|
 Zimi, kada naše tijelo osjeća nedostatak vitamina, vrijedi pažljivije birati hranjivu hranu bogatu vitaminima, mineralima i snažnim antioksidantima koja će nas zaštititi od raznih iscrpljujućih bolesti. Otkrijte koja hrana tijekom zime ne bi trebala izostati u svakodnevnoj prehrani svakoga od nas i koje su njihove prednosti.
Zob sprječava sezonsku depresiju
Svjetlost stimulira tijelo da proizvodi serotonin, hormon blagostanja. No zimi, kako dani postaju sve kraći, a sunce rjeđe izlazi, depresije postaju sve češće. Međutim, ovo se stanje može spriječiti jedenjem hrane bogate složenim ugljikohidratima. Ugljikohidrati štite od depresije i smanjuju želju za šećerom. Usprkos činjenici da krafne i druga peciva privlače nas, trebali bismo se držati što dalje od njih jer ta hrana povećava razinu šećera u krvi, što doprinosi depresiji. Da biste bili zdravi i sretni, birajte hranu koja sadrži složene ugljikohidrate poput cjelovitih žitarica. Zobena kaša je idealna hrana u ovom razdoblju i daje tijelu potrebne hranjive sastojke. Još uvijek možete koristiti kruh od cjelovitog zrna, smeđa riža i voće.
Češnjak štiti od gripe i prehlade
Češnjak je vrlo moćna hrana koja štiti tijelo od brojnih bolesti, uključujući gripu i prehladu. Aktivna kemikalija iz češnjaka, alicin, potiče proizvodnju bijelih krvnih stanica, koje nas uspješno štite od infekcija. Stoga je poželjno dodati što više češnjaka u hranu kako biste održali dobro zdravlje. Osim češnjaka, možete i konzumirati mrkva, jogurt i ostrige, koji zauzvrat drže viruse na oku.
Bundeva sprečava nakupljanje suvišnih kilograma
Bundeva sadrži vlakna koja su vrlo važna za probavni sustav. Uz to, bundeva ima malo kalorija. Sadrži i beta-karoten, moćan antioksidanskoja štiti tijelo od mnogih bolesti, uključujući rak i bolesti srca. Ostale namirnice koje tijekom zime možete jesti kako biste kontrolirali težinu su mahunarke, kruh od cjelovitih žitarica i artičoke.
Pileća juha poboljšava stanje gripe.
Pileći bujon Smatra se učinkovitim lijekom protiv gripe i prehlade jer čisti sinuse i smanjuje upalu u nosu i grlu. Uz to, pileća juha ima malo kalorija i zasićenih masti, ali visok sadržaj vlakana... Za postizanje ovog učinka mogu se konzumirati čaj ili vruća juha.
Orašasti plodovi vlaže kožu
Hladan, suh zrak, jak vjetar, svi ti čimbenici negativno utječu na kožu koja postaje suha, nadražena i bez sjaja. Korištenje hidratantne kreme je korisno, ali hrana bogata omega-3 masnim kiselinama bitna je za tijelo da pruži elastičnost koži u hladnom vremenu. Te kiseline sprečavaju suhu kožu i održavaju zdrave stanične membrane, uključujući stanice kože. Kad su ove stanice zdrave i jake, rade punim kapacitetom i bolje zadržavaju vlagu koja je usmjerena na pravilnu hidrataciju kože. Uz orašaste plodove koji sadrže puno omega-3 masnih kiselina, u tu se svrhu može jesti i losos, laneno sjeme, maslinovo ulje ili tuna.
Kochieru S.V.
|
