sve onostorske tvari koje su pomiješane s njim, a ako su tu, iznenađenja su neizbježna

Da, kreativnost ljudi je neograničena. Nije stvar u CF, već u proizvodu
Bojim se kupiti mlijeko od stranaca nakon što sam ga kupila na cesti. Dođem kući, počnem kipjeti, a mi miriši na stajski gnoj! Ni mačka ni pas nisu si pomogli. A imao sam i tetu koja je umrla od bruceloze.

Da, kreativnost ljudi je neograničena. Nije stvar u CF, već u proizvodu
Bojim se kupiti mlijeko od stranaca nakon što sam ga kupila na cesti. Dođem kući, počnem kipjeti, a mi miriši na stajski gnoj! Ni mačka ni pas nisu si pomogli. A imao sam i tetu koja je umrla od bruceloze.

Evo me o tome. Priprema vlastitog fermentiranog pečenog mlijeka prilično je ozbiljna stvar.