kil
I ne mogu vam pisati ni na koji način, moj Internet je stalno smanjen ...

evo nas Lena pilov nas je hranila, PROVJERI

Elena Tim
I na kraju, Čovječe! Jeste li vidjeli moju čimču, zakinutu?! Upravo sam to tako izložio?
Hajde, pohvala, ne znam!
Elena Tim
Citat: kil
I ne mogu vam pisati ni na koji način, moj Internet je stalno smanjen ...
Oh, Irk, zdravo! Je li to napokon uspjelo? I tada sam stvarno mislio da ste nas dugo otrgnuli!
Elena Tim
Citat: kil
evo nas Lena pilov nas je hranila, PROVJERI
Irkaaaaaa, kakav užas! Na ovoj slici izgleda kao kaša! A on nije bio takav!
Počistiti! A onda će ljudi pomisliti, jer ja ne znam kuhati!
Irina.
Oh, dobro kao i dobra stara vremena. Čitam i sjedim, kao, sama kod kuće i osmijeh na cijelom licu. Kako je dobro s tobom !!!
Lena, pilav je cool, ne bi smjela ništa govoriti. Idem potražiti tvoju čimču.
Elena Tim
Citat: Irin A.
pilav je cool, ne biste smjeli ništa govoriti.
Hvala ti, Irac!
Irina.

Lena, gdje je tvoj čimča, je li ispravno tražiti? Nisam pronašao nešto na tražilici.
Rarerka
Irina., Tyts
Irina.
Rarerka, Ljudmila, hvala, potrčala sam čitati.
Jouravl
Lenochka! Puno vam hvala na receptu! I ne samo za njega! Hodala sam oko njega godinu dana, pripremala se, ali nekako nije bila dokolica. S tijestom se nekako stvarno ne zbrajam i moji ne veliki ljubitelji knedli i okruglica. Sinoć sam, nakon što sam pročitao kritike i očito izgladnio u noći, zaključio da je vrijeme da to učinim .. I ujutro osjećam da nekako nisam posebno i nestrpljiv sam. Mislila sam da ću provjeriti je li sve dostupno za recept .. A ako nešto nema, onda neću. Dakle, ne sudbina .. Ispalo je sve, čak je i proizvođač kruha savršeno umijesio tijesto. Odnosno, sve je bilo za mantije !!! A kad sam počeo vaditi mantus, a ona je ležala u kutiji, pronašao sam svoju naušnicu, izgubljenu prije 2 mjeseca !!! Sve smo preturali, potražili, već sam rekao "Bože, hvala što si uzeo novac" i oprostio se ... Da nije bilo tvoje mantije, ne bih je uopće pronašao .. Mantusnica se koristila samo kao cjedilo za pranje jabuka u sezoni ... ove godine nije sezona ... Lenochka !!! Hvala vam!!! Osjećam da su me danas vodili .. To je iz teme koja je neobjašnjivo objašnjiva ..
Lena! To su prve mante u mom životu. Ispale su jako ukusne !!! Dobro ti ide !!!
Jedino, isklesao sam kako bi mi Bog to stavio na dušu, tijesto se vrlo brzo sušilo, pa sam žurio.
Manty (majstorska klasa)[/ Url
Hvala vam! : rose: Hvala! : rose: Hvala!
Elena Tim
Ma, ništa, kakve cool bogomoljke! Nadjuš, čestitamo i na uspješnom debiju i na porazu!
Kako je sve super za vas ispalo, dvije "pogodnosti" odjednom u jednom danu!
A što se mene tiče, kako mi je ugodno, ne možete zamisliti! Ravno gotovo zacvilim sjedim!
Hvala na divnoj fotoreportaži! I manti i jelo su jako lijepi!
Jouravl
Len, hvala ti! Da me premjestite na tijesto ... zahvaljujući vama, detaljan opis, odlučio sam. Imao sam i Stalikovu knjigu - dao sam je - gdje mogu naći toliko prijatelja da režu luk i mrkvu za pilav - moji me uglavnom čekaju žlicom za stolom ... Tu je i knjiga o gastronomu - uzbekistanska kuhinja, također na polici ... I vaši su recepti super.! Izgleda da ću ti sutra napraviti kupus ..
Elena Tim
Hajde, hajde, bit će mi drago ako kupus dobro dođe!
svbone
Elena, uzmi manti s bundevom ... Bobice (ljeti sam to radio s borovnicama i trešnjama) više nema u dvorištu ni na stolu ...

Manty (majstorska klasa)
Ocjena
svbone, kako lijepo, ispalo je poput cvijeća !!! A kakav nadjev od bundeve?!
Elena Tim
Citat: svbone

Elena, uzmi manti s bundevom ... Bobice (ljeti sam to radio s borovnicama i trešnjama) više nema u dvorištu ni na stolu ...

Manty (majstorska klasa)
Otpaaad!
Toka nije manti, već gul-khanum, ali nema veze, jer je ionako cool!
Aaaaaa! Želim jesti uuuuuu! Svjetlo, daj da ugrabim!
Pa, kakva lijepa infekcija!
Elena Tim
Citat: Mar_k
A kakav nadjev od bundeve?!
Marink, priđi mi u Gul Khanum, postoji ovo punjenje. Zaboravljeni, tuneli?
SchuMakher
A u ja ... b-khanum onima da ne idu?
svbone

Otpaaad!
Toka nije manti, već gul-khanum, ali nema veze, jer je ionako cool!

Wow !!! I nisam znala što kuham i jedem !!! Hvala, znam. Sad ću obavijestiti svoju kćer ... Ona je također neprosvijećena u takvim suptilnostima ... I kakvo LIJEPO ime - nježno GUL i nježno KHANUM ...
svbone
Da, zaboravio sam ti još jednom zahvaliti što si ih naučio umakati dupe (ili trbuh?) U ulje prije nego što ih staviš u lonac
Prije, bez obzira na to kako sam lim za podmazivanje namazao uljem, ispalo je i nakon uklanjanja da se dio dna pocepao. I ovdje je tijesto tanko, i ništa se ne lomi!
Živi i uči...
I otišao sam na khanumki i skoro pao od te ljepotice ... Jako svečano, elegantno!
Elena Tim
Citat: svbone
Živi i uči...
I ne govori, Svjetlo. Također sam počeo dodavati malo maslaca u samo tijesto. Sad ga nije briga ni za što! Pokušajte dodati, tijesto postaje stvarno cool.
Citat: ShuMakher
A u ja ... b-khanum onima da ne idu?
Rarerka
Citat: svbone
I to kakvo LIJEPO ime
i ima prekrasan prijevod
Pitajte Timku, ona zna
Elena Tim
Citat: Rarerka
Pitajte Timku, ona zna
Da, da, znamo - tsvyatochak!
svbone
Pa, usporite, molim vas ... Pa, kako se mant razlikuje od gul-khanuma? Samo u formi? Ili je i punjenje strogo definirano?
Elena Tim
Ne, Svjetlo, bilo punjenje. Ali bolest ... cvijet je cvijet, tu ne možete ništa učiniti. Mantulinu ne možete nazvati cvijetom. A gulčici su prave ruže!
Pogledajte svoje - jeste li zaboravili ruže, tunele?
svbone
Eto, sad sam pametna po ovom pitanju ... Naš, forum, na pljevi se ne može prevariti!
Aygul
Citat: Elena Tim

Toka nije manti, već gul-khanum, ali nema veze, jer je ionako cool!
Upravo sam to mislila i nisam ništa napisala, jer ... koja je, u biti, razlika ako je takva ljepota
Posteljina, a ja sam napravio gulchiki, tako da točno znam kako izgledaju u sirovom, a još više u gotovom obliku
mowgli
Lena, koji bi umak preporučila mantama?
Elena Tim
Aygul, Vaše ime može se prevesti kao: "HEY yes TSVETOOOCHEK" !!!
Citat: mowgli
Lena, koji bi umak preporučila mantama?
Oh, već sam se izgubila ... Natasha, uopće ne kuham umak za mante. Radim samo achik-chuchuk (achichuk je salata od rajčice s lukom) i poslužujem kiselo vrhnje. A kad mantiju stavim na lagan prije posluživanja, podmažem ih rastopljenim maslacem pomoću silikonske četke - vrlo povoljno i brzo.
I ne dajem ništa drugo, samo mi se činilo da su sami manti toliko samodostatni da se ništa drugo ne traži.
kirch
Citat: Elena Tim
Podmažem ih rastopljenim maslacem pomoću silikonske četke - vrlo povoljno i brzo.
I stvarno zgodno. I uzmem komad maslaca u ruku i namažem ga.
Elena Tim
Citat: kirch
I uzmem komad maslaca u ruku i namažem ga.
Ovo me uvijek najviše ljutilo! Cijela ruka je debela. A ako na vilicu pričvrstite ulje, zasigurno ćete slomiti malo mantuline!
Ne sjećam se ni zašto mi je odjednom pametna četka pala na pamet! Ali sada je to jedino što radim.
mowgli
A i ja imam kist ..
Elena Tim
mowgli,
Merri
I uopće ne podmazujem manti. Već su vam "polizali prste"! Neće imati vremena držati se zajedno.
Elena Tim
Citat: Merri
Neće imati vremena držati se zajedno.
Irac, pa ne zbog toga. Samo što postanu tako sjajni, masni, lijepi, pa ukusni, naravno. Ali ovo je stvar navike, naravno.
kil
Pa, ne znam kako da vas nazovem, prešao sam preko glave, evo kako sada raditi?
Elena Tim
I konačno ne razumijem, nafik je takav posao za vas ...?
Dođi k meni bolje, ne moraš raditi za mene!
A gofovi, opet, već dugo nikoga nisu pobijedili!
kil
Elena Tim, Doći ću za nekoliko tjedana, budući da zadnji put moram odvrnuti kg natrag, nakon ždrijela. Udari gophere i pusti ih da se ponašaju.
Elena Tim
Citat: kil
Gophers cmokne
I bojim se da ih lupnem, grizu za nos, su ... gadovi takvi!
Aygul
Citat: Elena Tim

Aygul, Vaše ime može se prevesti kao: "HEY yes TSVETOOOCHEK" !!!

Oh, uskoro, uskoro stiže motor Atlas. Pa, manti, oprez!
Elena Tim
To je sigurno! Učiniti manty s rezačem za tijesto je komad torte!
Aygul
Kineski priručnik je, počnite biti hiroviti. A s motorom - e! okrenuti se
Elena Tim
Citat: Aygul
Eh! okrenuti se
Adanaznaka!
Marina22
Helen, možeš li danas napraviti tijesto i u vrećici u hladnjaku, ako je manti za sutra?
Elena Tim
Naravno da možeš, Marin. Čini mi se da tijesto sutradan postaje još bolje.
I znate što, dodajte mu žlicu biljnog ulja. Tada se može previše razvaljati, ali se svejedno neće slomiti tijekom kuhanja.
Marina22
Puno ti hvala, Lenochka !!! Išao sam to učiniti I evo još jednog pitanja, kakvo bi brašno trebalo biti tako posebno? Ne možete raditi s uobičajenim?
Sa mnom možeš biti smiren
Elena Tim
Marin, da, obično brašno, pečenje. Jednostavno je gušća od ostalih marki. Eto, uvjerite se putem, kakvo vam tijesto treba u snazi, da ga je bilo lakše valjati. Ako se na mašini valja, recite mi, dat ću proporcije tijesta za pisaću mašinu.
Marina22
Lenochka, molim za stroj za valjanje tijesta.
Imam IMPERIA PASTA PRESTO.
Elena Tim
Citat: Marina22
Imam IMPERIA PASTA PRESTO.
Dođi! Ha! Ja isto! Sisteraaaaa!
Čekaj malo, samo ću pojasniti recept ...
Elena Tim
Čini se ovako:
Brašno - 800 g
2 jaja + voda = 400 ml.
Sol - 1 žličica
Rast. ulje - 2 žlice. žlice

Sve je ovo malo više od 60 komada. Pa se sami uvjerite koliko vam testa treba.
Klizate 6-4-2-2. Ispada baš kako treba! Samo nemojte zaboraviti umočiti bogomoljku u ulje prije nego što ih stavite u bogomoljku.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha