Marina 9
Od metala
ElenkaM
Shtebik je sjajan. Dobar pomagač.
S njim smo skuhali juhu od graška (od ostataka zelenog i žutog graška)
na suho izliječenim dojkama. Vkusnoooo! Željeli smo napraviti ribu, ali ... sutra.
Masinen
Da, repu sam kuhao 15 minuta 0,7.
Nalila je vodu u redovitu šalicu.
Zatim ju je izvukla i stavila u hladnu vodu i cikla je postigla stanje)
Uvijek to radim))
Shtebochka je super !!! Brzo, pouzdano i ukusno !!
zhariks
Je li itko pokušao kuhati u načinu "sporo kuhanje", inače postoji način rada, pa čak i naziv kaže "lonac pod pritiskom-spor kuhalo", ali nema koristi?
Masinen
Mihaile, djevojke su pripremale kašu. Mučilo se proso, riža, juhe.
zhariks
pa, kaša nije baš zanimljiva
Zanimljivo, možete li ovdje koristiti mesne recepte iz sporih kuhala? Hoće li naša čežnja biti visoka ili niska?
Masinen
Najvjerojatnije će odgovarati niskom. Stoga ćete jelo morati zakuhati, kao što se to radi na visokoj temperaturi, a zatim uključiti kuhanje.
ElenkaM
Michael! Kuham u Slow modu. Izložila je recepte za Buglam i piliće u čerkeskom stilu. Zapravo, mora se zakuhati,
a zatim instalirajte Vexation. Lijep režim. Ja volim.
zhariks
Elena, hvala.
To je, koliko sam shvatio, općenito načelo zakuhati, a zatim staviti klonuti? U sporim štednjacima u načinu rada Low, čini se da proizvod uopće ne vrije ..?
Općenito, jesu li recepti za sporo kuhalo primjenjivi na našu "klonulost"?
ElenkaM
Michael! Možete ga prokuhati u načinu pečenja s otvorenim poklopcem. Čim počne ključati, isključite ga. A zatim postavite način Vexation. Recepti za sporo kuhalo sasvim su prikladni za ovaj način rada, samo se trebate prilagoditi na vrijeme, ako se odjednom čini da nije sasvim spreman, način uvijek možete ponovo postaviti. Isprobajte i uspjet ćete. Način rada je vrlo dobar.
Napravila sam i juhu od dinstanog kupusa od svježeg kupusa i kiselog kupusa. Ukusno!
zhariks
I koliko su dugo bile postavljene juhe? Koristeći istu tehnologiju: sve napunio, prokuhao i namjestio da posustaje?
ElenkaM
Citat: zhariks

I koliko su dugo bile postavljene juhe? Koristeći istu tehnologiju: sve napunio, prokuhao i namjestio da posustaje?
Prženi luk, mrkva (ne trebate ih pržiti), sve položili, prelili vodom. Zatim način juhe 10 minuta, pa pirjanje
4 sata ili više, na temperaturi od 85-86 stupnjeva. Okus je poput pećnice.
Robin bobin
Mihaile, radio sam dinstanu piletinu s povrćem. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298840.0 I - usput rečeno - ne uključim najprije kuhanje. Na brzinu sam popržila meso, i to je to. Vrelo je ako želite ubrzati postupak, pretpostavljam. Činjenica je da sam program u početku malo vrije. Donosi do 105-107 stupnjeva i drži nekoliko minuta. Za žitarice je to dovoljno. Općenito, jako volim način Vexation.
Robin bobin
Oh, jučer sam već požalio zbog svoje Shtebe - kaša s mesom, pa mešanci, pa odmah pita. Ovdje je ona tako marljiva radnica. U planovima je bila i kaša od bundeve, ali Stebe je imao sreće što sam se umorio i odložio kašu za danas).
ITU
Dragi korisnici štednjaka pod pritiskom shteba, molim vas napišite kako se posuda ponaša tijekom vaše upotrebe: ima li tamnih mrlja, čipsa itd.?
Svojedobno je i tvrtka Brand započela s isporukom zdjela od nehrđajućeg čelika, ali pokazalo se da su loše kvalitete, ne postoji li takva stvar za zdjele stabljike?
Masinen
Zdjela je u savršenom redu. Nema čipova i ne može biti na metalu.
Masinen
Imam za večeru
Pirjani kupus i polpete s porilukom i celerom (bila sam pametna)
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Olya_
Mash, možeš li napisati recept? Koliko minuta ste stavili kupus?
Masinen
Kupus, prvo za prženje 15 minuta, a zatim za povrće 7 minuta 0,7)
Kupus radim samo u Shtebochki !! Ispada neusporedivo) čelična zdjela)
Mogu napraviti recept. Ispostavilo se da su polpete zaprepaštene !!
Robin bobin
Citat: ITU

Dragi korisnici štednjaka pod pritiskom shteba, molim vas, napišite kako se zdjela ponaša tijekom vaše upotrebe: ima li tamnih mrlja, čipsa itd.?
Svojedobno je i tvrtka Brand započela s isporukom zdjela od nehrđajućeg čelika, ali pokazalo se da su loše kvalitete, zar za zdjele ne postoji takva stvar?
Zdjela je jednostavno izvrsna. Nema mrlja, nema čipsa, nema drugih problema. Također tako lijepo, ogledalo)).
Robin bobin
Maša, jao, kupus ne prokuha za 0,7? Odradio sam 0,3 - svidjelo mi se. Vaš izgleda ukusno. Čekam i recept. Možda sutra napravim samo kupus.
ElenkaM
Zdjela od nehrđajućeg čelika je izvrsna. Nema usjeka ili pukotina (nije jasno kako se mogu pojaviti). Dobro pere.
Dobar nehrđajući čelik.
ElenkaM
Mašun! Na što je pomislila? Poriluk je ukusan, celer je također dobar! Nemoj se sramiti! Dajte recept!
Kupus sam radila za 0,7 i 0,3. Svidjelo mi se još 0,3. Sok je manji i tvrđi.
Iako se možete igrati s vremenom.
Masinen
Lan, kupio sam poriluk i celer. I danas mi je sinulo da možete staviti mljeveno meso !! Tako ukusna, nisam ni očekivala. Glavna stvar koju su djeca jela i mjaukala)
Citat: Robin Bobin

Maša, jao, kupus nije prokuhan za 0,7? Odradio sam 0,3 - svidjelo mi se. Vaš izgleda ukusno. Čekam i recept. Možda sutra napravim samo kupus.
Ne, ispalo je super !! Gotovo da nema soka, pa, baš kako treba)
Masinen
Citat: Masinen

Imam za večeru
Pirjani kupus i polpete s porilukom i celerom (bila sam pametna)
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Recept je spreman
Pirjani kupus s ukusnim polpetama
ElenkaM
Kaša! Poriluk jako volim i često ga koristim. Jako se dobro slaže s mesom i ribom. Jako volim dinstati kupus s njim. Volim celer, ali manje. Imam nekako raspoložen i jako doziran. Ne volim kad ga ima puno, a okus je previše očit.
Masinen
Lan, u polpetama se ispostavio pomalo zamjetljiv okus celera, pa, poput vela, poput note))
Pa, tek sam počeo pričati kao parfimer))
Talenat parfimera nestaje u meni, dugo sam to osjećao)
Robin bobin
Masha, pa, kuhanje i parfumerija su blizu)).
I danas opet imam šarlotu. Već smo mnogo puta napisali, ali istina ne blijedi od ponavljanja: kakve divne šarlote Steba peče. Nekoliko dana eksperimentirao sam s kiselim vrhnjem s različitim uspjehom, a danas - s kiselim vrhnjem je gotovo i ponovno sam zatražio pitu. Charlotte je bila jako zadovoljna)).
Robin bobin
Maha, imam velike planove za pite. Moji momci svaki dan traže pitu. Želim to skupno isprobati, mislite li da će uspjeti? A ja stvarno želim pečenje sira. I otvorena nit poput quichea. Ali zasad samo planovi). Iako su šarlota i tepsije bolje, nažalost, ništa nije uspjelo. Ostatak i dalje ide na četvorku s plusom.
Masinen
Razmišljam da bih trebao probati čokoladu. Upravo sam kupio tamnu čokoladu u Ikei. Jako mi se sviđa kod njih.
Postoji dobar recept, iako je tijesto napravljeno u TM-u, možda trebate samljeti čokoladu i otopiti je, kao u vodenoj kupelji.
Tanyulya
Citat: Masinen

Razmišljam da bih trebao probati čokoladu. Upravo sam kupio tamnu čokoladu u Ikei. Jako mi se sviđa kod njih.
Postoji dobar recept, iako je tijesto napravljeno u TM-u, možda trebate samljeti čokoladu i otopiti je, kao u vodenoj kupelji.
Imam čokoladu, ista je izašla samo na četiri
Masinen
Tan, što ti se nije svidjelo? Koliko dugo ste svirali?
Tanyulya
Citat: Masinen

Tan, što ti se nije svidjelo? Koliko dugo ste svirali?
Kleklovat je uopće bio i nije porastao, uopće nije primijećena poroznost, postavio sam 1 sat 20.
Istina, svom sam ga predstavio kao Brownie,
Ocjena
Na kraju sam napravila pureću roladu sa sirom i piletinom poput a la SuVid, na temperaturi od 68 grama! Pa, vrlo neočekivano ukusno i lijepo iznutra! Fotografije malo kasnije!
Za-za
Djevojke, ali kako peći u silikonskom kalupu? Postoji obrazac koji treba hitno testirati na djelu. Napokon, trebate ga umetnuti u lonac i kakav bi to program trebao biti? tlak kaše 0,3? a koliko je sati? Obećavam izvještaj :) Želim da se zebra ispeče
Masinen
Julia, koja će biti šalica? Željezo?
Za-za
Mislim da je čelik. Želim spasiti teflon
Masinen
Općenito, toplina je slabo raspoređena u čeliku. Pekla sam tortu u silikonskom kalupu i čeličnoj zdjeli u načinu pečenja. Uključio način rada 3 puta. Tk treba zagrijati sam oblik, a tek tada će toplina ići na tijesto.
Za-za
Mash, mislim, stavite lonac, postavite kalup, pokrenite program i tek nakon zvučnog signala počnite širiti tijesto. Program pečenja 30 minuta?
Masinen
Tijesto odmah stavite u kalup.
ITU
Djevojke, i dalje ću vam iskočiti na tavama. U jelu nema metalnog okusa prilikom kuhanja u nehrđajućem čeliku, a teflonska lonac ne miriše na strane mirise? Unaprijed zahvaljujem na odgovorima.
Masinen
Pekla sam
Čokoladna pita
To je 100% čokolada, možda ima 250 g čokolade u piti i 100 g u glazuri)
Poslužuje se toplo
U zdjeli
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Bez glazure
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
S glazurom
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Rez
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
I ovdje možete vidjeti poroznost
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Masinen
Citat: ITU

Djevojke, i dalje ću vam iskočiti na tavama. U jelu nema metalnog okusa prilikom kuhanja u nehrđajućem čeliku, a teflonska lonac ne miriše na strane mirise? Unaprijed zahvaljujem na odgovorima.
Nema okusa metala. A teflon ne miriše na hranu.
ElenkaM
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Kuhala je juhu od kupusa od kvaša. kupus sa suhim gljivama na režimu Simmering. Ukusan! Pomozi sebi!
ElenkaM
Citat: Masinen

Lena, reci mi kako si to uspjela !!! I ja želim takvu juhu od kupusa!
Mašun! Izložen recept
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309354.0
Robin bobin
Citat: ITU

Djevojke, i dalje ću vam iskočiti na tavama. U jelu nema metalnog okusa prilikom kuhanja u nehrđajućem čeliku, a teflonska lonac ne miriše na strane mirise? Unaprijed zahvaljujem na odgovorima.
Oh, imam samo miris i okus metala - bolna tema. Jer to je bilo u mojoj staroj šporetu pod tlakom. Jako sam osjetljiv na takve stvari, u svom starom sv prvo sam u temu uhvatio ove probleme, a onda ipak dokazao svima da ima mirisa. Čim sam otkrio taj kemijski smrad, istog sam dana, jednom zauvijek, prestao kuhati u toj posudi.
A u posudama Shtebin - sve je čisto!
Već smo napisali da je jedini problem Stebinove zdjele bio taj što su teflonski za zalihu u ozonu došli na poklon, a pokloni ogrebani. Dobio sam normalnog - sretan je kao i svi drugi.
LudMila
Citat: Robin Bobin

Ma, Maša, imam velike planove za pite. Moji momci svaki dan traže pitu. Želio bih ga isprobati skupno, mislite li da će uspjeti? A ja stvarno želim pečenje sira. I otvorena nit poput quichea. Ali zasad samo planovi). Iako su šarlota i tepsije bolje, nažalost, ništa nije uspjelo. Ostalo ipak ide na četvorku s plusom.
Rinfuza s jabukama pečenim na prženju ljeti (kaša još nije bila "shvaćena"), trebalo je oko 30 minuta vremena.
taty327
Djevojke, a ja opet imam puretinu, samo danas u obliku šunke!
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Objavila sam recept.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@opti on = com_smf & topic = 309403.0

A šunka je ispala, kako kaže moj prijatelj - pojedi svoj um!
Masinen

Recept je spreman)
Čokoladna čokoladna pita

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Irus
Djevojke, ali ovo čudo je u prodaji u Rusiji, na jednom mjestu je napisano da je ukinuto? Općenito, živim u Ukrajini, pa je nigdje nema, možete li je pronaći na ebeyu?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha