Kukičanje
Citat: svetlanna
Kakav će to okus sada biti?

I dalje isti, bogati ...

Zapravo je u redu, tijesto za kolače i bez vanilina ima nevjerojatnu kremastu aromu ...
Aprelevna
Kukičanje, Innochka, ne radim tijesto koje sat vremena zagrijavam mlijeko, drobim kvasac, tamo žlicu brašna i žlicu šećera,
Sve promiješajte i zagrijte, nakon 15 minuta već imam kapu.
Mijesim u HP-u.
Sad je moje ulje već u prozirnim limenkama.
svetlanna
Cure, hvala, umirio! Laži, ottezhivayutsya, miris je vrlo ukusan. Kukičanje, Ovaj kolač nisam radila na tijestu, već sam ga pekla po majčinom receptu prošle godine. Komplet tamošnjih proizvoda gotovo je isti kao i Elena Bo, pa tako, nisam osjetio razliku u ukusu (ovog se ukusa sjećam od djetinjstva). Tijesto se radilo od polovice brašna i mlijeka, mijesilo na "pizzi" i ostavljalo u pećnici da se diže. Pa, moglo bi mi dobro doći.
Elven
Elena, puno hvala na torti !!! Nikad prije nisam pekla kolače. Sve je uspjelo Istina, malo je pukao krov, ali to se ne vidi ispod glazure. Miris je bio strašan. Sjeći ćemo sutra

Maslac kolač

Maslac kolač
Melanyushka
I izgorio sam u HP Panasonic na glavnom načinu rada s grožđicama. Učinio sam to za 340 grama brašna, sve je bilo točno prema receptu, 20-ak minuta prije kraja načina pečenja smrad je zapalio, ali mislio sam da su grožđice iz dozatora došle do grijaći elementi negdje, ali sada sam izvukao vrlo preplanulu ciglu, veličine istine pod samim poklopcem. Tuga ...
Sad će se malo ohladiti, trljati strane rende, ali ja ću maskirati glazurom, čini se, kako je i bilo zamišljeno
Volosik
Dobra večer. Danas sam prvi put napravila uskršnje kolače. Ispalo je predivno po mom mišljenju. Mijesanje HP, pečeno u pećnici.
Hvala vam puno! Ukusno !!!!
irman
Upravo sam izvadio kolač iz krušnice, miris je strašan. Tu se odmara naočit muškarac, pečen od 400 gr. brašno, odmarano na krovu. Lenochka Bo, hvala vam puno na receptu, ispalo je odmah, ohladit će se glazurom.

Maslac kolač
Veronka
Elena Bo, ispostavilo se da je torta nevjerojatno ukusna, a miris ... zapanjen
Aprelevna
Gotovi s mojim divnim maslacem također su spremni, pečeni u pećnici i u aparatu za izradu kruha.
Zloupotrebljavam ovaj recept ... nevjerojatna aroma, čudesan okus !! Hvala Elena i sretni praznici !!

Maslac kolač
echeva
Pa uzeli su uzorak svih kolača ... Maslac je bezuvjetno zaslužio 1. mjesto !!!!!!!!!!!!! Ura, drugovi !!! NAŠ LJUBIMAC je sočan, mirisan, ne suši se, želim ga i želim, želim i tako dalje ... hvala Eleni !!!!!!!!!!!!! (ali i ovdje treba dodati malo više brašna čučnulog od prozračnosti. Brašno visoke kvalitete - ALEIKA)
Verina Natalia
Još jednom na našem stolu, i kao i obično - izvan svake pohvale! Hvala vam od srca!
Jedino - umijesili su ga u KhP, a pola sata prije pečenja stavljali tijesto u kalupe i nakon pola sata počeli peći. Ispalo je sjajno
echeva
Citat: Verina Natalia
Jedino - umijesili su ga u KhP, a pola sata prije pečenja stavljali tijesto u kalupe i nakon pola sata počeli peći. Ispalo je sjajno
Pekla sam i u pećnici u limenkama
Newbie
Ja sam ispekla ovaj kolač. Strogo prema receptu za 300 gr. Istina, pokazalo se da mi je testis mali za 30 grama, dodao sam 10 ml mlijeka kao plus. Ušećereno voće i pola male jabuke. Dobro se ružilo, dobro peklo. Šećer je dovoljan. Ono što je neugodno. Ispostavilo se da je mrvica tamna, žuto-smeđa. I vrlo suha. Vlage praktički nema. Koji bi mogao biti razlog?
Aprelevna
Pečem već dugi niz godina, ali još uvijek ne možemo dobiti dovoljno Čudesnog okusa i strukture !!
Miris za cijelu kuću od jučer !!
Ja ću dodati: Maslac pečem samo na žumanjcima, drugi je na njima, to je primjetno nego kad jaja odložite cijela.

Maslac kolač
echeva
Citat: Newbie
Ispostavilo se da je mrvica tamna, žuto-smeđa
Imam divnu žutu boju !! Dodao kurkumu na vrh noža, a jeste li dodali?

Ali pomislio sam, što ako Maslyanyja, po uzoru na Royal Bummer, stavim na tajmer od -13 sati? Uostalom, tada će biti još ukusnije !!!! (nešto poput spužvastog tijesta će raditi)
Kukičanje
Citat: Aprelevna
Pečem godinu dana, ali još uvijek se ne možemo zasititi

Tako da često pečete, Natul ...

Citat: Aprelevna
Maslac pečem isključivo na žumanjcima

Općenito, sve kolače pečem samo na žumanjcima ... proteini u poslu s uskršnjim kolačima nisu dobri, učili su pametni ljudi ...

Srećom za proteine ​​ove godine našao sam tako ukusnu upotrebu !!!

Moji se toga neće zasititi !!!

echeva
Kukičanje, i koju ste "soooooo" aplikaciju pronašli za proteine?
ivka
Imam tortu! Hvala na receptu! Čudovište je izašlo 10 cm više od kante! vrlo ukusno I VEĆ pojeo recept u kasici kasici!

Krist je uskrsnuo!
Albina
Citat: echeva

Kukičanje, i koju ste "soooooo" aplikaciju pronašli za proteine?
Pridružujem se pitanju Vrlo zanimljivo
Volumen
Zaista uskrsnuo !!!

Hvala vam opet! Hvala Eleni na receptu! Ovaj put sam napravio 340 gr., Tijesto i pola probe u CB, 2 polovice i pekao u MV. Rezultat je bio vrlo impresivan. Točno ispod poklopca (5 litara.), Već poljubio. Vau! Danas ću opet peći. Zaista se nadam da će ispasti tako veliko i lijepo.

Istucite 1 protein + 100g šećera. prah + nekoliko kapi limunovog soka = mastika za kolače. To sam oduzeo i učinio, ali za 2 vjeverice +120 g šećera. prah, odlučila sam da puno šećera. Prekršila sam recept i nije mi se smrznuo, odnosno pahuljast je i mekan, ali ne kaplje. Ako dodate 80 gr koji nedostaju. onda bi se možda mogla čvršće držati?
Ni ja ne bih odbio savjet stručnjaka u vezi s tim.
Margitte
Jučer sam prvi put u životu ispekla tortu, izbor je pao na ovaj recept! Ispalo je vrlo ukusno, hvala!
Albina
Citat: Margitte
pečena torta prvi put u životu,
s inicijativom
Newbie
Citat: Toma
Istucite 1 protein + 100g šećera. prah + nekoliko kapi limunovog soka = mastika za kolače
Još uvijek imam mastiku, gdje je mogu spremiti? u zamrzivaču?
* Anyuta *
Izvještavam o pripremi: Pečem ovu tortu već drugu godinu ... po meni je ovo najteža torta! Napravio sam seriju u HP-u, a zatim je odmah prebacio na probu u crtiću .. Na HP-ovom zaslonu vrijeme do kraja provjere bilo je 1 sat i 20 minuta .. Pa, stavio sam isti iznos u crtani film. Nakon 40 minuta otvorim višestruki poklopac da vidim kako ide uspon, a torta se VEĆ naslonila na poklopac ... .. "Po prvi put sam savijela tijesto .... pa što misliš .. tijekom pečenja više dvaput(!) Morao sam "uznemiriti" tijesto ...
To sam i učinio:
Maslac kolač
Maslac kolač
Newbie
Unatoč činjenici da se torta iz nekog razloga pokazala suhom, bila je jako ukusna i ispala je prvi put (ni sama to nisam očekivala, ovo mi je tek treći proizvod). I nimalo problematično - ubacio sastojke, slijedio punđu - sjedi i čekaj. HVALA VAM!!!
echeva
Newbie, već upravo suprotno, od svih kolača maslac je najsočniji! Jako mi se svidjelo! tada je moj muž otkrio da se kolači mogu peći još 40 dana nakon Uskrsa - počeo je tražiti, ne .. zahtijevajte da se još peku !!
Newbie
Citat: echeva

Newbie, i naprotiv, od svih kolača maslac je najsočniji! Jako mi se svidjelo! tada je moj muž otkrio da se kolači mogu peći još 40 dana nakon Uskrsa - počeo je tražiti, ne .. zahtijevajte da se još peku !!


Pomislio sam i zaključio da su krivi jabuka i kandirano voće dodani na pod - odnijeli su vlagu I krov je malo pukao. I tako se lijepa kupola dizala.
MaBa
Evo mog Maslaca. Ove godine sam stavio 100g maslaca, još 140 suhih brusnica. Svima je godila))) Da, dodala sam 0,25 tsp kvasca.
Maslac kolač
Hvala Elena Bo
Kućanica
Puno hvala na receptu !! Nekad sam pokušavao peći uskrsne kolače u pećnici, to mi ostaje u sjećanju kao vrlo težak događaj, iako je puno boljeg okusa od onih kupljenih u trgovini. Ove godine već imam proizvođača kruha i bio sam odlučan u tome ispeći kolač. Kad sam pogledao dio kolača, pomalo sam se uplašio da je većina kolača još uvijek u pećnici ... a u temama kolača u tvornici kruha često napišu da je okus „nekulturan“. Odlučio sam da ćemo jesti bilo kakav ukus A vaš je recept privukao jednostavnošću, čak je bilo nekako neobično da sam sve bacila i više nema "plesa uz tambure".Međutim, okus je strašan, najprivlačniji! Imam LG 1001, postoji maksima. težine 1000 g, trzao sam se puno za pečenje, tijekom pečenja sam se podigao gotovo do samog poklopca (možda nisam dobio centimetar), dijete i ja smo cijelo vrijeme trčali gledajući njegov uspon i svađali se hoće li doseći poklopac ili ne. Nakon pečenja magarac se malo smjestio, u kontekstu je bio vrlo lagan, prozračan, jeo je trenutno, tako da nema fotografije.
Albina
Citat: Domaćica
odmah pojeo, tako da nema fotografije.
Pa u čemu je stvar: moramo staviti sljedeću. Pogotovo jer dolazi uskrsni tjedan
Kokoschka
Došla sam vam zahvaliti na receptu. Pepeo tri vrste uskršnjih kolača. Ovaj mi se svidio više od svih ostalih i nije teško napraviti zadovoljstvo, ali vrlo ukusno !!!
Taia
Citat: Albina

Pa u čemu je stvar: moramo staviti sljedeću. Pogotovo jer dolazi uskrsni tjedan


Ovaj recept pečem barem 2-3 puta mjesečno već nekoliko godina, otkako sam kupila aparat za kruh. Ugađam članove kućanstva pekarskim proizvodima uz minimalne troškove rada. I pekli lepinje prema ovom receptu, zamijesili tijesto u aparatu za kruh i pekli u pećnici.
Kokoschka
Da! Mislim da ovaj recept pušta korijene sa mnom.
echeva
Citat: Newbie
Pomislio sam i zaključio da su krivi jabuka i kandirano voće dodani na pod - odnijeli su vlagu
smijat ćete se, ali dodao sam i pola jabuke i kandiranog voća i rezultat je ... najvjerojatnije nije u tome stvar ..
Citat: Domaćica
u temama kolača u tvornici kruha često pišu da je okus "neosoban".
Dečki, objasnite napokon što je KUKIRI UKUS? Uz opipljivu kiselost i vlaknastu mrvicu? a muffin? porozna, prozračna mrvica bez okusa kiseline?
sazalexter
echeva, Prema Pokhlebkinu Kulichu:
"Torta u određenoj mjeri nalikuje engleskoj torti, ali gotovo tijesto u kolačima je elastičnije, nije tako mrvičasto kao u kiflama, gusto, vlaknasto. Nikada nije previše suho i stoga je puno ugodnije konzistencije od svih ostalih vrsta više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10153.0
Prema ovom receptu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html Uskrsni kolač jednostavno ispada kanonski, vlaknast i ni na koji način sličan "proljetnom kolaču" iz SSSR-a
Kokoschka
t. Pokazalo se da je tijesto vlaknastije i vlažnije.
Elena Bo
Hvala vam što ste ispekli uskršnji kolač prema ovom receptu. Vrlo je lijepo vidjeti fotografije svojih remek-djela! Sretan Uskrs
Žirafa
Također ga pečem nekoliko godina, samo što ove godine nisam fotografirao. danas je moj suprug izrezao posljednju i sve je u redu, okus, aroma, svježina.
Kokoschka
Želim ponoviti opet postoji mali komad!
echeva
Citat: Žirafa

................. sve je u redu, okus, aroma, svježina.
Tanya, kako si to zadržala? u čemu? glazura omekšava i topi se u vreći zalijevane nove ...
Kokoschka
Citat: echeva
Tanya, kako si to zadržala? u čemu? glazura omekšava i topi se u vreći zalijevane nove ...
Neću odgovoriti Tanji poput moje ...
Kad rasporedim glazuru, stavim je u vruću pećnicu na 3-5 minuta. U svakom slučaju, jaja su sirova.
Imala sam tri velika kolača (kolači s maslacem i recept sa žicama) i 5 malih. Domaćinstvo ima veliki plastični umivaonik s poklopcem i stavi ga tamo, a da nema takvog bazena, stavio bih ga u veliki emajlirani lonac s poklopcem. i to prije. Nadam se da je to pomoglo ...
Irin1
Hvala puno na receptu! Prvi put sam pekla tjedan dana prije Uskrsa (proba) strogo prema receptu za najmanju veličinu. Dodala sam orahe - nije mi se svidjela boja uskršnjeg kolača. Stoga sam, kad sam pekla za praznik, dodala 40 grama kandiranog voća i 80 grama grožđica. Šećer povećan za 20 grama i 10 grama maslaca, nije stavio jabuku. Ista mala veličina. Izrasla do ruba HP kante, lijepa, ukusna. Moja kćer čak sa sobom u školu ponese međuobrok. Mislim da će ovo biti moj omiljeni recept za torte!
Margitte
Citat: Albina

s inicijativom
Hvala vam! Pečeno u Stebinom multivarku.

Maslac kolač Maslac kolač
Albina
Margitte, prekrasna uskršnja torta
lyudmia
Citat: Newbie
(Ni sama to nisam očekivala, ovo mi je tek treći proizvod)
A ja imam tek treće pecivo. Upravo ga je izvukla iz svog problema, hladi se.Još ne znam što je unutra, ali aroma je za cijeli stan, a visina je 19-20 cm. U kojem je zgodnom muškarcu ispalo po stopi od 500 g. Nisam odstupio od recepta (još uvijek nema iskustva uopće).
Maslac kolač
lyudmia
Pa, to je u kontekstu. Ovo je nešto, a ne recept. Prozračan, topi se točno u ustima. Jednostavno ga je nemoguće pokvariti, čak i ako početnik nije kvrgav. Elena, veliko hvala na čudotvornom receptu
Maslac kolač
Žirafa
Citat: echeva

Tanya, kako si to zadržala? u čemu? glazura omekšava i topi se u vreći zalijevane nove ...
Ali ja samo imam dvije kuhinje, jednu cool. tamo na stolu i stajao nepokriven. A mali uskršnji kolači bili su u šalicama s poklopcima i na njima je bila natopljena glazura. Uskrsni kolači i sami su ostali sočni i sjajni. No, to se dogodilo prvi put, pa je u šoku
Elena Bo
echeva, stavite u vrećicu i zavežite ispod glazure.
* Anyuta *
U petak sam opet ispekla ovu tortu. Samo za 300 grama brašna i pekarskih proizvoda u HP-u (a ne u SN) ... svejedno, okusi iz HP-a i MV-a su stvarno različiti ... U HP-u je kora ispala gušća / gušća, a struktura sama torta nije bila tako prozračna kao iz MV-a ....
Kokoschka
I jedan veći manji ispekao sam na poklon u subotu !!! Svi su oduševljeni.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha