Elenka
Citat: multih78

Prilagodila sam staklenke dječje hrane za malu djecu za ovaj posao !!!
Inače, takve staklenke često koristim u aparatu za izradu jogurta - više pristaju, jer su uže s istim volumenom „nativnih“ staklenki.
Intalia
Citat: T.Pavlenko

Intalia, hvala!
Za jogurt, idealno 38 stupnjeva, pri ruci, danas imam imunalis na kiselom tijestu (kao u reklami za dex), naravno, ali tekstura nije toliko glatka koliko bih želio, ima puno grudica - očito je vruće ipak (

Dex na programu jogurta također bi trebao imati otprilike 40 C (a ne 38) - kao i na ručnom na 40. Ali imam više o jogurtu, kao što sam ranije napisao.
Jogurt radim od talijanskog kiselog tijesta - ispada sjajno, kao i prije, kad sam to radio u proizvoditelju jogurta.
Koristim obične staklenke od pola litre ili fasetirane čaše. Ispod njih je silikonska prostirka. Nisam to pokušao napraviti u zdjeli - nije mi baš ugodno)
nila
Na tržnici sam kupio pet staklenki za jogurt))), vjerojatno za dječju hranu, s plastičnom žlicom i poklopcem za cvijeće, njihov volumen je 180g. uski su, ali viši od staklenke s majonezom. U posudi Dexa nalazi se 5 staklenki + 2 majoneze, za ukupno 7 staklenki, gotovo 1,5 litre jogurta. To radim na VIVI. Poput Iruske, limenke stavljam na silikonski tepih, ali jednostavno ih ne isključujem nakon sat vremena, već nakon 3 sata počinjem gledati, obično ih vadim nakon 3,5 sata. i zadnji put kad sam uopće zaboravio))) Sjetio sam se kad je ostao 1 sat. Mislim ... to je to, serume! stajao u hladnjaku, otvorio-normalan, gusti jogurt!
Da, i u posudu ulijevam vodu prema svom raspoloženju ... Mogu natočiti hladnu vodu, točiti toplu vodu! Jedini uvjet za mene je da staklenke steriliziram u mikro!
Mona1
Citat: nila


Jedini uvjet za mene je da staklenke steriliziram u mikro!
Nelya, kako se sterilizira u mikroskopu? A onda sam sva kipuća i kipuća voda. Stavljate li ih suhe ili natočite vodu i na koliko minuta? I kape također? Oni će se rastopiti, zar ne?
Intalia
Citat: nila

Alina, pokrivaš li fasetirane naočale?

Ne pokrivam, a ne pokrivam ni tegle od 0,5 l. Kondenzacija je na poklopcu - ne kaplje u moj jogurt.
nila
Citat: Mona1

Nelya, kako se sterilizira u mikroskopu? A onda sam sva kipuća i kipuća voda. Stavljate li ih suhe ili natočite vodu i na koliko minuta? I kape također? Oni će se rastopiti, zar ne?
Tan, Negdje ulijem 1 cm vode i stavim 4-5 minuta bez poklopaca, kad izvadim staklenke, odmah ih zavrnem poklopcima i tako stoje par minuta. zatim izlijte vodu. i zdjelu pjenjačom prelijte kipućom vodom. zatim ulijte hladno mlijeko i zagrijte ga malo u mikro pa tek onda izlijte VIVO. Zapravo ne pratim temperaturu. glavna stvar je ne pregrijati se, ali već će zagrijati Deksyusha. dugo nije bilo uboda TTT!
irysska
Citat: Mona1

Nelya, kako se sterilizira u mikroskopu? A onda sam sva kipuća i kipuća voda. Stavljate li ih suhe ili natočite vodu i na koliko minuta?
Tanya, u staklenke obavezno ulij najmanje 1 cm vode.
Prazne staklenke, lonci itd. Ne mogu se zagrijavati u mikrovalnim pećnicama - mikrovalna energija nema kamo otići.
Mona1
Citat: irysska

Tanya, u staklenke obavezno ulij najmanje 1 cm vode.
Prazne staklenke, lonci itd. Ne mogu se zagrijavati u mikrovalnim pećnicama - mikrovalna energija nema kamo otići.
A vodu možete, na primjer, uliti u staklenku od pola litre, barem punu, i okolo staviti prazne staklenke. Kasnije je lakše izliti vodu iz jedne.
irysska
Citat: Mona1

Ili možete natočiti vodu, na primjer, u teglu od pola litre, barem punu, i staviti prazne staklenke okolo. Kasnije je lakše izliti vodu iz jedne.

Znam da ne možete stavljati prazno posuđe, ali budući da sugerirate, ne znam

tatinka
A ja sam s pitom! Dexik je to učinio za 1 sat, način pečenja

Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Vrlo ukusno i jednostavno! Pita od ananasa Murra
izumka
Cure, i danas sam večerala punjene lignjetako je ukusno! U nadjev sam stavila prženi luk, mrkvu, filete poljaka, malo kečapa i kuhanu rižu.
Grypana
Citat: irysska


Znam da se prazno posuđe ne može stavljati, ali budući da vi sugerirate, ne znam

Djevojke, ne znam, ali to radim desetke puta. Imam staklenke gorušičnog jogurta. Moje ispod slavine, zatim mokro, ali prazno stavite u mikrovalnu. Tamo smo kružili 1,5 minute - to je to! Ne riskiram s metalnim poklopcima. Samo moja, prelivena kipućom vodom, obrisana papirnatim ručnikom.
Murmonchik
Citat: izumka

Cure, i danas sam večerala punjene lignjetako je ukusno! U nadjev sam stavila prženi luk, mrkvu, filete poljaka, malo kečapa i kuhanu rižu.

izumka, recite mi, molim vas, jesu li lignje još uvijek sirovi nadjev ili kipuće?
svojti, čestitam na kupovini, i ja sam se vrlo dugo odlučio, i sad sam sretan, Deksik mi puno olakšava život, što želim i vama !!!
izumka
Citat: Murmonchik


izumka, recite mi, molim vas, jesu li lignje još uvijek sirovi nadjev ili kipuće?
Murmonchik , sirovo! Očistio sam filmove, odrezao "uši" (izrezao ih u fil) i napunio preostala tijela.
svojti
Hvala na srdačnoj dobrodošlici!
Dex me već obradovao ukusnim medenim kolačem (na fotografiju nije došlo, jer sam jeo dva obraza), sad se kupus dinsta!
Djevojke, možete li postaviti glupo pitanje kako kuhati heljdu s odgodom? Čini se da sve razumijem, ali bojim se da ne pogodim s količinom vode (volim heljdu malo mokru)?
Enichka
Pozdrav, sretni vlasnici Dexa 60. Stvarno želim kupiti upravo ovaj crtić, ali jako sam zbunjen (kao što se ispostavilo) štetnim teflonskim premazom. Želim pronaći zdjelu presvučenu keramikom koja joj odgovara, ali ne mogu. Možete li mi reći, možda znate za ovo. Molim pomoć.
nila
Jučer sam napunio papriku, a sutra ću probati lignje ... Sedna je već kupila i lignje i filete poljaka! Nikad ovo nisam kuhala))) Ne znam, moj ...
irysska
Enichka
o teflonu je već toliko toga rečeno i razgovarano da ne želim ništa ni dokazati
još nema keramičke posude za Dex, ali ako je postojala, ne postoji jamstvo da je manje štetna od teflona (pod uvjetom da je štetna)
u keramičkoj zdjeli postoji samo naziv iz prave keramike - da je zdjela izrađena od prave keramike, tada: 1. bila bi teška 2. malo je vjerojatno da bi multivarka s njom mogla ispravno raditi - toplinska vodljivost nije ista
ali premaz na takozvanim keramičkim posudama samo je premaz s primjesom keramike i tko zna čega
stoga ili Dex nije vaša opcija, budući da se toliko bojite teflona, ​​ili kupite Dex i hrabro kuhajte u njemu
treća još nije dana

I zašto su sigurni da bi keramičke zdjele bile takav blagoslov čak i da postoji prava keramika?

I želim vam da kupite Dexa i radujete se s nama
Mona1
Iris, kuhano, ha? Pa, djevojka ionako nije tako usamljena. Prije kupnje Dexa pogledao sam i multivarku s keramičkim zdjelicama. Ali na prodaju nisam pronašao rezervne dijelove za njih, a same zdjele su teške, keramička prevlaka je krhka. Ako pukne, a onda ću pronaći rezervnu gumu. A što se tiče funkcionalnosti i pouzdanosti, Dex je nadmašio sve keramičke kolege. Uz to, naša Tanyusha Azaza brzo ispraviti mozak objasnio mi je da zraka Dexa 60 može biti samo Dex 70, koji još nije izumljen.
A nema keramičke posude prikladne za Dexa, u svakom slučaju, nitko ovdje nikad nije čuo za ovo.
I općenito, izvorna zdjela je zaista najprikladnija za toplinsku vodljivost, s drugom zdjelicom neće raditi onako kako su programi deklarirani. Keramika će možda trebati više vremena da se zagrije, odnosno vrijeme određeno za neke programe možda neće biti dovoljno za kuhanje.
Stoga, ako želite točno keramiku, tada morate uzeti crtić s keramikom, gdje su temperatura i vrijeme postavljeni u programima prikladni za keramičku posudu.

Inače, teflon, čini se, tamo počinje nekako štetiti kad se zagrije od 200 stupnjeva i više, i to je upitno, ali multivarka ne daje takve temperature. A ako se premaz ogrebe (a kada se koriste silikonske žlice i lopatice, to je gotovo nemoguće), odnosno, Dexovi vlastiti rezervni lonci su na prodaju, to je definitivan plus Dexa.
Sretno s odabirom!
T.Pavlenko
Dobar dan svima!
Još uvijek ne razumijem - ili skije ne idu, ili nisam takav.
Treći put pokušavam napraviti biskvit prema receptu iz knjige - a treći put ne uspijeva.
Mogu li moji multi s načinom pečenja imati problema? Ali na kraju navedenih 60 minuta vrh biskvita je ljepljiv, nepečen. Morate se okrenuti na drugu stranu da se peče, prirodno otpada, što rezultira gustim kolačem.
Recite mi provjereni recept za biskvit!
inače se uznemirim ((((ako nešto stvarno nije u redu s načinom pečenja, bit će užasno ((
yara
Citat: svojti

Djevojke, možete li postaviti glupo pitanje kako kuhati heljdu s odgodom? Čini se da sve razumijem, ali bojim se da ne pogodim s količinom vode (volim heljdu malo mokru)?
Prvo isprobate omjer slike 1: 2, a zatim odaberite ono što želite (metodom pokušaja i pogrešaka, kao što svi ovdje radimo). I ne bojte se eksperimentirati, jer je multivarka ista tava, samo električna.
Murmonchik
Citat: T.Pavlenko

inače se uznemirim ((((ako nešto stvarno nije u redu s načinom pečenja, bit će užasno ((

T.Pavlenko, nemojte se uzrujavati, možete li jednostavno pokušati povećati vrijeme kuhanja? Ja sam, primjerice, šarlotu pekla 80 minuta, s deklariranih 60 + 5, a narančasta torta pekla se za 40 minuta.
Enichka
Otjerajte svoje crve Jučer sam pročitao da teflon postaje štetan na temperaturama iznad 200 stupnjeva, a u mnoštvu je maksimum 180
svojti
Puno ti hvala, Lozja mi je jučer sve objasnio. Stavio sam je, a ujutro me čekala dobro oprana prazna šerpa i sretna lica ukućana. Danas ću eksperimentirati s pilavom.
Murmonchik živi i raduje se s Deksikom, ako sve poslušate i uzmete k srcu - onda je zastrašujuće živjeti
izumka
Citat: T.Pavlenko

Recite mi provjereni recept za biskvit!
stvarno volim ovaj napraviti. Tamo je u odgovoru broj 10 napisano vrijeme u multivarku.
Također jako volim medenjakali više sliči na čokoladni biskvit. Izrežem ga na 4 kolača i premažem kiselim vrhnjem i šećerom. Ispada tako ukusna torta!
Mona1
Citat: svojti

Puno ti hvala, Lozja mi je jučer sve objasnio. Stavio sam je, a ujutro su me čekali dobro oprani prazni lonac i sretna lica ukućana. Danas ću eksperimentirati s pilavom.

Da, Lozja - iskusna multivarka, neće savjetovati loše. Evo njezinog recepta za pilav, ispada vrlo ukusan, inače ne mogu ni zamisliti pravi pilav:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
irysska
Citat: Enichka

Donijeli su mi mulvar. Djevojke, što biste trebali učiniti prije prve upotrebe? Samo oprati i kuhati?
Dopustite mojim čestitkama samo da vas nahrane slatkišima

Lonac i uklonjivi poklopac možete samo oprati deterdžentom za posuđe, ili možete prokuhati malo vode s limunom.
Mona1
Citat: Enichka

Donijeli su mi mulvar. Djevojke, što biste trebali učiniti prije prve upotrebe? Samo oprati i kuhati?
Prvo neka se zagrije od mraza. Zatim ulijte hladnu vodu do oznake 2. Bacite mali komad limuna (možete imati 2 "opuška" limuna), zatvorite poklopac i postavite program Steam na 10 minuta. Svi. Zatim je izlijte i možete sve skuhati.

Ako posudu operete sada ili nakon kuhanja, temeljito obrišite vanjsku stranu posude. To će produžiti životni vijek grijaćeg elementa.

Da, i navijam za Dexika, super je!
Grypana
Citat: T.Pavlenko


Treći put pokušavam napraviti biskvit prema receptu iz knjige - a treći put ne uspijeva.
Mogu li moji multi s načinom pečenja imati problema? Ali na kraju navedenih 60 minuta vrh biskvita je ljepljiv, nepečen. Morate ga okrenuti na drugu stranu da se ispeče, prirodno otpada, što rezultira gustim kolačem.
Recite mi provjereni recept za biskvit!
inače se uznemirim ((((ako nešto stvarno nije u redu s načinom pečenja, bit će užasno ((
Mjerite li multitankovima ili redovnim? Redovnim čašama vrijeme pečenja se udvostručuje. I nemojte gledati ispod poklopca dok pečete. Ionako ispečem 1,5 ciklusa ili čak 2 ciklusa.

Obožavam medenu tortu u pećnici iz crtića.
Murmonchik
Citat: svojti

Murmonchik živi i raduje se s Deksikom, ako sve poslušate i uzmete k srcu - onda je zastrašujuće živjeti
Ne preostaje mi ništa drugo nego živjeti i radovati se, jer se ni pod kojim uvjetima neću odreći Deksika, jer u životu zaboravim da se tava počne pržiti odmah nakon što završi kuhanje
T.Pavlenko
Murmonchik, Pokušao sam, ali dno je bilo jako prženo. I u svakom slučaju - poklopac je otvoren, rezultat vjerojatno neće biti isti.

izumka, Hvala vam! probajte ovo)

Grypana, ali s običnim naočalama) Ne sjećam se ni kako je zapisano u knjizi, moram pojasniti, očito je ovo ključ. Hvala)) a meni na "ti") a koji medeni kolač pečete?
Mona1
Citat: natalia27

Recept za pilaf je dobar, ali zašto je tako težak, toliko nepotrebnih radnji. Prženje, dinstanje, otvaranje, hlađenje, lakše je obaviti na štednjaku.
Ne, toliko godina na štednjaku praktički četiri puta tjedno, ali rezultat nije takav.
Pa, forum je prepun recepata za brzi pilaf. Kao bacanje mesa, luka, prženja pet minuta, bacanja riže, vode, začina i to je to. Pilav je spreman. Zbog interesa možete učiniti to i ono, a zatim sva pitanja: zašto, zašto više neće biti potrebni. Svatko bira prema svojim željama, prema vremenu, prema svom ukusu. Koliko nas, toliko različitih recepata.
Grypana
Citat: T.Pavlenko


Grypana, ali s običnim naočalama) Ne sjećam se ni kako je zapisano u knjizi, moram pojasniti, očito je ovo ključ. Hvala)) a meni na "ti") a koji medeni kolač pečete?

Izvještavam, Tatiana je ovaj Medovik https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0
Pečem točno 2 ciklusa, ne gledajući crtić: zacviljela sam i ponovno ga uključila u Baking. Mjerim običnim naočalama, što znači da pečem 2 ciklusa. Zatim muž rezan ovu tortu na 3-4 kolača. Mažem bilo što - kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje.

svidjela se torta Enchantress https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0... Lagani rastresiti biskvit. Pečeno 1 ciklus + 15 minuta zagrijavanja. Tada sam je samo otvorio.
Enichka
Upravo sam uključio crtić kako bih namjestio trenutno vrijeme i odmah (nakon uključivanja u rezetku) oglasio se zvučni signal i gumb "Start" je trepnuo i naravno crtić se počeo zagrijavati. Reci mi je li u redu? Je li s njom sve u redu?
hruška
Kad gumb za pokretanje trepće, crtić je u stanju pripravnosti i ne smije se zagrijavati. Ako pritisnete start, započet će izvršavanje prvog programa - riža - ali to se može vidjeti na ekranu.

Crtić se zagrijava, ali što piše na ekranu?
Enichka
Sad sam pogledao i zaslon je samo zasvijetlio, a zatim se ugasio, ali grijaći element bio je topao. Možda se jednostavno nije ohladilo od mog prvog uključivanja (dok sam tamo kliktao i postavljao vrijeme), ali bočne strane i vrh sada su bili hladni. Ali gumb za pokretanje treptao je, treba li treptati?
hruška
Start treperi kad god je SN uključen u utičnicu. Dok je kuhanje u tijeku, gumb za pokretanje neprekidno je uključen i zaslon je uključen.
Enichka
To znači da se vjerojatno uspio zagrijati u procesu podešavanja vremena i sada se hladi jako dugo (ali se vrlo brzo zagrijava). Je li i vama isto?
azaza
Yenichka, u procesu određivanja vremena, crtić se ne bi trebao zagrijati. U stanju je čekanja, što potvrđuje trepćuće crveno svjetlo. Možda ste prilikom postavljanja vremena učinili nešto pogrešno i slučajno pritisnuli Start? Inače, možemo pretpostaviti samo jedno: multivarka nije u potpunosti ispravna. Ali ne želim razmišljati o tome.
Pričekajte dok se MV potpuno ne ohladi i ponovno se igrajte sa satom. Pazite vrlo pažljivo na svoje pokrete koje tipke pritisnete.
Upravo sam ga provjerio na MB-u: tijekom podešavanja sata multivarka se ne uključuje, ništa se ne zagrijava.
irysska
Kada postavljate vrijeme, ne dodirujte gumb Start i ništa se neće zagrijati i ne može
T.Pavlenko
Grypana, dva ciklusa znače 60 minuta i još 60 minuta?
Grypana
Pa, koliko je minuta od pekarskih proizvoda zadano u vaših 60? Pečem u 50-ima. Da, 1 ciklus pečenja, zaškripa i odmah stavi drugi.
Lozja
Citat: Grypana

Pa, koliko je minuta od pekarskih proizvoda zadano u vaših 60? Pečem u 50-ima. Da, 1 ciklus pečenja, zaškripa i odmah stavi drugi.

60 minuta, ali temperatura je nešto niža, pa ima više vremena nego za 50 minuta.
Murmonchik
Djevojke, sjećam se da je netko kuhao juhu u crtiću, recite mi, pliz, kako je bilo))))
Grypana
Kakvu juhu želite i volite kuhati? Obično vriju na varivu. Volim kuhati vodu (u Prokuhavanju imam 50) - zatim ispustite povrće ili piletinu, prebacite na pirjanje. Ja tako kuham.
T.Pavlenko
Cure, hvala na odgovorima, eksperimentirat ću dok će moj muž biti u selu za vikend)))

Još jedno pitanje - zabodite nos u recepte za dinstani kupus i omlet "kao u vrtu"
Murmonchik
Citat: Grypana

Kakvu juhu želite i volite kuhati? Obično vriju na varivu. Volim kuhati vodu (u Prokuhavanju imam 50) - zatim ispustite povrće ili piletinu, prebacite na pirjanje. Ja tako kuham.

hvala i piletina i svinjetina su zainteresirani, ali na vrijeme?
a ja samo za tebe
Grypana
Pa, piletina za 1 sat mirno će i savršeno kuhati. Dulje bih kuhala svinjetinu. Iako kuham šurpu iz rebara - 1,5 sata je dovoljno za cijelo kuhanje. Govedina se tako voli namakati u vodi i do 2 sata. Samo ako je samo juha.
Grypana
Citat: T.Pavlenko


zabiti nos u recepte za dinstani kupus i omlet "kao u vrtu"

Tanya, na vrhu stranice s lijeve strane nalazi se takav oval s riječju "Pronađi" - napiši tamo što god želiš, a zatim pritisnite enter i dobit ćete recepte.

A s lijeve strane je stupac, nalazi se jedna od stavki Recepti za multivarku - tamo kopajte.
Kuham kupus odmah na varivu. Luk, mrkvu, kupus, papriku, cherry rajčice i trup bacam 1 sat, promiješam u sredini. Dodam sol, začinsko bilje.

Omlet - 5 jaja, 5 polovica mlijeka od ljuske jajeta (ovo je mjera) Sol. Možete prethodno popržiti kobasice, luk. Ulijte sve. Pečenje, 15 minuta.
Grypana

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha