Tumanchik
Citat: shlyk_81

Sad ću ga za pola sata izvaditi i staviti na rešetke, a u šest ujutro utrljati začinima - neće dugo. A navečer ću kušati
možeš i ti. samo trlja sutra u hladnjaku. ne u zamrzivaču, već u hladnjaku. marinirati. pa tek onda u zamrzivaču nakon testa.
shlyk_81
Pohvalit ću se malo)))
To je ono što je jutros otišlo u hladnjak
Samo debela
Tumanchik
Citat: shlyk_81

Pohvalit ću se malo)))
To je ono što je jutros otišlo u hladnjak
Samo debela
uuuu zavidio !!!! a ja želim komad!
shlyk_81
Citat: tumanofaaaa
a ja želim komad!
Komad će biti sutra
Danas sam namirisao ruke prije ručka))) Također su se natrljali začinima i češnjakom)))
Tumanchik
Citat: shlyk_81

Komad će biti sutra
Danas sam namirisao ruke prije ručka))) Također su se natrljali začinima i češnjakom)))
zatim ga pošaljite u zamrzivač. kiselio se cijeli dan. sad neka se smrzne. izrezati ujutro na crni kruh s vrućim krumpirom i kiselim kupusom ... Već imam bujnu maštu
Tricia
shlyk_81, Ženja! Kakva ljepota, vrlo apetitna slanina. I tiho zavidim - još uvijek ne mogu doći na tržnicu sa svinjskim bačvama ili leđima, ne želim imati pruge od mesa, a u okolnim trgovinama ne prodaju čistu slaninu. Ehehe

Irin, kako je vaš faringitis, prebolio prokletog?
shlyk_81
Citat: tumanofaaaa
zatim ga pošaljite u zamrzivač. kiselio se cijeli dan. sad neka se smrzne. izrezati ujutro na crni kruh s vrućim krumpirom i kiselim kupusom ... Već imam bujnu maštu
Sad ću u sedam sati doći kući i prenijeti iz hladnjaka u zamrzivač. I sutra ujutro))) Kupus je dostupan, krumpir će također biti. Neće biti dovoljno samo Ali mi smo salamuri! Ma, prošetajmo ...
Tumanchik
Citat: Tricia
Irin, kako je tvoj faringitis, prebolio prokletog?
Hvala Nastya na brizi! NE, OVA INFEKCIJA JE DOVOLJNA. ali već sam pronašao liječenje. sada je potrebno vrijeme, dijeta i tišina više.
Citat: shlyk_81
Nedostajat će samo
u ovom slučaju preporučujem CRAMBAMBOL
a ja sam već poludio
Tricia
Citat: tumanofaaaa
NE, OVA INFEKCIJA JE DOVOLJNA. ali već sam pronašao liječenje. sada je potrebno vrijeme, dijeta i šuti više.
Pa, kakva infekcija!
Da, možda ćete biti tihi sa svojim seljacima: bajka za malog, za starije - savjet i podsjetnik na nešto, ili čak shapešnik u verbalnom obliku.
A prehrana - mekša hrana, kako ne bi ogrebala grlo i nadražila sluznicu? Ili uopće postoji posebna prehrana?
I tako - vidjeti mast, dodir i miris i tako da je bilo nemoguće ugristi - ali ovo je mučenje!
Ozdravi brzo!
Tumanchik
Citat: Tricia
A dijeta - proizvodi su mekši, kako ne bi ogrebali grlo i nadražili sluznicu
Pa, samo pogledaj u vodu. Šutio bih naravno. proći će brže. stariji još uvijek nije ništa ... već mlađi! čak i od petog puta neće uvijek čuti ... a dijeta je za grlo - prije dva dana činilo se da je već sve bilo dobro. Nisam mogao odoljeti - izgrizao sam kožu slanine. a ona s češnjakom .. s paprom .. i opet !!! užas!
Tricia
Sjećam se svog prijatelja koji je takvu ranu zarobio rastopljenim sladoledom i oprao je toplim mlijekom s medom, maslacem (ponekad i čičak) i prstohvatom sode. Isto mlijeko pije se i kod kašljanja, kada grlo jako boli: med dezinficira, ogrtačno ulje obavija, liječi sluznicu, soda smiruje nadraženost. Pijte u malim gutljajima cca. 50-100 ml nekoliko puta dnevno (5-8), pazite da ne pijete i ne jedete ništa nakon svakog obroka i nakon mlijeka 20 minuta.
Možda će recept biti koristan i za vas? Nešto, a sve komponente su dostupne, sigurne, djecu napoje takvim napitkom i dobro pomažu.
Tumanchik
Citat: Tricia

Sjećam se svog prijatelja koji je takvu ranu zarobio rastopljenim sladoledom i oprao je toplim mlijekom s medom, maslacem (ponekad i čičak) i prstohvatom sode. Isto mlijeko pije se i kod kašljanja, kada grlo jako boli: med dezinficira, ogrtačno ulje obavija, liječi sluznicu, soda smiruje nadraženost. Pijte u malim gutljajima cca. 50-100 ml nekoliko puta dnevno (5-8), pazite da ne pijete i ne jedete ništa nakon svakog obroka i nakon mlijeka 20 minuta.
Možda će recept biti koristan i za vas? Nešto, a sve komponente su dostupne, sigurne, zalijevaju djecu takvim napitkom i dobro pomažu.
hvala Nastenka, zapisat ću
shlyk_81
Citat: tumanofaaaa
u ovom slučaju preporučujem CRAMBAMBOOL
Ona, ja uopće ništa ne pijem, pa će uskoro naša obitelj biti veća
Tumanchik
Citat: shlyk_81

Ne, ne pijem još ništa, pa će uskoro naša obitelj biti veća

Dakle ovo je super !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! HURRA !!!!!!!!!!!!!!!! Kakve dobre vijesti za noć! Čestitam i želim vam ZDRAVLJE!
shlyk_81
Hvala Dakle, za nekoliko mjeseci bit će potrebno hladnjak napuniti slaninom i kobasicama i gotovim smrzavanjem))) Da ne bi gladovali u tjedan dana bez mene)))
Tumanchik
Citat: shlyk_81

Hvala Dakle, za nekoliko mjeseci bit će potrebno hladnjak napuniti svinjskom mašću i kobasicama i gotovim smrzavanjem))) Da ne bi gladovali u tjedan dana bez mene)))
I to je bolje mjesec dana, tako da po dolasku ne gubite dragocjeno vrijeme na kuhanje. Prva tri mjeseca uvijek nemaju dovoljno vremena .. Dječak ili djevojčica?
shlyk_81
Pa, ako ništa ne padne))), tada će biti dječak. Suprug je rekao da neće doći u bolnicu zbog djevojke)))
shlyk_81
Pomozi sebi!Samo debela
Svinjo svinjo, samo baci glavu! Pogotovo rub)))
Tumanchik
Citat: shlyk_81

Pomozi sebi!Samo debela
Svinjo svinjo, samo baci glavu! Pogotovo rub)))
Gospodine oprosti mi! Kako je to ukusno! Gotovo sam se zagrcnuo slinom od pogleda. I bio sam zabrinut - izvadili su ga prerano - je li posoljen. Ali pogled je zapanjujući
Tricia
Evgenija, shlyk_81, vrlo apetitno!
irski, a u takvoj svinjskoj masti ponekad mi nedostaju začini unutra. Možete li tako usoljenu svinjsku mast napuniti češnjakom, ili jednostavno napraviti rezove i tamo natrpani zgnječeni češnjak začiniti? Neće se kiseliti ili bilo što drugo ... pogotovo ako se čuva u zamrzivaču. A onda su me uplašili u temi o kobasicama da nisu dodali češnjak u suho sušenu kobasicu, jer se ukiseli ...
shlyk_81
Anastazije, i posolio sam nekoliko malih komadića i dobio sam puno ukusnih rubova))) Stoga se na svakom komadu dobivaju začini, a na gornji rub sam utrljao još začina i čini se da ispada sve sa začinima!
Tumanchik
shlyk_81, Tricia, djevojke su u pravu. Ako volite više začina, nakon soljenja (kako se salko osušio) narežite ga na tanjure i podmažite prije dodavanja začina. Tada će biti manje bijele slanine, a začini će se osjećati sjajnije. Shpigovka neće spasiti stvar, jer vi ne pečete. Pa, sviđa li ti se Nastya previše energična? Ako je svinjska mast u zamrzivaču, češnjak mu nije strašan. Svinjska mast s češnjakom neće dugo potrajati u hladnjaku. Stoga sam namaz (uvijeni salko sa začinima i češnjakom) stavljao u male staklenke, po principu - jeo sam staklenku i odmrzavao je.
Tricia
Citat: shlyk_81
i posolio sam nekoliko malih komadića
Citat: tumanofaaaa
Svinjska mast s češnjakom neće dugo potrajati u hladnjaku.

Shvatila sam! Stoga ću biti oprezan, čuvajte samo u zamrzivaču!
Pichenka
Irina, došla sam da ti zahvalim na receptu svinjske masti i istovremeno na kupusu. Kupus mi se jako svidio, radila sam ga nekoliko puta.
Ali ... svinjska mast, čak bih rekao i DEBELO, nikad nisam jeo ukusnije. Zaista smo uživali.
Istina, isprva je sumnjala, učinila to točno po vašem receptu, bojala se da ima puno začina. Ali ispalo je vrlo ukusno.
Hvala vam.
GenyaF
Sljedeći je dio u zamrzivaču. Ira, posluži se

Samo debela
Tumanchik
Citat: Pichenka

Irina, došla sam ti zahvaliti na receptu svinjske masti i, istodobno, na kupusu. Kupus mi se jako svidio, radila sam ga nekoliko puta.
Ali ... svinjska mast, čak bih rekao i DEBELO, nikad nisam jeo ukusnije. Zaista smo uživali.
Istina, isprva sam sumnjao, učinio to točno po vašem receptu, bojao sam se da ima previše začina. Ali ispalo je vrlo ukusno.
Hvala vam.
Hvala ti - obradovao me! I ugodne riječi pale su ravno na dušu! Hvala vam što niste bili lijeni da uđete i podijelite svoje mišljenje! Kuhajte za zdravlje i veselje!
Tumanchik
Citat: GenyaF

Sljedeći je dio u zamrzivaču. Ira, posluži se

Samo debela
Zhenyul, pa, lijepo! Pa STE je remek-djelo! Pa ovo je za kupus, krumpir i seljaka! Pa, hvala na poslastici! Ja ću to rezati!
Tumanchik
Djevojke zamislite - otvaranje! Prije Nove godine solila sam masnoću za starije dijete (učenika). Spremite svinjsku mast. Nisam se ni nadao koži - hrast! Stavila je tavu slanine na balkon. Postoji mraz i otapanje, ali sol se ne smrzava. Ukratko, potpuno sam ga zaboravila. I to je sigurno stajalo dva tjedna! Mislio sam da je za hana sve previše! I to je strašno! Štoviše, koža je postala meka. Upravo sam strpao nešto već isprano u zamrzivač. Evo doba soli za vas, učite!
selena
tumanofaaaa, Čuo sam verziju da svinjsku mast nije moguće presoliti, ne uzima više soli nego što treba, a istina je da nisam jeo slanu svinjsku mast
Tumanchik
Citat: selena

tumanofaaaa, Čuo sam verziju da svinjsku mast nije moguće presoliti, ne uzima više soli nego što treba, a istina je da nisam jeo slanu svinjsku mast
I sjećam se da sam u trgovini vidio kad je sol na svinjskoj masti poput mraza. Ali i mene je pogodila koža - očito ju je sol omekšala. Sve - sad ću sve dugo izdržati OBOŽAVAM KOŽU!
selena
tumanofaaaa, da, meka koža, prvo je pojedem i mogu je rezati na stolu bez kože, ponekad su ogorčeni, a ponekad se kotrljaju
Tumanchik
Citat: selena

tumanofaaaa, da, meka koža, prvo je pojedem i mogu je rezati na stolu bez kože, ponekad su ogorčeni, a ponekad se kotrljaju
a ja, naprotiv - skupljam kože za desert i grizem. a skupljam i od svih svojih. Kad sam bio mali, često sam odrezao slaninu, za što sam je dobio od svog strogog oca. Ne bih mogao podnijeti svinjsku mast bez kože! I nije imao što žvakati. ALI! Trebalo je biti! Kao kora na kruhu! I sada, namjerno, radim tako ukusnu stvar - Rolice na bjeloruskom
Sneg6
tumanofaaaa, posolio komad! Hvala vam!
Samo debela
Tumanchik
Citat: Sneg6
posolio komad
ah držite me sedam - ukusno !!!!!!!!!!!!!
Sneg6
Miris je za cijeli stan, vrijedi ga kiseliti. Požurite probati. Pileća krilca sam marinirala i u marinadi prema vašem receptu. Mirisi u kuhinji, možete poludjeti !!!
Tumanchik
Citat: Sneg6
Mirisi u kuhinji, možete poludjeti !!!
kako te razumijem !!!!
prubul
Bože, drži me tri !!! Ovo je remek-djelo, želim ga, želim (sad se u meni probudilo zujanje iz Ukrajine) !!! Hvala na ukusnom, odnio sam ga u vaše oznake !!!
Tumanchik
Citat: prubul
sad se u meni probudio rašljar iz Ukrajine
trčite po slaninu i hitno posolite! Khokhlushka probabki su ozbiljni. Bolje da se ne šalim!
shlyk_81
Nikad nisam jeo toliko slanine (i toliko boršča) kad sam se rodio! Ovaj put sam se već ponašao pametnije. Izrezao sam puno malih dijelova i sada imam mnogo, puno rubova. Istina, najstarija kći neprestano zadire u moje rubove! Svi su rođaci već napravili slaninu, ali čim dođu u posjet, otići će s mojim komadom! Dijelila sam recept, neka se solite
Tumanchik
Citat: shlyk_81
Dijelila sam recept, neka se solite
Za tvoje zdravlje !!!! Jako lijepo!
prubul
Još jednom, puno vam hvala, svinjsku mast sam napravila, jedem je i drago mi je da je mraz ispred prozora -20, a imam i crni kruh-luk-mast-borsch
Tumanchik
Citat: prubul
a imam crni kruh - luk - mast - borš
Dobro napravljeno! Pametna domaćica! A kupus vodič? Nije u redu! I krambambula pitajte izravno !!
Nata91
Irishka, pucam od trenutne spasibke da ti dam, u neizmjernoj količini! : girl_love: Pa, kakav slasni salco! Komadići su bili gumeni, pa sam skuhao salko, kako ste savjetovali. Sad ću to uvijek raditi, slanina je ispala najnježnija, mmm-m-m-mnyamka! Budući da je salko napravljen za sutrašnji sastanak ribara, suprug me zamolio da ga kušam.I toliko mu se svidjelo da je kušanje trebalo nasilno zaokružiti, inače je salko prebrzo nestao. Hvala ti, draga ženo, Bog te blagoslovio!

Usput, hvala i za kupus, iako sam to dugo radio, ali bilo je ukusno!
Tumanchik
Citat: Nata91
Komadići su bili gumeni, pa sam skuhao salko, kako ste savjetovali.
Natasha me obradovala! Kamo je nestao moj recept! Zapalit ću ravno! Svi će pitati vodiča svinjsku mast prema vašem receptu koji jedu? A ja sam (toliko važan) vodič za njih, vodič - u KARAGANDI! Lijepo je biti zapanjen! Pozdrav mužu ribaru! POSEBNO! Moj je također ribar - do fanatizma! Struja protiv zime u hladnoj vodi. Neka muzhi grize salko za zdravlje i jede kupus! Aby pod nadzorom i dobrog zdravlja! A s njim i Krambambula - kako se ne bi smrznuo! Hvala vam još jednom što niste bili lijeni doći i reći o rezultatima! Usput, još jedna napomena. U novije vrijeme posolio sam potpuno hrastovu mast i ... zaboravio. Ležao je u vodi otprilike tjedan dana. Mislila sam da je sve, khana - preslano. I postala je meka, a koža umjesto komadića željeza - mekana! Probaj!
Nata91
Citat: tumanofaaaa
Moj je također ribar - do fanatizma! Struja protiv zime u hladnoj vodi.

Ne, Irac, moj zimski ribolov također nije šetač, on je moj ulov - podvodni lovac, roni od travnja do listopada. I danas su se enti prljavi trikovi odlučili sastati, jer im se "škrge osuše i peraji se lijepe". Tako smo se odlučili prisjetiti prošlogodišnjih rekorda (pucao sam na takvu štuku ...;) i planirati nova putovanja, travanj je pred vratima, Balkhash manit, ili (ovo je rijeka) zove.

Idem je pročitati, šo za takvu zvijer, krambambulu.
Tumanchik

Citat: Nata91
anty trikovi odlučili su se upoznati, jer im se "škrge suše i peraje lijepe"
Pa kako je protekao sastanak?
toplo i prijateljski?
Nata91
Citat: tumanofaaaa
Pa kako je protekao sastanak?

Da, "zagrijani" nogorodi raspršili su se telefonom, iako ne baš suvislo, razumio sam glavno - u znak zahvalnosti, moj je suprug u džepu imao šolokadku. Tako su svi bili sretni!

Prokletstvo, komad je ostao prilično malen, idem, pijem tanke šnite za kruh, ne želim ništa drugo jesti ...
Tumanchik
Citat: Nata91
"zagrijani" nogorodi rasuti zahvaljujući telefonu

Bože. Kad dam muža da radi sa mnom, znajući kad jedu kraj dežurnog telefona, prihvaćam zahvalnice i naredbe!
Rada-dms
tumanofaaaa, gotovo mi se gubi salo !!!
celfh
A slaninu sam već imao dva dana u fiziološkoj otopini, sutra u osam navečer stavit ću je da se suši.
Irina, Ira, možeš li je sušiti do jutra?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha