Ideja
Dobra večer!
A sutra želim ispeći slatki kruh prema receptu Natasha-Aquamarine, pa se mogu odjaviti
Evo samo pitanja: Natasha, jesi li i sama ispekla takvu saichku i koliko dugo ostaje ustajala?
akvamarin
Lelikovna, kakve ste zaključke donijeli? Čini mi se da trebate isprobati još jedan recept i uzimajući u obzir sve savjete i nijanse izrade cupcakea u HP-u. Mislim da naša pećnica nije prikladna za njihovo kuhanje. Glavna stvar, shvatio sam, trebate odmah brzo gnječenje i pečenje, pa, opet, kako se savjetuje, neka bude zagrijano 20-30 minuta. kako doći tamo ako je u sredini vlažno. Čim se moja pećnica vrati kući, testirat ću na muffinima. Inače, moj cupcake iz MV-a je uspio, moji su bili cijenjeni, iako mi se činilo da ima puno sode ili je nisam ugasio. Sljedeći put ću probati s praškom za pecivo.
Lelikovna
Ideja, dobra večer.
akvamarinZaključio sam da više ne želim riskirati
Još uvijek postoje načini rada u našoj pećnici: Sweet and Pie, možda su prikladni za cupcake? U uputama za uporabu stoji da je način pite pogodan za tijesto od sode bikarbone. Prokletstvo, trebam li probati? Natasha, zarazila si me. Jednog ću dana pokušati
akvamarin
Ideja, da, pekla sam od ovog tijesta i samo saichku, i to po arapskoj tehnologiji. Ispada jako velik i dugo ga nemamo. Moja kći odmah dolazi i uzima pola, ostatak moji momci za dva dana progutaju za doručak. Ako imam vremena, uzmem posao, popijem čaj s ekipom. Tijesto je prilično slatko, pa odaberem laganu koru, na srednjoj ispadne jako rumen. Pa, težina je 1 kg. Pokušajte sutra, čekamo izvještaj, ako imate pitanja, pitajte. Sutra sam na poslu za računalom, mogu odgovoriti. I sljedeći korak je isprobati roladu od svježeg sira, tada ću napisati recept. Još je mekši, nježniji i dugo leži. Moji su oduševljeni njome.
Rarerka
Inače, a mi danas jedemo roladu od svježeg sira
Lelikovna
Rarerka, ne zafrkavajte Mi također želimo
Rarerka
Duc i tko nešto ne daje? poh-a-a-aluista https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0 Ukusan nalik uskrsnoj torti
akvamarin
Lelikovna! Olya, mnogi tamošnji ljudi ne žele riskirati, jer se udio hrane smanjuje tako da ne boli bolno zbog bačene hrane. A način pite je ideja, pročitajte upute koliko vremena ima. Mislim da je dovoljna serija od 10-15 minuta, a zatim pečenje bez zagrijavanja 50-60 minuta. Uzeli smo peć zajedno sa svim dokumentima, pa vam neću reći.
Ideja
Lelikovna,
Ol, dobra večer!
Sutra želim staviti slatki mod, ako ne uspije, bit će šteta, jer ću uništiti toliko dobrih proizvoda. Onda ne riskirajte da me pogledate, očito naša pećnica nije prilagođena slatkom kruhu i kiflama.
akvamarin,
Natasha, učinit ću sve kako ti savjetuješ i naravno odjaviti se.
akvamarin
Kakva si ti Ljudmila i mi želimo, ali ne možemo, štednjak se popravlja
Lelikovna
Rarerka, dovraga, bez konjaka
Natasha, ne možete pročitati puno stvari u uputama ... nažalost, nema podataka o vremenu. Moramo djelovati samim pokušajem i pogreškama
Ideja, želite li ispeći cupcake s dodatkom sode? Možda je bolje nego u načinu pite?
Rarerka
Djevojke, pretpostavljam da se režim Slatko odnosi na slatki kruh s kvascem (kao što su kulich i kiflice od svježeg sira), a način rada Pie i peče muffine (pecivo s praškom za pecivo). Pogledajte upute.
Ideja
Dakle, nisam razumio, trebam li način rada postaviti na Slatko ili pečeno, molim vas recite mi Natasha
Lelikovna
Rarerka, da, da, i ja mislim. U uputama je napisano samo malo:
Slatki način rada: gnječenje, dizanje, pečenje slatkog kruha.
Način pite: mijesiti, dizati, peći kruh sa sodom ili praškom za pecivo.
Lelikovna
Ideja, ako imate cupcake sa sodom, tada način pečenja nije prikladan, već sam ga probala.
Ideja
Rarerka,
Luda, moj slatki kruh je napravljen od kvasca s grožđicama, pa moram koristiti slatki način rada? Ili pečenje? Na tvojoj sam to razumio na Slatkoj.
Rarerka
Konjak nije problem (odnosno njegova odsutnost), moguće je i bez njega. Namočio sam grožđice u njemu, ali to nije kritično. Moguće je uopće bez grožđica i alkohola, ovo je samo mirisni dodatak. Uzeo sam i stari kiseli svježi sir, razrijedio ga s mlijekom do stanja mekane skute i istukao utapajućim miješalicom. Pri probiranju ne raste puno (recept upozorava na to), a kad započne pečenje, pametno naraste. Popeo sam se na vrh kante
Lelikovna
Ideja, slatko s kvascem moguće je u načinu pečenja.
Ljudmila, onda ću dodati recept u vaše oznake Samo, alkoholna pića ne držimo kod kuće
Rarerka
"Peciva" se peku samo bez gnječenja, a "Slatki kruh" mora biti puni ciklus
Lelikovna
Rarerka, Arapski, prvo u načinu tijesta, a zatim, kada se kuglice zavrnu, presavije, peče se u načinu pečenja.
Rarerka
Dobro, Olonda je sve točno
Lelikovna
Rarerka, Pekla sam ga, jako mi se svidio. To mi je bio drugi kruh zaredom
Rarerka
Sjajno! I ja sam pekla majmunski kruh po istom principu, samo što nije sladak (sa sirom i češnjakom). I ukusno
akvamarin
Da, Lyudochka, i napravio sam ukusan obrok prema ovom receptu, napravio neke promjene na svojim proizvodima, ali općenito je to bilo čudo.
Ideja je, naravno, ako želite baciti hranu i dobiti saichku, način je slatki.
Ideja
Rarerka,

Luda, u svom receptu imam mlijeko + jaje. kiselo vrhnje, brašno, šećer, kvasac, maslac, grožđice, vanilin, sol, isto se dobiva i s kvascem slatkim kruhom - znači slatki način rada, razumijem li dobro?
Ideja
akvamarin,
Natasha, ali ima li i kvasca? Luda piše, ako uskoči, onda je puni ciklus Slatko.
Rarerka
Da, Idočka, sve je točno
Ako "bacate" na cijelu punđu, onda Slatko, a ako trebate kotrljati kuglice, onda prvo Tijesto, a zatim Pečenje
Ideja
Rarerka,
Hvala ti, Lyudochka, uvjeravao sam, inače sam bio stvarno zbunjen i zbunjen, žao mi je što ću pokvariti hranu.
akvamarin
Žao mi je djevojke, nemam vremena za čitanje i odgovaranje. Pokupili smo štene, sad žurim između hranjenja i čišćenja lokvi i gomila.
Lelikovna
Ideja, ako je ovo Natashin provjereni recept, onda nemojte pokvariti proizvode.
Ideja
Lelikovna,
Da, Olenka, točno prema Natasha-inoj i ona mi piše na Sweet modu, jer se bojim, zato kaže da se ne bih trebao zamarati loptama.
akvamarin
Ideja, proizvode učitajte u ispravnom redoslijedu, pripazite na lepinju, trebala bi biti dovoljno gusta, ne smije se lijepiti za zidove prilikom gnječenja, po potrebi dodajte brašno na žlicu. Tada će štednjak sve učiniti sam. Ako se ne želite mučiti, izvadite mješalice, oblikujte komad tijesta, samo pričekajte da zaškripi, izvadite kantu iz pećnice, pustite da se malo ohladi. Preokrenite, istresite. Uspjet ćete, ne brinite se.
Ideja
akvamarin,
Hvala ti, draga, Natasha, učinit ću sve kako ti savjetuješ, na kraju ću se sigurno odjaviti.
Čestitam na novom članu obitelji, ali ovo je takva briga i dodatni teret ...
Lelikovna
Ideja, Kasnije sam shvatio da Natasha i ja savjetujemo različite načine i tako vas zbunjujemo. Nikad nisam koristio slatki način, a arapski slatki kruh pekao sam na načinima tijesta + pečenje, ali otkako je Natasha savjetovala laganu verziju bez kuglica i piše da je pekla na mode Slatko, ali slušajte je
Natasha, ali recite nam nešto o načinu slatkog, po čemu se razlikuje od ostatka? Ne sjećate se koliko iznosi tijekom gnječenja, probe i pečenja?
akvamarin
Dobar dan! Tek sam počeo raditi. Da Ol, Ideja boji se gnjaviti s različitim načinima i loptama. Primjerice, volio sam raditi tijesto na tijestu, a onda ako ima vremena navijati kuglice i isključiti pećnicu za dodatno podizanje.Ali ovdje je slatki režim primijenjen za recept iz Innushki i samo izvukla mješalice i oblikovala tijesto rukom nakon posljednjeg gnječenja. Bilo je moguće to ne učiniti. Stoga sam savjetovao Ideja za sada pokušajte jednostavno, a tek onda možete eksperimentirati s iskustvom. Način je ugodan na vrijeme, oko 4 sata, ne sjećam se točno. Još uvijek ne razumijem zašto režim treba pitu sa sodom da se digne? 22 godine sam kod štednjaka i ne sjećam se da soda tijesto povećava volumen. Gluposti. Opet, dok se zagrijava, djelovanje praška za pecivo će završiti. Kemijska reakcija će proći. Nije logično.
Ideja
To je to, djevojke, kuhana juha od kupusa, pržena riba, sad ću se malo odmoriti i otići staviti slatku saichku u režim Sweet i težiti 1 kg. sa srednjom korom, sve je kao Natasha savjetovao. Da, štoviše, pratit ću punđu tako da bude umjereno elastična i ne lijepi se za zidove. Hvala dragi moji na savjetu i vidjet ćemo što će se dogoditi.
Lelikovna
Ideja, odaberite laganu koru, napisala je o tome Natasha.
Ideja
Lelikovna,
Ol, čitam, a vrh će biti pečen?
Lelikovna
Ideja, Mislim da pečenje ne ovisi o kori. Jednostavno slatka pečena hrana poprima tamnu boju na štetu šećera, pretvara se u neplod. Stoga je bolje peći kruh sa šećerom na laganoj kori, vizualno izgleda ljepše.
akvamarin
Ako želite, ako volite jako rumene, možete staviti srednju. Samo tijesto ima puno šećera i jače se peče. A vrh bi trebao biti pečen, porast će gotovo do stropa.
Ideja
Hvala draga, prihvaćena, prihvaćena!
Ideja

Sve je, djevojke, pošlo za rukom! Sa Bogom !
Rarerka
Ida, fotografija navečer!
akvamarin
Već ližem usne u iščekivanju!
Ideja
Ne ne ne ! Prerano je, pričekajmo dragi moji !!!!!
akvamarin
Pa, je li let normalan? Kako se tamo osjeća naša lepinja?
Ideja
Natasha, dvije su serije već gotove, sada se rastaju, na kraju želim posipati sjemenke sezama. Ali morao sam dodati tri nagomilane žlice brašna, činilo mi se da je to tekućina, ili da su velika jaja, ili da sam osim šećera dodao i žlicu meda.
Također sam jako zabrinuta, zabrinuta.
akvamarin
Postoji li već porast? I na štetu sezama, naravno vašeg posla, ali opet iz osobnog iskustva, vrh sam pomazao prije pečenja maslacem i posipao zgnječenim orasima, tako da su se gotovo svi mrvili dok sam istresao punđu. Pa pogledajte sami trebate li.
Ideja
Natasha, ali stvarno, možda nije potrebno, nisam ni uzeo u obzir, ovo nije pećnica.
Hvala draga na pravovremenom savjetu!
Da, malo je poraslo, ali štednjak je ujednačen, probao sam - bilo je hladno, a tijekom miješanja bilo je toplo.
Rarerka
Ne trebate se navijati, peć je normalna

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha