Vasilica
Citat: Lerele

Oklijevam pitati, ali gdje mogu vidjeti recept za samsu?

Prije samo nekoliko stranica, Margit je dala veza prema svom receptu, tamo možete koristiti bilo koju masnoću ili isti margarin.

Citat: Lerele

Hvala na savjetu, znam raditi usitnjeno tijesto, ali problem je u tome što naš margarin nije sav tvrd, ali mekan u kutijama. Gotov puff se prodaje, a Turci također imaju filo.

Ne volim margarin, zamjenjujem ga maslacem.
Elena Tim
Wow, ovo nikada nisam radio, morat ću probati!
Vasya-oops, jesi li to učinio?
Ocjena
Citat: Elena Tim

Marink, Duc je bez zvjezdanog kvasca. Najviše je za samsu.
Oh, čekaj, jeo samsu do stupnja, ne mogu disati, baš kao i ti - nakon mantija!
Otkrio sam !!

Manty zavaren, sad idem i pojedem čim se vratim u kuhinju !!!
kirch
Citat: Elena Tim
Tako da ih ne smrzavam. Sve skuham odjednom, a zatim zagrijem samo u mikronu.
I sve odjednom prokuham i zagrijem u mikro. A ponekad i u tavi s maslacem. Ukusno!
Vasilica
Lena-opa, naravno, prije samo stotinu godina. Gru, ostavio sam njezinu dugu oklagiju u Tashi.
Elena Tim
Citat: kirch
I sve odjednom prokuham i zagrijem u mikro.
Klasično!
Vasilica
Citat: kirch

I sve odjednom prokuham i zagrijem u mikro. A ponekad i u tavi s maslacem. Ukusno!

Oo, u tavi, prepečena kora.
Rada-dms
Elena Tim, ovdje traže da se ovdje naprave neki manti !! Naravno da sam ih radio po volji, ali želim "prema konceptima"!
Hvala vam puno! Tako detaljne upute nećete pronaći ni u jednoj knjizi !!! Pogotovo za točne proporcije i način valjanja !!!
Evo zahtjeva od mene: koji je pravi način za napraviti ili samo ukusno punjenje od bundeve, inače radim geg, ukusno je, ali želim znati klasičnu verziju!
Elena Tim
Citat: Vasilica
Gru, ostavio sam njezinu dugu oklagiju u Tashi
Moja mama je također tamo ostavila svoju dugu oklagiju. Pa što mislite, poslao je tatu na tržište, tamo je kupio tanku dršku s lopaticom, apsolutno glatku, malo su je otpilili i ispalo je sjajno oklagište. Bio sam zapanjen!
Mama s ovom oklagijom na cijelom velikom blagovaonskom stolu, od cijelog tijesta odmah razvalja ogroman sloj, reže ga i mirno izvaja. Ne prekriva se ni sa čim, ima takvu brzinu isklesanja da tijesto nema vremena za navijanje! Ne znam kako to radi ...?
Lerele
VasilicaHvala, ja sam gad, jer sam pronašao ovaj recept pretraživanjem, pogledao sastojke i nije bilo maslaca za tijesto, nisam pročitao recept, ali zapravo je sve bilo tu.
Sad vrućina popušta, pokušat ću s oba recepta, i s nasjeckanim, i tako dalje.
Vasilica
Rada-dms, čini mi se, ne postoji klasična verzija. Tko voli, a bundeva je drugačija.
Već sam gore napisao da jedna od mojih tetki dodaje šećer, za mene jest, a majka ga voli oštrije i slanije. Moguće je samo s bučom i lukom, moguće je s krumpirom, moguće je s mesom. Morske mogućnosti.
Elena Tim
Lerele, budući da ste uspjeli, pokušat ću malo kasnije potražiti svoj omiljeni recept za tijesto. Doslovno je klasično. Tada ću zviždati.
Aygul
Elena Tim, zviždalj svima
Vasilica
Posteljina, a-a, možda su naše majke sestre! Moja, jedna prema jedna - električna metla.
Lerele
Elena Tim, hvala, definitivno se ne žurim, imamo +35, da ne samsa u pećnici.
Elena Tim
Rada-dms
Drago mi je što je Vasilika točno rekla: ne postoji klasični recept. Netko buču nareže na kockice, netko je nariba. Obožavam samo slatku buču pa ne moram dodavati šećer. Ali u njemu već u ribanom dodam luk, sol, papar i komadić maslaca u svaki mantulin. Ali ja više volim gul-khanum s bundevom nego manti. I ljepše!
Promijenio si avku, nisam te prepoznao!
Elena Tim
Citat: Vasilica
Len, a-a, možda su naše majke sestre! Moja, jedna prema jedna - električna metla
Točno! I mislim, što si mi tako drag?! "Choito, tako sam zaljubljen u tebe!"
Rada-dms
Elena Tim, Sve sam razumio, uzet ću u obzir !! Također ne volim dodavanje šećera, bolje je imati normalnu buču!
Vasilica, hvala na savjetu, moja teta je dugo živjela u središnjoj Aziji i također je sve radila brzinom svjetlosti, ali nisam se trudio pitati je sve detalje tijekom njezina života!
Kara
Tako sam došao do vaših manta ili manta
Danas sam posebno otišao na mantšnicu, od takve kupio Ikeevskuju

Manty (majstorska klasa)

Na njemu je, međutim, bio napisan dvostruki kotao ...

Tako da sam sve te stvari stavio kući, oprao ih, sakupio i mislim, ja, selo, ne znam, ali ove parnike možete staviti jedan na drugi, ovako

Manty (majstorska klasa)

Praktički sam svezao ruke u čvor i dao novčanik u kojem je bio novac, kako ne bih kupio tri. I razmišljam o otpadu, ali u ovom neboderu stanovnici gornjeg kata će kipjeti? Hoće li do njih doći grijanje? Ne smij se, Lenk, moraš li cijelu ovu strukturu pokriti poklopcem?
Vasilica
Irina, dok Lenke nema, možda pregorim. Sve će se normalno kuhati, potrebno je samo puno vatre. Kad smo mi, svi unuci, došli na ljeto kod moje bake, baka je skuhala manti u osam katova. Obični aluminijski madrac, samo s dodatnim ladicama, poput vašeg. I poklopac mora biti zatvoren, a na to možete baciti i ručnik kako para ne bi puno izlazila.
Kara
Oh, Vasilika, smirila me, hvala, druhh, velika!
Vasilica
Molim !
Elena Tim
Vasilica, Hvala vam! I onda sam ovdje, dok Irkinov sladoled pravi, ona me, ispada, postavlja pitanja, ali ne vidim!
Vasilica
Kara
Lenk, ovdje sam sama gladan bezmantovaya je ostala Recite mi, kako ste umijesili tijesto, poslali ga u hladnjak da se "odmori"?
Elena Tim
Citat: Kara
"odmoriti" ga poslati u hladnjak?
NE!!! Nynada! Gnoj leži ispod posude ili u posudi ispod poklopca dok kuhate mljeveno meso. Ovo je vrijeme sasvim dovoljno. U hladnjaku će se jednostavno rashladiti. Ali ako ne uznemiravate cijelo tijesto, bit će u hladnjaku!
Kara
Jučer mi je vučeno 1100 janjeta i ono što sam mislio "prošetati" Schaubove su ruke otpale ili trčati pola na samsi
Elena Tim
Ir, kilogram sto - ovo je, ako se ne varam, za 60 komada mantija. Zašto vam toliko treba, imate mali plašt, umorite se od kuhanja. Napravite najmanje 30 komada. A ostatak mesa neka ide u sušku. Pokušajte to napraviti sa zvjezdanim kvascem. Pa ipak, ako u pećnici imate način rada "Posebna toplina odozdo", ovaj čuva vlagu, izumljen je posebno za lisnato tijesto, a zatim se na njemu peče na 175-180C - 40-45 minuta. Bit ćete zapanjeni, kakav će to ukusan ispao.
A koji promjer imate? Tamo imate samo dvije šipke, zar ne?
Kara
Otišao sam potražiti posebnu toplinsku mantyshnitsa 24, postoje dvije rešetke, ali još uvijek sam na odmoru, ne moram razbiti barem još 5 u ikei. Koliko je maksimum moguć?
Elena Tim
Tek-s ... dopustite da shvatim ... Ako je u plašt plašta promjera 26 cm s četiri rešetke uključeno 32-36 komada, ovisno o veličini plašta, onda ako kupite još nekoliko rešetki, Mislim da se lako možeš uklopiti u svojih dvadeset i četiri centimetra ugurati u 30 komada.
Kara
Pripremaju li se tada za isto vrijeme? I sipati vodu na pod posude? ili više?
Elena Tim
Ulijem vodu na trećinu visine. Više nije potrebno. Svi će biti spremni, ne brinite. Obične bogomoljke i dizajnirane su, u pravilu, za 4 sloja.
Kad voda zavrije, rešetke stavite s mantijima, zatvorite poklopac i držite ga na jakoj vatri prvih pet minuta, kako bi se para brzo skupljala. Tada smanjite vatru na malo iznad prosjeka, tako da dobro zakuha, ali ne i "kako je ključalo!" Ukratko, opisala sam sve detalje u receptu, koliko god je to bilo moguće. Ali ako usput imate bilo kakvih pitanja, pitajte. Do 12. sam kod kuće, tada letim do Mankine daće i više ne mogu odgovoriti. Ali ako bilo što, Vasilika će vam reći ako vidi. Ipak moja sestra! Će pomoći! Neće prestati!
Da, Vasilika-opa?
Vasilica
Da gospodine! Dat ću vam savjet, još ne idemo nikamo. Sin je odlučio ući u školu (najgoru), a ispiti tek počinju 7. srpnja.
Elena Tim
Tady ostani sa starijom! Sjedni Irka, straža, nije bila zločesta s mantama! A onda će opet Lenka biti kriva!
I tako - Vasilika!
Kara
Duc danas ću izvijestiti pa-pa
Vasilica
A-ha-ha, onda će Lenka ipak biti kriva! Ali siguran sam samo da će sve uspjeti i Helen će dobiti još jednu pohvalu.
Elena Tim
Citat: Vasilica
A-ha-ha, onda će Lenka ipak biti kriva!
A ako sam već mentalno na dachi ... smatra li se to odsutnošću?
Vasilica
Pa, ako Irina uspije, onda da, vi ste kao na dači, a ja ću, kao najstarija, zahvaliti o svom trošku.
Elena Tim
Lan, malo sam zbunjen, a onda sam lukavo pročitao Irkinovo izvješće i ... ako išta, pretvarat ću se da sam otišao!
Vasilica
Doviđenja ! Otišao sam po vreću baaalshim, moram negdje zahvaliti.
Ocjena
Odmaram se od kuhanja večere već treći dan ...
Kara, kako si! Jesu li manti ukusni? Vjerojatno ležeći sretni i dišući svaki drugi put od upotrebe ukusnog !!!
Kara
Došao sam polagati test, ali prije nego što pokažem praktične lekcije, želim zahvaliti Lenki Tim (u smislu da sam ti rob). Lenuska, s tvojim MK-om, moje prve mante u životu ispale su divno, kao da sam ih radio cijeli život.
Sad voila
Manty (majstorska klasa)
Manty (majstorska klasa)
Manty (majstorska klasa)

Ukusno! Ravna bacačka glava

Prošao sam?

Ocjena
Kara, da, kako glatko, uredno ... Mislim da će ispitivač biti oduševljen!
Scarlett
irski, da kaneshno, prošlo 5 s ooootakenny plus! SchA Lenka će galopirati i to zapisati u svoj dnevnik! : yahoo: Zgodni momci su super! A vaša su jela jednostavna - izgledaju vrlo prekrasno barem zatražite posjet Eh, ti sam, chtol se digni sutra
Py. Sy. Lenus, jesu li ukusni s ovčetinom? Ako da, što bih još trebao dodati mljevenom mesu? (Idem ovdje na forum i tražim recepte s janjetinom)
Kara
O cure, hvala! I jela koja ste jučer posebno kupili Tanyus, a vi dođite! Faq samo moli za to
A s ovčetinom, da, slasno! Stavila je sve kako je Lenka naredila
Ocjena
Scarlett, ali jako ukusno s ovčetinom !!! Istina, ne radim to iz čistog, uzmem na pola i dodam papar + krumpir + sol + luk + kopar i nasjeckani peršin, pa čak i prije nego što na to stavim maslac, ali to nije za svakoga. Ukusna ovčetina zadnji sam put uzela lopaticu i bedro
Scarlett
Marina, u smislu pola s drugim mesom ili s krumpirom i lukom? I tada sam janjeća janjetina, jela sam samo u mladosti, ali ovdje sam to zeznula ...
Ocjena
Govedina (lopatica ili vrat) i janjetina (lopatica je bolja od mesa više), sve je to u jednakim udjelima, možete imati malo manje govedine, da tako kažem za amatera!
Elena Tim
Citat: Scarlett
SchA Lenka će galopirati i to zapisati u svoj dnevnik!
SchA, trenutna će Lenka puzati iz nesvjestice, nervozno pušiti sa strane i dođi, napiši malo!
Elena Tim
Irk! Zašto si zapanjen?! Što si učinio tako lijepo? Već sam bio zavidan, CRNA zavist!
Jedan na jedan! Što, jeste li napravili fotokopiju svake? Napokon padnite!
Oh, i kupila je lyagana, i to kakvog pametnog! U!
Ir, ne znam ni što bih ovdje rekao ... pregazio si me punom brzinom, a ja sam stajao tamo - gutajući prašinu i kašljući!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha