Darnitsa kruh iz fugaške

Budite vrlo oprezni s divljim češnjakom, kao i s jednostavnim češnjakom, oni potiču kvasac.

točno, također želim probati divlji češnjak! samo da biste na vrijeme kupili ovu biljku, pa čak i nemate vremena da je progutate!

Budite vrlo oprezni s divljim češnjakom, kao i s jednostavnim češnjakom, oni potiskuju kvasac.

Hvala vam, sad ću znati. Sve sam više uvjeren da živim i učim, ali kraj nije potreban.

[rit37]

rit37 Imam ideju! Pokušajte peći sa slanim divljim češnjakom!
Manje je oštar i gotovo je uvijek u prodaji. Samo shvatite koliko dodati

[rit37]

rit37 Imam ideju! Pokušajte peći sa slanim divljim češnjakom!
Manje je oštar i gotovo je uvijek u prodaji. Samo shvatite koliko dodati

Dobra ideja, pokušajte i podijelite je. A sa slanim za zaštitu kvasca? Niste posjetili Cooking.Panasonic? Evo radnika !! Mislim na demonstratora i onoga koji mi je odgovorio na stranici. Nitko ništa ne zna i ne želi znati. A tehnolog je sve tako dobro naslikao.

točno, također želim probati divlji češnjak! samo da kupite ovu biljku na vrijeme, pa čak i nemate vremena da je progutate!

Jesi li vidio? sazalester nudi pripremu kruha sa slanim divljim češnjakom. Istina, kaže da je ona uvijek tu, ali ne znam, nisam vidio. A sada je svježe

Nikad nisam vidio soljeno, ali svježe se jede vrlo brzo

I ja mislim, a kakav je slani divlji češnjak .... Prodajemo samo svježe stare dame.

Na našim tržištima prodaju Azerbyajan gdje kiseli krastavci, krastavci, lišće grožđa, slani češnjak i slani divlji češnjak u grozdovima vezanim koncem. Pa, vrlo ukusno: nyam: A to se događa i u zabranama, ali ovo je već marinada

I ja mislim, a kakav je slani divlji češnjak .... Prodajemo samo svježe stare dame.

pitajte sazalestera, ovo je njegova ideja.

Na našim tržištima prodaju Azerbyajan gdje kiseli krastavci, krastavci, lišće grožđa, slani češnjak i slani divlji češnjak u grozdovima vezani koncem Pa, vrlo ukusno: nyam: A to se događa i u zabranama, ali ovo je već marinada

Oh hvala. Prosvijetljeni. Vau, uskoro ćemo znati sve - super. Pa, tko će prvi peći? Fugaška? vjerojatno karte u vašim rukama. Možete sve.

Pa, nema potrebe tražiti slano, možete to učiniti sa svježim divljim češnjakom! Pokušat ću eksperimentirati za vikend, pa ću se javiti

Rezultat je srušeni (nije srušen!) Krov. Mrvica je izvrsna, ukusna, nije mokra, dobro pečena. Budući da sam proces gledao kroz prozor, mogu reći da je tijesto dobro ispalo i počelo padati tijekom postupka pečenja. Stvarno želim razumjeti razlog, jer mi se okus jako svidio. Ipak, kvasac (ovih pogubnih 0,1 čajne žličice) ili ako povećate količinu raženog brašna, trebate promijeniti nešto drugo?

To je isto za mene. Okus mi se jako sviđa, a krov cijelo vrijeme pada, a također i na početku pečenja. Što uraditi?

To je isto za mene. Jako mi se sviđa okus, a krov cijelo vrijeme pada, a također i na početku pečenja. Što uraditi?

irinik, a kolika je ova stopa "0,1 h. l." i kako možete odrediti 0,1 iz h. l.? Ako je to suhi kvasac, tada bi, ovisno o količini brašna, trebalo biti 1-2 žličice. Ponovno pogledajte recept na stranici 1 ovog odjeljka.

rit37
Budući da je moj post citiran gore, dopustite mi da objasnim o kvascu. Prema receptu, trebate 1,5 žličice. Slučajno sam se probudio malo više, ispalo je negdje 1,6 žličice, odnosno 0,1 više nego što je potrebno. Pa sam pitao da li ovih dodatnih 0,1 žličice. dati pali krov kruha.

Promijenite kvasac u prešani kvasac i problem s krovom će nestati. Čak i ako stavite konveksni krov manji od norme za četvrtinu, samo će visina biti manja. Norma je 2 g kvasca na 100 g brašna. I okus će biti bolji. Bilo bi lijepo još 3-4 žličice. dodajte koncentrat sladovine od kvasine u vodu radi boje i arome.

rit37
Budući da je moj post citiran gore, dopustite mi da objasnim o kvascu. Prema receptu, trebate 1,5 žličice. Slučajno sam se probudio malo više, ispalo je negdje 1,6 žličice, odnosno 0,1 više nego što je potrebno.Pa sam pitao da li ovih dodatnih 0,1 žličice. dati pali krov kruha.

Da, avgusta24, pronašao sam taj post i shvatio što ste učinili. Ne znam, čini mi se da takva minuskula ne bi mogla utjecati na pad. Ipak, to nije razlog, ali što jest - neka iskusniji pekari razmisle o tome. Pokušajte pročitati cijeli odjeljak, čini se da je bilo sličnih pitanja. Traži.

Fugaska, hvala ti puno na receptu Darnitskog. Naša je obitelj jako voljela ovaj kruh. Uzeo sam ga kao osnovu za eksperimente s raznim aditivima: suho voće, orašasti plodovi, sjemenke, gljive, masline, sir. I duboki naklon Adminu za informacije o stvaranju koloboka, zahvaljujući kojem uspijevam dodati brašno na vrijeme i postići izvrsne rezultate prilikom isprobavanja novih recepata.
Stoga sam ovaj recept morao prilično promijeniti za svog proizvođača kruha ili možda za sadržaj vlage u korištenom brašnu.
Evo mojih kruhova:



i sa suhim voćem


Za one koji imaju tup krov u kruhu i imaju nedostatke u izgledu pogače, odlučio sam napisati empirijski ispravljeni recept za kruh Darnitsa.
Težina 750 g:

Tekućina - voda ili serum (ili njihova smjesa) 290 ml, zagrijte
Prešani kvasac 9 g, prvo pečen na suhoj 1 ½ žličice.
Med ili šećer 1 žlica l.
Pšenično brašno 280 g
Raženo brašno 200 g (stavljam oguljeno 100 g i sjeme 100 g sjemena) Ali najčešće zamijenim 50 g oljuštenog raženog brašna pahuljicama (ječam ili zobene pahuljice (više volim))
Biljno ulje 2 žlice. l.
Gruba sol 1 ½ žličice

Način "Basic", težina 750 g, srednja kora, nakon prve probe i prvog gnječenja (taloženja tijesta) vadim mikser.
Definitivno slijedim kolobok, već imam naviku, iako sam već siguran u ovaj recept. Licitar se ne penje po zidovima kante, ponekad se čini da se lijepi za zidove, ali glatko se ljušti i kotrlja, ali tijesto se lagano lijepi za prste (kao što je već spomenuto, to je zbog svojstva raženog brašna).
Zaista želim da svi dobiju ovaj kruh ne samo ukusan, već i lijep.

Ponoćna damo, zašto vaditi mješalicu? Napokon, ovo je vrlo nezgodno, morate paziti, ali to ni na koji način ne utječe na rezultat. U mojoj istoj pećnici na Glavnom programu uvijek izgleda sjajno. Istina, precijenili ste sadržaj raženog brašna - 41%, a u originalnom receptu oko 37%. To već premašuje prag od 40% za pečenje takvog kruha u glavnom programu. Olakšavam - zaspao sam, uključio se, nakon nekog vremena dotjerao brašno u kutovima i otišao. Imam sljedeći omjer:
- Voda + koncentrat kvasa (4 žličice) - 380 ml
- šećer - 18 g (1,3 žlice. l)
- sol -16 g (2,5 žličice grube)
- ulje raste. - 2,7 žlice. l.
- oguljeno raženo brašno - 204 g
- pšenično brašno - 360 g
- prešani kvasac - 12 g (1/4 kocke ili 1/8 pakiranja od 100 g)

Način "Basic", tamna kora, težina po 1 kg. Sol i šećer rastvaram u vodi s kvasom na sobnoj temperaturi, tu drobim kvasac, nalijem ulje, brašno na vrh. Napisali su da je u originalnom receptu bolje smanjiti količinu vode.

ne morate vaditi mikser, ali ako sam kod kuće, uvijek ga nastojim izvući - lakše ga je izvaditi iz tijesta, a izgled "svećenika" u gotovoj verziji je poetičnije, ime marke ako želite

Pauk3, Fugaska je odgovorila o mikseru. I želim pitati gdje ste naučili o maksimalno dopuštenoj količini raženog brašna za glavni program. Nisam ništa pronašao u svojim uputama i u zbirci recepata, a ni ovdje nisam vidio ništa.
I u receptu za 1 kg imam gotovo iste količine: imam 200 g raženog brašna, 360 g pšeničnog brašna, ali još 60 g zobenih pahuljica (pa, volim ih dodati). Ali sljedeći put ću pokušati kuhati prema vašoj količini brašna, možda će mi se čak i više svidjeti.

Na ovom mjestu negdje u osnovama pečenja piše oko 40% da se pšenični kruh s raženim brašnom do 40% peče po istoj tehnologiji kao i pšenica. Ako je raženo brašno veće od 40%, tada se tehnologija mijenja i postaje složenija. Osobno mi je problematično ukloniti miješalicu, jer kako se ne bi srušila na osovinu tijekom gnječenja, namotala sam prsten od folije na osovinu i miješalica se stavlja i uklanja uz određeni napor.Ne želim mazati ruke u tijestu čisto zbog ljepote dna kruha. Tada folija ostaje u mikseru, kad je izvadim za pranje, služi mnogim ciklusima. Istodobno, zvuk tijekom gnječenja osjetno je tiši, a rupa nije zamagljena.

Kruh je ukusan! Iako mi je ovo tek treći kruh, pa ga ne mogu nazvati baš ukusnim. Krov se slegao, mrvica je malo mokra, ali mislim da će presušiti.
Kad izvadite kruh i stavite ga na rešetku, trebate li ga prekriti ručnikom, kao što se to radilo u selu?

Hvala autoru recepta za odbacivanje bilo kakvih složenih sastojaka.

Pokrivam platnenim ručnikom. A krov i malo vlažne mrvice - vjerojatno previše vode. U ovom sam receptu vodu smanjio za 20 ml, ispada dobro, i pečena i kupolasti krov.

Pridružujem se svima koji su zahvalili Fugaskuu na kruhu Darnitskiy. Pekla sam je treći put. Vrlo ukusan hdeb, ali neću doraditi recept do kraja.
Danas sam to učinio:
živi kvasac -9g
pšenično brašno - 250g
raženo brašno - 150 g
šećer - 1 žlica. l
sol - 1,5 žličice
suncokretovo ulje -2 žlice. l
tekući koncentrat kvas-1 žlica. l, 100g domaćeg jogurta, voda, sve skupa -300ml
stavite vrećicu instant radiča i dodajte 1 žlicu. l Extra R i 1 žličica panifarina, kim -1 žličica, anis 0,5 žličice.
Program je raženi kruh.
Kruh se dignuo, vrh pukao. Dobro pečen, lako se vadi iz mješalice, ne vadim ga. Ali sada se pokazalo pomalo neispravnim. Jedna je strana niža od druge.
Više nisam nervozan zbog slomljenog vrha, jer sam primijetio da su ti kruhovi uvijek ukusniji, iako je to vjerojatno pogrešno i tehnologija je uništena.
Ali zašto je tako neiskren? Možda je bilo potrebno prije pečenja dotaknuti?

Ova inačica kruha nije u potpunosti ražena!

Ovo je pšenični raženi kruh s većim udjelom pšeničnog brašna od raženog.
Takav kruh trebao bi imati dvije probe i pečenje (za razliku od raži - jednu probu).
Pokušajte upotrijebiti osnovnu postavku pečenja na ovom kruhu.

Ali zašto je tako neiskren? Možda je bilo potrebno prije pečenja dotaknuti?

Glazba, prije pečenja, ne trebate je točno ispraviti, ali nakon prvog gnječenja uvijek uklonim miješalicu za tijesto i ispravim je najbolje što mogu, tako da leži u sredini. Ali imam pravokutnu kantu, a u Panasonicama, koliko se sjećam, kanta je četvrtasta, pa mi se činilo da tijesto ne smije ležati daleko od središta, osim ako se vrlo mali kolobok ne može pravilno rasporediti. A možda nema dovoljno tekućine, a lepinja je vrlo gusta. Danas sam prvi put dodao koncentrat kvasine i smanjio sirutku za istu količinu, pa kolobok očito nije imao dovoljno tekućine, sljedeći put koncentrat neću uzimati u tekućinu. Sretno u postizanju željenog izgleda kruha!

Admin hvala puno na savjetu, pokušat ću ispeći ovaj kruh na "glavnom" programu.
Ponoćna gospođo Ne želim stvarno prekidati program kako bih uklonio miješalicu. Ali pokušat ću kruh dovesti do željenog rezultata, isplati se.

Glazba, nije potrebno prekidati program, samo otvorite poklopac aparata za kruh u pravo vrijeme, podignite tijesto i izvadite gnječilicu, stavite tijesto u središte kante i zatvorite poklopac. Sve će vam trebati najviše minutu, a još manje nakon vježbanja. Za to vrijeme tijestu se neće ništa dogoditi, proizvođači se reosiguravaju i zabranjuju otvaranje poklopca stroja za kruh. Isprva, nakon čitanja uputa, svi se boje. Ali ako bismo pekli prema receptima iz uputa našeg KhP-a i ne bismo slijedili lepinju, oh, koliko bismo proizvoda pokvarili i razočarali se u domaćem pečenju.

Pokušao sam ispeći Darnitskog na programu "Basic". Ispalo je gore nego na programu "Raž". Prvo, porastao je puno gore, iako sam to radio s istim kvascem. Kad sam pogledao u kantu prije pečenja, uglavnom je bila vrlo niska. Tijekom pečenja lagano se podiže. Krov je također rastrgan. Pa, bio je pomalo neispravan. Stekao se dojam da mu je još gore nego na programu za raž.
Okusnog je okusa, jede se sa zadovoljstvom.
Općenito, nisam razumio ima li program "Basic" u Panasonicu 2 korektora. Prema uputama, ide: izravnavanje temperature-25-60 minuta, gnječenje-15-30 minuta, porast-1 sat 50 minuta-2 sata 15 minuta, pečenje-50 minuta.
A miješalica za tijesto mi ne smeta i ne šteti mom estetskom ukusu, osim ako svojim prisustvom ne utječe na kvalitetu kruha.
Dakle, još uvijek moramo donijeti kruh na pamet.

[Pšenični raženi kruh "Darnitskiy" od Admina.]

Pšenični raženi kruh "Darnitskiy" od Admina.

Druga opcija (sorta) ovog kruha. Njegovu je istinu već teško nazvati Darnitskyjem, previše je varijanti i promjena u receptu. Ali bez obzira na to, neka postoji još jedna opcija Admina.

Sastav proizvoda:

raženo brašno - 150 grama
pšenično brašno - 250 grama + 2 žlice. l.
suha kvasa SAF - 2 žlice. l.
serum od skute - 220 ml.
tamno pivo - 100 ml.
suncokretovo ulje - 3 žlice. l.
sol - 1,5 žličice
šećer - 1 žlica. l.
kvasac 1,5 žličice
cikorija topiva u prahu - 1 žlica. l.
mješavina začina - 1 žlica. l.

Sve smo stavili u kantu, glavni je način 3.50.
Prvo sam na brašno u uglove stavio sve tekuće proizvode, zatim brašno i sve dodatke.

Izvrsan recept, i što je najvažnije, radni! Napokon sam sa svojim prvim "Pšeničnim ražem"!

🔗
🔗

Za vlasnike DeLonghi 125-ih načini i količina sastojaka za kruh od 1 kg s fotografijom:


(x 1,6 koeficijent)
serum od skute - 310 ml.
tamno pivo (Chernigov "Bila Nich") - 110 ml.
suncokretovo ulje - 4,5 žlice. l.

raženo brašno - 240 grama
pšenično brašno - 440 grama
suhi kvas - 3 žlice. l.
sol - 2,4 žličice
šećer - 1,6 žlice. l.
kvasac - 2,4 žličice
instant kava "CARTE NOIRE" - pakiranje (2 grama)
11. NAČIN:
5 + 20 minuta
.
pričekajte 10 minuta
.
11. NAČIN:
0 + 30 min (10 + pauza 5 + 20)
.
6. NAČIN:
0 + 0 min
00 + 00 + 60 + 0 + 40 +95 (peciva)

Kad ga je izvadio, skoro ga je zdrobio napola od iznenađenja. Pronašao se ZRAKOM i SOFT... Sve je točno onako kako ste opisali, a to je nakon onih "cigli" koje sam prije dobio

Admin, hvala vam puno na pomoći! UKUS SUPER! Obitelj te pozdravlja, korica s maslacem ...

[glazba, muzika]

glazba, muzikaPokušajte peći kruh prema osnovnom iz fugaške bez dodataka za veličinu XL, potražite izračun u predmetu. Od aditiva samo ekstra-r, i slada (glof) Samo nemojte pretjerivati ​​s aditivima
Ja pečem samo XL i glavni način rada (y) Panifarin3p, agram2p, glofa2p

"Kad sam ga izvadio, skoro sam ga zdrobio napola od iznenađenja. Ispostavilo se da je ZRAK i MEKAN. Sve je točno onako kako ste opisali, a to je nakon onih" cigli "koje sam prije dobio.

Admin, hvala vam puno na pomoći! Fino! UKUS SUPER! Obitelj te pozdravlja, kora s maslacem ... "

Tako je lijepo kad ljudi imaju dobar kruh i to odgovara njihovom ukusu.
Hvala na "hvala! za korištenje mojih recepata

Zašto u tijesto dodavati 7 žličica različitih dodataka, ako ispadne prekrasan kruh na prirodnim proizvodima
Iako - svakome svoje

[Admin]

Admin 7 žlica aditiva iz razloga o kojem se više puta raspravljalo na forumu. Želja za pečenjem kruha što bliže tradicionalnom okusu Bez korištenja kiselog tijesta, tijesta, pećnice i "plesa uz tamburu"

A miješalica za tijesto mi ne smeta i ne šteti mom estetskom ukusu, osim ako svojim prisustvom ne utječe na kvalitetu kruha.

Glazba, kod pečenja raženoga kruha od pšenice, mnogi pekari na tom mjestu preporučuju uklanjanje miješalice za tijesto kako bi se smanjila količina probe. Kao što vam je Admin rekao, trebala bi postojati dva dokaza, a za raž bi trebao biti samo jedan. Nažalost, ne znam koliko ima provjera u Panasonicama, ali u Kenwoodu imam tri: 39, 26 i 49 minuta; i između korekcija za 15 sekundi gnječenja. Dakle, nakon prve probe i gnječenja (taloženja tijesta) uklanjam gnječilicu kako bih isključio drugo gnječenje (kalupiranje), drugim riječima - kako bih povećao vrijeme druge probe. Odnosno, proizvođač kruha će "pjevušiti" u pravo vrijeme, ali nema s čime miješati tijesto. Ali ako imate dvije korektora u Panasonicama, onda stvarno nema smisla zamarati se miješalicom za tijesto. Sretno!

... ali u Kenwoodu imam tri: 39, 26 i 49 minuta; a između korekcije 15 sekundi, slijeganje tijesta. Dakle, nakon prve probe i taloženja tijesta, uklanjam miješalicu za tijesto kako bih isključio drugo taloženje (kalupiranje), drugim riječima - kako bih povećao vrijeme druge probe. Odnosno, proizvođač kruha će "zazujati" u pravo vrijeme, ali nema s čime miješati tijesto.

ovdje. ovdje. I ja imam istu priču sa svojim DeLonghijem.A ovo je za gotovo sve načine! Ne znam zašto su učinili toliko dokaza. Činilo mi se da u trećoj fazi kvasac nije imao dovoljno snage za dizanje tijesta ... Dobro je što bilo koju od ovih taloženja mogu u bilo kojem trenutku reprogramirati i "izbrisati". Upravo sam zapeo s tim brojnim korektorima na Darnitskom.

Ako je DeLonghi programabilan, možete jednostavno ukloniti vrijeme vježbanja ili napraviti svoj vlastiti program ...

Ovaj sam kruh pekla tri puta. (HP imam nedavno, otprilike tri tjedna). Prva 2 puta krov nije baš pao, već je samo propao, iako sam gledao punđu i dodao brašno, pogotovo drugi put, kruh je uglavnom bio poput slova "M". Nije uspjelo 20 minuta nakon početka pečenja: (Ukusno je i s takvim krovom, ali propalo dijete ne želi jesti (pa, da, pokvarilo ga). Treći put, smanjio sam malo vode za 10 ml, dodala 1 žličicu panifarina i 1 žlica gnječenja kao kolobok 1 žlica raženog brašna i 2 pšenična brašna. Kruh je bio super! Kupola je bajka! Nisam imao vremena za slikanje
Da, i ovako pečena: umijesite i podignite na programu pizze, a zatim odmah pecite sat vremena.

fugaska, puno hvala na receptu!
Napravljeno uz neke promjene: umjesto vode - povrtna juha + pola jaja, + 5g raženog, + 10g pšeničnog brašna, još jedna žlica lepinje.
Evo rezultata:

Pa, svi imaju kruha kao kruh, a ja nikad ne prestajem patiti, ali smiješno je to što sam prvi put pekla s treskom !!!! Ali sada ne možeš shvatiti što se dogodilo. Krov je pukao, dok je gnječio, tijesto se raširilo ispod miksera, dodalo malo brašna. Išao sam gore, čini se da nije loše, hladi se. Suprug je zatražio da odreže vruću koru, počeo je rezati, užas, ispod kore je praznina ??? Što je to, možda moje ruke uopće nisu pogodne za pečenje kruha. Uostalom, ovo nije prvi put da pečem i sve je u redu, sve sam položio po receptu !!!

Nisam mogao odoljeti, slikao sam se!

Pa, svi imaju kruha kao kruh, i ja nikad ne prestajem patiti, ali smiješno je to što sam prvi put pekla s treskom !!!! Ali sada ne možeš shvatiti što se dogodilo. Krov je pukao, dok je gnječio, tijesto se raširilo ispod miksera, dodalo malo brašna. Išao sam gore, čini se da nije loše, hladi se. Suprug je zatražio da odreže vruću koru, počeo je rezati, užas, ispod kore je praznina ??? Što je to, možda moje ruke uopće nisu pogodne za pečenje kruha. Uostalom, ovo nije prvi put da pečem i sve je u redu, sve sam položio po receptu !!!

mogući uzroci puknuća krova: može li kvasac biti vrlo brz? pa ju je to jadno razderalo
Kakva mrvica? vode nije previše? ali potrebno je utvrditi stanje mrvice samo u ohlađenom kruhu.

Mrvica u ohlađenom kruhu je malo ljepljiva, pa, nije to nešto, kvasac se, naprotiv, bojao da je loša, jer, najvjerojatnije, imam Saf-Moment iz serije "Lažni", Na pakiranju piše 11 grama, a cijelo pakiranje teži 9 grama, još nije otisnuto, a pitanje je koliko ima kvasca. Shvatite, proučio sam sve, temeljito, sve savjete od administratora, ništa ne razumijem, jer sve radim kako treba!

u ovom bih slučaju malo smanjio tekućinu ...

Pokušat ću ponovo sutra, jer ovaj će već biti pojeden. Istina, pokušat ću dio brašna zamijeniti zobenim pahuljicama i malo smanjiti vodu.
Hvala vam, nadam se da ću postići lijep kruh.
Da, pa čak i svježi prešani kvasac!

Koliko sam se dugo borio oko ovog kruha, barem pola godine, barem: wow: Ovo je već bila ideja za popravak, bolno su je svi hvalili, ali nisam mogao uspjeti, odnosno okus je bio, ali izgled je ne sviđati se nikome.to će pomoći. Prvo, nakon što sam pažljivo pročitao cijelu nit od početka do kraja, ispisao sam sve korisnike sa sličnim mojim pećima, koji su napisali da imaju komad kruha. Kao drugo, nacrtala sam tanjur i upisala korisnike okomito, a sastojke vodoravno. Treće, sve sam to analizirao, razumio obrazac i voila, sve je sjelo na svoje mjesto !!!! Ovaj mi je kruh jedan od najdražih, pečem ga s običnom sirutkom i s lukom, ili sa sjemenkama korijandera-kima. Čak ga i moj svekar prepoznaje. Po drugi put (više na Temku već postoji) poštovanje prema autoru !!!!!

[Tetka Besya]

Tetka Besya, Skidam kapu do takve ustrajnosti!
Nikad ne bih toliko dugo proučavao jedan recept - odbacio bih ga nakon drugog puta, iskreno! ali pristup sa znakom je jednostavno super, naš put! Oh, kako volim svakakve znakove! ali prikladno, zar ne?

Vrlo povoljno, jasno, glavna stvar !!! A oko fuškanja ... pa, to su karakterne osobine, kako to ne ide, ali ja! Da imam! I tako dalje. I ja volim ploče s instituta, učiteljica joj je predavala samo predmet sa stolovima, čas !!!!

Pozdrav svima! Evo, sad radim na izboru u receptu Flüssigsauer zaustavio sam se na 1 desertnoj žlici veličine XL,
vrlo nestabilan rezultat s krovom izlazi. Smanjio sam vodu na 370 ml, a to je vjerojatno puno. Okus i miris se razlikuju od Agrama.
Flussigsauer s visokom kiselošću, može razrijediti tijesto, ne razumijem.

Tako sam i ja, kao i teta Basya, jučer sjela i napisala sve recepte i promjene Panasonica, postići ću rezultate, pogotovo što je već bilo !!!!