Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Danas me privukla azijska kuhinja.
Pripremila sam jelo i ne znam kako bih ga imenovala u receptu)
Možda A la tanuki?))
Napravljen recept
A la Tanuki
Ispalo je takooooo jako ukusno !!

Pogled odozgo)



Potpuno sam bolestan, nema glasa, hodam promuklo poput stare Lade)
A onda i vitamini, jeo sam sa zadovoljstvom) pa, pojavila su se djeca)

I morali smo povezati balkon s kuhinjom, možda također nedostaje prostora))
Sada je moja kuhinja postala 10 četvornih metara))
Dakle, samo sam stavio stalak na balkon i na njega stavio svu opremu i kutije sa žitaricama.
Ali sada je postalo tako prikladno) sve je vidljivo, izravno ugodno oku))

Zdravo. članovi foruma, žurim vas obavijestiti da sam danas primio i Shtebu. Puno vam hvala na vašem forumu, a posebno Tatiana M. iz Čeljabinska. Kao i mnogi drugi, i ja sam odabrao lonac pod pritiskom dugo, isprva sam se odlučio za Orsena, no onda se sve odjednom promijenilo, vidjevši Tatjanin video o Shtebi. 15 minuta bilo je dovoljno za osvjetljenje i naručivanje. To je cijeli izbor kada je sve pravilno predstavljeno. Naravno, već sam počeo čitati cijeli forum, nastavio sam gledati video i naručio pušnicu na čekanju. Svima se jako sviđaju entuzijazam, energija i najvažnije želja za komunikacijom, baš izvrsno. Zato uzmite Shteboljata u svoje redove. HVALA VAM

Recite nam kako kuhati juhu od graška u posudi

Izvolite recept Juha od graška

Imati flotu MV i SV nije ljubitelj Shtebika, različita jela u različitim uređajima dobivaju se na različite načine.
Napravio sam kotlete u Shtebi, nisu mi se baš svidjeli, u SV Ourson-4002 ispadaju puno bolje, prikladnije mi je kuhati u njima, budući da je dno široko, odjednom imam 6 kotleta, onda dodam 2, tj. 8 komada odjednom kuham, samo za moju obitelj, u tavi ništa ne gori. A onda sam stavio trup u povrće, u Stebeu je istisnut sav sok od kotleta, pokazalo se da je suh, a umak je lebdio uokolo, a u Oursonu su, naprotiv, kotleti vrlo sočni, jer upijaju sok. Odnosno, za kotlete, kiflice, polpete koristim samo Ourson-4002, jer ona ova jela kuha puno ukusnije. Također je u našoj obitelji jelo od govedine sve, ali ukusno je kao i meso variva MV Lakuchina, zasad se niti jedan uređaj ne može nositi. I tako dalje. Za mene je jedan uređaj dobro, vrlo malo, jer možete sve skuhati u jednom uređaju, ali to ne znači izvrstan rezultat (barem za mene).

Znate, u nekim stvarima volim TOČNOST, a ne vidljivost. Recite mi, koja je razlika između zdjele Steba i Oursson u veličini? Mislim, ako ne mjerite u "kotlete", već u milimetre u promjeru.
A koliko kuham kotlete, znam da količina dodijeljenog vlažnog umaka uglavnom ovisi o SASTAVU MESA.
A kako kotleti mogu ispasti „suhi“ ako i sami kažete da plutaju u umaku? Ovo je samo neka vrsta fantazije i novo u kuhanju ... Čovjek ne može biti suh ako pliva u rijeci bez ronilačkog odijela ...
Kotleti mogu biti suhi u GRILL-u, jer odvojena tekućina teče u posudu!
A kako kotleti mogu "UNUTAR SOKA"? To je suprotno svim oblicima kuhanja u ZEMLJI općenito. Postoji li ugrađena sisaljka za umak?
A činjenica da ne postoji UNIVERZALNI uređaj, onda se u potpunosti slažem. Ali zašto za to postoji vozni park iste vrste uređaja? Možete li kupiti bitno različite uređaje?

[Igoreček]

Igoreček, Žao mi je, ali ne čini li vam se vaš ton oštrim?
Što se tiče sočnosti ili suhoće kotleta u umaku ...Jeste li ikad jeli suho meso od juhe? Ali samo u roštilju možete dobiti sočne kotlete zbog intenzivnog zagrijavanja površine kotleta i brzog brtvljenja vlage iznutra.

Ni u kojem slučaju ne želim ulaziti u "grubost" ni s kim.
Samo što apsolutno ne razumijem neke točke koje jednostavno nikako ne mogu razumjeti. O njima sam napisao gore. Bio bih zahvalan ako bi mi objasnili. Ne inzistiram, već iznosim svoje mišljenje. I ton je prilično suh, jer su činjenice ovdje suhe.
A o roštiljanju i brtvljenju pora, zato sam i napisao: roštilj MOŽE imati suhoću, nisam napisao da će se nužno pojaviti.
KVALITETA LONCA ili SNAGA grijača štednjaka, na primjer, neće utjecati na suhoću mesa u juhi. Postoje potpuno različiti razlozi za to, ali ne i razlika u pločama. Isto kao u multivarku.

Igoryochek, ton je stvarno oštar. Ali dobro, ne zadržavam se na ovome, jer volim komunicirati s praktičarima, teoretičari mi nisu zanimljivi.
Što se tiče suhoće kotleta, oni mogu plutati u litrama umaka, ali od toga imaju izgled i okus kuhane tvari te suhoću. Ako govorimo o roštilju, onda hoće li se meso pretjerano osušiti ili ne, ovisi o temperaturi, vremenu kuhanja i samom mesu. Polpete s roštilja vrlo su sočne.
Čak se i pileća prsa mogu kuhati na štednjaku u istoj tavi na različite načine (mislim na algoritam kuhanja), a grudi će ispasti ili suhe ili sočne. Dakle, sve ovisi o praksi, o iskustvu.

[Igoreček]

Igorečekmožda niste htjeli biti grubi, ali velikodušno oprostite, mislite li da su takve fraze prikladne u komunikaciji sa ženom, čak i ako se u nečemu ne slažete s njom?

A kako kotleti mogu ispasti „suhi“ ako i sami kažete da plutaju u umaku? Ovo je samo neka vrsta fantazije i novo u kuhanju ... Čovjek ne može biti suh ako pliva u rijeci bez ronilačkog odijela ...

Općenito, prisutnost umaka uopće ne utječe na sočnost kotleta, umak utječe na njihov okus. Ako vam nešto nije poznato ili nemate iskustva, zašto tvrditi da je to nešto novo u kuhanju?

Ako to razumijete na ovaj način, tada će osoba u rijeci biti MOKRA, ali ne i činjenica da JUIC
Govoreći posebno o tehnologiji kuhanja mesa, ono gubi sok ako ga temperatura njegove pripreme ne odmah "zapečati". A temperatura ovisi samo o uređaju u kojem se meso kuha, uključujući snagu (brzinu porasta temperature) i kvalitetu obloge posude (na primjer, "keramička" prevlaka ne može se suho zagrijavati i zatim rasporedite proizvod (koji bi bio prikladan za "brtvljenje" mesa) - izgubit će neljepljivost).

Igoryochek, ton je stvarno oštar. Ali hajde, ne zaljubljujem se u ovo, jer volim komunicirati s praktičarima, teoretičari mi nisu zanimljivi.
Što se tiče suhoće kotleta, oni mogu plutati u litrama umaka, ali od toga imaju izgled i okus kuhane tvari te suhoću. Ako govorimo o roštilju, onda hoće li se meso pretjerano osušiti ili ne, ovisi o temperaturi, vremenu kuhanja i samom mesu. Polpete s roštilja vrlo su sočne.
Čak se i pileća prsa mogu kuhati na štednjaku u istoj tavi na različite načine (mislim na algoritam kuhanja), a grudi će ispasti ili suhe ili sočne. Dakle, sve ovisi o praksi, o iskustvu.

I u nečemu se slažem s Igorom. Nisi ga trebao napadati. Neka malo emotivno izrazi svoju misao, ali ja sam ga razumio. Galina je predstavila istinu da bi svaki uređaj trebao raditi svoj posao ne baš korektno i razumno. Iz serije: "jer gladioli". Za što? Nitko ne kaže da je potrebno biti ljubitelj Shtebe, ali zašto u temu o Shtebi napisati da niste njezin obožavatelj, jer kotleti ne odgovaraju toliko koliko je potrebno, ja, na primjer, nisam razumio.
I, Tanechka, kao praktičar (vjerujem vašem mišljenju), možete objasniti zašto se u Shtebi kotleti osobe čine suhima, a u drugoj MV sočni. Što nije u redu sa Shtebom?
Iako se apsolutno slažem s Galinom u sljedećem - svaki uređaj može imati svoju, ponekad čak i vrlo usku, svrhu i svoj potpis.
Kako se pripremalo u vakuumu? I ja čekam, ali sve sam pogrešno pročitao :)))

I u nečemu se slažem s Igorom. Nisi se smjela nasrnuti na njega. Neka malo emotivno izrazi svoju misao, ali ja sam ga razumio. Galina je predstavila istinu da bi svaki uređaj trebao raditi svoj posao ne baš korektno i razumno. Iz serije: "jer gladioli". Za što? Nitko ne kaže da je potrebno biti ljubitelj Shtebe, ali zašto u temu o Shtebi napisati da niste njezin obožavatelj, jer kotleti ne odgovaraju toliko koliko je potrebno, ja, na primjer, nisam razumio.
I, Tanechka, kao praktičar (vjerujem vašem mišljenju), možete objasniti zašto su u Shtebi kotleti osobe suhi, a u drugom MV sočni. Što nije u redu sa Shtebom?
Iako se apsolutno slažem s Galinom u sljedećem - svaki uređaj može imati svoju, ponekad čak i vrlo usku, svrhu i svoj potpis.
Kako se pripremalo u vakuumu? I ja čekam, ali sve sam pogrešno pročitao :)))

Larisa, samo kotleti mogu ispasti suhi upravo zbog prevelike količine tekućine u umaku. Više volim kotlete, to su kotleti koji se preprže, a zatim poprilično dinstaju, barem na vrijeme. Ako kuham polpete, tada za umak koristim samo povrće ili mliječno vrhnje. Nikad ne koristim vodu kad kuham meso, kotlete ili polpete. Čini mi se da su svi sokovi od mesa kuhani u vodi i zbog toga se može pokazati da je proizvod suh. Osim toga, temperatura, pritisak i vrijeme kuhanja također utječu na sočnost tih kotleta.

jer volim komunicirati s praktičarima, teoretičari mi nisu zanimljivi.
Što se tiče suhoće kotleta, oni mogu plutati u litrama umaka, ali od toga imaju izgled i okus kuhane tvari te suhoću. Ako govorimo o roštilju, onda hoće li se meso pretjerano osušiti ili ne, ovisi o temperaturi, vremenu kuhanja i samom mesu. Kotleti s roštilja vrlo su sočni.
Čak se i pileća prsa mogu kuhati na štednjaku u istoj tavi na različite načine (mislim na algoritam kuhanja), a grudi će ispasti ili suhe ili sočne. Dakle, sve ovisi o praksi, o iskustvu.

Tanya, vjeruj mi, već sam godinama neženja, navikla sam kuhati sama. A kad moja supruga kuha, uvijek sudjelujem kad god je to moguće. Dakle, ovdje griješite.
A teorija je nužna - pomaže vam kuhati ispravno, a bez poznavanja uređaja nemoguće ga je u potpunosti pravilno koristiti. Praksa i teorija idu ruku pod ruku.
Dat ću primjer, ako bismo znali KAKO aparat radi, onda bez grešaka, ali mogli bismo odmah shvatiti da je potrebno peći sa SVRHOM 0,3, a ne s SRJ. Razumijevanje procesa POMAŽE boljoj i cjelovitijoj upotrebi instrumenta. Upravo sam otišao na forum nakon mnogih pokušaja.
O korištenju multivarka i roštilja, POTVRĐUJETE SEBE moje riječi.
Suhoća mesa ovisit će o vrsti, svježini itd. Mesa, sastavu mljevenog mesa, načinu kuhanja, ali NE i od proizvođača, jer su temperaturni uvjeti za prženje u algoritmu praktički jednaki i VRLO malo utječu na konačni proizvod. NEMOGUĆE je kuhati potpuno iste kotlete nekoliko puta, pa je usporedba netočna.
I sami kažete = ALGORITAM kuhanja u juhi utječe na sam proizvod. PA KAŽEM ISTO TAKO! Pažljivo pročitajte što sam napisao. Kažem da u ISTOM loncu (multivarku) možete kuhati na različite načine. Ali u RAZLIČITIM LONCIMA prema istom algoritmu nemoguće je MESO U JUHI kuhati na različite načine

Larisa, samo kotleti mogu ispasti suhi upravo zbog prevelike količine tekućine u umaku. Više volim kotlete, to su kotleti koji se preprže, a zatim poprilično dinstaju, barem na vrijeme. Ako kuham polpete, tada za umak koristim samo povrće ili mliječno vrhnje. Nikad ne koristim vodu kad kuham meso, kotlete ili polpete.Čini mi se da su svi sokovi od mesa kuhani u vodi i zbog toga se može pokazati da je proizvod suh. Osim toga, temperatura, pritisak i vrijeme kuhanja također utječu na sočnost tih kotleta.

Vidite, sve se opet vrti oko METODE PRIPREME I SASTAVA proizvoda i umaka. Pa, jednostavno ne mogu shvatiti KAKO NAŠ SISA TEČNOST I KOCKA DAJE ISTE KOMPONENTE I METODE KUHANJA! Kako se to može dogoditi? Nemoguće!

Igore, mislim da se ne bi trebao svađati, jer svatko ima svoje metode kuhanja.
Očito Galina zna kuhati sočne kotlete u Orsonu, kao što je navikla. A to još nisam shvatila u Shtebeu)
Tako je bilo i sa mnom, u Orsonu je kaša izašla strašno, ali u Shtebeu je bilo predivno)

[igorechek]

igorechek,
prestati s beskorisnim vježbanjem. Nema smisla pitati ženski forum o teorijskim osnovama i načelima različitih pojava. Žene to ne zanimaju i jednostavno ne razmišljaju u takvim kategorijama. Svi imaju poke metodu i osjećajne osjećaje. Pa, čovjeku su se svidjeli kotleti u oursonu. A nju, za razliku od vas, ne zanima zašto je to tako. Mi muškarci imamo drugačiji svjetonazor, prvenstveno nas zanimaju uzročno-posljedične veze i znanstveno opravdanje.
Evo, nažalost, nećete ga čekati. Potražite muške kulinarske forume. Osobno sam očajavala pitati nešto na ženskim forumima, jer uvijek naiđem na isti zid agresivnog nerazumijevanja. Sad samo čitam zanimljive recepte

Mihaile, u pravu si samo što na ženskim forumima trebaš lojalnije i nježnije komunicirati
Ali u pristupu se ne oslanjamo svi samo na emocije. Na isti način, moram razumjeti sve procese koji se odvijaju u tavi kako bih savršeno kuhao.

Pozdrav svima)))

na ixbt-u sam pročitao o Shtebi, pogledao vašu Temku, recepte i također se naručio. Morali smo s tim naručiti. kataloge, iako su poslali prilagođenu verziju - s kašom umjesto pite i ispisom priručnika i nekim receptima.

hvala što ste rekli kako se koriste načini rada, kolektivna inteligencija i iskustvo dati će šanse priloženim receptima
međutim, ne znam kako se dočepati neljepljive posude, s druge strane, obitelj voli pekarske proizvode "suhe" iz pećnice, pa je odsutnost takve posude mali minus.

Što da kažem, divan crtić, ovaj Shteba. Kuham u njemu nekoliko dana. Do ove godine 4 su koristila Panasonic, ali ja sam želio brzinu. Dogodi se da trebate reaktivno skuhati nešto ukusno, Shteba skraćuje vrijeme.

kuhani
- piletina s pečenim krumpirom (duet u receptima s rebrima) - prilično jednostavno
- pilav (moj muž se upravo zaljubio u njega)
- tajlandsko meso (rižu je kuhao Panas)
- riblja juha od glave lososa
- povrće na Olivieru - sve je bilo savršeno kuhano i bilo ga je lako oguliti.
- kompot
- Pomfrit

Jako sam zadovoljan crtićem, pa, u usporedbi s Panasom, naravno da je zgodno što se poklopac može ukloniti i brže, te nehrđajući čelik i veći volumen.
Nezgodno je što treba vremena da se stvori pritisak, pa, to je za sve CB. Nakon kuhanja prisilno sam ga iskrvarila.

Sjedim i razmišljam što sutra kuhati))) osim tepsije od svježeg sira)))

možda meso marinirati i pržiti, negdje sam vidio recept, poput mesa u umaku s roštilja.

[Vei]

Pa, čovjeku su se svidjeli kotleti u oursonu. A nju, za razliku od vas, ne zanima zašto je to tako.

uzalud ste tako))) možda tehnički (sa stajališta tenesa i svih vrlo nezgodnih) mene osobno ne zanima, ali općenito mi je važno shvatiti koja je razlika između tlaka 0,7 i 0,3? Ne znam sa sigurnošću. Pretpostavljam da je bolje kuhati pilav 0,3, mada bih mogao pogriješiti)))

dobro, a također i o prženju, i stvarno, ne bi mi palo na pamet da je bolje pržiti za preljev jela na prženju, a kotlete pržiti u kaši

možda sigurno nije toliko zanimljivo kao ti, ali slažem se s tim Vei, važno nam je da rezultat bude ugodan. Uobičajenim metodama možemo kuhati na štednjaku, ali treba više vremena za štednjak i za potrošnju energije, pa smo prešli na pametne lonce)))

dobro je kad muškarci pomažu shvatiti što je što. Pa, volio bih mekši pristup))) na forumu smo

[Vei]

Također se želim pridružiti postu Vei !
Mihaile, varaš se, ovdje nema tako malo žena koje žele razumjeti procese koji se događaju s proizvodima, algoritme za rad uređaja itd. To je važno za nas.

Što se tiče fenomena suhih kotleta, po mom mišljenju, u izvornom problemu jednostavno nema dovoljno podataka. Ne znamo ni u kojem je načinu (pogotovo, koji je bio algoritam, temperatura, tlak) Galina dobila sočne kotlete u Ourssonu, a u kojima to nije uspjelo u Stebeu. Možda je u Ourssonu tlak bio jednostavno niži nego u Stebe.

Tanya, myasko izgleda lijepo. Ali kako razumjeti - je li postignut rezultat, kao u pravoj sous-vidnici? Kad bi nam Maša uspoređivala ...
Imate takve užitke, a danas sam pripremala upravo juhu od leće s dimljenim mesom. Juha vam je samo odbacila glavu - i to za 7 minuta! Pa, stvarno pecite još 7 minuta. Tamo sam stavljala svakakve začine - đumbir, senf. Leća je bila žuta, a radili su to bez krumpira, samo s povrćem - rajčicom, lukom, mrkvom, paprikom. Šteta što sam sve izlio na oko, nema recepta kao takvog ...

a danas sam upravo skuhala juhu od leće s dimljenim mesom. Juha vam je samo odbacila glavu - i to za 7 minuta! Pa, stvarno pecite još 7 minuta. Tamo sam stavljala svakakve začine - đumbir, senf.

A danas imamo i juhu. Užas je prilično cool. Pripremljeno od kupljenih suhih gljiva. Izabrana torba, tu su noge i kape, gljive se skupljaju na različite načine.
🔗
Ali ispalo je prilično dobro, nisam to ni sama očekivala.

Kuhat ću više puta.

Moje poznanstvo sa Shtebochkom se nastavlja

Dunja punjena orasima i grožđicama. Način povrća, pritisak 0,7 bara, vrijeme kuhanja 15 minuta.
Sitno nasjeckane grožđice i orašaste plodove, pomiješane s malo meda, dunju prepolovite, uklonite jezgru i napunite slatkim nadjevom.
Prije kuhanja:


i poslije:



Dorado s lukom, paprikom i sušenom rajčicom. Prvo sam na maslinovom ulju popržila luk i papriku, dodala dorado, sušene rajčice, sol i papar. Način ribe, 0,7 bara, 7 minuta

[Olya]

A danas imamo i juhu. Užas je nevjerojatan. Pripremljeno od kupljenih suhih gljiva.

Olya, a kako ste kuhali, recite mi?

Imate takve užitke, a danas sam upravo kuhala juhu od leće s dimljenim mesom. Juha vam je samo odbacila glavu - i to za 7 minuta! Pa, stvarno pecite još 7 minuta. Tamo sam stavljao svakakve začine - đumbir, senf. Leća je bila žuta, a radili su to bez krumpira, samo s povrćem - rajčicom, lukom, mrkvom, paprikom. Šteta što sam sve izlio na oko, nema recepta kao takvog ...

Helen, još uvijek iznosiš recept. Na primjer, nikada nisam dodavao đumbir u juhu, iako ga volim odvojeno od juhe. Koliko i u kojem obliku trebate dodati? Pržiti sa senfom? Koje dimljeno meso stavljate?

[igorechek]

igorechek,
prestati s beskorisnim vježbanjem. Nema smisla pitati ženski forum o teorijskim osnovama i načelima različitih pojava. Žene to ne zanimaju i jednostavno ne razmišljaju u takvim kategorijama. Svi imaju poke metodu i osjećajne osjećaje. Pa, čovjeku su se svidjeli kotleti u oursonu. A nju, za razliku od vas, ne zanima zašto je to tako. Mi muškarci imamo drugačiji svjetonazor, prvenstveno nas zanimaju uzročno-posljedične veze i znanstveno opravdanje.
Evo, nažalost, nećete ga čekati. Potražite muške kulinarske forume. Sad samo čitam zanimljive recepte

Mihaile, u potpunosti se slažem s tobom.
Ali počeo sam pisati kad sam pročitao do, čini se, 50-70 stranica foruma, vidio sam očito nerazumijevanje rada Kubika i nezasluženo stenjanje. Kad vidim nepravdu, ne mogu si pomoći. Ako uređaj ne radi dobro, jedno je, ali ako je to zbog greške ili nerazumijevanja potrošača, sasvim je drugo.
Da, i neke sam trenutke svog života posvetio popravku i održavanju opreme, stoga s vremena na vrijeme pružam prijateljsku pomoć svojim prijateljima. Stoga dijelim neke točke o radu Kocke.
Ma hajde o tome.

[Muškarci]

Muškarci, ti si naše dobro.Recite nam, molim vas, kada u stvarnom životu dođete u ženski tim, komunicirate li sa ženama na isti način kao i s muškarcima ili još uvijek pokušavate biti nježniji? Najblaže rečeno, nismo baš zadovoljni vašim tonom komunikacije. Ako nam želite pomoći, predložiti, podijeliti svoje iskustvo, tada smo samo za, muški pogled na uređaj je vrlo zanimljiv. Samo je ovdje vrlo velik zahtjev - učiniti to delikatno. Krhka smo i nježna bića, vrlo nas je lako povrijediti

[Muškarci]

Muškarci, ti si naše dobro. Recite nam, molim vas, kada u stvarnom životu dođete u ženski tim, komunicirate li sa ženama na isti način kao i s muškarcima ili se trudite biti delikatniji? Najblaže rečeno, nismo baš zadovoljni vašim tonom komunikacije. Ako nam želite pomoći, predložiti, podijeliti svoje iskustvo, tada smo samo za, muški pogled na uređaj je vrlo zanimljiv. Samo je ovdje vrlo velik zahtjev - učiniti to delikatno. Krhka smo i nježna bića, vrlo nas je lako povrijediti

Hvala Manni I još jedan zahtjev: po mogućnosti s konkretnim primjerima (receptima)! Tako da teorija djeluje u praksi!

[Muškarci]

Muškarci, ti si naše dobro. Recite nam, molim vas, kada u stvarnom životu dođete u ženski tim, komunicirate li sa ženama na isti način kao i s muškarcima ili još uvijek pokušavate biti nježniji? Najblaže rečeno, nismo baš zadovoljni vašim tonom komunikacije. Ako nam želite pomoći, predložiti, podijeliti svoje iskustvo, tada smo samo za, muški pogled na uređaj je vrlo zanimljiv. Samo je ovdje vrlo velik zahtjev - učiniti to delikatno. Krhka smo i nježna bića, vrlo nas je lako povrijediti

Dobro, nisam nikoga htjela uvrijediti. Jednostavno je teško zamisliti osobu slovom ako ne vidite samu osobu. Pisao sam ne cvileći od bijesa, ali tiho "mrmljao".
Znate, prema svom radu, dovedena sam u takve ženske skupine! Seljaci će dobiti prednost.
Još se sjećam svog boravka u pekari ... Govor i psovke 1: 2.
I na meteorološkoj stanici ... Sve bez psovki, ali s istom zlobom jedni prema drugima ... Stoga se još uvijek ne zna što je bolje - seljaci su jedni druge slali na otvoreno, a onda su izmišljali ili slatko dodvoravanje i gadne stvari u njihovim dušama ...
U redu, pokušat ću biti smiren.

Danas sam došao na ideju da kuham Nute - ovo je rezultat. Usudio sam se iznijeti recept - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=307582.0

I slanutak jako volim. Kuhala sam na sličan način, ali bez mesa. I ja sam također pržila, ali ovo više nije u Shtebi))

I ispekla sam tepsiju))




1.10 na kaši)
Volim Shtebochku !! On peče takve cool tepsije)

I ovdje je rezač)

[Olya]

Olya, a kako ste kuhali, recite mi?

Ništa posebno. Gljive sam oprala pod mlazom vode, a zatim ih natočila hladne. Ispalo je 3 sata.
Uključila je Shtebik za prženje, pržila luk i mrkvu na svom omiljenom ulju, dodala žlicu prženog brašna (jer je kuhala bez žitarica i jufke). U ovo vrijeme režem krumpir. Zatim je procijedila vodu u mačku. kroz gazu je bilo gljiva. Stavio sam gljive i krumpir u posudu, natočio vodu ispod gljiva. dodao još vode na razinu koju sam trebao. Slano, dodani začini, začinsko bilje. A za Juhu -12 min. I to je sve, juha je gotova, mirisna.
Maša, općenito, tepsija je superhrana. : rose: Trčite po svježi sir noću.

Sad sam pržila kotlete u Shtebi. Djevojke, imam kotlete srednje veličine, ne smatram ih malim, ali 7 komada je prženo u jednoj šarži, bačva do bačve! Kora je rumena, nema prskanja (ura!), Stavljam je na meso 3 minute, već sam zacvilila, neću popustiti pritisak.

Kotleti su spremni. Pritisak je pao za 10 minuta. Meka, nježna!

Oh, djevojke, ne mogu vas pratiti dok ne popijem novu posudu, pripremljeni su recepti s sous-vide tehnologijom, ali dok se moja medena pita pekla u načinu rada -kasha-
kolač je savršeno pečen

Da, medena torta je cool !! Koji je bio recept za to?

Pozdrav drage djevojke - poglavice Steba. Postavio sam jedno pitanje o juhi i sakrio se u kut (djevojke su došle, stoje po strani) riječ je o meni. Iako sam kuhala juhu, kašu itd.Samo se želim pohvaliti da je sve tako ukusno i brzo, i eto vas sa svojim remek-djelima. Dakle, mislite gdje ste sa svojom juhom od graška, ovdje je već dugo sve ostalo mnogo zanimljivije. Pa, u redu, sustići ću te. Ali u stvari, gledate svoje pripreme i takav ponos zbog sebe, pa čak i zbog sebe, čak i ako ste čak i u repu, još uvijek ste toliko sjajni, kao da ste mi već poznati i znam vas već dugo. Znate li zašto, jer je forum vrlo živahan i prijateljski iskren, ponovno sam otišao kuhati prema vašim receptima. Sustići ću

Kotleti su spremni. Pritisak je pao za 10 minuta. Meka, nježna!

izašli su apetitni kotleti i na kojem su se programu pržili i koliko minuta / pritiska?

Sve sam prenio na recepte))
Kotleti od Svete)

molim vas recite mi kako napraviti jogurt na zalihi

Marina,
Izvolite recept
Jogurt u Stebeu

I opet imam tepsiju s Machine receptom. Čak i bolje nego prvi put

Djevojke Cupcake recept ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0

Djevojke Cupcake recept ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in....0 Ne mogu umetnuti aktivnu vezu, gdje bih pročitao kako to učiniti.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0

Umetnite vezu u post, odaberite ga mišem i kliknite gumb i dobiti direktnu vezu (poput moje) na bilo koju temu na forumu

ALI, to se ne može učiniti putem poveznica na resurse treće strane

Cure, zdravo! u Kazahstanu, Almaty, gdje možete kupiti Shtebik, recite mi? Kod nas je sve prilično komplicirano. Jučer sam pokušao kupiti u Ozonu. RU Bio sam odbijen. Ozon. kz nam još nije isporučio kućanske aparate. Iz Njemačke je naručivanje preko posrednika malo skupo. Pa, stvarno želim postati shtebanuta s crvenom kapom.

Koliko znam, u Kazahstanu još nema Shtebe. Bilo kroz Njemačku ili kroz Rusiju.

Cure, zdravo! u Kazahstanu, Almaty, gdje možete kupiti Shtebik, možete li mi reći? Kod nas je sve prilično komplicirano. Jučer sam pokušao kupiti u Ozonu. RU Bio sam odbijen. Ozon. kz nam još nije isporučio kućanske aparate. Iz Njemačke je naručivanje preko posrednika malo skupo. Pa, stvarno želim postati shtebanuta s crvenom kapom.

samo s njim. katalozi naručeni Shteba.
Naravno, malo skupo, ali u usporedbi s Mulinexom, razumna cijena.
inače imam model s otto, bez timera. Vjerojatno možete pronaći tajmer?
sretna kupovina)

Nije u Njemačkoj s timerom, dodan je posebno za ruske domaćice, a zdjela s neprianjajućim premazom postoji samo u Rusiji.