Kokoschka
I molim vas pokažite fotografiju kako to izgleda?
Čekam djevojke s rezačem za rezance, iznenađen sam kako nisam znao za to ... i živio ...

Ovo je sigurno stvar !!!
Djevojke. i netko je na njemu radio chak-chak, ako jest. na koju si je izrezao?
Ukosnica
Radio sam. Na Titaniji. Na najmanjoj verziji ... potražit ću svoj izvještaj ...
zhariks
Kao što sam i obećao, izvještavam o kupnji električnog rezača za rezance. Kupio sam Imperia Pasta Presto, plus naručio sam i kalup za raviole. Naručio sam, naravno, iz inozemstva. Gotovo da nemamo izbora, a cijene su neadekvatne.
Ovdje sam naručio: 🔗 Inače, puno je zanimljivih stvari za izradu jufki i ne samo. Sve zajedno s dostavom košta 273 eura.
O samom rezaču za rezance. Odmah kažem da je jedinica prilično velika i teška čak 10 kilograma. Evo ga u unutrašnjosti;):
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Tijesto sjajno razvaljajte. Sve je lako i brzo. Ništa se ne lijepi, čak ni posuto brašnom. Do sada sam tijesto radio na okruglicama s rezancima, nisam puno eksperimentirao (nekoliko puta sam izrezao komad tijesta - nekoliko puta uspješno, par - ne baš puno)
Pa, kotrljanje se odvija standardno, kao u ručnom. Internet je prepun videozapisa za ovaj model, pa ga nisam ni sam snimio.
Ali kako radite s ručnim rezačima za rezance, ne razumijem. Ovdje električna ruka nije dovoljna Općenito, vrlo sam zadovoljan.
Naravno, trebate se prilagoditi obliku za knedle. prvi put sam jako pomaknuo meso. Istresanje okruglica nije idealno, ali u svakom slučaju lakše nego ručno kipariti.
Ako netko ima pitanja, pitajte!
Ukosnica
I to kakav lijep ... Otići ću uzeti uređaje ... neka trpe ...
Ikra
zhariks, Čestitamo! I stvarno, lijepo. A što nije bilo u redu s rezanjem rezanca?
Kalup za raviole svaki put namažite ubrusom obilno podmazanim maslinovim uljem, bit će bolje. Imam istog, prvi put kad sam jako zafrkavao, mislio sam da ću ga napustiti. Tada se prilagodila.
zhariks
Jednom smotan vrlo tanko - oklijevao. Na pretposljednjoj debljini prolazio je normalno. Na tankim kriškama ostaci jufke nisu potpuno ispali. Ali nisam se previše zamarao - samo sam prvi put htio očistiti videozapise. Ovdje, očito, trebate napuniti ruku
AniramI
Molim vas recite mi tko ima rezač za rezance Titania 190, mogu li na njega pričvrstiti druge mlaznice? I još jedno pitanje, nitko ne poznaje hometech internetsku trgovinu - Koje su recenzije o njemu? Cijene su tamo vrlo niske u usporedbi s drugim trgovinama. Ja sam iz Orenburga. Napisao u drugoj temi - nitko nije odgovorio. Također jako želim rezač za rezance. Odmah biranjem. Ne želim kineski. Cijene su im uglavnom niske. Možda je netko tamo naručio? Je li bilo problema s dostavom i kvalitetom?
NatalyMur
Citat: AniramI

I još jedno pitanje, nitko ne poznaje hometech internetsku trgovinu-
Pogledao sam ovu trgovinu, nešto ne ulijeva povjerenje. Najblaže rečeno ...
Pa ne mogu biti takve cijene ...
Kremast
Uzeo sam putovnicu za rezalicu za rezance, ali imam Titaniju 190, na nju ne mogu objesiti nijedan dodatak, jer nema "ušiju" na koje su ti nastavci pričvršćeni. Priključci se mogu objesiti na Titaniju, koja je opremljena raviolitom. Imam oba rezača za rezance.
Malva
Djevojke, ne znam gdje bih se "držala", ali čini se da tema odgovara. Želim naručiti takav komad, ali dostava je skupa. Ako naručite nekoliko komada, tada se trošak dostave dijeli na sve. Sam kalup je 77 UAH, dostava - 61 UAH. Možemo li sklopiti, a?
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Hir
Citat: Mavka

Djevojke, ne znam gdje bih se "držala", ali čini se da tema odgovara. Želim naručiti takav komad, ali dostava je skupa.Ako naručite nekoliko komada, tada se trošak dostave dijeli na sve. Sam kalup je 77 UAH, dostava - 61 UAH. Možemo li sklopiti, a?
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Ovo je za tebe ova temka
Malva
Citat: Caprice

Ovo je za tebe ova temka

razumio, kreće se))
zhariks
Apsolutno nema poteškoća. Paypal, poput kartice, možete. Nakon registracije cijene se odmah prikazuju s odbitkom PDV-a. Trošak dostave ovisi o težini i prikazuje se u fazi narudžbe.
Imaju i ebay trgovinu. Tamo su troškovi dostave fiksni, ali se PDV ne odbija. Nešto tamo može ispasti jeftinije.
To je trajalo dugo - mjesec i pol. Ali dobio sam ga na novogodišnjim praznicima (sada za sve pakete postoji mjesec i pol dana kašnjenja). Ako naručite sada, vjerojatno će doći u roku od mjesec dana. Paket se šalje redovnom poštom. Sve je došlo na sigurno
makabuša
Nisam znao da se kalup za okruglice može koristiti za male pelmene trešnje:
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Fotografija
makabuša
Tko treba valjke i rezače za raviole, dobrodošaohttps://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41738.0
Keti
Pronašao sam takav uređaj rezač za rezance + sokovnik
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Možda je netko ovo koristio? Kakvi su vaši dojmovi?
Keti
Citat: makabusha

Nisam znao da se kalup za okruglice može koristiti za male pelmene trešnje:


makabuša, razred. Potrebno je uzeti na znanje. To možete učiniti s drugim bobicama. Ali pitam se neće li se rubovi razdvojiti?
makabuša
Citat: Mar_k

pomoć ..... kako umetnuti sliku? Ne mogu to učiniti

kopirajte adresu slike (link), a zatim u svojoj poruci kliknite ikonu sa slikom monylisa (treća slijeva u donjem retku ispod riječi "Dodaj BB kod"), a zatim umetnite kopiranu vezu na mjesto gdje se kursor zaustavio.
Ocjena
Hvala na pomoći!!!

Citat: Keti

Pronašao sam takav uređaj rezač za rezance + sokovnik
Možda je netko ovo koristio? Kakvi su vaši dojmovi?
Vidio sam kako se iz gotovo takvog stvari istiskuju špageti na TV kanalu u kuhinji "Villa Pasta".
Ocjena
Napokon je ispalo !!!
Ovako zabavljam svoju djecu s lijenim okruglicama (tijesto od svježeg sira, nadjev od čokolade i sira)
[imgDomaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu

a ovdje je rezanci od skute
[imgDomaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu

Ocjena
Recept je jednostavan, kao u djetinjstvu! 2 paketa svježeg sira + 2 jaja + sol + šećer po ukusu + brašno (bolje je umijesiti tijesto, lakše se reže)
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu

i uvijte rezance na srednjoj debljini, neće previše kipjeti (neće se slijepiti nakon kuhanja)
NatalyMur
A koliko brašna, a koliko grama u pakiranjima svježeg sira - ovo još nisam učinio ...
Ocjena
nažalost nisam ga izvagao, ulijevao sam ga dok se nije pokazalo tijesto od kojeg možete kipariti. A pakiranja su standardna, kada 200 grama, a kada 180, koja ćemo kupiti.
NatalyMur
Jasno je - bum trenirati ... Kul, lijepo i vrlo korisno
Ocjena
Ali takve rezance radimo s biljem
ovaj put sam dodala i buču i pire krumpir
🔗 🔗

[imgDomaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Ikra
Joj! Od toga su napravljeni vaši rezanci! Nikad ne bih pretpostavio o pire krumpiru i buči. Ali istina je, moramo pokušati sve staviti tamo!
Jednom, kad sam mučio mlaznicu za raviol, ispostavilo se da je nadjev (sitno sjeckana slanina, špinat i feta sir) s tijestom praktički pao u jednu grudu. Pa, bila je šteta baciti Skatal u kuglu, sipao sam brašno i razvaljao na široke rezance. I prošlo je sjajno!
Ocjena
Citat: AniramI

oh ... nešto nije uspjelo ubaciti citat normalno. Mislio sam na rezance s pireom od bundeve i krumpira i začinskim biljem
Kuhano kao i obično. Također je kratkotrajan, jer se gotovi krumpir i bundeva u početku pasiraju i pasiraju.
Lenusik-š
Na svom procesoru hrane imam dodatak za rezanje tijesta. Savršeno se kotrlja. Širina platna 14,5cm. Rezance sam rezala nožem. Ali želim automatizirati ovaj proces. Imam tri mogućnosti: 1 - kupiti dvije mlaznice za kombajn, 1,5 i 6,5 mm - za 6600 rubalja; 2 - kupite ručni s većom količinom rezova, za isti ili malo veći iznos; 3 - kupite ručni Atlas 150 širine reza od 2 i 6,2 mm. za 3800 rubalja. Pomozi mi da se odlučim.
Kremast
Predajem samo 3800 rubalja. I zamislite, motor vam je izgorio u procesoru hrane i gubite sve odjednom! Trebaš li to?
Lenusik-š
Ova opcija mi se također više sviđa. Dok motor ne izgori, tijesto će biti moguće razvaljati na kombajnu i odmah rezati na ručnom. A ako kupujete nastavke za kombinirač, morat ćete ih stalno mijenjati. Ravan ples uz tamburu.
Ikra
Ja sam također za priručnik, pogotovo ako ona ima i valjke za valjanje. Tada uopće ne trebate vaditi kombajn. A čak bih razmislio i o proračunskijoj opciji. Imam preko 1800 (+ dodatak za raviole, suvišna stvar, ali tako donirana). Čelik je izvrstan, savršeno se valja i reže.
Ako je išta lako, povesti je sa sobom i na daču.
Lenusik-š
Oh, ove muke po izboru! Ako kupim jeftinu i ne odgovara mi po kvaliteti ili naiđe brak, tada ću pucati u svoju "krastaču". A ako kupim skupu, a ni meni ne odgovara, onda ću se utješiti činjenicom da sam učinio sve što sam mogao i da sam kupio jeftinu, bilo bi još gore
Ikra
Točno također. Ako par dodatnih tisuća nije presudno za obiteljski proračun, onda je bolje da Žaba preživi
Ukosnica
I umoran sam od svoje Titanije ... želim tešku. Nakon kupnje novog Rumbika, naručit ću električni valjak za tijesto na ebee, kao što je nedavno prikazano ovdje ... Inače, stalno isklizne ...
Lenusik-š
Kupio sam imperiju. Otišao sam do trgovine, a tamo me ona čekala. Savršeno je izrezala papir.
🔗
Sad ću to provjeriti na testu.
P.s: Provjerio sam na testu! Ura! Zaradio! Tijesto je napravljeno od 2 jaja, pola žlice vode i 200 g brašna, u miješalici od 600 W. Prvo sam očistio sve osovine malim komadićem tijesta i bacio ga.
Pri valjanju i rezanju tijesta slojeve nisam prašio brašnom. Nakon što sam presjekao polovicu sloja, stavio sam kineski štapić ispod jufki i podigao ga dok je dalje rezan. Objesio sam je na udice za prozračivanje dok je voda ključala.
Kako sam prije živio bez ovog automobila!? Zakucao sam svoju krastaču čim mi je pokušala reći da je skupa.
🔗
Marika-san
Dobar dan svima!
Djevojke, ima li vlasnika Rezač za tijesto TH-180-2 (rezač za rezance)za Kinu?
Jako me privlači širina trake tijesta od 18 cm, a ne standardnih 15.
Biram između nje i Titanije (obje su na sniženju kod nas). Ili ova 3 cm nisu kritična?
Kremast
Ako se dobro kotrlja i reže, onda je dodatnih 3 cm vrlo cool! Što je komad tijesta širi, to bolje.
Marika-san
Hvala vam!
E sad, ako biste znali da se dobro kotrlja i reže, a ne mrvi odmah kinesku ... Cijena je samo 1320 rubalja.
Kremast
Dakle, to provjerava papir za rezanje tijesta kroz rezač za rezance. I carstvo Titanije, atlas su pouzdani automobili, a s Kinezima, koliko je sreće, mnogi mnogima dobro uspiju, iako se brak dogodi.
Tatjana
Djevojke mi pomažu, kupila sam rezač za rezance, ali priručnik je na stranom, čak ne razumijem ni čiji je proizvođač tjestenine ph-1602
Otići ću i probati kao i ona, iako sam uzeo uzorak na novinama u trgovini
Lyalya igračka
Citat: Tatyan-ka

Djevojke mi pomažu, kupila sam rezač za rezance, ali priručnik je na stranom, čak ne razumijem ni čiji je proizvođač tjestenine ph-1602
Otići ću i probati kao i ona, iako sam uzeo uzorak na novinama u trgovini

Pronašla sam ga na internetu

Zemlja Kina
Premier Housewares
Ime Aparat za rezanje tjestenine za rezance
Upišite Rezač za rezance
Tatjana
Citat: Lala Toy

Pronašla sam ga na internetu

Zemlja Kina
Hvala, sigurno sam pogriješio, prije nego što sam pitao je li naš iz Pjatigorska. Šteta je. Nadajmo se da će sve biti u redu
Tatjana
O, djevojke su izgubile recept za miješanje malog dijela jufke. U svoju knjižnu oznaku obično stavljam sve zanimljive recepte, ali ovaj mi je nedostajao
Lenusik-š
proporcije za oko 55-60 g tekućine 100 g brašna. ... Volim raditi na jajima. za 2 jaja 1 sat. l vode i 200 g brašna. proizvođač kruha neće zamijesiti tako čvrsto tijesto. Ili ručno ili u blenderu. ruke, usput, također nije teško. ali u blenderu je brži - 30-60 sekundi. zatim sve sakupite u grumen i pustite da odmori.

Tatjana
Nešto mi ne ide, čini mi se da je tijesto ispalo vodeno i već mislim da će rukama ispasti brže nego tehnikom
A pitanje je rezati rezance kad se malo osuši?
Lenusik-š
za tanko rezanje obavezno se malo osušite. najmanje pet minuta. a široka se može rezati bez sušenja. Za mene osobno, ako ga ne osušite za tanki, počinje mjestimice skupljati grašak. ako se ispostavi da je tijesto tekuće, ne možete dodavati vodu u jaja ili uzimati manja jaja.
Tatjana
Djevojke mi djeluju kao da kažu, prva palačinka je kvrgava, ili ako dugo patite, nešto će uspjeti.
Da, djevojke, molim vas recite mi zašto kad razvaljam tortu. onda se usred mene čini da je rastrgan, e neke male rupe?
Lenusik-š
Kod mene nakon prvog valjanja sloj izlazi sav u jamama i ponekad s rupama. To je vjerojatno zato što pokušavam progurati vrlo gustu tortu. Sklopim ovu sramotu u dva sloja i ponovno kotrljam. U pravilu je tada sve u redu.
Tatjana
Dobivaju se samo debele kriške jufke, ali kako napraviti tanke? Dati savjet. Ako volim rezance od juhe, volim samo tanke rezance. Dobro, ako ne uspije, sam ću ga izrezati.
Sada morate pogoditi koji kolač valjati na okruglice

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha